儘管開在人口不多，偏僻的嘉義縣六腳鄉臺十九線施厝寮段路旁，每日下午2點開賣，卻可能就會招引大批饕客上門享受美味，方正酥脆的炸臭豆腐，竟有外酥內嫩的口感，再加點蒜泥、辣椒醬，配蚵仔大腸麵線，哈！ 看完是不是心中有你想去大喫一頓的臭豆腐美味店家了啊～不管你喜歡的是麻辣臭豆腐、清蒸臭豆腐、炸臭豆腐、石板臭豆腐，深坑老街都有美味店家可以滿足你！ 別忘了除了臭豆腐之外，下次去深坑也要記得嚐嚐口味獨特的豆腐冰淇淋和四色圓。
口味及口感上跟小米之前分享新竹市的黃金貴臭豆腐是差不多，因為是同一個老闆開的啦，他說也希望竹北的朋友近近的可以喫到他們食物。 中和廟口附近在地飄香20年的蕭家下港脆皮臭豆腐，是在地人從小喫到大的最愛！ 北港臭豆腐 他們家的脆皮臭豆腐讓人一喫回不去，外酥內嫩一口咬下還會噴汁，每天一到開店時間就排滿長長人龍。 蕭家下港脆皮臭豆腐曾經上過許多美食採訪報導，更有不少名人前來光顧過。 北港臭豆腐 小小的一家店員工人手可不少，光是門口每天準備大量的豆腐就能知道生意有多好，營業時間從每天下午的4點一路賣到晚上11點半，是許多人晚餐或消夜的好選擇。
北港臭豆腐: 臺北的饒河夜市 下港名彭臭豆腐菜單與外送
新北三重｜正豐港式脆皮臭豆腐 用兩個油炸鍋炸臭豆腐，正豐是少見用冷、熱兩鍋油炸臭豆腐的店，也難怪炸出來的臭豆腐這麼好喫。 偏愛探訪經典及風格店，喜歡有故事性的景點與美食，希望透過鏡頭和文字傳遞我們遇見的美好，一起再度出發吧。 每個人分工都很細，所以動作很快攤位上就只有賣臭豆腐跟豬血湯，兩樣主打產品，不過這兩樣應該就可以讓他們賺飽飽了！ 油炸後的臭豆腐切塊上桌，旁邊是臭豆腐的夥伴～臺式泡菜，清脆爽口！ 這邊的作法是切成三角小塊的方式，與饒河阿根的整塊下去炸不太一樣。 這的臭豆腐外皮算是薄皮的酥，偏老皮嫩肉，但那老皮可能是300歲左右的老度，裡頭超嫩，喜歡喫有口感軟嫩的臭豆腐這家會是個很棒的選擇。
- 店家費心熬製的麻辣湯底，熬煮過程中不添加牛油和中藥材，僅以純天然的祖傳祕方製作，辣而不嗆、辛香滿溢的好滋味，不管是配上臭豆腐還是鴨血都很對味。
- 雖然生意很好，但老闆很客氣，其實動作也挺快的，只是現炸的臭豆腐真的不能趕，得要足夠的時間才能炸得酥脆。
- 今天要介紹的這家也是饒河非常知名的名店之一，可能有名的程度跟藥燉排骨、胡椒餅差不多吧，很多人來都跑會來喫個臭豆腐或蚵仔間。
- 豆腐內層的口感超級鬆軟綿密又富含水分，完全令人驚豔，非常好喫，炸功真心了得，再搭配上一旁酸甜開胃的泡菜，超讓人意猶未盡。
- 我喜歡喫臭豆腐，但要求也不低，除了要外酥內嫩外還得多汁豆味香，要是泡菜也能好喫就完美了，可惜目前為止我還沒喫過一家完美的。
- 通常我都是買大份50，喫完剛好有一點小飽，一點意猶未盡，那便剛好，至於貴不貴就見人見「口袋」了。
- 深坑王水成可說是網路上最多人到深坑老街必喫的店家了，因為除了麻辣臭豆腐超有名之外，還有合菜可以點，很適合朋友或是家族出遊到深坑時，中午可以飽餐一頓的美味店家。
位於臺中力行國小旁的3鼎紅 麻辣鴨血臭豆腐，專賣美味的麻辣鴨血臭豆腐，食材新鮮、價格平實、CP值頗高，老闆每天清晨會親自到菜市場採買鴨血及臭豆腐，為了確保品質而精挑細選，只為了讓客人喫得安心又美味。 實際造訪「正港臭豆腐」，果然就像黑哥說的那樣，生意很好！ 沒想到看似沒太多人口的六腳鄉居然會有這麼一間夯人氣的小喫店，感覺是好喫到一個報一個傳開的，所以來此購買的人，大多是開車前來且外帶了很多份，而黑哥會知道這攤也是黑阿兄推薦。 「正港臭豆腐．蚵仔麵線」(蘇厝寮臭豆腐)儘管店開在人口不多的嘉義六腳鄉，每日下午兩點喫點心時刻開賣就招引大批食客上門，即使連平常日都需要排隊等候！ 方正酥脆的炸臭豆腐有迷惑人心的外酥內嫩口感、似臭又香氣味，佐與蒜泥辣椒醬汁及一碗燒燙燙的蚵仔大腸麵線，果真邪惡又會讓人難以抗拒。 店內只有販售臭豆腐，有分大份及小份的，店家還很貼心的提供純素食臭豆腐。
北港臭豆腐: 豆腐｜臺中…
大概9點左右才把攤子固定好、將內用的桌子擺好，還在現場等的人已經自動排成一排，這時臭豆腐都還沒開始下鍋油炸，為了這一味大家真的超有耐心的。 原本以為這麼酥脆應該會刮口，沒想到酥脆感很討喜，且不至於令豆腐過乾，並愈嚼愈香。 那個被自己小看的辣椒，真的一點點就很辣，本來嗜辣的我還真有點被辣到，那在喉間噴火的辣椒，立刻飆出汗來，不僅辣得過癮，麻香也不錯，讓嘴脣有點合不起來。
臭哥花媽臭豆腐是許多深坑人從小喫到大的美味臭豆腐，因為她可是從一臺小發財車慢慢發展成現在有店面的在地臭豆腐老店家呦～他們家的炸臭豆腐外皮酥薄，內心軟潤，但如果你不愛喫太軟的話，還可以請老闆幫你調整口感，可以客製化超貼心的！ 另外，他們家的豆花也很推薦，豆花本身口感很綿密，糖水又不會太甜，是很清爽的那種喔。 網友推薦的，每次有寫到臭豆腐的文章時，就一定都會有網友留言推薦這間昌平路的《素食大麵焿，臭豆腐》，甚至有幾個網友還說這間是他們喫過臺中最好喫的！
北港臭豆腐: 臺北市『北投臭豆腐餐廳』 | 精選TOP 15間熱門店家
羊陶｜宜蘭市區美食食記｜第一次看到沙茶臭豆腐羊肉炒麵，當歸羊肉湯也溫潤好喝，麻辣鴨血臭豆腐湯頭棒，宜… 這回喫了三樣產品，我覺得脆皮臭豆腐還不錯，綜合煎味道也不錯，麻辣鴨血豆腐就有點不太夠味。 味道、環境也比較小和擠，所以想喫的人要有點心裡準備，假日時也可能要等上一會，我是覺得不一定要排拉，我也很推另外兩家的阿根臭豆腐及李記蚵仔煎，下回想喫這類的話可以考慮。 其實我不太清楚港式臭豆腐跟我們平常在喫的臺式臭豆腐有啥不同，如果以這家來說，我覺得口味上還蠻有臺灣味的。 這天跑來三重環河南路覓食時，不經意發現這家港式臭豆腐，雖然沒有特別愛喫這類食物，但經過時被它濃濃的香氣給吸引，忍不住駐足就買了一盒現場嗑起來。
北港臭豆腐: 三重好喫臭豆腐，又酥又香超脆皮，醬汁也是一絕！
這裡只賣臭豆腐和大腸麵線兩樣商品，大份65元、小份45元，如果只是消夜解饞，小份的就很夠喫了。 臭豆腐看起來有點像炸百頁的外型，外皮超酥脆，但裡面卻又軟嫩juicy，搭配不會太死鹹的醬油膏，真的會一口接一口。 北港臭豆腐 雖然生意很好，但老闆很客氣，其實動作也挺快的，只是現炸的臭豆腐真的不能趕，得要足夠的時間才能炸得酥脆。 新莊新泰路和建中街口，有間開店超過20年的深夜美食，還沒到營業時間就有排隊人潮，為的就是那外酥內嫩的臭豆腐，愈晚人愈多，是許多上新莊人的消夜好夥伴，也是我和媽媽在新莊最愛的臭豆腐攤，即使沒有在現場馬上享用，帶回家一樣好喫！ 這間民房只賣「臭豆腐」與「蚵仔麵線」，別的沒有，卻經常可以看到排龍的人潮與車潮，喜歡臺灣美食「臭豆腐」的老饕們，只要喫過後，幾乎就會將這家的臭豆腐納為「首選」，而且會主動的分享給親朋好友知道這家臺灣美食專賣。
北港臭豆腐: 推薦網站
本來是一間沒有名字的無名臭豆腐，後來生意實在太好了，所以老闆就掛上了「永留香」三個字，經營了23個年頭，雖然地理位置偏僻、卻是老北屯人宵夜必喫的好味道。 北港臭豆腐 中間已經先挖了一個小洞，老闆除了在裡面淋上醬油之外，還塞了不少蒜泥，我自己真的超愛大蒜，雖然每次喫完嘴巴都會臭臭，但喫的過程中你可是會被它的香嗆滋味而覺得超過癮。 本篇由熱血臺中美食編輯羣共同製作，收錄了該區數間臭豆腐料理，想喫加泡菜、加辣、加小黃瓜或是加上皮蛋的都有，以下就讓我們來瞧瞧本篇精采專輯吧！ 這家是南港在地人才會知道的隱藏美食，連GOOGLE地圖都沒有這家的資訊，那為什麼我會知道？ 因為我是在地人阿ＸＤ（誤），其實是每次路過這邊，在３０～５０公尺外大概就聞到臭味，而且上次與大家分享舊莊味真香及饒河阿根臭豆腐時，也有很多人回饋這家很好喫，我只聞過臭味但還沒喫過，昨天肚子太餓了就不等阿姐自己先來喫點小點心再回家喫飯。
北港臭豆腐: 臺北美食懶人包系列
如果你想要邊走邊喫的話，廟口石板臭豆腐就是你的好選擇呦！ 他們家的臭豆腐搭配上濃鬱的醬料，在石板上烤至金黃色澤，在攤位排隊時都會聞到那誘人香氣，難怪排隊人潮不斷。 北港臭豆腐 每份只要銅板價40元，還可以選2種配料，有小黃瓜、酸菜、臺式泡菜、韓式泡菜四種，老闆娘都會將配料很豪邁的夾在豆腐上，讓整個紙盒幾乎是蓋不起來的程度，一整個CP值爆表。 新北三重｜正豐港式脆皮臭豆腐 新北三重｜正豐港式脆皮臭豆腐 烏金的滷肉飯(大，NT.35)看起來油亮可口，味道鹹香順口，不錯。 「臭豆腐」炸出來的顏色蠻漂亮的、顏色比淡，呈現淺淺金黃色澤，上桌時店家已經將每塊豆腐的中心戳了一個孔並填入醬汁，豆腐外層有一薄脆香酥口感，內部保有濕潤度，但裡頭不是含著臭臭的水份，整體有香脆、軟嫩層次，喜歡。 調味醬汁以蒜香為主調，不會過鹹，可另外添一點辣椒會更過癮。
北港臭豆腐: 港式脆皮臭豆腐 | 店家資訊
上贊麵線臭豆腐於土城在地經營20多年，現由第2代接手，主要提供大腸、蚵仔、肉焿麵線，以及炸臭豆腐。 北港臭豆腐 從原本的小攤車到店面，上贊深受當地人的喜愛，不少人慕名遠地而來。 據在地人觀察，晚間10點左右是最高峯的期間，大排長龍時有所見，是標準消夜場。 這裡臭豆腐好喫美味，自製辣椒及辣油則是真心不騙的噴火。
北港臭豆腐: 疫圖｜雙平臺 APP 使用心…
深坑王水成可說是網路上最多人到深坑老街必喫的店家了，因為除了麻辣臭豆腐超有名之外，還有合菜可以點，很適合朋友或是家族出遊到深坑時，中午可以飽餐一頓的美味店家。 他們家的人氣必點就是招牌麻辣臭豆腐，滷到軟嫩的豆腐吸了滿滿的微辣湯汁，一咬下去就噴出的湯汁，那美味你一定要來嚐嚐，另外，肥腸鴨血、清蒸臭豆腐也是深坑王水成的人氣餐點。 位於新竹東門市場的阿平臭豆腐，是附近居民激推的臭豆腐老字號店家，老闆費時多年才學會如何將豆腐炸至表皮酥脆、內裡綿軟，大口咬下去，臭豆腐獨特的味道在嘴裡四溢，十分涮嘴的好滋味，讓阿平臭豆腐在地飄香多年，依舊生意超好。 附小黃瓜和高麗菜兩種泡菜，味道偏甜不會太鹹還有一點點酸味，很臺式的泡菜，臭豆腐有酥，口感上有點像是老皮嫩肉的酥香版，而且臭味很明顯，我還跟友人說這應該是我喫過有最臭味的臭豆腐了，搭配上泡菜雖然很平凡，但就是簡單又好喫。 現點現炸，還是用低溫先初炸呢，現場都還能看到年輕老闆拿溫度計測溫，感覺有自己的方式在料裡。 豆腐看起來就是好喫款，外觀的酥脆樣讓人很想馬上嗑掉，可惜我時間有點來不及，原本要內用的請店家幫我把它和外帶清蒸的一起打包。
北港臭豆腐: 嘉義｜阿溪雞肉飯・在地人推薦雞肉飯肯定有這間！
最喜歡慵懶自在的旅行、隨心的品嚐美食、用插畫紀錄生活。 Gulu好奇心強又好動，Gulelu懶宅但愛嚐鮮，兩人形成一種獨特的生活風格，在這分享我們四處旅行與享食的圖文足跡。 好酥好脆的臭豆腐，真是又臭又香，外皮酥脆，裡面的氣孔飽水，咬一口就愛上這口感，沒有可怕的油耗味，加上蒜蓉醬很對味。
北港臭豆腐: 臭豆腐＃7 榕星臭豆腐
整體喫起來味道OK，太白粉皮也不會太軟太硬還有些焦香，不過80元來說略貴了一點，想喫好喫的煎在饒河也可以嘗試李記蚵仔煎的。 認識小虎的都知道我住在江子翠，對於這個曾被笑說「江子翠無美食」的地方。 雖然我不是板橋人，但我絕不同意這個論調，或者應該說每個地方都有美食，都有屬於自己喜歡的味道。
北港臭豆腐: 臺中訂房
好些朋友問我「豆乾爸」的餐車是何時會在江子翠出現，就我的經驗是晚上十點半左右會在江子翠捷運站4號出口，松柏路和雙十路二段交叉口（其他時段據說在別處，這我就不太曉得了）。 對我而言偏好略為偏甜的泡菜，但當然酸的後味也很重要就是了，至於泡菜的口感當然1、2秒脆、3至4秒多汁纔行。 我喜歡喫臭豆腐，但要求也不低，除了要外酥內嫩外還得多汁豆味香，要是泡菜也能好喫就完美了，可惜目前為止我還沒喫過一家完美的。 北港臭豆腐2025 豆乾爸的臭豆腐、豆乾媽的泡菜都非我心中最好喫的，但整體來說都有相當不錯的水準，最少於我在意的各環節上是如此。 開業超過20年的小小攤子，沒有店名、連Google Maps都沒有收錄，全靠新莊人的口耳相傳，也算是新莊隱藏版的排隊美食，關鍵字就是「建中街臭豆腐」。 以前這裡是Giordano佐丹奴，現在則是創盛號烘焙本舖，若真要Google，就直接用創盛號烘焙本舖Google吧！