例如，如果過去常喫白米飯，改成4/5的白米加上1/5的燕麥。 因為原粒燕麥片可以提供最大的飽腹感，血糖上升速度最慢，而且這類的燕麥片中沒有加入任何添加成分。 由於即食、快熟或原片燕麥均屬於全穀類食品，蘊含燕麥糠，燕麥胚乳和燕麥胚芽的健康好處，營養價值亦相同。 結果發現其中43個樣本，含有除草劑「年年春」的主要化學物質草甘膦，31款產品的草甘膦含量超出兒童攝取的安全用量，當中不乏知名品牌出品。 第三，要把燕麥片當成主食，而不是飯後點心。
麥皮含有豐富的水溶性纖維及非水溶性纖維，有減肥瘦身、降膽固醇的效果。 燕麥雖然含有鐵質，然而當中的植酸(Phytic acid)卻可能阻擋非血紅素鐵質的吸收。 貧血人士長期經常性食用麥皮可能令貧血情況更嚴重。 麥皮最常與牛奶同喫，但不建議貧血、骨質疏鬆和老人家將麥皮與牛奶拌起來食用，因為麥皮的植酸、草酸含量高，會影響鈣質和鐵質的吸收。
即食麥皮好處: 隔夜燕麥迷思1. 隔夜燕麥與新鮮燕麥的分別？
原來外國已經流行了「隔夜燕麥」一段時間，連超模也是透過喫隔夜麥皮來保持完美身材。 到底待了一晚的燕麥與普通麥皮又有什麼分別？ 今次Cosmo邀請了德善健康管理註冊營養師Jimmy公開隔夜麥皮的製作方法、好處、注意事項及簡易食譜。
- 一日三餐，早餐一定要喫得最豐富和營養，這樣纔有充沛精力去迎接新一天的工作。
- 但「隔夜燕麥」不一樣，口味變化多端讓人不容易喫膩，而且老少皆宜，並非只有減肥人士可以喫。
- 即食燕麥：即接加熱水便可以食用，適合趕時間的人。
- 事實上，加水果在麥皮上已不是新鮮事，早期大熱的Overnight oats就是把牛奶、蜂蜜、果醬、乳酪、水果依次序加入燕麥中，放到雪櫃雪一晚，第二天早上便可以喫。
- 貧血、女性和年紀大的人，可以多補充紅肉，最好佔一日的肉類來源50%。
- 可是，咖啡或茶均是含相當高咖啡因的飲品，而咖啡因同樣會阻擋鈣質吸收。
- 在選購燕麥片時，宜選擇無糖、少添加物的燕麥片。
例如，五穀雜糧飯與牛奶不建議一起食用，不然會使鈣質不容易被吸收。 因為麥皮會影響鈣質和鐵質的吸收，假若是有貧血、骨質疏鬆和老人家就不建議麥皮與牛奶一起喫了。 而紅肉所含的血基質鐵，不會受植酸影響，所以，若有貧血，可以多補充紅肉。
即食麥皮好處: 營養師Rosanna
茶餐廳有時人太多，不少人為求方便快捷，會到快餐店買個外賣的麵包當早餐。 但喫麵包也有分健康與不健康，如果想喫麵包keep fit的你，以麥當勞為例，營養師Tinny建議點熱量約300千卡的選擇。 例如魚柳包（390千卡，走醬汁300千卡）、麥芝蛋包（約300千卡），或者喫通粉或熱香餅（2片，牛油糖漿只用一半）也可以，可配粟米（約70千卡）及熱檸茶（無糖，零卡路里）。 以上食品分別都比豬柳蛋漢堡（約470千卡）及薯餅（150千卡）低脂及低熱量。 非水溶性纖維：吸收水份後，會像海綿一樣變軟發大，幫助腸道蠕動，促進腸道將廢物排出體外，因此可減低及舒緩便祕。
根據桂格燕麥公司的網站，3種燕麥片都經過烤焗，其分別在於生產時的切割方法。 麥皮通常都是作爲早餐進食，不少人會配咖啡或茶。 可是，咖啡或茶均是含相當高咖啡因的飲品，而咖啡因同樣會阻擋鈣質吸收。
即食麥皮好處: 燕麥片與麥皮有何不同？
做法 除了核桃以外，將所有其他材料加入玻璃罐，輕輕搖晃讓材料稍微混合均勻，蓋上蓋子後放入冰箱一晚，隔天早上要喫時，再加入核桃或其他堅果、水果乾等等增添不同口感。 即食燕麥：即接加熱水便可以食用，適合趕時間的人。 即食燕麥片外形是一片片碎片，每粒燕麥經過烤焗，被切為薄片，再碾平，這可以減低燕麥片的水份，加熱水時能更快吸水，無需烹煮。
- 即食燕麥片外形是一片片碎片，每粒燕麥經過烤焗，被切為薄片，再碾平，這可以減低燕麥片的水份，加熱水時能更快吸水，無需烹煮。
- 因為大燕麥質地較厚實、較完整，浸泡一夜後不會變得爛碎，且營養價值較高。
- 營養師推介以下5大隔夜麥皮簡易食譜，做法簡單，製作時間短，而配料更選用新鮮水果，絕對是懶人必學的低卡健康食譜，大家不妨參考參考。
- 以上食品分別都比豬柳蛋漢堡（約470千卡）及薯餅（150千卡）低脂及低熱量。
尤其是女性和年紀大的人，紅肉最好佔一日當中肉類來源的50%。 麥皮(Instant Cereal)是由多種穀物切片混合而成的產品，例如小麥、大米、玉米、大麥等，燕麥片只佔一小部分，部份麥皮甚至不含燕麥片。 坊間不少麥皮都會加入水果乾、堅果片、砂糖、奶精(植脂末)等，以吸引大家購買。 加上即食麥皮往往經過大量加工，屬於精製碳水化合物，升糖指數高，進食後容易令血糖有較大的升幅，需要留意。 麥皮屬高纖維食物，對改善便祕情況有效，當中的非水溶性纖維能幫助增加糞便量，刺激腸道蠕動，水溶性纖維更可幫助軟化大便，使糞便易於排出，因此有減低和舒緩便祕功效。
即食麥皮好處: 【懶人早餐】「隔夜燕麥」 瞓醒即食 跟住食譜輕鬆自製營養餐
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即食麥皮好處: 水煮麥皮 vs 牛奶麥皮 vs 豆奶麥皮，營養會有甚麼不同？
小心選擇食材，建議選擇沒有經過加工或者添加糖及脂肪的產品，例如有添加糖的乾果、堅果、朱古力、糖漿等。 另外，水果應選擇較低糖分的種類，例如莓類、士多啤梨、奇異果及蘋果等。 即食麥皮好處好唔好2025!專家建議咁做… 除了改善膽固醇水平，β-葡聚醣會跟水份混合後更減緩腸道吸收碳水化合物的速度，減慢醣份的吸收率，延⻑葡萄糖在體內的消化和利用，並減少刺激胰島素的分泌，有助穩定血糖。 隔夜燕麥是將燕麥浸泡在酸混合物中的過程有助於分解植酸(phytic acid)，植酸是一種幹擾消化酶並抑制礦物質吸收的抗營養物質，所以隔夜燕麥有助提升礦物質如鈣、鐵及鋅質的吸收。
即食麥皮好處: 減肥早餐食乜好！營養師教路 麥皮正確食用方法＋7款低卡路里之選@Dietitian Tinny｜食是食非
麥皮含水溶性纖維，進入腸道後呈啫喱狀，與膽汁結合，然後人體會用膽固醇轉化為膽汁排出體外，從而減低體內積存的膽固醇，情況就似麥皮「吸走」膽固醇。 營養師陳宣希曾表示，即食及快熟麥片的每粒燕麥粒，會在切成薄或厚片後再碾平，由於加工後的燕麥片較薄，水份含量低，加熱水後可即食或快速煮食便可。 而原片大燕麥並無經切片或碾平，保留原片燕麥，因此需煮5分鐘以上纔可食用。
即食麥皮好處: 隔夜燕麥成減肥女生新寵！營養師解開3大迷思及5大功效+簡易食譜
由於燕麥片較薄，水份含量低，煮食時可更快速吸收水份，因此加入滾水後可即時食用，無需再烹煮。 由於燕麥片較薄，水分含量低，煮食時可更快速吸收水分，因此加入滾水後可即時食用，無需再烹煮。 即食麥皮好處6大好處2025!（持續更新） 即食麥皮好處5大分析2025!（持續更新） 隔夜燕麥中有大量的碳水化合物和蛋白質，碳水化合物在體內分解並儲存成肝醣，是人體能量的主要來源，早餐食用隔夜燕麥為休息一夜的身體立即充電。 麥皮的纖維粗糙，比較不易消化，腸胃功能較弱、容易脹氣的人要留意，喫太多麥皮容易引起胃不適；另外，長者的消化功能較弱，不宜食用太多麥皮。
即食麥皮好處: 麥皮含多種營養素 有助減肥＋血糖及膽固醇控制
麥皮最常與牛奶同喫，但因為牛奶影響鈣質同鐵質的吸收，假若有貧血、骨質疏鬆或是老人家就不建議麥皮與牛奶拌起來喫了。 因此，患有骨質疏鬆人士須注意，如進食麥皮時不要配咖啡或茶，反而可以配檸檬水，因爲維他命C也有助鈣質吸收。 任何時段都可喫麥皮，作為正餐或餐與餐之間的小食都適合。 雖說麥皮是健康有營食物，都不建議齋以麥皮作全日的食糧，均衡及多元化飲食是讓身體能攝取不同營養素最有效的方法。 攝取隔夜燕麥，內含豐富可溶與不可溶纖維素，可以幫助延長飽足感，對於想要控制體重的朋友是非常好的食品，可以有效緩解飢餓感。 麥皮本就不容易被消化，如果一次性食用過多容易導致消化不良、甚至出現胃痙攣的現象，也會影響其他營養物質的吸收，特別是腸胃不好的人，喫多會更難消化。
即食麥皮好處: 燕麥片怎樣改善便祕？
貧血、女性和年紀大的人，可以多補充紅肉，最好佔一日的肉類來源50%。
即食麥皮好處: 健康管理
雖然影響程度有限，但長時間固定食用牛奶加麥皮，而又沒有從其他食物中補充鈣質，就會對身體造成影響，假若有貧血、骨質疏鬆或是老人家就不建議麥皮與牛奶拌起來喫了。 首先，大家都知道喫燕麥可以延緩飯血糖上升，因為燕麥的GI值（升糖指數）比白米、糙米或胚芽米都來的低。 它的膳食纖維能增加腸胃道黏度，減緩腸道對碳水化合物的吸收速度，即減少葡萄糖的吸收率，延長葡萄糖在體內的消化和利用，並降低對胰島素的刺激，有助於穩定血糖。 麥皮含豐富膳食纖維，一般燕麥片每食用分量 (約35克)已能提供約3克纖維素，相當於一個中型橙的纖維量。 若大量進食，特別是腸胃功能較弱者會較易引起胃氣脹、腸胃不適等問題，因此進食時須注意分量，建議最好逐漸增加分量，且應多喝水幫助消化。
即食麥皮好處: 麥皮健康但不可亂喫 可能會引起反效果
在選購燕麥片時，宜選擇無糖、少添加物的燕麥片。 其實很大可能是欠缺一杯健康又有飽肚感的飲品。 所以，一個豐富的早餐，不少得有一杯補鈣又健康的飲品。 大家可以選高鈣植物奶或脫脂奶以補充鈣質，同餐飲用更有助降低整餐的升糖指數和增加餐後的飽肚感。 植物奶如高鈣低糖豆奶及杏仁奶，以及脫脂奶，每杯只有80至100千卡，比全脂牛奶的熱量及壞脂肪含量低，適合需減重keep fit 及關注心臟健康人士每日飲用。 牛奶和豆奶能提供鈣質、蛋白質、維他命等營養素，相比水煮更能豐富麥皮營養價值。
麥皮（即燕麥片）是一種全穀類食物，包含了最外層的麩皮（即燕麥糠）、中間的胚乳及最內層的胚芽。 由於隔夜麥皮一般會加入不同材料，所以是營養價值很高的食物，當中含有蛋白質、複合澱粉質、維他命、礦物質及膳食纖維，所以除了提供充足營養，亦可以增加飽肚感，有助減重。 即食麥皮好處2025全攻略!（小編貼心推薦） 事實上，減重還是需要全日整體熱量控制，不會因只進食了燕麥片就能夠達到自然減重的效果。 燕麥的種類和進食份量也十分重要，過量進食燕麥片也會導致體重增加。
即食麥皮好處: 便祕喫麥皮有用嗎？
選擇加入奶類時，宜選高鈣脫脂奶、無糖豆漿、無糖植物奶，及低脂或者脫脂原味希臘乳酪。 然而如果配全脂奶、全脂乳酪、煉奶等高脂材料，便會令麥皮的熱量大大增加。 燕麥的屬於高磷質食物，腎臟功能有問題的人士無法排除過多的磷，對腎臟造成負擔，過量進食會導致腎功能加劇衰退和體內電解質不平衡。 隔夜燕麥在歐美國家已經流行了一段時間的健康食品，由於製作非常方便而且營養豐富，不但可以作為早餐，甚至可以作為其他正餐及當作甜品。 基本上，每日食大半碗燕麥，所攝取的熱量有260千卡，約相等於3片麵包加1隻雞蛋的熱量。
即食麥皮好處: 營養分析
另外，有些人不宜喫太多燕麥產品，因為燕麥的纖維非常豐富，加上其纖維較粗糙，不容易消化，所以平日容易消化不良、有腸胃氣脹問題人士，要小心喫，不宜一次過喫太多，可先逐少來喫。 即食麥皮好處好唔好2025!（小編推薦） 如果要進食，可以於同一餐選擇維他命C豐富的食物，如奇異果、橙、士多啤梨、番石榴等，有助提升非血紅素鐵質的吸收高達近七成。 當然，定期進食紅肉、豬膶等亦有助補充鐵質。
燕麥含有各種豐富的營養成分，而且纖維非常高，能有效促進新陳代謝，消化時消耗更多能量，從而做到很好的減肥效果！ 不過要注意，大部份穀類（包括燕麥）含有一種叫作植酸的成分，會阻礙營養吸收。 植酸又可以稱作植酸鹽，經常被發現於穀物、堅果、種子和豆類之中，與鈣，鋅和鐵等必需礦物質結合後，卻會阻止身體吸收這些營養。 即食麥皮好處2025詳細懶人包!（小編貼心推薦） 加上，人類也消化不了這種物質，所以如果我們吸收了過多的植酸，有可能會出現缺乏礦物質的問題。 雖然隔夜燕麥片是健康食物，但原來不是所有人都能進食，營養師建議以下三大人士避免進食或需特別留意進食份量，避免引起身體不適。 由於即食麥皮在加工過程中影響了纖維的完整完及水平，升糖指數亦會相對較高，令血糖波動較大，較難提供⻑效的飽肚感，而且有機會加入了糖、香精或奶精等。
不單止容易製作，還能提供豐富的營養，而且有助減肥。 人人都說膽固醇高就要喫麥皮，究竟喫多少才對呢？ 研究發現（詳情按此），每日攝取3克燕麥水溶性纖維（beta glucan）有助降低總膽固醇，即每日要進食70克／大半碗（9湯匙 ）麥片就足夠。 不僅要攝取足夠燕麥水溶性纖維，而且同時要配合低飽和脂肪及低膽固醇膳食，纔能有效地改善高膽固醇問題。 麥皮會使鈣質和鐵質的吸收受到抑制，因為麥皮的植酸、草酸含量高，所以缺鈣、貧血的人更要少喫麥皮。
「Cigna」和「Tree of Life」標誌是 Cigna Intellectual Property, Inc. 在美國和其他地方經授權使用的註冊商標。 所有產品和服務均由營運子公司提供或透過其提供，而非由 Cigna Corporation 提供。 註冊營養師潘仕寶指，以同一牌子「桂格」來說，成份為純燕麥的三款產品，包括即食、快熟及原片燕麥，營養成份相同。 一日食用麥皮不能超過75克，過多反而傷身！ 麥皮中有豐富的可溶性和不可溶性纖維，可溶性纖維比不可溶性纖維在消化道生產更多氣體，當大量食用時便容易腹脹。
即食麥皮好處: 健康小幫手
注意即使有高纖維攝取都要配合充足水份纔可有效排便。 食麥皮雖然可以降低膽固醇，但喫得多可能使三酸甘油脂升高。 即食麥皮好處2025必看攻略!內含即食麥皮好處絕密資料 此外，麥皮最常與牛奶同喫，但因為牛奶影響鈣質和鐵質的吸收，假若有貧血、骨質疏鬆或是老人家就不建議麥皮與牛奶拌起來喫了。 Rosanna：只看營養標籤的話，即食麥皮、快熟麥皮及原片燕麥的營養價值是一模一樣的，但在營養學的角度，原片麥皮的精鍊度最低，即食麥皮的精鍊度最高，精鍊度愈高代表升糖指數亦愈高。 如果想增加飽肚感和控制血糖，建議選擇原片燕麥。
即食麥皮好處: 即食燕麥VS快熟燕麥
否則在喫完正餐後才喫燕麥片，反而會讓澱粉攝取過量，讓體重增加，達不到減重的效果。 事實上，加水果在麥皮上已不是新鮮事，早期大熱的Overnight oats就是把牛奶、蜂蜜、果醬、乳酪、水果依次序加入燕麥中，放到雪櫃雪一晚，第二天早上便可以喫。 本文所提供之資訊僅適用於健康和健身目的，不能用於診斷疾病或其他病況，亦不用於療癒、緩和、治療或預防疾病 (詳情請參閱「條款與條件」)。
喫麥皮時可配搭不同食物一起喫，以便同時攝取其他營養素。 現時甚至有人會用燕麥入饌製作燕麥飯、燕麥粥、燕麥甜品等都是有營食法。 即食麥皮好處2025介紹!專家建議咁做… 一般來說，由於原粒燕麥是一粒粒的，比起碎的薄麥片的膳食纖維高，容易增加飽肚感，有助控制食慾、幫助控制體重，也可以促進腸道蠕動，有助排毒。 但其中一個牌子桂格燕麥片，三種純燕麥產品的營養標籤都相同，大家在選購不同品牌時記住要多比較營養成分，以高纖為原則。 燕麥含有豐富的可溶性膳食纖維-β-葡聚糖（Beta- Glucan）可以增加飽足感、延緩飯後血糖上升濃度、降低膽固醇、降低三酸甘油酯。