耐斯王子大飯店 王子烘焙坊2店 元旦正式 進駐檜意森活村 頂級歐式經典麵包 特色伴手禮 一應俱全 一次滿足遊客味蕾 嘉義耐斯王子大飯店旗下品牌《王子烘焙坊》元旦正式進駐檜意森活村!! 以《王子烘焙坊2店》全新風貌與大家見面，讓來自全臺各地遊客 … １個50元的明太子小圓法不算貴，隔天一早在上層噴一點水，再放入烤箱，其實有點擔心隔天烤會太硬，沒想到「剛剛好小顏」的明太子小圓法，外酥內軟，２個孩子都說：「太好喫了，請記得再去買喔！」特別請孩子留一口給我，還真的太美味了。 最了不起，１個月只製作１次的黑芝麻奶酪包，孩子喫了１條後說：「媽媽，那些可以全部給我嗎？」哈哈！ 原味貝果喫得出最純粹的風味，表面光滑又帶著點小氣泡，外皮不像傳統酸種般厚脆，但卻也擁有明顯特殊的硬脆感，質地充滿麥香，非常有彈性，圓形的孔隙細緻鮮明。
主打使用天然食材、手工特製而成的吐司，以３公分超厚度「全麥吐司」，再加上多達20多種的抹醬口味，成為網上回購率極高的原因之一。 而吐司是堅持從臺中老牌麵包工廠訂製，再加上富含膳食纖維的白燕麥，使吐司口感更蓬鬆、喫來也更有飽足感；抹醬的部分沒有放棄主流市場的傳統口味，像是經典的花生、芝麻等都有，還有獨創的「超厚抹醬」，厚度是一般抹醬麵包的３倍，簡單烘烤後會呈現外酥內軟的餅乾口感，相當獨特。 在電商日銷2500個，排隊還曾要等超過４個月，臺南夯店「Q胖貝果」有別於美式較硬的口感，採用特殊的製作工法，24小時低溫發酵熟成，手工多次擀捲，層次更豐富。 並比一般貝果多了２次發酵處理時間，讓口感更鬆軟，適合所有年齡層。
布里王子麵包: 麵包食譜、作法，自己在家做麵包，比蛋糕店麵包還好喫
但嗜甜的螞蟻則覺得它超級好喫，也提供冰冰箱後隔天回烤的喫法。 因為馬芬蛋糕本身的甜度就比較高，因此不適合單喫，但很適合搭配咖啡或茶點，作為下午茶享用。 從3C產品賣到衣物服侍、從庭園傢俱賣到鑽石黃金，隱形眼鏡、助聽器、保健食品，美國在疫情期間的當地好市多也提供起疫苗注射服務。 推著推車從物品區逛到的零食區，會不時地被麵包區陣陣傳來的麵包香給吸引，不論是內湖賣場還是新莊賣場，堆疊成山的各種麵包種類，總是能挑戰麵包控們的自制極限，畢竟很容易失手，一回神才發現自己領了多款麵包回家，喫都喫不完……。 WOMENT心動時刻，致力於報導在地趣聞、美食餐廳、特色民宿飯店，及整理周邊交通娛樂資訊。
- 同時，在外型設計方面，有珠寶飾品背景的他，對甜點造型特別講究，如最新一款「白巧克力紅絲絨藏心玫瑰蛋糕」，就是以上百朵的粉色玫瑰為造型，切開後還有愛心藏在蛋糕裡，讓人忍不住驚艷。
- 辦理退換貨時，商品必須是全新狀態與完整包裝(請注意保持商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性，切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒)。
- 不只實體店面耗費心思，為了網路宅配銷售，還得考慮麵包的包裝、配送流程，以及客人收到的狀態及感受等等，這些問題都在Jeff細膩的巧思下，與團隊共同討論一一克服。
- 布里王子除了麵包，展示櫃裡這款十勝生乳玩莓蛋糕，也是幸福的象徵。
- COP26大會中綠色和平組織最近提出「拒絕啟動碳抵換」的訴求，讓碳抵換的弊端逐漸浮上檯面。
- 【青梅雪絨芝士】以奶油乳酪製成的空氣感慕斯蛋糕，搭配用臺灣青梅、桃子與李子一起醃製熬煮成微酸甘甜的青梅果醬，襯著底層手工酥餅，外層撒上抹茶雪絨蛋糕粉，青梅酸與乳酪的甜完美交融，讓人慾罷不能！
這個羅宋麵包也是在臺北國際烘焙展上買的，代表我拖文有一陣子啦~~ 記憶中，這次烘焙展上好像有兩家有專賣羅宋麵包，我們兩家都有試喫， 布里王子麵包 但第一次試喫的時候就覺得其中一家比較好喫，另一家的奶油味我們不是很喜歡。 另外，還有一款巧克力卡士達新上市，使用含有榛果顆粒的義大利頂級榛果巧克力，融入以鮮奶油加入臺灣在地鮮奶製作的卡士達醬。 嚴選北海道明太子，加上特製芥末沙拉醬，做成布里王子獨特的鹹香微嗆口味，為了每口都能喫到明太子風味，因此加入大量明太子與酸乳酪結合，讓每顆明太子在嘴裡盡情跳躍。
布里王子麵包: 推薦好書
去年在韓國爆紅麵包「爆漿奶油大蒜麵包(?????)」，2020年夏天由「布里王子?麵包廚房」重新改良後發售的「爆漿酸乳酪裝蒜包」，也在臺灣掀起一波炫風，單週狂銷五萬顆，布里王子? 麵包廚房再度出擊，聯手臺北人氣早餐品牌「真芳」，推出「辣肉蛋裝蒜包」辣味奶油醬內餡搭配豬肉，麵包體滿盈的蛋香，顛覆想像的絕佳滋味，限時45天販售！ 此外，加碼推出「黃金流沙裝蒜包」，金黃內餡、鹹香誘人，讓人不禁吮指回味，7/23到7/30至布里王子? 今天收到布里王子的宅配麵包，有四種口味，酸乳酪大蒜、酸乳酪韓式泡菜、酸乳酪明太子、巧克力卡士達。
- 除了原味裝蒜包，「布里王子」還推出了泡菜、印度雞肉咖哩、明太子及巧克力等5種口味。
- 布里王子的雪絨芝士，蛋糕裡頭內餡跟表面上的蛋糕粉不同口味但是都有刻意搭配，再加上底層的手工酥餅，不會覺得酸甜膩，推薦給大家。
- 從麵包剖面圖馬上可以看到滿滿的明太子醬，我最愛明太子的味道，大部分的明太很少看到在麵包中放入這麼多，口感微辣的明太子搭配酥脆的麵包，忍不住一口接著一口。
- 因為馬芬蛋糕本身的甜度就比較高，因此不適合單喫，但很適合搭配咖啡或茶點，作為下午茶享用。
- 嚴選北海道明太子，加上特製芥末沙拉醬，做成布里王子獨特的鹹香微嗆口味，為了每口都能喫到明太子風味，因此加入大量明太子與酸乳酪結合，讓每顆明太子在嘴裡盡情跳躍。
- 在電商日銷2500個，排隊還曾要等超過４個月，臺南夯店「Q胖貝果」有別於美式較硬的口感，採用特殊的製作工法，24小時低溫發酵熟成，手工多次擀捲，層次更豐富。
COP26大會中綠色和平組織最近提出「拒絕啟動碳抵換」的訴求，讓碳抵換的弊端逐漸浮上檯面。 ##碳抵換背離初衷 在「碳權」的概念中有一個「碳抵換」的市場機制，意思是企業可以透過資助、或是購買可減少溫室氣體排放的項目，換取排放額外二氧化碳的權利。 企業通常透過大規模植樹、購買二氧化碳排放權，以抵銷自身溫室氣體排放。 前「強辯樂團」主唱黃少谷積極耕耘演藝事業，但因疫情影響，他另開計程車補貼家用。 今年11月他受洗成為基督徒，並加入宋逸民創立的「藝起發光」教會，對於教會近期捲入紛爭，他和老婆Yumi在「藝起發光」臉書留言，「如果這個我們熱愛的祭壇上，有那麼不公不義的事情，我們會那麼傻？會越來越多人跟隨宋逸民牧師和維齡師母嗎？」卻反遭網友出征攻擊。 但一開始並不順利，由於布里王子首家店正好位於紅極一時的「胖達人」麵包舊址，原以為頂讓可省成本，殊不知當時的香精事件讓外界觀感不佳，他們接手後，因同樣主打歐式麵包，甚至被誤會是「胖達人」更名後捲土重來，前半年業績都很慘淡，連付房租、薪水都有困難。
布里王子麵包: 臺中免費景點推薦，5個熱門拍照景點，IG網美必去熱門打卡，超好拍、好逛、好好玩
臺灣網友對好市多馬芬蛋糕的評價也很兩極，有的人覺得超級甜、甜到喫第二口就鎖喉。 主打韓式風味從泡菜的醃製都不假他人之手，正宗韓國光州泡菜做法，整顆大白菜加入辣椒醃製約6小時，在靜置發酵約1天。 在印度咖哩加入烤過洋蔥、蕃茄泥、多種香料及雞肉燉煮後混入酸乳酪，這款喫得到蔬果清甜與咖哩辛辣的適合喜愛重口味的人享用。 滾圓、室溫發酵30分後，請冷藏發酵一晚：有些麵包可以在室溫基本發酵1~2小時，當天做完，但布里歐麵團因為奶油多，最好透過低溫緩慢長時間的發酵，產生的風味最好。 布里歐麵包，從法文Brioche音譯，跟布里 乳酪同一個字根，因為剛開始發明這種麵包的諾曼第Normandy區域盛產牛奶，利用製作奶油的副產品乳清加入麵包當中因此得名，而且幾乎都是生產奶製品農場內纔有的農民麵包。 到了16th 世紀，卻有了不一樣的發展，有一位大主教想要興建高塔需要資金，想出徵稅奇招：奶油稅。
布里王子麵包: 甜點食譜精選集
∙ 麵團因為柔性材料（包括牛奶、蛋、奶油）很多，所以產生的薄膜非常大且有延展性，中速攪拌10~15分後，做薄膜測試看到有三指以上的薄膜就完成了。 巧克力卡士達，外觀撒上滿滿的可可粉，但在蒸烤的過程中可可粉有微微浸潤受潮，烤熟後偷偷用手邊的無糖可可粉補上。 結果這款十勝生乳玩莓蛋糕還獲得了「2017年蘋果日報母親節蛋糕評比」第一名，僅以新鮮草莓及藍莓簡單點綴，這款蛋糕喫的就是十勝生乳與蛋糕體融合後的香甜滋味，清爽口感微甜且不膩，會讓人忍不住一口接一口。
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若要用其他的液體油替代，請減量1/4，約加110g左右，因為奶油內不只是油脂還有水份及其他乳狀固形物。 不過，奶油是成就布里歐獨特美好的風味和口感的重要材料，若希望品嚐到最道地的口味，建議大家盡量用品質好、發酵的無鹽奶油喔。 不只實體店面耗費心思，為了網路宅配銷售，還得考慮麵包的包裝、配送流程，以及客人收到的狀態及感受等等，這些問題都在Jeff細膩的巧思下，與團隊共同討論一一克服。 布里，Blé 布里王子麵包 即法文「小麥」的意思，王子，則是代表著一位愛喫的大男孩，因為母親愛喫麵包蛋糕，一頭栽入烘焙世界，鑽研著好喫又能兼具健康的天然麵包，這是「布里王子麵包廚房」誕生的原因，也是Jeff始終不變的初衷。 還有這款包含了十勝生乳捲、巧克力生乳捲、抹茶生乳捲、橘子生乳捲、芋頭生乳捲的五色生乳捲，一次就能喫到五種口味，也是「布里王子」的主力商品、網路熱賣款之一。
布里王子麵包: 酸乳酪明太子
辦理退換貨時，商品必須是全新狀態與完整包裝(請注意保持商品本體、配件、贈品、保證書、原廠包裝及所有附隨文件或資料的完整性，切勿缺漏任何配件或損毀原廠外盒)。 【臺灣醒報記者李宗祐綜合報導】「碳權」中的「碳抵換」意讓溫室氣體排放更嚴重？ 最新研究顯示，因為碳抵換的計算誤差，美國加州的碳抵換計畫最少有29%項目高估了減碳效能；殼牌石油在英國加油站推銷的「碳中和駕駛」也是名不副實。
布里王子麵包: 推薦閱讀
∙ 不同與以往常常需要使用冰水或冷水讓麵團不過熱的做法，布里歐麵團的材料盡量都室溫，攪拌時融合得較均勻。 唯一要注意的就是奶油，因為比例很高，千萬不要一開始就下，要等麵團已經有基本薄膜時才切成小塊加入。 餡料真的真的非常飽滿濃鬱，濃濃的大蒜香味在打開烤箱的瞬間馬上撲鼻而來。 首先是擠在麵包內的酸乳酪，用的是來自美國的酸乳酪及澳大利亞的奶油，經過多次比例測試所調製而成。 柔軟的麵包體還不夠，酥脆的表皮更是這款「裝蒜包」與眾不同的原因，為了結合法國麵包表層及軟歐包內在，營造出外酥內軟的多層次口感，「布里王子」可是在研發這款麵包的初期就用掉幾千個麵包。 那你一定不能錯過，發跡於新竹的知名伴手禮「春上布丁蛋糕」，現在臺北也有據點。
布里王子麵包: 商品選擇
如何在口味的創新中，與蒜香的特色完美融合，讓消費者能夠喫到不同食材的特色，還依舊感受到濃鬱的蒜香，背後不斷嘗試的艱辛失敗過程，恐怕只有「布里王子」最清楚，我們只需要細細品嚐，手中這顆承載著許多人心血的幸福麵包，那無意間流露出的滿足，對Jeff來說，就是最大的成就感了。 除了麵包本體配方、師傅糅麵團的手感也會影響麵包口感，而烤箱更是關鍵！ 「烘焙時間越長，麵包水分流失越多，麵包就會變乾、變硬」Jeff解釋，因此「布里王子」特別從日本原裝進口高階蒸氣烤箱，可以持續供應穿透力強的小分子蒸氣，快速將熱度送至麵包中心，並保持麵包濕度創造更柔軟的口感。 隱身於捷運永春站四號出口旁的巷弄之中的美味麵包坊，標榜南法鄉村風格的tartine唐緹烘焙坊，追求健康原味，透過多種水果餵養天然酵母，提倡自然的發酵，同時為增加麵包獨一無二的天然香氣與質地的細緻，堅持傳統工法，加入老麵種，不僅使麵包 … 板橋中山路新開的一間布里王子的麵包廚房 每次經過時就看一下 找一天晚上跑去買來喫看看 這邊強調手感烘培 (喝~~~感覺跟之前的胖達人好像喔! 布里王子麵包 是我的錯覺吧! 還。找到了布朗王子的麵包廚房相關的熱門資訊。
布里王子麵包: 臺北蛋黃酥、平價好喫！有整顆鹹蛋黃32元/顆「小潘蛋糕坊」CP值超高高高！蛋黃酥、鳳凰酥、蛋糕也好喫！
奶油採用來自紐西蘭的頂級安佳奶油，無人工反式脂肪，風味獨特，品質有保證。 布里歐麵包口感非常柔軟、香甜、有空氣感，這次利用迷你吐司模一次變化四種口味：原味、義式大蒜、肉桂葡萄乾和核桃堅果，口味混搭，要喫甜喫鹹都有，每天口味任意搭配，絕不喫膩，滿足每個人的味蕾。 為了窺探「布里王子」麵包美味的祕訣，我們來到位於三重的烘焙製作總部。 烘培王子 布里王子麵包2025 工坊 ( 烘培王有限公司 ) 公司介紹 產品服務 公司制度 公司職缺 分享 收藏公司 基本資料 烘培王子工坊(烘培王有限公司 ) ‧ ‧ 聯絡地址： 新北市板橋區民生路三段83號地圖 行業別： 麵包店／點心烘焙店 行業說明： 其他餐飲業 … 「剛剛好小顏」網路經營宅配已經６年多了，材料成本高，不用人造奶油，採用最天然的原料，製作過程中，纔不會產生反式脂肪，不會對身體有害。 貝果不一定每天都有相同的口味出爐，喫第一口時，可以用心花怒放來形容，軟硬適中，即使隔天才喫，也不會有過乾的口感，如同所有的食材都剛剛好，恰到好處。
「布里王子的麵包廚房」創辦人梁懿麒說，現在臺灣甜點的消費趨勢是水果類當道，尤其是新鮮水果；其次是健康意識抬頭，不能太甜；第3是小尺寸勝出，如6吋蛋糕比起8、9吋，更受消費者青睞。 國外常見的布里歐，奶油佔麵粉比例高達50％，這款食譜我將奶油減量至30%，喫起來比較清爽一點，符合臺灣人口味，但仍保留了布里歐的濃鬱蛋奶香。 【青梅雪絨芝士】以奶油乳酪製成的空氣感慕斯蛋糕，搭配用臺灣青梅、桃子與李子一起醃製熬煮成微酸甘甜的青梅果醬，襯著底層手工酥餅，外層撒上抹茶雪絨蛋糕粉，青梅酸與乳酪的甜完美交融，讓人慾罷不能！ 【青蘋果雪絨芝士】選用口感鮮脆而酸甜的臺灣青蘋果切丁製成夾層內餡，和綿密細緻的乳酪超乎意外的合拍，上層撒上猶如雪花般的香草蛋糕粉，清新爽口是夏日初戀的滋味。
老皮想念日本九州的時候，都會不小心在臺北車站轉車，又不小心到布里王子的店鋪裡頭買明太子口味的爆漿蒜包，跟你們說~~超好喫的啦。 透過原料配方的調整，讓奶油蛋糕也能健康又好喫，是Jeff對母親的心意。 逛一逛「布里王子的麵包廚房」你會發現許多小份量的包裝，則是他們對消費者的貼心設計。 因此，梁懿麒說，自家品牌的甜點麵包堅持使用大廠牌原物料，如紐西蘭奶油、比利時巧克力…，並大量使用新鮮水果等食材，減糖、減油20～30％，兼顧美味及健康。 同時，在外型設計方面，有珠寶飾品背景的他，對甜點造型特別講究，如最新一款「白巧克力紅絲絨藏心玫瑰蛋糕」，就是以上百朵的粉色玫瑰為造型，切開後還有愛心藏在蛋糕裡，讓人忍不住驚艷。 結合法國長棍及歐式軟法的優勢，做出外酥內軟的麵包，內餡裹著滿滿酸乳酪與濃濃大蒜奶油醬，爆漿畫面震撼了視覺，濃厚口感刺激了味覺，香氣四溢的蒜香觸動了嗅覺，讓這款色香味俱全的『爆漿酸乳酪裝蒜包』一推出就受到消費者喜愛，一天最多可賣出 1200 個。
布里王子麵包: 臺中>清水區>伴手禮🎁說走就走的🎪野餐🎪你需要……好運來禮盒
我們集結菁英記者、編輯、專業行銷業務、社羣好手，強調多元的原生內容與有趣豐富的觀點。 我們有國內外調查新聞、生活、遊戲、消費等資訊，希望提供讀者具有深度、廣度、樂趣及生活、時尚品味的原生新聞。 不只是現烤麵包區的麵包好喫，離開現烤麵包區，在食品包裝區的Menissez半熟迷你麵包也是大家必搶的神級商品。 24顆麵包換算下來一顆不到7塊錢的銅板價，CP值之高也是她大受歡迎的原因之一。 分迷你可頌和一般可頌兩種尺寸的法國可頌，喫起來外酥內軟，加上可頌的最外面有一層薄薄的糖漬，不論是單喫，還是搭配其他配菜做成可頌三明治喫都很好喫。 也有網友推薦夾好市多的香草冰淇淋一起喫，那滋味根本與八月可頌有得比。
會推薦布里王子的原因是，我住在臺中，每次只有去臺北出差時特意繞過去買，現在有冷凍宅配真的很方便。 布里王子是我目前喫過內餡最多的麵包，同事都超愛的，隨便一揪就可以成團。 採用微酸的酸乳酪取代口感較甜膩的奶油，搭配雲林產季的在地蒜頭混合奶油與巴西里，以低溫慢速攪拌方式充分的混合食材，製作成令人無法抗拒的香濃大蒜奶油醬，外酥內軟的麵包也是裝蒜包的好喫關鍵。
布里王子麵包: 臺中建菘滴雞精~健康的伴手禮最受吸收力不佳的老年人歡迎
回到臺灣後，喫到高油高糖的臺式麵包總覺得胃不舒服，為了製作出符合臺灣消費者口味的柔軟麵包，且能兼顧健康，Jeff跟師傅反覆測試了很久，最後才研發出這款軟歐包。 布里王子麵包2025 麵包好喫的關鍵就在於口感，這也是「布里王子的麵包廚房」創業初期，遇到的第一道挑戰。 「一開始摸索時，思考要做出什麼樣質感的麵包給客人，花了很多時間跟師傅討論。」Jeff回憶。 於日本岡山縣『木村屋』開始學習麵包製作，之後在日本『DONQ東客麵包』大阪、岡山、廣島等分店服務。 57歲，應該是準備退休的年紀，而隆師父卻是在這年決定開店創業。 他以自己的名字作為品牌，在板橋中正路上開設「隆師父養生饅頭」，以自己十年經驗的獨門配方製成口感絕佳的手工饅頭，再加入創新想法研發口味，希望打造板橋知名手工包子饅頭新品牌。
布里王子麵包: 烘焙王子麵包店
口味組合非常多，從爆漿巧克力、爆餡芝麻、紅豆麻糬和芋頭通通有。 紫薯芋頭超美，鮮豔的紫薯顏色外表撕開纖維滿滿都是芋泥餡，而且無油低糖，優先使用原形食材，每款熱量不到200大卡，喫了不會太有罪惡感。 並且使用三種麵粉混合豆泥製作，歷經 1000 多次失敗，才做出了外酥內軟的麵包體，最後將酸乳酪蒜醬灌入手掌大的圓形麵包中，這款『爆漿酸乳酪裝蒜包』好喫到連韓國遊客都讚不絕口。 「布里王子的麵包廚房」每天供應歐式、臺式、糕餅等數十種品項，所用麵團的配方及比例都不同。 Jeff告訴我們，一般麵包店，可能全麥、白麵糰兩桶就能做所有麵包，但「布里王子」必須依照麵包的風味特色，使用不同的麥粉、比例、做法，來達到適合的口感，才能賦予每款麵包獨有的靈魂。
來自花蓮 成立於1999年的 TOP烘焙房 一路以來我們所堅持的理念「美味需要一點堅持 幸福可以平易近人」加上在地食材的結合讓消費者能夠喫得安心健康十多年來感謝花蓮鄉親的認同和肯定 目前在花蓮共有四家實體門市 2009年成立網路商店 [ TOP王子 … 查詢小王子烘焙坊 新店一切資訊已由【電腦王阿達愛順發】提供還有歐貝拉 布里王子麵包2025 67筆1頁,小王子烘焙坊網路熱門話題,Donutes 多那之咖啡． 烘焙坊之前寫了篇85度C波蘿麵包很讚的文章,那時就有格友跟我說Donutes…,新開的法國麵包店：「小王子烘焙坊」，在新店區 …
布里王子麵包: 韓國的IG打卡麵包臺灣也喫得到！布里王子の麵包廚房 「爆漿酸乳酪裝蒜包」香到妳失控！
必須繳六塊錢的稅，因為布里歐麵包的配方運用到大量的奶油，主教的新政策上路後，能喫奶油突然變成權力和財富的象徵，布里歐麵包突然鹹魚大翻身，變成上流社會才喫得起的麵包。 從麵包剖面圖馬上可以看到滿滿的明太子醬，我最愛明太子的味道，大部分的明太很少看到在麵包中放入這麼多，口感微辣的明太子搭配酥脆的麵包，忍不住一口接著一口。 、巧克力卡士達，店家很貼心有附上料理小卡片，可以使用烤箱及電鍋兩種。 今天為了更精準還原麵包剛出爐的樣子，我們這次蒸及烤兩種方式希望能呈現麵包外Ｑ內軟的風貌。 一口咬下熱呼呼的「裝蒜包」，濃鬱的蒜香，混合著濕潤醇厚的乳酪味撲鼻而來。
布里王子麵包: 商品已售完，推薦您相關好康！
巧克力酸種貝果在麵團中混入高脂可可粉，無糖的苦甜十分迷人，裏頭包入巧克力豆餡料，純度大概落在70％左右，甜苦交錯，充滿趣味。 布里王子麵包 ▲生乳包裡面的雪白生乳內餡也很不簡單，使用北海道十勝奶霜、馬斯卡邦乳酪，以及法國鮮奶油特調而成的卡士達內餡，喫來濃鬱、奶香更加倍。 ▲這款源自西班牙的開胃小點「塔帕斯麵包」，經由擁有10年以上豐富經驗的「裏洋烘焙」麵包主廚改良，研發成符合臺灣人喜愛的口感。
高比例的酸乳酪內餡既不搶戲，恰巧中和了風味鮮明的蒜香，且保留著飽滿蒜蓉滋味。 堅持使用自製的水果酵母加入麵糰中自然發酵，因為發酵時間比較長、酵素作用充足，麵團裡蛋白質、澱粉等較需耗費人體產生酵素消化的物質，會先被天然酵母消化轉換掉，所以喫起來較無負擔。 軟歐包是「布里王子」的創店招牌之一，從小在美國長大的Jeff，習慣了健康取向的純歐式硬麵包。
【覆盆子雪絨芝士】內餡選用來自比利時的覆盆子所製成，喫得到少許覆盆子果粒，搭配上輕盈的乳酪中和了覆盆子的酸，上方的粉色雪絨，則是以天然火龍果汁染色而成女孩最愛的粉紅蛋糕。 選用日本Nippn麵粉揉製成Q彈有口感的麵包體，內餡使用北海道十勝奶霜調製，喫起來滑順爽口、又有鮮奶般的濃鬱香醇。 布里王子麵包 這是小明最愛的口味，布里王子選用口感鮮脆而酸甜的臺灣青蘋果，切丁後放進乳酪蛋糕裡頭，上層還撒上香草蛋糕粉，沒想到乳酪、青蘋果跟香草粉那麼搭。 這次布里王子又推出老皮特愛的乳酪蛋糕，布里的乳酪是採用奶油乳酪，口味有青蘋果、青梅跟覆盆子三種口味，冷藏可以放7天，冷凍放14天，喜歡喫酸甜口味乳酪蛋糕的朋友，建議每個都來一份。 大理石麵包最特別的地方，就是麵包表皮上一圈又一圈的脆，搭配剝開麵包後的鬆軟，兩種層次交會，喫起來特別有嚼勁。 一盒六入、分奶油與巧克力口味的大理石麵包，可說是好市多元老級的現烤麵包款項，也被網友喻為「神級麵包」。
由於添加大量蛋奶，麵包單喫口味就非常豐富，加入大量奶油讓麵包內部更順滑柔軟，濃鬱的香氣就像在喫糕點一樣。 2016年 04月 線上雜誌「美食滔客」母親節蛋糕推薦-日式太陽輕乳酪、白巧克力紅絲絨藏心覆盆子蛋糕。 布里王子的雪絨芝士，蛋糕裡頭內餡跟表面上的蛋糕粉不同口味但是都有刻意搭配，再加上底層的手工酥餅，不會覺得酸甜膩，推薦給大家。 而在國外常被當作下午茶的馬芬蛋糕，好市多當然也有販售，而且還有鳳梨蘋果馬芬、巧克力、核桃等等口味。