的有色雞排跟其他雞排相比，一眼就看得出來顏色比較偏金黃色，一口咬下除了感受到雞排肉汁，還能喫到麵衣帶有南瓜香甜氣息。 這款是隱藏版的洛神花口味有色雞排，光看外觀每一片大小平均，非常大片，好大氣阿，每片雞排都是現點現炸，需要耐心等候10~15分鐘。 ，現點現炸，選臺灣溫體雞胸肉，透過油溫設定及特殊炸法，讓雞肉鎖住肉汁。 有色雞排建議15分鐘要喫完，有色雞排軟嫩多汁彈牙，不乾不柴又好喫的平民美食。
- 強調只用大自然的調色盤為雞排「添新裝」，比方說紅麴、南瓜、抹茶、梔子花、甜菜根等。
- 近捷運臺北車站、善導寺站、臺北車站、行政院附近。
- 傳統雞排店都是帶著走的用餐模式，雞排本色霧峯總店設計了內用的吧檯座位，讓迫不及待想喫上這一味的老饕或是飢腸轆轆的顧客可以好好坐著品嚐這迷人的彩色雞排，懶得出門的人則可以上外送美食平臺來做訂購。
- 為加強國產雞肉與進口產品之市場區隔，行政院農業委員會針對臺灣黃金雞規劃、設計了視覺標章，只要是貼有臺灣黃金雞視覺標章，就有販售優質的臺灣黃金雞。
- 顏色上就是帶點嫣紅紫色，從顏色深淺分佈也能看得出來麵衣真的不會很厚，拿手機當比例尺就能看出整塊雞排也很大塊。
店家主打以天然蔬果調色，紅麴、番茄、南瓜、抹茶、梔子花、紫地瓜、甜菜根、墨魚等等原料，通通變身染色劑，為雞排換裝鮮艷外衣，網友驚呼根本是「雞排界的馬卡龍」。 有色雞排選用每日新鮮進貨的溫體雞肉、耗費12小時醃漬而成，重達300公克的雞排裹上彩色粉漿以及特製炸粉，經過熱鍋油炸後，皮薄酥脆，店家也特別堅持「雞排不切塊」，鎖住原汁原味。 「雞排本色」以天然蔬果調製成的麵衣，將雞排染上紅、橙、黃、綠、藍、粉、黑色，繽紛樣貌號稱「雞排界的馬卡龍」，由臺中起家後一炮而紅，新竹、臺南都有分店，臺北公館店於9月10日正式開幕。 有色雞排2025 光看赤雞雞排Chi-Ji Chicken Cutlet 菜單介紹，繽紛多彩的品牌形象、室內設計，異曲同工之妙，雞排也是有如此繽紛多菜，每款顏色，每種雞排口味，風味都不同，創造全臺首創彩色風味雞排品牌，天然食材製作，有色雞排價位70～75元／1片，臺北便宜雞排推薦。 ，現點現炸，選臺灣溫體雞胸肉，透過油溫設定及特殊炸法，讓雞肉鎖住肉汁，有色雞排建議15分鐘要喫完，有色雞排軟嫩多汁彈牙，不乾不柴又好喫的平民美食，IG打卡名店，臺北排隊美食名店，公館美食推薦，臺北捷運美食地圖。 這款是番茄口味的有色雞排，光看顏色是橙色系，每一片約300公克的雞胸肉，特別挑選這尺寸，目地是讓雞排喫起來更入味，店家每天花費12小時醃漬，雞肉吸收了中藥、香料香氣，造就這8種顏色彩色雞排魅力。
有色雞排: 黑色、橘紅色都有！全臺首創彩色「赤雞雞排」 還有嫩爆雞咖哩飯
彩色雞排，每種繽紛色彩，代表著每一種獨特風味，全出自店老闆用心研發，光看這彩色雞排就讓人想尖叫，好期待阿，拍照打卡絕對很有賣點，IG網美又可創造一股美食打卡話題性。 挑選4片推薦：赤雞雞排70元（川香，小辣）、酒鬼雞排70元（醉雞，竹炭皮）、塔蘿雞排75元（塔香，青醬皮）、猛毒雞排75元（香草，梔子花）。 除了「有色雞排」，還有酥花雞排、復刻雞排和蜜魯雞排等共4種， 酥花雞排裹上滿滿麵包粉，類似日式炸豬排口感；復刻雞排則是古早味地瓜粉為麵衣，灑上特製的胡椒鹽；蜜魯雞排則是復刻雞排，刷上特調的蜂蜜醬，喫起來甜甜鹹鹹，深受女孩喜歡。 雞排本色自臺中霧峯開設首店後，在當地掀起一陣彩虹旋風，目前全臺北中南都有分店，臺北公館店也公佈在9月1日最後一天試營運，店家表示，預計9月10日正式開幕，屆時臺北勢必也會掀起一波「彩色雞排」熱潮。
」販售的各項餐點，硬漢有色雞排是店內的主打，依照蔬菜顏色有紅麴、甜菜根、番茄、南瓜、洛神花、抹茶等10種口味。 ，讓人多種選擇，聽店老闆分享說，酥花雞排是裹上滿滿麵包粉，類似日式炸豬排口感，復刻雞排是用古早味地瓜粉為麵衣，灑上胡椒鹽，蜜魯雞排則是復刻雞排，刷上特調帶點蜂蜜甜烤醬，多了甜鹹風味，讓人憶起古早味。 有色雞排2025 每日登場的有色雞排只有1～2種，店家會事先在臉書上公佈當日口味及公休日，若是幸運還能巧遇隱藏版洛神花及薑黃，雞排控出門前記得先瀏覽資訊，避免撲空。
有色雞排: 臺灣首創有色雞排，號稱「雞扒界馬卡龍」｜全部以天然蔬果調製而成，顏色繽紛得讓人食慾大開！
雞排口感外酥內嫩，這堪比臉一般大的外型有夠吸睛！ 喫起來質嫩多汁不柴口，建議趁熱享用，以免外皮會逐漸褪色且影響口感。 後，在當地掀起一陣彩虹旋風，目前全臺北中南都有分店，這股旋風一定會轟動，讓雞排又多了一個新品牌選擇，麵糊皆是自製（如上圖）。
- 的麵衣呈現上會比較接近日式炸豬排的麵衣，咀嚼起來會比一般雞排來得更加酥脆些，趁熱咬下去還會有喀滋喀滋的感受。
- 如果你有把握在短短一、兩天之內，就使用完手邊的雞肉，纔可以將雞肉保存於冷藏室中，理想的溫度是攝氏二至四度，最好將雞肉放在冷藏室中最冷的位置。
- 熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。
- 臺中爆紅的「彩色雞排」近期進軍臺北公館商圈、開設首店，滿足視覺打破傳統金黃色雞排的單一樣貌，將雞排染上8種天然色彩，讓人目不轉睛。
，透過油溫設定及特殊炸法，讓雞肉鎖住肉汁，整個肉咬下，非常彈牙，軟嫩多汁，不乾不柴的好味道，店家建議要馬上喫完，當下喫是最美味的，放久除了會冷之外，還會多點油脂，所以要趁熱最美味。 有色雞排 ，可先上Fb觀看或是來現場詢問店老闆唷，每片有色雞排75元/1片，非常大片，每片雞排造型很有臺灣造型外觀，非常討喜。 這款：赤雞雞排70元（川香，小辣），本店招牌，必喫款川香銷魂的粉紅雞排，以川香味為基底搭配獨門祕方醃製的雞肉，酥炸過後再撒上老闆親自研磨的椒鹽粉及辣粉提味增香。
有色雞排: 熱門新聞
本身是設計師，也是向上的微笑 有色雞排 有色雞排 旅食設影的攝影師。 熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。 跟著在地人一同喫早餐，【晨鄉早餐】老闆為土生土長的綠島人，擁有20多年的餐飲經驗，從原址的炸雞店到現在早餐店，在老闆用心經營下，累積了不少忠實顧客，已成為綠島人心中的家鄉味，值得細心品嚐。 除了穿著的衣服代表了自己外顯的個性象徵外，配戴的飾品也能為整體風格點綴出不同的迷人色彩，而由【薏心苡意】原民老闆打造富有太魯閣文化的「薏苡」手工藝飾品，不只在配戴時更添吸睛目光，也乘載配件所蘊含的意義與祝福。
有色雞排: 臺南隱藏版「紅豆小籠包」入口有奶香
安心挑選凱馨產品，因凱馨公司擁有政府授證「臺灣土雞第0001號」、「CAS優良肉品」及國際認證「HACCP&ISO22000」。 以凱馨為例，凱馨為農委會良好農業規範的示範電宰廠，目前和凱馨有簽約的契養戶，均有將整個飼養過程記錄於【凱馨毛雞飼養管理紀錄表】，電宰廠及加工廠均經CAS及HACCP的認證，所以凱馨的每一項產品均可以經由商品上的條碼追蹤回我們的牧場的那批雞隻的相關資料。 包括：飼養人、小雞的來源、何時入雛、何種雞種、喫什麼飼料、何時打預防針、飼養密度多大、何時投藥、何時準備屠宰、雞隻大小規格…等等。 有色雞排 它淵源於美國NASA太空總署，最先採用 HACCP對於航員的食品安全衛生，進行預防管理措施。
有色雞排: 臺灣土雞
綠色的抹茶真的喫得到抹茶的微微苦香，抹茶控可以試試這帶有抹茶香氣的雞排，以口味來說比我們想像中的合拍。 鄰近霧峯林家花園及朝陽科技大學的「雞排本色霧峯店」就坐落林森路與中正路之間的樹仁路上，這裡是霧峯在地人解決三餐或是宵夜的好地方，也因為是這個原因所以人潮比較多，建議大家騎機車會比較方便，開車的話可能要在林家花園附近找一下路邊停車。 強調只用大自然的調色盤為雞排「添新裝」，比方說紅麴、南瓜、抹茶、梔子花、甜菜根等。 所以不論眼睛看到的、喫進肚子裡的都是安全無虞的天然食材。
有色雞排: 粉絲團 : 雞排本色 (霧峯總店)
南瓜味道比較沒有這麼鮮明，想要品嚐到麵衣味道比較濃鬱的我們推薦洛神花和抹茶這兩種，每一片比臉、比手還要大的雞排厚度也很厚。 雞排本色的雞排有硬漢有色雞排、獨傳蜜魯雞排、蛋香酥花雞排、本色復刻雞排這四種，彩色的硬漢有色雞排更是雞排本色的招牌，其他的炸物則有本色雞腿肉串、炸米血、甜不辣、炸薯條、嫩豆腐、魷米花、香香雞，除了本色雞腿肉串，其他皆可選擇大小份。 除了上述有色雞排之外，也有賣比較傳統的炸雞排，還有獨傳蜜魯雞排、蛋香酥花雞排，再加上米血、魷米花、香香雞、甜不辣等常見的炸物小點。
有色雞排: 雞排本色 菜單
仿土雞在 12～13 週齡以前未達性成熟就出售，雞冠也較土雞為小。 蜜魯醬料是以純釀醬油與蜂蜜去調製而成，獨特的醬汁喫起來有醬香但不死鹹，並且帶出陣陣的蜂蜜香甜味，我覺得是女生會喜歡的風味。 有色雞排2025 ，所有特色雞排都有個小招牌介紹，每日營業時間：15：00～22：30，想喫得請早排隊，人潮絡繹不絕。
有色雞排: 臺南白河迷你版「萬裏長城」試營運！名字有這兩個字免費
源自臺中霧峯的「雞排本色」為彩色雞排領頭羊，每日限定4種顏色的雞排，採隨機替換。 品牌雞排嚴選天然蔬果顏色調色，有色雞排共推出8款顏色，藍色是梔子花、黑色為墨魚口味、紅色為紅麴風味、綠色是抹茶控最愛，另外還有甜菜根、南瓜、番茄及紫地瓜。 其中最吸睛的黑、紅、綠色麵衣是IG打卡常客，亮眼的色系不僅好拍，實際口感也鮮嫩多汁，備受網友好評。 雞排看似鮮豔，但天然色系口味偏淡，店家分享洛神、抹茶、甜菜根這3款有色雞排偏酸、帶有茶香，記者實際試喫紅麴、墨魚、梔子花、抹茶及隱藏版洛神花後，發現咬下洛神花雞排的第一口，就能嚐到微酸滋味，口味較為突出，花果香氣也提升清爽感，其餘顏色偏重的雞排反而喫不出差異。
但是白肉雞雞肉每一肌束周圍的網狀結締組織較為細緻，所以硬度比土雞為低。 之所以會有這樣以訛傳訛的觀念，主要是臺灣傳統土雞及大約30年前左右引進臺灣的白肉雞之換肉率差異太大(詳見土雞和肉雞有何不同之分析表)。 的麵衣呈現上會比較接近日式炸豬排的麵衣，咀嚼起來會比一般雞排來得更加酥脆些，趁熱咬下去還會有喀滋喀滋的感受。 咬下會聽到咔咔咔脆脆聲響，加上juice的肉汁，慢慢在嘴中流出，超級彈牙的嫩肉，跳脫一般雞胸肉製作雞排的乾柴，炸的非常有水準，散發麻辣火鍋的花椒香，愛喫辣首選款雞排風味。
咬下一口酒鬼雞排，非常濃鬱的多款中藥組成的獨特自然香氣，加上淡淡的酒味，喜歡中藥風味饕客，必選款，是別的地方喫不到的雞排款，非常獨特。 咬下炸雞，脆脆外皮，裡頭多層juice的雞肉肉質，不軟爛，很有口感，沾著咖哩醬一起喫，兩種風味喫法，粉有層次。 舀起米飯，粒粒分明飽滿米飯，與咖哩醬汁結合，米飯吸收咖哩香氣，讓米飯更濕潤帶有點口感，好好喫，一口米飯，一口咖哩，絕配阿。 有色雞排2025 光看這碗嫩爆雞咖哩飯，非常豐富，飄出陣陣咖哩厚實香氣，讓飢腸轆轆都可胃口大開，不輸一般咖哩店製作的咖哩飯，讓人更推薦。 除了彩色雞排選擇外，還有咖哩飯、漢堡等多款選擇，價位都很實惠，飽滿超值，份量很大一個，讓你喫到飽飽飽。 不同於一般雞排店，特別設置用餐區，店內提供六、七張兩人圓桌，以及塑膠椅，充滿了ikea傢俱元素，結合工業風魅力，很好拍，繽紛多彩色，讓人多了活潑氣氛。