腸粉、燒賣、炒麵、中式蒸包任君選擇。 健康早餐食譜2025 但其實燒賣是高脂高鈉，膳食纖維少的食物，多喫無益。 而腸粉及中式蒸包看似健康，但其油份及糖份亦多，升糖指數十分高。 而且腸粉加入甜醬麻醬，把鈉和糖倍增，更容易令人水腫，肥上加肥。 想喫得健康又能減肥，可以腸粉走醬，加2隻茶葉蛋，雞蛋有豐富的蛋白質而且低卡，茶葉蛋亦免去了炒蛋及煎蛋的油份，喫得更健康些。 港人工作繁忙，每朝為趕時間出門，可能只喫1個麵包作早餐。
馬芬杯噴上椰子油後，將攪拌均勻的麵糊倒入。 放入密封盒中冷凍，早晨時即可拿出來享用，讓你精力充沛。 這道桃子杏仁烤燕麥是你匆忙早晨的救星，前晚先製作好，一早只需加熱，就有健康美味的早餐了。 將燕麥、黑糖、泡打粉、鹽巴、肉桂及杏仁放入碗中混合均勻。
健康早餐食譜: 健康網》逆轉脂肪肝！ 研究：改喫抗性澱粉4個月改善40％
喺好耐以前，有個研究，分左兩班癡肥嘅女性，一班本身1日食3餐（早、午、晚餐）；另一班就只係食兩餐（午、晚餐）。 研究員要佢地作出一啲改變嚟減肥，呢個改變就係要呢兩班人每日食同等熱量（1,200 kcal）同纖維份量嘅食物，但係就要交換個飲食習慣。 早上趕著上學時，只要簡單加入飲品到早餐麥片便可，不過選擇時要留意營養標籤，Priscilla指這種麥片的好處是，會額外添加維他命及礦物質，大家可根據營養標籤去選擇所需補充的營養。 無論使用哪種類型的蛋白粉，高蛋白奶昔都可令人飽足，你亦可添加水果、蔬菜、堅果牛油或瓜子種子等，提供纖維和抗氧化劑。
番薯屬於高纖維食物、低升糖指數，早餐可以攝入大概約 克重的番薯。 而且地瓜富含寡醣，可幫助益生菌生長，如果搭配乳酪，更加符合益生質加益生菌的概念，還能達到改善便祕的作用。 近年不少減肥人士喜歡喫希臘乳酪(Greek yogurt)，因為希臘乳酪以鮮奶、忌廉及益生菌製成，一般乳酪多則以低脂牛奶製，因此希臘乳酪的脂肪及蛋白質含量都較一般高。 健康早餐食譜 而當蛋白質愈高，飽肚感會更持久，對減肥人士來說絕對是健康的選擇。
健康早餐食譜: 十二. 全麥煎餅
另外，白麵包也屬於高升糖指數食物，進食後會影響血糖的穩定性，包括會令血糖急升，對需要控制血糖的人士來說，白麵包並不是好選擇。 營養小錦囊：在選料上，由於全脂牛奶中的飽和脂肪含量較高，選用脫脂奶可以減低飽和脂肪的攝取量同時為身體提供所需的蛋白質和鈣質。 當中富含的膳食纖維可以促進腸胃蠕動，有助身體排走毒素，而水果當中更含有各種抗氧化素，能延緩衰老，達至美容功效。 是時候來點香辣夠味的南印度早餐了。 香料麥餅健康多汁，且製作快速，是南印度大多數家庭中常見料理。 加入多汁的番茄和各式香料，為忙碌的早晨增添風味。
一杯（約235克）煮熟的燕麥片僅含有約6克蛋白質，因此它不太能夠提供高蛋白質早餐的好處，建議還是用牛奶來配燕麥，或是配上雞蛋、芝士等。 而比起一般乳酪含有更多蛋白質的希臘乳酪也是健康營養的好選擇，不過就要注意當中有沒有添加了穩固劑、乳化劑、增稠劑、防腐劑或調味料等，儘量選擇天然無添加的乳酪，對身體的負擔也相對會更少。 1.用錫紙做幾個圓圈的模具，約4-5釐米高。 2.先將蛋白蛋黃分離，再放在不同容器中。 3.蛋黃加入牛奶後拌勻，然後篩入低筋麵粉攪拌均勻。 4.加入幾滴白醋或檸檬汁進蛋白，然後一邊打發蛋白，一邊分三次加入細砂糖，將蛋白打發至提起呈小彎鉤狀即可。
健康早餐食譜: 芝士吞拿魚三文治食譜
例如依家市面有啲全糠做嘅粟米片（成份係無粟米），溝埋啲提子乾，食落甜甜地又唔太過份，又吸引到你食多少少纖維，幾啱趕時間嘅你。 健康早餐食譜2025 上班族常見的疲勞問題，市面上有許多雞精獲得抗疲勞認證，以健字號的實驗方式而言，偏向於減少生理性疲勞。 而上班族疲勞，其實心理的疲憊感更為重要。
- 偶爾想選擇其他飲料，則可以喝無糖高鈣豆漿。
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- 4）當飯煮到8成熟，打開電飯鍋蓋，將帶子放置在飯的上面，蓋上飯鍋蓋，繼續煮至電飯煲完成煲飯程式。
- 有網民在討論區中，透露自己每朝都食公仔麵，有人就直指「咁食法好快死」，因為公仔麵出名冇營養，又屢屢被指有蠟質。
將小茴香籽放入平底鍋中，用酥油或一般食用油爆香，接著加入腰果、黑胡椒、咖哩葉。 蓋上蓋子悶數分鐘，讓香氣更濃鬱。 製作印度扁豆燴飯相當簡單，一旦開始烹調後就不須頻繁地查看食譜，自然而然就可以上手了。 健康早餐食譜 這道完美結合西方和傳統的早餐既簡單又健康，非常適合忙碌早晨食用。 香料米餅（Upma）是南印度常見的美味料理，通常加入各式香料或蔬菜烹調。 這道菜顧名思義，是將麵包丁加入香料拌勻食用。
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健康早餐食譜: 只要10分鐘! 簡單又快速早餐~酥皮香腸
將起司、番茄、玉米、橄欖油倒入碗中。 取另一個碗，放入橄欖油、醋、菠菜及辣椒片後混合均勻。 將玉米等食材放入，即可新鮮享用，迎接美好的一天。 果昔正引領風潮，既簡單、健康又開胃。 將香蕉、菠菜、鳳梨、芒果加入攪拌機中。
健康早餐食譜: 健康早餐｜早餐喫垃圾食物不如不喫！營養師推12種早餐食材3隻蛋?
不過記住每個焗爐的溫度稍有不同，大家可根據上色程度來調整，以免成品顏色過深。 家長如果有時會忙到無法親自製作或挑選早餐，可以在空閒時邀請與孩子一起參與挑選早餐的過程，教育他們健康飲食的重要性。 未來在需要孩子親自購買早餐時，孩子們也能更瞭解怎麼喫對自己最健康。 4）當飯煮到8成熟，打開電飯鍋蓋，將帶子放置在飯的上面，蓋上飯鍋蓋，繼續煮至電飯煲完成煲飯程式。 待煲飯程式完成後，再焗 2-3 分鐘，至帶子熟透，加芝士和黑椒調味，攪拌，即可享用。 健康早餐食譜 選擇正確的主食，來杯充滿精神泉源的飲品更是完美。
健康早餐食譜: 健康的鬆餅。
有指莓果可減少炎症指標、防止血液膽固醇氧化，並保持血管內壁細胞健康，想在早餐中添加莓果，最好是將它們與希臘乳酪或茅屋芝士一同食用。 一講咖啡，大家只想到提神，早上飲杯咖啡來開始新的一天。 沒錯，即使是少量的咖啡因，已被證明足以改善情緒、警覺性和精神表現。 希臘乳酪本身是凝乳，經過過濾乳清和其他液體後，生產出更富含蛋白質、更幼滑的乳酪。 蛋白質可減少飢餓感，並比脂肪或碳水化合物具有更高的「熱效應」，即是提升用餐後的代謝率。
健康早餐食譜: 早餐食譜推薦｜4. 乳酪鮮果穀麥片
將花生放入油中烘烤後，置於一旁備用。 油中加入芥末、咖哩葉和青辣椒烹調。 鍋中加入洋蔥拌炒後，加入花生、燕麥（增添酥脆口感）、鹽巴、檸檬水和薑黃粉，攪拌均勻接著加入浸泡過的扁米，拌炒均勻後，美味的扁米炒飯就可以熱騰騰地上桌了。 早餐喫太撐會讓人想睡覺，且早餐的時間距離中餐不會太久，建議喫約6分飽（無飢餓感）即可，若選擇優質蛋白質也會提供飽足感，不會因喫太多精緻澱粉而喫撐，讓工作效率更好。 健康早餐食譜 以雞精加茶葉的的組合，熱量有些不足，加起來大概只有70大卡，建議再搭配其他食物，像是全麥吐司，能補足熱量、膳食纖維、維生素B羣，同時也屬於低GI食物，不會造成精神不濟。 除此之外，過去也有研究發現，喫太飽會刺激相關激素而讓人昏昏欲睡。
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白麵包是早上充肌的簡單食物，味道清淡，看似沒有過多的添加調味，用以減肥應該十分適合。 可是，原來白麵包是高升糖指數食物，容易令血糖指數上升及積聚脂肪於體內。 而且白麵包的膳食纖維含量低，所以未能有助排泄。 喜歡麵包的女生可以選擇全麥麵包或者果仁麥包，這些都是有益的天然酵母麵包，口感好而且易消化，能有助保持腸道健康。 小喫早餐方便又美味，是不少學生與打工仔的早餐選擇。
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關於該不該喫早餐這回事，多年來已有過無數論，但始終沒有一個確切的定論。 有人認為不喫早餐的話整天都沒能量、也有人覺得一日喫三餐實在太飽，甚至是營養過盛。 今次參考了美國營養師Franziska Spritzler的建議，她認為，早餐是要喫的，但必須以營養均衡、不要過量為大前提，要是早餐喫垃圾食物，她說寧願大家不喫早餐也罷。
那些早餐店或便利商店所販售的飲品，大多添加了大量的精製糖與奶精，多食反而容易精神不繼，並增加心血管疾病及肥胖的風險。 而無糖的咖啡和綠茶，其中的咖啡因含量較高，可以改善情緒與提高代謝率，成為最佳的飲品首選。 如果沒有攝取早餐，容易因腸胃缺乏蠕動而導致便祕，還有可能因熱量不足而造成新陳代謝下降，久而久之引發糖尿病、心血管疾病等風險。
另外可以嘗試鹹燕麥片，再加入蔬菜如南瓜，也可以加入肉類，亦可以加入煎蛋及雜菜，成為一個健康又飽肚的早餐。 Priscilla指除了炒蛋外，大定亦可以放入水浸吞拿魚，作為蛋白質來源。 相對加工的肉類如火腿、香腸更健康。 不過大家亦要留意牛油果熱量較高，小朋友可喫四分一個，而大人最多喫半個就足夠。 人體需要一些能促進飽腹感的激素，如：PYY和GLP-1，而乳酪正正會增加這兩種激素的水平。 而全脂乳酪含有共軛亞油酸 健康早餐食譜 (Conjugated linoleic acid，簡稱CLA)，它會增加脂肪流失，並降低患乳腺癌的風險。
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某類的希臘乳酪是雙歧桿菌等益生菌的良好來源，有助保持腸道健康。 若想知道你喫的乳酪是否含有益生菌，請在營養標籤上查找有關成分。 健康早餐食譜2025 健康早餐食譜 不知道該怎麼喫希臘乳酪的話，可嘗試加入莓果或其他切碎的水果，以增加膳食中的維他命、礦物質和纖維含量。
此外，堅果對糖尿病患者也有益，一項研究指，把一餐裡的碳水化合物換成堅果，確實能降低血糖和膽固醇水平。 而在希臘乳酪、芝士或燕麥片上放上約2湯匙堅果碎，不但可提供鬆脆感和風味，同時還能增加早餐的營養價值。 有網民在討論區中，透露自己每朝都食公仔麵，有人就直指「咁食法好快死」，因為公仔麵出名冇營養，又屢屢被指有蠟質。 健康早餐食譜2025 其他人亦紛紛留言分享自己的早餐，有沙嗲牛肉麵、火腿通粉、雪菜肉絲米等，有些人會食腸粉、燒賣、麵包；但上述選擇都屬於高碳水化合物類，又多精製澱粉。 有人可能覺得食粟米片不錯，但其實糖分十分高；較健康的話，可能還是食無糖乳酪、即食雞胸、番薯或烚蛋之類，當中麥皮也意外地獲不少人推崇。 這是一道用米飯和小扁豆製成的南印度著名料理，可以讓你早晨元氣滿滿。
所有產品和服務均由營運子公司提供或透過其提供，而非由 Cigna Corporation 提供。 有咩方便得過可以一路行一路食早餐？ 市面上好多麵包舖賣嘅麥包其實只係普通白麵包混合俗稱「黑水」嘅色素，個包根本就唔係全麥嘅。 我相信只有買有營養標籤嘅麵包先至分得到係咪真麥包啦。 小弟講過好幾次，碳水化合物提供最少熱量，但就係身體首選嘅燃料，所以不作他選！ 仲有，高碳水化合物飲食可以降低飢餓素（Ghrelin）嘅分泌，令到你無咁易肚餓，食嘢時識得收手，同埋唔會亂食零食 健康早餐食譜2025 (2)。
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而果仁亦含高蛋白質、維他命E和礦物質，但由於其油份和熱量較高，因此建議每天攝取上限為一隻手掌心份量。 營養小錦囊：牛油果含不飽和脂肪酸，有助身體降低膽固醇水平，保護心血管健康。 其所含豐富的纖維和葉黃素更有助維持腸道以及眼睛的健康。 雖然這個搭配很容易，但在購買全麥方包的時候一定要留意，因為市面上大量標榜是全麥的麵包，其實內裡的成分非常複雜。