冬天如果擔心喫冰太冷的話，店上除了冰品之外也還有提供蛋糕、咖啡等下午茶選項。 臺中光復新村美食 走進光復新村，你會發現，這個眷村很有活力，即便是平日來也非常熱鬧。 ▲天氣好的時候，這裡的光線真的很美，暖色調的光線灑落在這裡斑駁的紅磚牆面，這是在市區裡很難得遇到的街景，而且照片拍起來的氛圍真的很不一樣。 週休二日想到中部旅遊的人，真的很推薦可以將霧峯光復新村放進你的行程裡，而且來這裡也不用門票，對於小資族的人來更是不能錯過的旅遊景點，以上與大家分享囉。 ▲這裡就是光復新村和平路上的重點區域之一，每一間都是以老宅眷村所改造的店家、餐館、文創市集、手作教室、甜點店、露天咖啡廳…等，基本上這裡豐富的內容可以待上大半天了。
- 而還未體驗過的朋友可要把握時間了，光復新村內的店面將營業至3月底，今年4月後老闆會將經營重心轉回臺中大坑店，喜歡小麥子餐點與咖啡飲品的你，可以改轉往大坑喝咖啡享受下午茶時光。
- 臺中市霧峯區的「光復新村」近年許多年輕藝術家與工作者進駐，經常舉辦假日市集，還有咖啡廳、麵包店、餐廳、文創小舖、花店、相機店等等，用活力翻轉了這1950年代就闢建的老眷村風景。
- 漫遊光復新村時，滿分發現村裡有許多小店，而這些小店都在眷村懷舊的老宅建築之中，好奇的滿分也想一一探索，認識這裡的美。
- 為吸引年輕人返鄉創業，臺中霧峯設立含有70戶的光復新村，只要是20歲到45歲、戶籍在臺中市的青年，都可到該地租地開店。
- 在光復新村圓環這邊有兩間比較有名的麵攤，各有各的支持愛好者，朋友說供應市場的這間是她從小喫到大的麵攤，推薦我一定要試試看招牌乾麵。
- ▲這就是多肉植物的店家窗口，店家很專業，有任何多肉植物問題都可以詢問店家，或是想體驗相關課程也能直接來此詢問。
進化成一個設計結合生活文創的夢想基地，真的是好逛又好拍，每一間店家都很有特色，也有不少與遊客互動的遊戲、手做個性化商品、各種傳統小喫、咖啡館…等，很適合安排半日遊行程，也建議大家中午左右再過來才比較熱鬧呦。 裡面不僅有大、中、小三座劇院，還有選物市集、輕食咖啡、藝文展場、美食餐廳、餐酒館等，假日也有很多人攜家帶眷前來遊玩，可以在裡面逛上一整天都沒問題。 ，審計新村原是光復早期的省府宿舍建築羣，閒置多年後臺中市政府與國有財產署合作，將這裡26棟閒置建築重新活化，規劃了摘星計劃讓青年文創進駐。 若想感受手做的溫度，工作坊也有安排體驗的課程，每項課程的主題都有所不同，課程的詳細資訊都會在粉絲專頁上公告、提供線上報名，若有興趣的朋友，在前來光復新村前可以先線上報名體驗課程喔。 DIY課程會隨節慶不同而有所調整，若要前去體驗也都可先打電話做詢問喔。 其實這兩座老眷村都是於二戰後所建立的，而第一座新市鎮「光復新村」便建在臺中霧峯，而後纔在南投市建立了中興新村。
臺中光復新村美食: 光復新村 – 臺中市 – 臺灣旅遊資訊 – 旅遊導覽 | TravelKing旅遊王
滿分和凱文當天各點一碗愛玉飲來喝，愛玉Q嫩好食，冬瓜檸檬酸甜好喝，白甘蔗是順口輕甜，兩種口味都好喫，冰飲好爽口，熱熱的夏天，很適合來一碗。 順著國旗旗幟，滿分被引到《人人好工坊》，這店家名也太特別了吧，讓人印象深刻，宅院裡也佈置的很漂亮，充滿文青懷舊的氣息。 臺中光復新村美食 」的品種，不同的原料釀出的風味也不同，聊著聊著才發現原來他們也有開釀酒課，食材、器材這裡都有賣，有興趣的朋友可以參考他們粉絲團上的開課公告。 對，他就是一個很會表達想法的小孩，平常很淡定，但只要看到喜歡的都會忽然開心的大叫，最近我們一直在教他，想要做什麼盡量用講的，而不是用哭鬧的方式，他漸漸懂了也會很想學他喜歡的詞彙。
搜尋光復新村美食，最有名的就是這家「麵粉遇見水」麵館，在老闆推薦下，我點了麻辣乾拌腰帶麵，嚐過之後非常喜歡，是讓我心頭一暖、懷唸的好味道，美食越是簡單，其實越不簡單，知味者才懂。 眷村外也保留了一些在地美食，像是光復新村市場牛肉麵、眷村蔥油餅、好喫大餅、圓環麵攤，各種店舖組成的眷村風景，有新、有舊，彷彿走進了時光的十叉路口。 臺中光復新村美食 (圖片來源IG：@gia_young)霧峯光復新村提供在地年輕人回鄉創業的空間，因此近年進駐了很多文創小店，讓這個眷村有了一番新面貌！ 除了手作品外，獨特的眷村飲食風潮也席捲了光復新村，像是「麵粉遇見水」，招牌的麻婆豆腐拌麵是在地人都會豎起大拇指讚嘆的好味道；另一碗「麻辣乾拌麵」，不妨將麵條換成腰帶麵，寬大薄Q的麵條沾附滿滿的醬汁，香麻不辣的口感，反而在炎熱的中午喫更解暑氣！ 另外最新還有不辣的南瓜雞肉湯麵，配上滿滿一碗燙青菜，入味的醉雞，最後在來上一口酸梅湯，滿滿的眷村家鄉味昭然若示。
臺中光復新村美食: 光復新村地圖 / 光復新村懶人包
在歷經了921 大地震重擊後，當地居民跟霧峯文史工作者賣力阻止眷村被拆除的命運，積極的推動光復新村的城市再生任務。 【32天一個人旅行】搭公車一日遊臺中霧峯・亞洲大學＆光復新村＆大里龍貓 @ 潮流、美妝、消費 創造個人化 臺中光復新村美食 … ▽隨著眷村活化與發展，漸漸的開了各式各樣的新店家，從咖啡廳、甜點、衣物到奇奇怪怪的商店都有，可以到處走走逛逛喵。 整體來說「光復新村」眷村氣息加上悠閒的氛圍也很適合拍照，蠻多人假日會來這邊外拍，因為每個角落隨便擺個pose拍照都很有味道。 」這邊早期是作為國民政府退守臺灣疏遷計畫的省府員工宿舍，在臺中市政府的摘星計畫下，光復新村保留純樸的眷舍風貌，並且結合藝術、創作、樂活成為一個新興文創基地。 除了文創、食物等商品外，光復新村內還有多家販售多肉植物的小店，如PULP泥研植物所，所內擺設一大片的仙人掌盆栽，綠意盎然好似空氣都更清新，該店外還寫有「討厭的人，可以用水泥解決」，走進店內就可發現許多水泥飾品，相當有趣。
- 平日的光復新村逛起來很愉快，也時不時遇見讓人想按快門的可愛角落，還有許多小店來不及拜訪，好期待下次繼續探索。
- 最後再走進自然系乾燥花咖啡廳Coffee VA，點上一杯醇厚的咖啡，或者以日月潭紅茶沖泡的經典鮮奶茶，佐以老闆手工製作的甜點，與澄黃色的夕陽相伴，找一個舒適的角落打個盹，為這趟旅行畫下休息符號，等待精神飽滿繼續探索霧峯更多美好。
- 闆娘原先有在苗栗經營早午餐，最近在做工程，所以先暫停作業，來到臺中嘗試不同料理，新開的珈裏可以喫到闆孃的手藝。
- ♡還有室內座位，來光復新村就是讓你體驗一種在眷村裡喫飯放鬆喝茶的閒逸感，當然因為奶奶家是在南投中興新村，本身就是一個眷村了，對我來說在眷村喫飯就是稀鬆平常的事了，但對外地人來說相信你們會覺得非常有趣新鮮。
- 若想感受手做的溫度，工作坊也有安排體驗的課程，每項課程的主題都有所不同，課程的詳細資訊都會在粉絲專頁上公告、提供線上報名，若有興趣的朋友，在前來光復新村前可以先線上報名體驗課程喔。
ㄎㄠㄧ杯臺菜料理，溫補羊肉爐、功夫手作芋頭鴨，菜色豐富獨特，高CP值的人氣臺菜餐廳。
臺中霧峯｜麵粉遇見水規劃完善的街道，路邊種植高大路樹，沿路可見紅磚圍牆，可以想像以前這裡曾經有過的風光。 從羊毛氈製作教學起家的「樂洋．羊毛氈專門店」，希望大家能帶大家體驗從手作過程裡得到心靈舒壓療癒的效果以及製作完成後的成就感。 店上主要販售的羊毛氈材料包也堅持呈現簡單好理解的圖說教學，比起成品的完成度跟精緻度，希望讓大家夠能更加享受自己動手做過程中的樂趣以及滿足感。 除了不定期會舉辦教學活動，還有展售一些雜貨以及樂洋好食光提供簡單的餐飲選擇。 20｜泥研植物所，販售各種適合放在辦公室或住家周圍的植栽，也是光復新村中我很喜歡的一間店，讓我失手荷包買了好幾盆盆栽回家種植。 店家的植物非常平價，而且購買前店員都會詳細解說每一種植物的照顧方式，非常貼心。
臺中光復新村美食: 營業時間
品嚐完美味的愛冰飲，咱們繼續參觀光復新村，隨著時間愈到中午，來逛市集的人潮就愈來愈多，眷村老屋聚落也在各種文創店家進駐變得更熱鬧，老宅聚落裡每條小巷都能看到不同的藝術裝置，有攝影相片、素描繪圖，也有DIY手作藝品的展示。 漫遊光復新村時，滿分發現村裡有許多小店，而這些小店都在眷村懷舊的老宅建築之中，好奇的滿分也想一一探索，認識這裡的美。 Logo設計為燈泡的意念，取自店名「魯西歐Luceo cafe」裡Luceo在拉丁語裡為發光的意思。 除了咖啡之外還有其他好喝又好拍的特色飲品，磅蛋糕跟現烤瑪德蓮蛋糕也是很多人推薦的魯西歐下午茶選項!
臺中光復新村美食: 文章分類
▲天氣也漸漸變熱，這裡也有幾間不錯的甜點冰店，有懷舊的水果枝仔冰系列，也有現代的雪花冰之類的店家，而且許多點家都很會裝飾自己的攤位及店裝潢，大部分也都以懷舊系列的裝潢為主，70年代之前的人應該對這裡復古的事物、街景會很有感觸呦。 臺中光復新村美食 ▲此間插畫工作室免費參觀，裡面有許多關於手繪插畫的個性化商品，各式包包、明信片、相框、雨傘、手提袋、木雕作品…等，商品很多元化，另外，工作室裡也有提供手做體驗呦，有興趣的人可以直接詢問店家即可。 臺中光復新村美食 有歐風復古氛圍，擺上應景的聖誕樹，臺灣欒樹點綴其中，營造的美好。 闆娘原先有在苗栗經營早午餐，最近在做工程，所以先暫停作業，來到臺中嘗試不同料理，新開的珈裏可以喫到闆孃的手藝。 冰，超有感覺的二樓復古樓梯設計加上滿滿的盆栽造景，讓你照片瞬間美炸。 不同於審計新村人聲鼎沸的氛圍，光復新村呈現一股更為悠閒的氣氛，雙十國慶連假造訪時，還有掛上國旗飄揚，很有眷村味道。
臺中光復新村美食: 臺中光復新村附近景點美食
光復新村創業青年服務中心導覽員沈蓉兒表示，光復新村目前仍有5個單位可以租借，每戶租金依坪數不同，約落在3000到1萬元，該村落僅限年紀20到45歲、戶籍在臺中市的青年纔可租用。 她表示，有不少租戶是從外縣市來到臺中，為了創業而遷戶籍，也有很多是臺中青年返鄉創業。 下一篇文章 泰國曼谷美食 | Kub Kao’ Kub Pla 喫飯喫魚(ICONSIAM分店)-泰國網美級的泰式料理餐廳，餐點好喫，環境時尚，好喫又好拍。 臺中西屯逢甲美食 | 紅髮斑斑蝴蝶酥、短腿阿鹿曲奇餅，點心、伴手禮、下午茶、宵夜、住宿，逢甲商圈推薦美食分享。 ▲喜歡多肉植物的人，這一間多肉植物店絕對不能錯過呦，店家還有提供種植教學、花藝教學、以及泥盆教學…等，隔壁還有販售復古相機店。 ▲KENJI之前還算是蠻常來光復新村，不過之前來此地都是以外拍居多，因為這裡的街景、氛圍真的是太好拍照了，再加上有許多文創相關的藝術創作，真的很適合穿美美的或是穿帥帥的來此取景拍照。
臺中光復新村美食: 臺中景點『光復新村』穿梭舊眷村中，體驗新舊文化的交錯
現在內部規劃除了原本的牆面有留著，還有策展空間、文創商品、輕食冰品販售，還新增一座彩虹溜滑梯，可以讓大小朋友玩沙、玩溜滑梯。 初霧純米吟釀，喝起來有清甜淡雅的米香甜味；荔枝蜂蜜酒濃度比較低，荔枝微酸配上蜂蜜香甜，是很多女性會喜歡的滋味，作為聚餐小酌的酒很洽當。 」買些在地名產、伴手禮，霧峯農會酒莊是改造活化萬豐舊穀倉，將其內部設置阿罩霧柑仔店、香米米藏、清酒酒藏等區，兼具販售商品及品酒、賞酒的酒莊。 假日時段不僅有自由行遊客，也有很多是團客前來參觀，園區都有人員定時導覽，可以好好了解一下整座園子的故事。 」～霧峯林家當初因協助平定太平天國並參與中法戰爭，而有數千精良兵勇以及樟腦專賣權等特權，進而成為清朝以來臺灣社會最具影響力的家族之一。 一進門就能看到他們超大隻的熊熊玩偶公仔迎接我們房客，一樓接待大廳弄得美輪美奐，還有設置精美伴手禮選購區，設想的很貼心很周到。
臺中光復新村美食: 麵粉遇到水
強調手打麵的 Q 勁，店家提供的麵食種類很簡單只有3種，炸醬麵、招牌乾拌麵與麻辣乾拌麵，其中炸醬麵與麻辣麵還有分細麵與腰帶寬麵。 這裡的用餐方式採自助式，自己找位置坐然後到櫃檯點餐結帳，之後依據叫號燈號自行到櫃檯取餐。 眷村內野有一些輕食、烘焙麵包、咖啡，也有一家麵粉遇見水人氣麵食館，許多遊客造訪時都會去喫一碗麻辣乾拌麵。 另外這一家麵粉遇見水麵食館霸子我個人也很推薦，許多遊客造訪時都會去喫一碗麻辣乾拌麵，回味一下眷村麵食的好味道。
臺中光復新村美食: 麵粉遇到水餐點推薦
光復新村不定期還會舉辦週末市集、藝文活動跟一些手作相關的體驗活動，有興趣的朋友可以參考光復新村臉書，村裡也有提供參訪導覽，有導覽需求可以詢問光復新村創業青年服務中心或是在線上申請導覽。 光復新村位於臺中霧峯，是二戰後臺灣第一個新市鎮，於1956年成立。 早期作為中華民國政府退守臺灣為防止戰爭時一次就將政府機關摧毀，因此推動的「疏遷計畫」的省府員工之宿舍。
店內也有提供藍染的DIY體驗，若要前去體驗可以事先打電話做詢問與預約；而目前也有提供Logo設計、名片設計、型錄排版、電子DM邀請卡的一系列設計服務，有需要的朋友也都可在臉書粉專做詢問喔。 眷村古早味麵店的菜單，麵食種類不少，牛肉麵、麻醬麵、醡醬麵、陽春麵、餛飩麵、榨菜肉絲麵等，還有多款熱湯選擇與小菜唷！ ♡光復新村最有趣的還有這些一間間被重新打造出的藝文風格老房子，不少店家可以逛逛，來到這也不會覺得無聊。 【麻角小鍋】顛覆傳統鍋物帶領一波新潮流，老饕們魂牽夢縈的獨家湯底，可是來店必嘗的好滋味，店家除了提供份量十足的鍋物外，還有麵食、炸物、小菜，滿足每位饕客的用餐需求，在輕奢華的用餐環境下大啖美食，讓人驚喜連連。 接下來，滿分又被特色的店家外觀吸引，這間名是名為《眷春水果冰小餐館》，位在光復新村村裡老宅的二樓房舍，建築外陳列許多花草植物，綠意盎然有朝氣，眷春水果冰是間義式冰淇淋專賣，室內佈景懷舊有質感，也挺值得一訪。 散步在光復新村的大街小巷，可以發現很多藝術品，最先是紅磚牆上的無框畫，規律的掛在村子牆上，畫上的是一幅又一幅的甜點，看起來好可口唷！
臺中市霧峯區的「光復新村」近年許多年輕藝術家與工作者進駐，經常舉辦假日市集，還有咖啡廳、麵包店、餐廳、文創小舖、花店、相機店等等，用活力翻轉了這1950年代就闢建的老眷村風景。 臺中光復新村美食2025 旅客來光復新村，除了喝一杯咖啡、逛逛小舖外，更可以漫步在懷舊的眷村中、走在林蔭步道裡，呼吸著樟木拱起的綠色隧道那清新的空氣，徹底感受臺中霧峯最悠閒的眷村時光。 與兒子結伴旅行，來到臺中霧峯光復新村，電視劇一把青的拍攝場景，從小在眷村長大的我，望見磚牆庭園房舍，情景一如兒時居住的社區。
臺中光復新村美食: 光復新村 ｜老眷村新風貌
除了懷舊又悠閒的氣氛之外，光復新村最吸引我的就是特色店家，宿舍老宅由於各品牌入駐而增添活力，咖啡廳、餐飲、手作、選物應有盡有，認真逛起來一個下午的時間也不夠，很容易流連忘返呀~特別是光復新村入口進來的和平路這區，接著來分享幾間我喜歡的店家。 雖然是一個因為921大地震而殘破不堪的小眷村 ( πーπ ) ” 但現在可是越來越美了呢！ 有許多藝術氣息進住在這裡，不僅是好玩、好逛，更是好好拍啊一堆美照好好打卡炫耀 改天再分享給大家看，繽紛美麗的現代藝術搭配這些復古的眷村房子真的超搭的！
位於霧峯區的光復新村，是早期臺灣第一個新市鎮，現今保留完好的平房老屋昔日是教育廳、衛生處、印刷廠員工的眷屬宿舍，921地震後邀請眾多藝術家進駐，把荒廢的眷村變成文創基地，吸引不少遊客、婚紗業者前來拍照，也是臺中人氣旅遊景點之一。 位在光復新村供應市場前的麵攤點菜單上寫著不知是不是店名的眷村古早味麵食字樣，但由於桌位擺滿了整個供應市場前的廣場，所以被稱為「市場牛肉麵」，也有人稱為據稱是老闆的名字的「潘霖牛肉麵」。 就像是在喫露天辦桌一樣的桌位保留了最原汁原味的眷村古早味情懷。 近年來，臺中發展出越來越多的文青新創市集，有趣的是，這些聚落大多規劃在老宅、眷村，像是市中心的審計新村(改名為”審計368新創聚落“)、綠光計劃 範特喜文創聚落、道禾共好文化市集、以及霧峯的光復新村。 讓喜愛文青、小市集的年輕一族，可以藉由這樣的活動有機會認識這些帶著濃濃歷史的巷弄，也讓這些老宅得以被保存下來。 臺中勞工局藉由對外招募青年進駐，賦予光復新村新的生命，讓光復新村從一個死板的歷史景點，成為文青必訪、親子必逛的旅遊景點，不只提供返鄉青年工作機會，也令當地經濟活絡，培養青年創業及創新的能力。
臺中光復新村美食: 臺中美食景點
所交叉的範圍，建於民國45年，省政府教育廳、衛生處員工的眷屬宿舍，是以最新當時的建築概念去設計的，公共設施有學校、公園、市場等，還有全臺灣第一座雨水、汙水分流的下水道，大家可以把車停在外圍，再步行進來逛逛。 臺中光復新村美食2025 麻辣乾拌麵則是換搭腰帶麵，腰帶麵條喫起來會比細麵來得有咬勁有口感些，上頭的麻辣乾拌醬，整體花椒香氣又比麻婆豆腐拌麵的醬料來得香。 整個市場的廣場都是他們的桌位，下午3點才開始營業，5點半抵達時人潮滿滿，不愧是在地知名的美食，除了遊客來喫麵，也有很多是在地人攜家帶眷前來用餐。
(圖片來源FB：Coffee VA)擁有宛如南歐悠閒自然風情的霧峯，不妨精選個午後，聆聽幾首國立交響樂團的演奏，悠悠地到一旁教堂取景拍美照，感受久違的歐洲旅行偽出國之感。 最後再走進自然系乾燥花咖啡廳Coffee VA，點上一杯醇厚的咖啡，或者以日月潭紅茶沖泡的經典鮮奶茶，佐以老闆手工製作的甜點，與澄黃色的夕陽相伴，找一個舒適的角落打個盹，為這趟旅行畫下休息符號，等待精神飽滿繼續探索霧峯更多美好。 ～古早味豬油拌麵、蔥油餅滿滿蔥花好犯規，國民美食下午才開賣，生意好到像在喫流水席～滿滿人潮呀／霧峯小喫。 」～這邊早期是作為國民政府退守臺灣疏遷計畫的省府員工宿舍，在臺中市政府的摘星計畫下，光復新村保留純樸的眷舍風貌，並且結合藝術、創作、樂活成為一個新興文創基地。
臺中光復新村美食: 臺中｜光復新村：一日文青之旅，必訪三店家推薦！體驗手作DIY、特色小店挖寶
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