灣仔「海濱藝遊坊」將於於本週起一連三個星期的週五、週六及週日,即10月6日至8日、10月13日至15日、及10月20日至23日展開第二輪夜市,23日為重陽節假期。 海濱夜市灣仔「海濱藝遊坊」首輪夜市剛結束,第二輪夜市將於本週五(6日)起一連三個星期的週五、週六及週日展開第二輪夜市,至直至本月23日重陽節;西環「堅農夜市」則會在本週五起化身「環保生活 + 二手市集」,延續夜市活動。 APT Coffee裝修以極簡純白為主題,以西式輕食為主,主打自選配搭的多士。 首先選擇包種,然後選擇果醬,最後可自選兩款、三款或四款配料,而配料更多達18種,自由度非常大! 灣仔呢間日式黃店主打蛋包飯,細小的店舖,開放式廚房內,店員穿上統一制服,繫上日系頭巾,確實令人聯想起日本餐廳。 灣仔西餐廳2025 位於灣仔駱克道既呢間港式小食店,連續幾年被列入米之蓮美食推薦指南,頂著米之蓮街頭小食的銜頭,名聲大響。
- 昔日以燒乳鴿馳名的大圍楓林小館在2017年結業,讓不少熟客都大呼可惜。
- 灣仔呢間日式黃店主打蛋包飯,細小的店舖,開放式廚房內,店員穿上統一制服,繫上日系頭巾,確實令人聯想起日本餐廳。
- 銅鑼灣這間臺式火鍋放題店101 Grill Bar & Hotpot,火鍋可選香辣三杯雞或卜卜蜆等臺式鍋,包一份安格斯牛頸脊、手工鍋拼盤、即炸魚皮和響鈴,還有60多款火鍋料任點!
- 餐廳在尖沙咀分店本身已經好多人去,在銅鑼灣開的分店,Menu和尖沙咀店差不多,食物同樣是一個價錢全包,不同的是有酒類任飲和有海景View露臺。
- 灣仔新開的「SUKIYAKIYA」主打以壽喜燒方法烹調日本九州鹿兒島A5和牛「野崎牛」,牛肉油脂豐富,入口即融。
難怪全部都腍滑入味,豬耳脆、豬心爽、大腸煙韌有咬口,最重要是完全沒有異味,食得放心。 在灣仔告士打道的樂意扒房,曾伴港人走過近半世紀,奈何數年前不敵業主無情加租,光榮結業。 灣仔西餐廳 露營營地是公家地方,難免要與他人共享,因此任何時刻也要注意聲浪,不論人聲、手機或收音機,尤其入夜後,更應控制音量,免得擾人清夢又破壞寧靜環境。
灣仔西餐廳: 灣仔早餐推介:Bakehouse
店子設有兩層,大部分位置都可透過偌大玻璃看到維港及對岸尖沙咀景色。 推介菜色包括廚師特色點心拼盤如水晶皮蛋子薑、酥炸廣島生蠔、脆皮乳豬件,還有椒鹽百花龍蝦鉗拌無錫汁燴波士頓龍蝦,爽彈龍蝦肉配上酸辣醬汁,香口惹味。 灣仔西餐廳 另外掛爐燒乳鴨同樣為招牌必點,指定用上21日大的BB鴨來做,較成年鴨Size細,小家庭亦可以輕易喫到一隻。
灣仔新開的「SUKIYAKIYA」主打以壽喜燒方法烹調日本九州鹿兒島A5和牛「野崎牛」,牛肉油脂豐富,入口即融。 店舖上餐後會有專人即席代燒,泡製關西風味壽喜燒,上等和牛滑嫩細膩,蔬菜和烏冬吸盡湯汁及肉汁精華,齒頰留香。 灣仔西餐廳2025 灣仔西餐廳 灣仔西餐廳2025 和牛壽喜燒套餐更包括和牛他他、柚子蘿蔔、柚子雪糕等配菜小食,開胃解滯。 灣仔西餐廳 位於灣仔薈賢居的川流承傳經典廚藝,由星級名廚注入嶄新意念,令川菜更見活力。 灣仔西餐廳 除了傳統味道,這裏亦會呈獻火鍋美食及多元化的雞尾酒、日本清酒和餐酒系列。
灣仔西餐廳: 灣仔情侶拍拖餐廳推介:The Optimist
這間位於佐敦的口碑麵包店,於灣仔開設分店,麵包方面,店子照舊採用法國麵粉及牛油,麵糰以天然酸種發酵,口感實在。 熱賣的牛角包25層酥皮鬆化之餘,包內分別唧入香濃的芝麻及抹茶忌廉。 上環和緣割烹料理是日本餐廳,大廚曾於米芝蓮餐廳掌勺,食物質素有保證,再加上位於29樓高空,設270度落地玻璃看到絕美海景,最適合跟兩三位朋友或拍住拖來好好喫一頓。 現時餐廳新推出秋日限定天婦羅新品,以關東遼蔘配花竹蝦以及秋松茸製作天婦羅。 當中松茸又被稱為「菇中之王」,脆嫩肥厚而且入口軟滑,味道清甜。 這間阿甘蝦餐廳在山頂的餐廳有一列落地玻璃窗,多個座位都望到維港景,晚上欣賞夜景更震撼!
不少老饕食家也有介紹,炒粉麵飯價錢偏高,但每逢午市便見人龍,多年如是,近年更在英國開分店,認真巴閉! 小店座位不多,幾乎長期排人龍,尤其是午飯時間,十分爆場。 想位置更加便利的,也可考慮尖沙咀這間餐廳,餐廳位於The ONE 19樓,離地鐵站只要3分鐘步程即到。 室內裝修別緻,有落地玻璃窗望到維港晚空,也有露臺區,居高臨下用餐,感覺特別Chill! 餐廳主打歐陸菜,烤羊鞍肉嫩Juicy;三文魚配紅菜頭他他清新醒胃,菜式賣相精緻,拍拖必去。
灣仔西餐廳: 灣仔美食|打卡餐廳|10. Pier 1929 碼頭海景餐廳 花花隧道+無限任食英式鬆餅下午茶
如果唔食得辣,都有唔少唔添加辣既菜式(雲吞雞、蝦仁炒蛋等)可選擇。 待肉烤好,廚師會將之一層層切下,配上餐廳自家製莎莎及新鮮即做Tortilla粟米薄餅,滋味無窮。 絕對是一款不能錯過的西班牙開胃前菜,以西班牙的傳統美食白鯷魚用上香醋、蒜頭及芫荽醃至入味,是配搭餐廳特製苦艾酒和雪利酒梳打的最佳佐酒小食。 灣仔西餐廳 當中必試的包括紅酒京醬燒鵝包、豆酥鴨腿,以及擔擔麵,每樣餸菜都是由升級名廚精心設計!
- 愛喫甜品的朋友,不能錯過Churros香炸油條($68),油條撒上肉桂糖配搭墨西哥經典朱古力醬,還可添加幼滑的雲呢拿雪糕,把美味瞬間昇華至更高層次。
- 麵包都在早上出爐,11 時後就陸續供應各款糕點,店內做的酥皮確實是一絕,當中以牛角包最具人氣,香氣濃厚之餘,口感脆得過分,一咬下去,碎片散落一地,而且又加入自家製的酸種麵粉,內裡不會流於空心,反而是富彈性的質感。
- Café界薄有名氣的曼谷新派泰菜Greyhound來港多年,在K11 MUSEA開設全新旗艦店Greyhound Café Galleria,跟其他分店不同,有超闊的維港景觀,加上全新的創意泰菜和泰式雪糕篤篤車,感覺耳目一新。
- Pici平易近人的設計營造舒適輕鬆的用餐氛圍,是享受意大利麵搭配一杯美酒的理想之地。
- 除了傳統味道,這裏亦會呈獻火鍋美食及多元化的雞尾酒、日本清酒和餐酒系列。
- 其中「新加坡咖喱招牌厚切豬扒飯」﹐超厚身豬扒,外脆內軟,而不會太油膩,令人一口接一口;「芝士焗咖喱牛脷飯」,厚切牛脷肉質軟嫩,再鋪滿厚厚芝士及祕製咖喱汁,焗得半溶,芝味十足。
- 呢間位於灣仔星街既越南菜餐廳,主打牛肉粉;餐廳獲米之蓮推薦,每到營業時間店舖外便大排長龍,食客讚不絕口。
由於當拉黃包車需要大量體力,所以咕喱茶就是太爺為了可以補充體力而創立的配方,至於名字就是貪「咕喱」二字琅琅上口而取的。 灣仔這間主打豬雜粉麵的小店,奇就奇在招牌寫住「元朗合隆」,難道是元朗開出來的分店? 非也,其實是老闆強哥為紀念爸爸50年代在元朗開辦的合隆冰室。 人人都知,清潔豬雜是最麻煩的工作,所以豬雜每朝六、七點送來時,強哥就安排幾位女工收貨及清洗。 洗乾淨,汆過水後,要按受火程度放入用筒骨、老雞、螺頭掟、白胡椒的高湯內烚煮。
灣仔西餐廳: 灣仔美食2023|12.蝦麵店
店內的Ice Cappuccino表面有一個個朱古力粉泡,賣相可愛,大家亦可試試店內其他飲料如Ices 灣仔西餐廳 Matcha Latte、Iced Shakerato等。 傅珮嘉Maggie跟臺籍丈夫Steven之前開設的牛肉麵店,一向口碑不俗,之後兩夫婦退股,並在灣仔開設樓高兩層的臺灣菜餐廳,地下主打外賣,供應一系列臺式便當及臺飲;樓上則是餐廳,供應地道風味臺灣菜,另有少量臺式生活雜貨售賣。 食物均由Steven主理,著重他兒時在臺灣生活時,媽媽炮製的家常味,選擇貴精不貴多,包括麵類、飯類、小食、滷味、炸物及甜品。
灣仔西餐廳: 灣仔美食
西九龍文化區的海濱長廊坐擁開揚的維港海景,成為了戶外郊遊熱點,場內有餐廳名為PANO,由本地名廚Ken Lau坐鎮,走高檔的Asian French菜式,連鄭秀文、梁朝偉、黎明等紅星都是其座上客。 PANO是場內唯一處於戶外高層無阻擋的餐廳,坐擁露天觀景平臺,設有室內及戶外座位,日景、夜景都一流,無論是Happy 灣仔西餐廳 Hour吹海風、Casual來個下午茶,或是和另一半來慶祝重要日子都無問題。 位於灣仔Grand Hyatt的中菜廳港灣壹號,一向都是老饕愛店。
灣仔西餐廳: 灣仔美食2023|2.華星冰室
銅鑼灣這間臺式火鍋放題店101 Grill Bar & Hotpot,火鍋可選香辣三杯雞或卜卜蜆等臺式鍋,包一份安格斯牛頸脊、手工鍋拼盤、即炸魚皮和響鈴,還有60多款火鍋料任點! 最特別的是可無限任飲紅酒、白酒、Cocktail和生啤! 餐廳在尖沙咀分店本身已經好多人去,在銅鑼灣開的分店,Menu和尖沙咀店差不多,食物同樣是一個價錢全包,不同的是有酒類任飲和有海景View露臺。 Crust 最出名的街頭美食之一為意式油炸餡餅Panzarotti ,類似於我們的三文治,但不同的在於它的外層的麵包會被炸至蘇脆,內餡則是火腿芝士,口感內脆外軟。 除此之外,還包括千層貝殼酥(Sfogliatelle)、小麥芝士甜撻(Pastiera)和炸麵條(frittatine di pasta)等。
灣仔西餐廳: 灣仔美食2023|14.Maison ES
Pici 以優質食材炮製美味和充滿個性的菜式,提供各式各樣睇得又食得的意粉! 晚餐又不想喫得太飽滯的話,不如揀選一碟美味的意粉,簡單郤能令人滿足。 50年老字號的漢發麵家,由鐵皮檔做到上深水埗舖位,其中店內的招牌菜式,豬潤麵及西多士,更被稱為「無得輸」組合,連發哥、彭于晏都是他們家的常客! 漢發麵家於1973年起家,以綠色鐵皮檔的形式在深水埗石硤尾街擺路邊檔,坐著木枱膠凳的風情、夥計響亮的落單聲、街坊們的歡笑聲,這種舊式情懷已是港人的回憶。
灣仔西餐廳: 第 2 站 SUKIYAKIYA 日本直送A5和牛壽喜燒
店主希望新店可以主打本地農夫出品的有機菜,讓香港人食到香港菜。 昔日以燒乳鴿馳名的大圍楓林小館在2017年結業,讓不少熟客都大呼可惜。 兩年前在灣仔重開,餐牌亦跟以前有7成相似,其4款招牌菜式―紅燒乳鴿、椒鹽蝦、荔芋香酥鴨和蝦子柚皮也有大量捧場客。 大部分客人一坐低都會先叫一隻乳鴿,再慢慢挑選其他食物,可說是餐廳的皇牌。 灣仔西餐廳 紅燒乳鴿是選用中山石岐乳鴿,堅持只取喫粟米、穀物、小麥為飼料的乳鴿,並指明一定要出生18至20日纔可,肉質才最為嫩口。 當中製作步驟亦十分繁複,故可見每一隻端上枱的乳鴿Size相當肥美,而且肉味濃鬱,難怪深受客人喜愛。