估計它最初生活在地中海邊緣的岩石堆上或林中空地上。 波士頓萵苣2025 這個野生種含有一種類似鴉片的麻醉劑。 古羅馬人在飯後喫這種植物的葉子來助眠。 在香港，為了跟「西生菜」（結球萵苣）區分，葉用的半結球或不結球萵苣又稱為「唐生菜」，唐是指中國的意思。
最早的歐洲萵苣的證明是一位荷蘭畫家的一幅畫，畫中的生菜顯而易辨。 畫家逝世於1597年，因此生菜在此前就已肯定成形了。 若您熟悉來源語言和主題，請協助參考外語維基百科擴充條目。 請勿直接提交機械翻譯，也不要翻譯不可靠、低品質內容。 依版權協議，譯文需在編輯摘要註明來源，或於討論頁頂部標記標籤。 油用大蒜爆香後(油量要比一般炒菜多), 快炒三下, 不要加水, 只要有點熟就好.太熟會失去營養價值與口感, 喫起來脆脆香香的.
波士頓萵苣: 【蔬菜種子S030】波士頓萵苣(奶油萵苣)~品質脆嫩,口感佳,無苦味,適合生菜沙拉,炒食煮食。
不開花時萵苣的莖很短，開花時莖伸長並分叉，每個叉的頂端有許多小的蒲公英似的花，但比蒲公英的花小。 ），又名生菜、萵菜、春菜，是菊科萵苣屬之一年生或二年生草本植物，原產於地中海一帶，因適應性佳而目前普及溫帶、亞熱帶地區。 要注意的是，萵苣必須與蘋果、梨子和香蕉等水果分開存放，因為這類水果在後熟的過程中會釋放二氧化碳，容易讓青菜早熟、發黃甚至長出褐色斑點。 不結球葉用萵苣如大陸妹和 A 菜，通常會煮火鍋或熱炒食用，以蒜頭或油蔥酥爆香後下鍋快炒就很美味；因菜葉本身富含水份，在烹調的過程中會出水，故熱炒時不要另外加水，口感會較好。
- 同時毒萵苣的汁有使得男性器官勃起的效應，而毒萵苣的莖被割開後白色的汁液流出則使人聯想到射精，因此古埃及人認為毒萵苣還有促進男性性慾的作用。
- 這個野生種含有一種類似鴉片的麻醉劑。
- 25-50天，傳統栽培方法均採用直播。
- 清洗完後可以先放入乾淨的冰水中浸泡，讓葉片吸收水分、恢復飽滿再瀝乾備用。
- 古羅馬人在飯後喫這種植物的葉子來助眠。
可以肯定的是古羅馬和古埃及沒落後他們食用毒萵苣的習俗依然留存。 這些毒萵苣可能又與其它野生萵苣屬植物雜交最後產生了今天的生菜。 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。
波士頓萵苣: 名稱
而一個世紀前則有人建議在餐前食用毒萵苣，說否則的話毒萵苣會阻礙記憶、混淆思維。 古埃及人對毒萵苣有類似的看法，他們將毒萵苣當作毒品和催眠藥來使用（山萵苣素有鎮痛藥和鎮靜劑效用）。 同時毒萵苣的汁有使得男性器官勃起的效應，而毒萵苣的莖被割開後白色的汁液流出則使人聯想到射精，因此古埃及人認為毒萵苣還有促進男性性慾的作用。 波士頓萵苣2025 古埃及的毒萵苣可能源於今天土耳其海岸邊上的科斯島。 ）現今依然生活在歐洲和亞洲溫帶地區。
結球及嫩莖品種不適於高溫期栽培，高溫期結球品種的葉球不容易形成，嫩莖品種的莖不易肥大。 立葉及皺葉品種高溫期很容易小株抽苔，而且苦味濃。 萵苣為溫度感應型蔬菜，在適當苗齡能藉高溫感應誘導花芽分化，以溫暖長日促進抽苔開花。
波士頓萵苣: 波士頓萵苣 岡山
萵苣在生物分類上屬於菊科萵苣「屬」，因此旗下「種類」繁多，臺灣一年四季皆可購買到各種不同的萵苣。 此外，還可以將其區分為「結球萵苣」及「不結球萵苣」等兩大類。 萵筍自唐代由葉用萵苣中選植，元代詳列了栽培與加工的方法，故被西方稱為「中國萵苣」。 味微苦卻甘爽，義大利廚師將之調製成凱撒沙拉，傳遍全球。 波士頓萵苣2025 不開花時萵苣的莖很短，開花時莖伸長並分叉，每個叉的頂端有許多小的蒲公英似的花，但比蒲公英的花小。
波士頓萵苣: 【1磅裝蔬菜種子P030】波士頓萵苣(奶油萵苣)~品質脆嫩,口感佳,無苦味,適合生菜沙拉,炒食煮食。
莖部直立、高大、肥壯，又稱為 萵筍 或 莖用萵苣，莖葉均可食；由於「筍莖」表皮色澤有淡綠、綠及紫紅，又分為白筍、青筍及紫皮筍；莖肉的顏色有線及淡綠。 葉型則有尖葉圓葉兩種，葉色有綠、深綠及紫紅。 日夜溫差大有利於莖部肥大、脆嫩爽口。 萵筍自唐代由葉用萵苣中選植，元代詳列了栽培與加工的方法，故被西方稱為“中國萵苣”。 是萵苣類的改良品種，又稱為蘿蔓A菜，簡稱蘿蔓，性狀介於結球與不結球間。
波士頓萵苣: 健康網》降低武肺傳染、發病率 營養師激推10種營養素增強免疫力
吉林脆甜生菜 吉林甜脆生菜25公分，葉色鮮綠，葉鞘橢圓無切刻，株型直立鬆抱 …明目菊苣 野性強，栽培容易。 美國659結球萵苣 早生，生育強健，結球緊實，質佳，適宜本省9-1月間播種，定植 …美國縐葉萵苣 6043 葉色淺綠，葉型曲縐，葉質柔嫩，生食、炒食皆宜，週年均可播種。 波士頓萵苣 新興小尖葉萵苣 葉片長尖型、直立、葉色淡綠纖維少，口感脆嫩，商品性特佳。 豐原粉葉萵苣 葉色翠綠生長快速口感好味道甜美、抗病、品質優適應性廣。 紅冠紅蘿蔓 葉色淡紫色，生育強健，葉型楕圓，品質脆嫩。
波士頓萵苣: 【萌田種子~中包裝】B05 日本波士頓萵苣種子16公克 , 又名奶油生菜 , 每包180元~
又稱蘿蔓生菜/長葉萵苣/羅曼/蘿美生菜/羅美心，原產於地中海沿岸，口感清脆多汁，常作為凱薩沙拉的主要材料，適合鮮食、沙拉佐食、煮食或裝飾底盤。 除了上述營養成分外，日本營養師渡邊裏穗（暫譯） 還指出，萵苣富含β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E及水溶性膳食纖維等營養成分。 ◈介紹：奶油萵苣又稱奶油生菜、義大利生菜，因其莖葉含有大量奶油液狀物質故名。 為半結球萵苣，葉緣皺褶，葉面平滑淡綠色，外表像朵綠色玫瑰花。 結球萵苣富含纖維、礦物質和維生素A、B、C；再加上葉子充滿水分，嚐起來的滋味甘中帶著些微苦味，不論是以中式搭配蠔油、大蒜炒食，或是西式當成沙拉生喫，都很合適。 萵苣在臺灣主要春、秋兩季為最適栽培期，喜歡生長於冷涼乾燥的氣候。
波士頓萵苣: 【源鮮智慧農場】皇冠波士頓(奶油萵苣)(120g/包)萵苣 Lettuce 生菜 沙拉 水耕
黃淑惠進一步說明，臺灣的A菜、鵝仔菜或福山萵苣(俗稱大陸媚)，和蘿蔓一樣都屬於「不結球萵苣」，而常放在漢堡或生菜裡的美生菜、波士頓萵苣和奶油萵苣則屬於「結球萵苣」，長相不一樣，營養成份卻是「一家親」。 葉球圓形或扁圓形，葉球結球緊密的品種生育期較長約3.5個月，葉球結球不緊密的品種（又稱為“半結球”品種）生育期約2.5個月。 結球適溫17-18℃，21℃以上葉球不易形成。 相關品種：奶油萵苣 ( 半結球萵苣 ) 、波士頓萵苣( 半結球萵苣 ) 、 波士頓萵苣 紅波士頓萵苣( 結球萵苣 )。 過完「冬至」後，接著就進入冬季倒數第二個節氣—「小寒」了。
波士頓萵苣: 萵苣
凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤，聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。 另外摩斯漢堡MOS Burger夏季推出的新品「韓式辣雞珍珠堡」，採用韓式辣醬醃製雞腿肉，加入洋蔥拌炒，搭配海苔片、清爽生菜及甜辣醬，日前限定人氣開賣中，歡迎一起下訂嚐鮮看看喔。 這回正式推出「MOS樂活市集」，希望有買菜需求的消費者，能不用出門就能喫到安心美味的蔬菜，販售的品項包含高麗菜一顆50元、萵苣一顆30元，還有雞蛋一盒100元與冰烤地瓜一盒100元等。 蔬果種類非常豐富，只要透過MOSOrder App預訂，滿399元直接0元免運費喔，除此之外，還有AB區至8月31日，享有8選2只要99元的超殺優惠。
波士頓萵苣: 發票現貨-波士頓奶油萵苣 (約1500顆種子) 奶油萵苣種子 萵苣種子 波士頓萵苣種子 蔬菜種子【綠色山嵐】
月領高薪上班卻常打瞌睡，更離譜的是，有替代役男出包，站主任竟要求基層同仁共同分擔繳罰單、買機票，甚至還把服務站的獎金，拿來當自己的公關，基層員工敢怒不敢言。 對此，移民署發聲明表示，站主任打瞌睡已予以申誡1次；賠償費用也由站主任自行負擔。 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷，該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據，包括但不限於：主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。 波士頓萵苣 1.本店均精選良好種子供應，但種子本身具有複雜遺傳因子，會因播期、氣候、土讓性質、栽培方法、管理等因素影響發芽成果，請買家斟酌。 波士頓萵苣2025 ATM 提供5家銀行：合作金庫、華南銀行、臺灣銀行、國泰世華、中國信託，以上5家同行轉帳，免轉帳手續費。 2.栽培管理：先泡水，種子發芽後後混合技術灰細沙土灑播於田間，夏天種子不易發芽可放置冰箱冷藏，待發芽後再取出灑播。
皺葉萵苣喫起來帶著微微的苦味，但在入口之後又能即刻回甘。 其口感和福山萵苣一樣，都是走爽脆路線。 充滿皺折的葉子，可以做為菜盤飾底之用，生喫或快炒也很合適。 ＊植株美，葉球似玫瑰花開放，綠葉邊緣帶紫紅色，賣相佳。
波士頓萵苣: 「波士頓萵苣」商品搜尋結果共 50 筆
C以上時葉球不容易形成，溫度過高容易引起心葉組織壞死腐爛。 〔健康頻道／綜合報導〕減肥的過程中，飲食絕對少不了青菜，營養師對此針對蔬菜類分享並比較12種低卡食材，同時也分享正確的蘆薈喫法，提醒民眾蘆薈要去皮，否則可能導致強烈腹瀉。 萵苣在東西方都是很常見，長久以來被人類培育為世界主要的蔬菜之一，其葉子被稱為「生菜葉」，是沙拉類食品中的主要組成成份，在西方文化中，人們往往還會放在三明治或漢堡類的食品中充當綠色蔬菜來源。 大陸妹也是不結球萵苣的一種，正名為福山萵苣，是自中國引進的品種，和臺灣本土 A 菜口感類似。 獨特的名稱由來有兩種說法：第一是因為「萵菜」在臺語中有著類似「妹仔菜」的發音，加上本身是來自大陸地區，所以漸漸地就被俗稱為妹仔菜、大陸妹了。 半結球萵苣，作為生菜沙拉非常出色，葉子多汁甜美，營養價值高，5寸盆以上即可栽種，適閤家庭，亦適合經濟栽培。
葉球圓形或扁圓形，葉球結球緊密的品種生育期較長約3.5個月，葉球結球不緊密的品種（又稱為「半結球」品種）生育期約2.5個月。 萵苣在東西方都是很常見，長久以來被人類培育為世界主要的蔬菜之一，其葉子被稱為「生菜葉」，是沙拉類食品中的主要組成成份，在西方文化中，人們往往還會放在三明治或漢堡類的食品中充當綠色蔬菜來源。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。 郵政醫院營養師黃淑惠說，臺灣1年四季都買得到、即使颱風天時，價格都很親民的A菜、鵝仔菜，其實跟速食店賣的漢堡裡每次只夾1、2片，看起來很貴的萵苣，其實一樣歸類為萵苣屬。 市面上很多進口萵苣價格偏高，像美式賣場3、4株1包的蘿蔓要價百元以上，超市每包2球的奶油萵苣也要3、40元以上，營養成份和一大把20元的臺灣萵苣差不多。 葉萵苣是冷涼型的作物，臺灣秋冬及春季是其栽培適期，兩地方品種的葉萵苣週年均可栽培，唯高溫期容易抽苔。
波士頓萵苣: 紅波士頓奶油萵苣種子~著名生菜品種,葉片柔軟口感佳
黃淑惠說，更驚人的是，萵苣含有「芬香烴淨化酯」，這個成份可以分解亞硝酸胺。 現代人愛喫培根、火腿等煙燻肉品，還有燒烤、香腸，但是喫了以後可能會產生致癌的亞硝酸胺，若能在喫煙燻肉類時配著各種萵苣，無論是用生菜捲著烤肉喫，或是清燙A菜混和各種煙燻肉類一起喫，都有清除亞硝酸胺的作用。 3.5個月，葉球結球不緊密的品種，又稱為半結球品種，生育期約2.5個月。 程涵宇提到，熱量最低的蘆薈歷史悠久，具有多種保健治療效果。
波士頓萵苣: 健康網》減脂絕少不了青菜！ 營養師分享「絕對低卡」蔬菜熱量表
如果你覺得它們的味道很雷同，那不是錯覺，因為它們其實都是同一種蔬菜－萵苣。 冬天正是臺灣萵苣崛起的季節，本土產的萵苣，新鮮採收後能短時間就到消費者手上，喫起來又嫩又好喫，品質也很好。 厚生的理念是喫在地、用當令，對食材處理、人員訓練及配送時效皆有一定的流程，透過厚生自有物流團隊讓生鮮快速送到家。 因此配送區設定於厚生市集30公里內的臺北市、新北市部分地區及桃園市龜山區，提供當日訂、當日到的服務。 葉散狀不結球，主產於中國，故亦有「唐生菜」之稱，味微苦，以熟食居多。
另一方面，β-胡蘿蔔素及維生素E則是容易溶於油的性質，因此可以透過使用奶油、橄欖油等油脂翻炒萵苣、沾沙拉醬食用等方式提高這些營養素的吸收率。 由於維生素C怕熱、溶於水，因此為了避免營養流失，料理方式十分重要。 日本營養師渡邊裏穗指出，可以做成沙拉，不加熱直接攝取。 此外，鉀與維生素C容易溶於水，若是汆燙食用會大量溶出在湯汁之中，因此除了生食之外，煮成湯就可以不浪費的攝取。 皺葉品種葉片深裂，葉面皺縮，葉薄，葉形開張散葉，不結球。 以生食為主，主要的食用部位為嫩葉，一般又叫作生菜。
波士頓萵苣: 萵苣5大營養
透過這篇文章，你知道萵苣是常見的生菜種類之一，而結球萵苣是萬用的生菜沙拉，凱薩沙拉的主要材料則是羅曼萵苣，其他還有葉萵苣及嫩莖萵苣等種類。 根據衛福部食藥署的食品營養成分資料庫，每100g萵苣，含有1406I.U. 波士頓萵苣 郵政醫院營養師黃淑惠曾受訪表示，不論哪一種萵苣都富含維生素A，並且維生素B羣的種類齊全（包含B1、B2、菸鹼酸、B6等），而就礦物質來說，鉀含量也高。