日式居酒屋 Umami 特意推出母親節 6 道菜晚市套餐，採用日本新鮮空運食材入饌，匠心炮製多道特色日本料理，包括高級刺身拼盤、汁燒鹿兒島和牛，以及北海道海膽配三文魚籽魚生飯等美食。 位於香港數碼港艾美酒店的創意粵菜食府南坊為媽媽們送上精選母親節限定套餐，由屢獲殊榮的梁耀基師傅匠心巧製 9 道精緻菜式，引領一眾饕客展開舌尖品味之旅。 多款矜貴菜式包括：松茸花膠螺頭燉豬𦟌、紅燒關西遼參扣南非八頭湯鮑，以及三蔥脆皮雞等，為渴望享受正宗粵饌的饕客獻上滋味高貴的佳餚。 團隊也特意為母親們免費送上一杯意大利起泡雞尾酒 Bellini（含酒精）或 Bellino（不含酒精），餅房行政總廚金航宇更細心預備手工蛋糕，作為酒店溫馨的節日禮物及祝福。
- 套餐包括前菜三款、刺身四款、保留了食材原汁原味的海鮮雞肉茶壺湯、肉質鮮甜的琵琶蝦煮物伴生紫菜汁、清新滋味的毛蟹肉凍伴日本野菜、飛驒地區鄉土料理樸葉味噌燒A5飛驒牛、脆口爽彈的鮑魚炸物、鮮味融合之作姫小鯛海膽釜飯，以優質和食料理犒賞母親。
- 師傅以巧手功架掌握合適時間，確保扇貝入口鮮甜可口,配以牛肝菌松露醬，五味俱全。
- 連同精選餐湯、頭盤，再選擇主食，如鮮帶子龍蝦汁手工意粉或松葉蟹甲羅燒蟹肉粗管粉等。
- 餐廳同時擁有室內用餐區及戶外座位，內牆身以質感十足的磚牆打造，充滿地中海風情。
- 米芝蓮推介四川餐廳麻辣燙 Chilli Fagara 推出兩款母親節限定自家製作抄手套裝（$248），由主廚陳啓英特意設計，包括含新鮮材料如豬肉碎餡料和大樹菠蘿Karana全植物素肉。
- 此外，週末意式早午套餐附2小時的無限暢飲，以配搭各種經典意大利菜式。
- 另一推介的香辣番茄海蝦，此道菜式是墨西哥名菜之一，惹味的墨西哥辣椒配以醒胃的番茄及香草等配料點綴，讓人食指大動。
精選特式午餐菜式包括：八瓜魚沙律，牛油果慕絲，西班牙香蒜果仁沙律汁；澳洲和牛牛面頰肉小雲吞，啤酒濃湯，日式高湯，薑；香滑龍蝦湯，鮮忌廉，龍蝦籽等。 這款母親節到會提供多國西日越式美饌，有各款獨家套餐及單點菜式，沙律、小食、熱盤、主食及甜品樣樣俱全，套餐設有份量可選，適合不同人數享用。 母親節套餐 人氣小食有西班牙茄茸燴肉丸、皇牌惹味蜜汁烤雞中翼、滋味泰式魚餅等，更有惹味炭烤串燒、美式BBQ醬烤原條豬肋骨等誘人菜式。
母親節套餐: 母親節餐廳推介2023｜歷山酒店
壓軸登場的是藍莓巴西莓芝士蛋糕 （HK$68），甜蜜滋味中蘊藏抗氧化的營養精華。 讓母親在這天倍加愉悅悠閒，與她親臨181 Fortnum & Mason享用經典英式下午茶（HK$588/位），細味精緻的甜點同時，欣賞優美維港景緻，享受午後的溫馨時光。 181 Fortnum & Mason提供三款下午茶選擇︰下午茶、茶餐及素食下午茶，適合喜愛不同口味的母親。
- 國際美食包括香草牛油烤波士頓龍蝦、意大利燉小牛膝、香烤和牛牛扒、燒美國頂級牛肋骨及香草烤羊架等。
- 喫母親節大餐固之言重要，關注食物浪費都是影響深遠的問題，於這段期間可能有不少的食材未被使用便丟棄，而 法國惜食 App Phenix，作為全港首個惜飲惜食手機應用程式。
- 我們將竭誠為您提供最好的方案和服務，讓您的母親節活動更加成功和難忘。
- （HK$48），鬆軟的意式炸甜甜圈裡注滿玫瑰口味雲呢拿忌廉，並在表面淋上白朱古力醬及撒上玫瑰花瓣。
- 現凡預訂5月14日母親節當天享用早午餐或晚餐，媽媽可免費獲贈玫瑰花一枝及享用士多啤梨慕絲配柚子、開心果及可可甜品。
- 媽媽偏愛中菜亦可以到位於香港麗晶酒店的麗晶軒一試母親節六道菜午餐和八道菜晚餐，由行政總廚主理的精緻粵菜，午餐菜單主打魚肚海螺繡球菇燉湯、黑松露蜜糖炒海鱸、黑椒谷飼牛肉脆籃和焗芋頭西米布甸等；而晚餐則包括竹笙香瓜雲南火腿燉海螺、香脆蠔皇鮑魚蝦膠釀黑菇、鹹香蟹味菇炒鹿兒島和牛和壓軸登場的燕窩生薑燉蛋白。
8度海逸酒店於母親節期間（5月13至14日）推出一系列母親節餐飲優惠，包括自助午餐、中式盛宴和海鮮自助晚餐。 中式盛宴（十至十二位享用）於獨立的宴會廳享用，多款矜貴菜式包括北京片皮鴨、蠔皇帶子瑤柱甫及花膠螺頭燉雞等，更會3小時無限量供應汽水、橙汁、精選啤酒及餐酒，顧客可免費參加甜品烘焙班（兩位參加)，以親自製作蛋糕送給媽媽。 中環精緻高級意法食府，特別為母親節推出週末早午餐體驗，於5月13及14日供應。 三道菜午市套餐揉合了來自陸地和海洋的新鮮食材，配搭經典配菜和甜品，以答謝勞苦功高的母親。 母親節套餐 精彩頭盤包括經典新鮮的凱撒沙律、Morton’s 精選沙律，更有焗洋蔥湯或龍蝦湯（需另加HK$50）任君選擇。 五款主菜包括肉質柔嫩的6安士免翁牛柳配焦糖乾蔥黑醋牛油、焗亞歷山大珍寶蝦、香烤三文魚扒配白酒牛油汁、香脆雞扒伴亞支竹蘆筍配廚師白酒汁和肉汁豐富的10安士厚切西冷牛扒 （需另加HK$200）。
母親節套餐: 母親節餐廳2023｜6. Maka Hiki
自助餐還提供凍肉冷盤、燒紐西蘭肉眼扒、照燒羊架、牛油忌廉汁焗蠔、豬腳薑、中式湯粉麵，以及十多款精緻甜品，包括滋補養顏的燕窩桃膠燉蛋白、即焗燕窩芝士蛋白撻、芒果或士多啤梨千層酥和10多款口味的瑞士MOVENPICK雪糕等，以及限時供應的火焰雪山。 Park café 母親節套餐 將於5月13日至14日推出「愛‧寵媽媽」母親節自助餐，包羅豐富美饌和貼心精彩的節目，以惹人垂涎的豐美佳餚寵賞媽媽，讓子女們與至愛的媽媽共度愉快甜蜜的溫馨時光，定能讓媽媽甜入心屝。 母親節自助晚餐以名貴的鮑魚和滋陰養顏的燕窩入饌，推介菜式包括燕窩芒果奇異果龍蝦杯、燕窩鮑魚雞粒撻、燕窩鮑魚蒸蛋、花膠姬松茸蟲草花燉雞湯、燕窩鮑魚龍蝦粥、鮮茄羅勒鮑魚藍青口炒蝴蝶粉和鮑魚雞粒雲腿炒飯等，以矜貴滋味犒賞您和家人的味蕾。 金鐘香港公園小白屋湖畔餐廳Pondside，供應多元西式美食，落地玻璃映襯獨有的瀑林園林景緻，旋即成為全港最炙手可熱的打卡餐廳之一。 Pondside推出母親節五道菜套餐（HK$488/位），菜式包括頭盤清酒鴨肝，淡淡清酒香滲入嫩滑豐腴的鴨肝中，還有經典意大利雜菜湯及鮮甜無比的白酒煮青口，主菜則有香煎太平洋比目魚柳、美國極上肉眼扒及木箱燒原隻三黃雞（兩人用）供選擇，最後甜品以輕盈可口的黑胡椒士多啤梨沙巴翁作結。 母親節將至，LucAle推出母親節無限暢飲週末意式早午套餐（HK$458/位），即可與媽媽共享傳統意式佳餚、品嚐美酒。
套餐包括精選意式風乾火腿肉腸拼盤、風乾24個月的巴馬火腿搭配來自意大利的香滑布拉塔芝士和著名水牛芝士品牌 Mandara 的新鮮水牛芝士。 LucAle 早午餐限定 Pizzetta，以全新手法詮釋薄餅，將意式香草麵包的質地和味道結合到薄餅，批邊微焦脆卜卜，香味四溢，令您一試難忘。 一道道意式美饌依序上桌，頭盤可選煙燻芝士配白蘆筍、北海道帶子刺身或波士頓龍蝦沙律。 三款自家製意大利麵食如慢煮生蠔意大利麵條、黑松露芝士醬意大利雲吞及波士頓龍蝦及紅蝦海鮮寬條麵讓母親自由選擇。 主廚亦精心設計三款主菜，包括香煎鱈魚配烤白蘆筍忌廉、烤澳洲羊鞍配地中海豆莢或藍龍蝦及阿拉斯加皇帝蟹卷，菜餚做工精細，擺盤巧妙。
母親節套餐: 親節自助餐推介：Ritz Carlton奢華矜貴Buffet 享受非凡海陸盛宴！
除了冰鎮海鮮、即叫即煮海鮮喇沙、鐵板燒和牛及三文魚、雜錦刺身等 Café East 招牌菜式，母親節晚市自助餐更會加推多款滋養及奢華美饌！ 南瓜鮮奶燉燕窩、堂煮鮑魚花膠鴨掌、黃金脆炸日本生蠔、香檳芝士忌廉汁焗波士頓龍蝦、扒香辣帶子伴牛油果木瓜莎莎醬等，一次過品嚐國際美食，滿足長輩們的味蕾。 母親節將至，不妨讓母親停下日常的急速步伐，在酒店中一邊寫意品嚐精緻美味的下午茶，一邊欣賞維多利亞港和香港天際線的壯麗全景吧！ The Place推出「鮮」氣十足的主題自助餐，讓為喜愛多元化美食的仙氣媽媽送上豐盛的海鮮及惹味熱葷，精選包括即開新鮮生蠔、冰鎮新鮮龍蝦、鱈場蟹蟹腳、麵包蟹、阿根廷紅蝦刺身、威靈頓牛柳、由米芝蓮星級粵菜明閣主理的招牌叉燒及即切片皮鴨等。 餐廳更另加入滋陰的鮑魚花膠蟲草花雞湯，以及為每位媽媽準備的日式刺身心型拼盤。 A Lux推出的母親節限定週末早午餐（HK$888/位，六道菜），前菜有豐富的意大利前菜拼盤（Antipasto），包羅多款精美的意式小點，點選無限暢飲體驗的賓客更可尊享無限續添。
先以開胃小食，包括鮮嫩烤鮮蝦蟹肉捲和香煎鵝肝配牛油麵包打頭陣，再奉上特色主菜，如三文魚排配意大利青醬等。 最後以香脆的西班牙油條和口感豐富的巴斯克芝士蛋糕為用餐體驗畫上圓滿的句號。 麻辣燙 Chilli Fagara推出兩款既窩心母親節限定自家製作抄手套裝（HK$248）。 主廚陳啓英特意設計了兩款母親節限定自家製作抄手套裝（十件裝），包括含新鮮材料如豬肉碎餡料和大樹菠蘿Karana全植物素肉。
母親節套餐: 母親節餐廳2023推薦｜14間美食餐廳優惠！自助餐/中菜套餐
為向媽媽表達愛意，於5月13-14日晚產享用自助餐，酒店將會送出維特健靈純野生五色靈芝（10粒裝）及加強配方知音蟲草（10粒裝）價值HK$258。 衚衕限量供應的母親節十道中國北方家常菜盛宴，必喫菜式包括香糟鮑魚醉雞煲、川式香辣爆炒龍蝦、北園松子魚、牛肝菌燉響螺湯及茘枝雪葩配蓮花酥等。 Le 188˚ 餐廳及酒廊推出母親節午市套餐及晚市套餐，總廚Marco Furlan 為每一位母親提供視覺味蕾上令人驚嘆的節日美饌，套餐亦可配以優質香檳一起享用，讓今個母親節變得格外特別。 精明位：凡惠顧「母親節精選晚餐」，每位母親可獲贈天然美容護膚品牌Fresh茶萃美肌精華旅行套裝乙套 (價值港幣$480)，包括紅茶酵素抗氧精華水(20ml)、火山茶激活精華 (7ml)及紅茶緊緻塑顏精華 (7ml)，為愛美的媽媽獻上驚喜。 可以HK$88的價錢在品嚐菜單、晚餐或早午餐套餐裡加點此菜式。 由日本清酒、各式紅白餐酒到啤酒都應有盡有，更能配搭早午餐或品嚐菜單裡香脆的唐揚菜式、經典的手卷、太卷及甜品。
母親節套餐: 母親節餐廳2023｜日本菜
壓軸登場的是軟綿細緻的士多啤梨香緹鮮奶油海綿蛋糕配黑茶忌廉及玫瑰雪葩，最後輕呷一口紅茶特飲Black Cooler，兩者均加入了Fresh皇牌產品的紅茶元素，為這頓豐富晚餐完美作結。 香港麗晶酒店 The Steak House 以早午餐和晚餐套餐迎接母親節，四道菜早午餐包括有機時令蔬菜和雜錦沙律，主菜備有USDA Prime肉眼、西冷或牛柳、USDA科羅拉多羊扒或大西洋可持續發展三文魚柳可供選擇，最後會以Sweet Corner精選甜點劃上完美句號。 香港康得思酒店The Place推出限定「鮮」氣十足自助餐，包括即開新鮮生蠔、冰鎮新鮮龍蝦、鱈場蟹蟹腳、阿根廷紅蝦刺身等。 餐廳更另加入鮑魚花膠蟲草花雞湯及日式刺身心型拼盤，特別適合作為節日慶祝驚喜。 帝京酒店推介母親節餐廳活動，兩間中菜餐廳帝京軒及獅房菜均推出母親節套餐，特意選用矜貴食材入饌，如蠔皇南非六頭湯鮑魚伴天白花菇、櫻海老海皇焗釀蟹蓋、瑤柱雞蓉竹笙燴燕窩、香煎蒜蓉牛油北海道帆立貝等，以美食向母親表達愛意。
母親節套餐: 母親節餐廳2023｜6.旺角香港康得思酒店 燕窩、花膠、鮑魚中菜
不少餐廳都特別推出母親節早午餐，中環時尚日式居酒屋 Zuma 提供母親節期間限定早午餐（$1,088/位），一家人在優雅的餐廳內品嘗精緻的日本美饌及無限量暢飲香檳，令媽媽添上微醺喜悅。 餐單包括：火炙薄切和牛、火炙三文魚配紫蘇醬、巖蝦野菜天婦羅、海鹽雞翼、豬肉餃子配辣和風汁及廚師精選刺身及壽司等。 不少得也有招牌菜式，如銀鱈魚西京燒、蒜香牛油烤龍蝦、炭燒Ａ4宮崎和牛西冷及炭烤西班牙黑毛豬肋眼伴柚子松露汁。 為慶祝溫馨的母親節，香港文華東方酒店亦準備了一系列精彩美食~其中，快船廊推出豐盛的週日早午餐及自助晚餐，供應各式國際美食，包括新鮮海鮮、精選壽司、烤肉、經典菜式如海南雞，以及一系列精緻的節日甜點。 如額外附加每位$588，即可無限暢飲Moët & Chandon Grand Vintage Champagne香檳及餐酒。 中環時尚日式居酒屋Zuma 以早午餐套餐慶祝母親節，多達4款限定套餐於母親節當日（5月14日）呈獻，餐單包括火炙薄切和牛、火炙三文魚配紫蘇醬、巖蝦野菜天婦羅、精選刺身及壽司等。
母親節套餐: 精選母親節自助餐
7道菜母親節早午餐菜單（每位HK$498）和8道菜晚餐菜單（每位HK$550）頭盤小食、主菜及甜品，每道菜式均使用時令食材及海鮮入饌，呈現最新鮮的海岸滋味，其中包括惹味的油甘魚配醃肉丁、鮮醃龍蝦拼帶子和Quiero Más的招牌海鮮飯，以及不容錯過的經典美食脆皮乳豬等，共同慶祝溫馨時刻。 Morton’s 母親節套餐 The Steakhouse 是節日餐廳推介之一， 於母親節當天貼心準備三道菜午市套餐優惠（$698/位），讓一家大小可一嚐 Morton’s 母親節套餐 經典牛扒。 套餐於 5 月14 日限定供應，一次過品嚐經典菜式包括：凱撒沙律、焗洋蔥湯、六安士免翁牛柳配焦糖乾蔥黑醋牛油等，配芝士松露炸薯條、薯蓉、香炒原粒蘑菇或忌廉菠菜，最後可點法式焦糖布甸作結，令媽媽甜上加甜。 與親友一同慶祝母親節，可於JW咖啡室的人氣自助晚餐，盡嚐包羅萬有的美食，滿足每位媽媽的口味，樂享天倫。 母親節套餐 自助餐桌供應源源不絕的時令海鮮、鮮美刺身和手握壽司、頂級中式熱葷如燜南非鮑魚、花膠扣海參、柚皮燴鵝掌、蒜蓉蒸大蝦、避風塘炒蟹、XO醬炒帶子鮮魷、以及用料十足的鮑魚花膠椰青燉響螺湯等。
母親節套餐: 母親節餐廳推介2023｜城景國際樂雅軒
現凡預訂5月14日母親節當天享用早午餐或晚餐，媽媽可免費獲贈玫瑰花一枝及享用士多啤梨慕絲配柚子、開心果及可可甜品。 此外，只要提前預訂Cantina早午餐，逢星期六女士們更可享兩小時免費暢飲意大利Prosecco氣泡酒，萬勿錯過。 註：於母親節前（5月13日前任何時間）光顧的食客皆可獲得優惠券一張，於5月13日至14日期間到訪餐廳享用早午餐套餐時出示，即可免費獲贈第二杯雞尾酒Maka Hiki Lini。 主廚Anthony Cheung從意大利傳統美食中汲取靈感，創造出極富主廚個人特色的精緻菜單，非常適合與摯愛分享。 以時令食材入饌，在母親節這個特別日子，於Casa Cucina享受佳餚，向母親呈獻難忘的用餐體驗。 現代歐陸餐廳 Whey 在最近推出全新嚐味菜單，特意選用本地農場和供應商的新鮮時令食材入饌，讓大家享用最新鮮的食材。
母親節套餐: 母親節餐廳推介2023｜犇道
香港嘉裏酒店以法國普羅旺斯為特色餐飲主題，提供五道菜家庭分享式午餐，歡迎特飲或精選餐酒一杯 ，客人更可以另加 $328 升級至三小時無限暢飲精選葡萄酒 ，酒店在星期六、日，開放四樓戶外平臺為觀景餐廳，讓你一邊喝著美酒，一邊置身於維港風景下品嚐佳餚。 任擇其一前菜包括意式雲吞配雅枝竹蓉、野生雜菌及巴馬臣芝士白醬；浸煮龍蝦配串茄、意大利軟芝士、高湯及柚子；及牛油烤乳鴿配紅蔥頭、紅菜頭及胡椒汁。 主菜同樣任選其一，分別有澳洲和牛腰肉扒配小牛胸線、紅蘿蔔及經典紅酒汁；黑鱈魚配香蔥及白脫牛奶魚子醬；或是選擇薯仔丸子配意大利青瓜、菠菜及黑松露牛油。 最後享用甜蜜甜品，分別有蛋白脆餅配巖鹽芒果、熱情果芝士忌廉、羅勒及椰子雪葩；或是85%黑朱古力配焦糖巖鹽醬、琥珀花生及牛奶雪糕，兩款同樣出色。 由侍酒師帶領的法式酒館SOMM將於母親節週末推出SOMMkind 母親節套餐2025 of Special Brunch（每位HK$1,068+）， 更搭配配搭90分鐘無限暢飲MV Nyetimber Rosé粉紅香檳、侍酒師精選紅白酒，時令雞尾酒及新鮮果汁。