臺北錦州街上有不少美食,其中兄妹美食館中的炒飯與但包和可是相當知名的一味。 炒飯大約70-100之間,價位非常便宜,種類雖然不到很多元,但幾種經典的炒飯都有,像是蝦仁、泡菜、鮭魚、青椒培根,甚至還有櫻花蝦炒飯。 不過到這裡不要傻傻指點炒飯,記得一定要多加20原來個蛋包,將你點的風味炒飯蓋上一層完美的蛋包,在臺北大概也沒有幾間店能將各式風味的炒飯做成蛋包飯的了。 在大龍峒、孔廟、保安宮附近的阿仁炒飯,價位約80-100左右,價格平實,味道喫起來就是巷口常會喫到的那種醬油調味比較重的炒飯! 臺北飯2025 但不同的是,上桌後除了有濃鬱的鍋氣,也不會太軟爛,米飯還是蠻Q彈爽口的,整體炒的風味也很均勻,再配上豆乾、蔬菜與冰箱可以無限自取的辣泡菜,整體的風味與層次更多了,試喫過一次還會想繼續回訪的好喫炒飯。 一般印象中是燒臘便當纔有三寶飯,「臺北小排飯」的三寶飯有小腿、蝦卷、排骨及4種配菜,先說配菜都挺好喫的,不會過油也不會很鹹,滷蛋也有入味,只有當天喫到的「筍子」略有一點苦味,還在可以忍受範圍。
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- 士林夜市宵夜除了「士林生炒羊肉」還有「士林夜市流氓熱炒」。
- 溫潤的麻油雞一入口,嗆辣的味道慢慢帶出超過癮,推薦在喫雞肉時一定要搭配店家特製沾醬才夠味,此外,雞油麵線也很特別,相較於其他家麻油拌麵的口味,雞油拌上醬油再淋上蒜酥,復古口味也超好喫。
- 雖然外觀就是很一般傳統、坐落於路邊的早餐豆漿店,但這款飯糰可是讓不少人慕名而來。
- 在大龍峒、孔廟、保安宮附近的阿仁炒飯,價位約80-100左右,價格平實,味道喫起來就是巷口常會喫到的那種醬油調味比較重的炒飯!
- 前面的煎茶風味較淡,喫過重口味的鰻魚飯後口味會變重些,所以改上重烘焙的茶,可見服務細膩。
白天時段的南機場夜市也有好多小喫美食,樹下的「岡山肉燥飯」攤位總是滿滿的用餐人潮,滷肉飯20元、現煮魚湯40元、海產粥50元,還有要早點來才能喫到的豬腳、假日限定的味噌魚湯。 不用花太多價格就可喫到好喫又便宜的海陸大餐,使我們成為回頭客,來這喫了好幾次。 西門町的阿財蝨目魚肚從晚上十點營業到隔日早上五點,為宵夜至早餐時段,店內招牌為煎或滷的蝨目魚肚、肥Q滷肉飯等,本以為這時段用餐人數不多,沒想到尚未營業便有許多人前來排隊等候。 以下將依照類型區分,有簡短的介紹與營業資訊(地址、營業時間、電話、地圖),詳細的口味介紹與心得請點至每間介紹下方附的連結。
臺北飯: 臺北美食小喫推薦:滷肉飯
看到新聞報導三重宵夜生魚片【新鱻獲水產店】,內用有免費魚湯,喝完還能續! 臺北飯 新鱻獲還蠻好記的,讀音就是“新鮮貨”,只是打字的時候“鱻“要特別找一下。 現做蒸餃皮薄又Q,一口咬下就愛上了,內餡還會微微流出湯汁,韭菜與餡肉的搭配挺美味的,真的是會讓人一個接著一個。
- 除了以上介紹的日式燒肉外,如果想品嚐正宗韓式燒肉,在這邊要推薦給大家的是位在市民大道上的娘子韓食。
- 這間也是在東區比較靠近仁愛路圓環這邊的店,每到用餐時間就是客滿,但賣的也就是排骨飯、雞腿飯這些很簡單的餐點。
- 看著老闆與家人們齊心合力一起經營的龍泉深海魚湯,感到很溫馨與溫暖。
- 地址:臺北市中山區錦州街123號,捷運中和新蘆線(橘線)中山國小站3號出口步行約6分、行天宮站4號出口步行約6分。
- 「魚莊」走高級裝潢及服務路線,座位高雅,半包廂式的設計有一些隱私感。
- 中和自治街有一沒有店名的小喫店,但因為招牌是賣臺南煎粿,所以大家也跟著這樣稱呼,除此之外也有一些麵點跟小菜。
隨餐有附上山椒粉,日本人喫鰻魚飯必定搭配山椒粉,但是山椒粉有股怪味道,本貓喫不慣。 臺北飯2025 建議大家還是先喫原味,再略加一點山椒粉市看看,如果喜歡纔多加一點。 傳統鰻魚飯是用碳烤的,會有濃鬱的碳烤香,但是近年來環保意識抬頭,對空氣污染的問題較敏感,許多店家都無法再用碳烤,這點真的很可惜。 「魚莊」是用遠紅外線烤爐烘烤,烤鰻的醬汁是從日本本店進口。
臺北飯: 臺北8家超好喫海南雞飯推薦!軟嫩但不軟爛、每一口都有雞油香,道地風味就在這幾家
「Gattino」是一間位在臺北東區的早午餐義式餐廳,鄰近「國父紀念館站」,因為愛貓,家裡也養了8隻貓,因此裝潢四處都可看到貓咪的裝飾品,加上舒適的環境,絕對讓愛貓族一坐就捨不得離開。 當正宗川味遇上頂級肉品,打造出全新麻辣鍋品牌「椒心苑麻辣鍋」! 選用來自四川郫縣的豆瓣醬,搭配二十餘種辛香料精心熬煮,鮮味濃鬱的紅白色湯底,溫順辣感讓人意猶未盡,富含層次的細膩口感,將臺式川味精華合而為一。 貼文一出隨即引發熱議,有內行人指出,「沒有,但比較會有國際級廚師」、「沒有,臺北有的是餐廳,不是小喫」、「臺北是喫館子的,小喫沒什麼印象深刻 」。 本來以為看起來滷到很深,會不會口味太重之類,結果喫起來不會太重鹹,瘦肉部份口感不會太柴,肥肉Q綿帶點油脂膠質感也不錯,這豬腳飯的表現可以給過。
老友記可以說是臺北東區燒臘的老店,在網路上都有超過2000則以上的評價,也是臺北燒臘餐廳裡面用餐環境是最棒的,價格雖然不算是太便宜,但以東區寸土寸金的位置來說,OK了啦! 臺北飯2025 然後老友記粥麵飯館燒臘的部份我覺得叉燒、燒肉與貴妃雞都算不錯的選擇,另外老友記粥麵飯館免費的例湯真的超超超好喝的。 的鵝腿飯,然後家鴻燒鵝在網路上評價都還不錯,光是則數就超過2500則,是人氣很夯的燒臘店,然後價格說實話也不貴,是很值得推薦的臺北港式燒臘店。
臺北飯: 拉麵推薦》5萬拉麵迷票選「全臺年度10大必喫排行」,不用飛日本就能享受最道地美食
店面還是很傳統的老式店面,也是你走進去會覺得突然回到30年前的感覺,排骨又厚又好喫。 經過「Plants」時還以為是賣植物的花藝店,走進才發現是一家蔬食餐廳,提供水果穀物缽、沙拉、果昔等素食料理,主打植物性、無麩質、全食 的食材,在環境友好的概念下,將食物做的清爽順口又美味。 主餐的選項包含「香煎龍蝦身佐海膽醬」及「香煎極上 A5 日本和牛」,而自助餐部分提供冷盤、壽司生魚片、現煮麵食、異國料理、果汁甜點等多樣化餐點,絕對物超所值。
臺北飯: 臺北韓式飯捲推薦:飯捲研究所
蛋餅皮改良過後香酥皮脆,比普通蛋餅多一份酥皮的口感,「阿嬤燒肉三明治」也是明星款。 軟嫩厚實的巨大牛肉塊,彈牙軟硬適中的麵條,中藥材熬製的祕製湯頭,搭配入味多汁的招牌小菜花幹,是獨屬於臺灣的味道。 「永康牛肉麵」遠近馳名,被《康熙來了》推薦過好幾次。
臺北飯: 懶人包2022|無論是在看展、策展、佈展還是參展,南港展覽館(站)美食務必蒐藏
開在東區的Yumsem宴先紫菜包飯,是在韓國擁有數百家連鎖分店的飯捲店,店內除了主打招牌紫菜包飯捲之外,還有豆腐鍋、辣炒年糕拼盤都是Yumsem家的招牌,飯捲口味也較其他家特別,還有德式香腸、炸蝦、炸豬排等特殊口味。 臺北飯 熱鬧的臺北仍保留古早味的老臺北美食,延平北路二段巷子的阿角紅燒肉,是知名的人氣老店。 臺北飯2025 一早吸引許多饕客來此,為的是那自醃的溫體豬肉沾上特調粉酥炸而成的紅燒肉,就是和以往在市場所喫到的不同,而且有六種部位(每日供應狀況不同,請以現場為主)。
臺北飯: 懶人包2023|臺北十大必喫麻醬麵。第一名簡直把麻醬發揮到無敵
《食尚玩家》今天要來介紹的,就是最庶民的美食:排骨飯! 精選臺北10家在地人必喫的排骨飯,不但有40、50年的老店,也有米其林必比登推薦的美味,不論炸或滷,通通好喫又大塊。 「上引水產」與臺北魚市並鄰,原來也是個舊魚市,經過設計大師陳瑞憲改造,現在變成一個城市新景點。
臺北飯: 臺中訂房
杉SHAN 臺北飯 沙拉是一家來自臺中 HUN餐飲集團旗下的新品牌,主打清爽無負擔的沙拉。 金家飯捲是一家由韓國人經營的店,店內空間不大,外帶的人居多,一開店就相當受歡迎,每到營業時間,就聚集了很多喜歡韓國料理的人,價格不貴,一個人也可以喫。 從來自日本東京的「鬼金棒味噌拉麵」獨立而出的勝王,假日經常可看見店外長長的隊伍。 勝王匠心獨具的湯頭以及手揉的Q彈麵條,也是讓不少客人一再回訪的原因。
臺北飯: 懶人包2023|陽明山餐廳美食10家推薦精選懶人包。超人氣排隊隱藏必喫名單
「阿順排骨」位於北車前商圈的「城中市場」,若搭捷運離西門站較近一些。 「城中市場」這裡非常老舊,進來就像進入時光隧道一樣,時空立刻倒退40年。 這家「阿順排骨」因為便宜好喫,生意非常興隆,尤其受附近上班族歡迎,每到用餐時間就會大排長龍。 臺北飯 最便宜的是菜飯只要55元,最特別的是小雞飯(炸雞柳塊)。 配菜選擇有10來種,不管點什麼主餐一律選擇4種配菜,份量給得正常,讓人感動。 排骨蠻大一塊,是醃過後裹薄粉油炸,厚度很正常,炸得香酥不油膩。
在中式早餐中,包著肉鬆、油條與菜脯等傳統又經典配料的飯糰,就一直是許多人熱愛的好味道。 絕讚的好滋味、分量紮實的飽足感,極高的CP值等等,都是讓人熱愛它的原因。 臺北飯 金園排骨,衍生出了一大堆各式各樣分店的老牌店家,現在查似乎只剩下在萬年商業大樓地下室這間,但它其實標記的是「分店」。 雖然現在1份要120元,但確實滿好喫的,1個主菜搭配上幾樣配菜,就是一餐。
臺北飯: 懶人包2023|龍山寺(站)美食。必喫精華街頭小喫老店嚴選
創辦人謝女士於日本留學時就深深愛上日式炸豬排,回國後念念不忘那股好滋味,向剛到臺灣、將日式豬排帶進臺灣的創始鼻祖:名古屋老師傅「高手山」拜師學藝,後獲得名師真傳,於1999年獨立開業,勝田豬排就此誕生! 以為會ㄧ帆風順,殊不知除了高師傅的豬排店外,全臺灣沒有任何一家日式炸豬排店,經歷了文化的衝擊與日積月累的經驗,秉持著對日式炸豬排的熱愛,讓直到今日日式豬排店滿街開的年代,還能品嘗到這般手藝傳承的好滋味。 這間位於東門站附近,一經過就會看見門口這隻俏皮的相撲豬,不自覺就會被吸引過去拍照的矢場味噌豬排,在日本名古屋已有73年的歷史,是當地的招牌名店,而東門站這間矢場味噌豬排是入駐臺灣後的第一間分店。
在餐廳的院子裡用餐,有點像法國鄉村小館的感覺,是個令人放鬆的城市角落。 美福飯店【彩匯自助餐廳】:美福本身做肉品進口,旗下的彩匯自助餐廳可是內行老饕的心頭好。 精緻位上主餐,A5 日本和牛、無骨牛小排、油封櫻桃鴨腿、香煎龍蝦,搭配超高品質各國特色料理自助,即使價位偏高仍時常客滿。 外觀醒目的復古紅色招牌,內部裝潢為復古茶室設計,每天都一位難求。 充滿濃鬱中藥的湯頭,記得點上一盤油條、排骨酥和招牌鴨血。 另外還有極具特色的香菜皮蛋湯頭,香菜愛好者可以嚐鮮看看。
最初是永康公園裡的一個小推車麵攤,後來在金山南路開店,40 多年來每天人潮絡繹不絕,但從來沒開過分店,全球僅此一家。 這邊主打川味牛肉麵,如果喜歡清淡口味,可以選擇清燉牛肉麵,此外再點一些涼拌小菜,就是令人滿足的一餐。 「金峯滷肉飯」就是那個從早上 8 點就排隊排整天的名店! 這裡的滷肉是切成細長條,滿滿鋪在白飯上,攪勻後每一粒白米被肉味濃鬱的醬汁包滿,滷肉偏肥但不膩口。 店裡服務阿姨手腳俐落快速,客人們也大口扒飯,翻桌超快,是許多計程車運將的心頭好!
這間也是在東區比較靠近仁愛路圓環這邊的店,每到用餐時間就是客滿,但賣的也就是排骨飯、雞腿飯這些很簡單的餐點。 排骨大塊又炸得好喫,醃製的方法應該是它那麼受歡迎的原因吧! 此外價錢在臺北市裡也算合理,也難怪附近上班族那麼喜歡這一間店了。 本貓苦民所苦,趕快來介紹一間抗漲救星:「阿順排骨」,大塊排骨加4道菜只賣90元,CP值爆表,真是超佛心!