且鉀、鎂、鈣、鐵、錳等礦物質含量也比蘋果高。 是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健品。 柿子所含的維生素C和糖分，比起一般水果高1～2倍。 柿霜功效 柿子的功效與作用柿子不但營養豐富，而且有較高的藥用價值。
不料柿子尚未熟透，澀得朱元璋口舌難耐，但為了填飽肚子，他還是一口氣喫了十幾個。 後來，朱元璋當上了皇帝，感念當年那棵柿樹的救命之恩，於是前往虔誠禮拜，並脫下龍袍親自披掛在樹身，加封柿樹為「凌霜侯」。 這個傳說，不僅刻畫出這位平民皇帝的感恩圖報之心，更說明柿子在未成熟之前是難以下嚥的。 柿霜餅為柿科植物柿的果實（柿子）製成“柿餅”時外表所生成的白色粉霜，經提純精製而成的片狀圓餅，不含任何添加劑。 滎陽水土得天獨厚，所產柿子做成柿餅，肉肥、霜厚、味甜、質佳天下。 4柿子中的單寧含量比較高，它是幾類多酚化合物的統稱，單寧易溶於水，而且有澀味，其中所含的酚類和鞣質收斂性比較強，遇到酸性物質易凝結。
柿霜功效: 柿子功效
傳統醫學認為，柿子味甘，澀，性寒，歸肺經。 “本草綱目”中記載“柿子乃脾，肺，血分之果也。 柿子其味甘而氣平，性澀而能收， 故有健脾澀腸，治嗽止血之功效。 上次請教了陳俊傑醫師，寒性偏重的食物例如紅菜頭及苦瓜、烤焗及燥熱食物、橙、鮑參翅肚及老火湯也不宜咳嗽時食用，喫「鹽燉橙」也只適合純粹熱咳的人。 2、糖尿病人、脾虛泄瀉、便溏、體弱多病、產後、外感風寒者忌食；患有慢性胃炎、排空延緩、消化不良等胃動力功能低下者、胃大部切除術後不宜食柿子。
果實，呈橢圓形，直徑10-12釐米，外觀爲紅色或黃色，有綠色圓角三角形的葉狀體，白色、紅色或黃色果肉，具有.. 製法：將柿霜餅切碎，生山藥、生薏苡仁搗碎。 將山藥、薏苡仁放鍋中，加水適量，武火燒沸，文火熬煮至熟。
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另外，柿子中的硫基丙氨酸能提高肝臟對酒精之解毒功效，防止宿醉。 導語：隨著冬季的即將來臨，柿餅成為不少朋友選擇的美味食物，特別是小朋友很喜歡喫它。 柿餅具體有哪些營養價值和養生功效呢？ 冬季的到來，不少北方朋友都喜歡喫凍柿子，也有喜歡喫柿餅的。 對於柿餅的功效與作用相信不少朋友都不是很瞭解。
- 如：咳嗽、喘證、胃痛、鬱證、頭痛、眩暈、中風、淋症、消渴、痹症、虛勞等。
- 中國是世界上產柿最多的國家，年產鮮柿70萬噸。
- 很多朋友其實對於治療感冒的食療方並不在意，下面就讓小編帶你來看看感冒喫什麼好。
- 霜降前後柿子成熟，用旋柿子車削皮、爆曬、捂汗、吹風、出霜，使之軟化、糖化，製成柿餅。
- 為細末，煉蜜為丸如櫻桃大，含化服之。
其性平，味苦、澀，歸胃經，有降逆下氣、清熱潤肺、生津止渴、健脾化痰的功效，是中醫治療呃逆的要藥，稱“止呃要藥”。 【製法】取成熱的柿子，削去外皮，日曬夜露，約經一月後，放置席圈內，再經一月左右，即成柿餅，其上生有白色粉霜，用箒刷下，即爲柿霜。 鞣酸與高蛋白也容易形成胃柿石，造成消化道阻塞，出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐等症狀，所以和含高蛋白的蟹、魚、蝦、貝、鵝以及牛奶都不宜同時食用。
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大概就是中秋前後，市場上開始可以看到紅通通的柿子，再過一段時間便會看到用手推車推出來賣的柿餅。 柿霜功效 閃耀著金黃色澤的柿餅，在推車的板子上疊成高高的金字塔，散發出淡淡的甜香味，真是誘人。 柿子的保存時間較短，許多人為了方便保存，常常買一些生柿子。 生柿子味道酸澀，喫多了會舌麻、大便乾燥。
柿霜功效: 中醫養生
刺桐是一種高大的喬木，有很高的觀賞價值，每年春天都會開出美麗的花，能美化環境，也能淨化空氣。 柿霜功效 它的樹皮還能入藥，是一種功效出色中藥材。 刺桐皮的功效與作用很多，想具體瞭解可以和我一起去看看。 點上面的「隴南成縣發布」就可以訂閱哦！
柿霜功效: 柿子／料理DIY：脆柿玉帶沙拉
秋冬是柿子的產季，而「色勝金衣美，甘逾玉液清」，正是成熟柿子鮮甜味美的最佳形容。 柿子味美，營養價值更高，其保健作用更勝蘋果和奇異果。 適度攝取有清熱去燥、潤肺化痰、緩解咳嗽的作用。
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冬季的到來柿餅成為不少朋友最愛的食物，特別是小朋友很喜歡喫它。 柿餅不僅味道甜美，而且對人體也有很大的益處。 我們大家都知道柿子中含有豐富的維生素C，通常喫一個柿子就可以補充人體每天所需維生素C一半量。
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適用於高血壓、痔瘡出血、慢性支氣管炎乾咳、咽痛等症。 買回來的柿餅往往有許多白色的粉末附著在表面上，這就是柿霜。 柿霜含甘露醇、葡萄糖等，能清熱、消炎。 將柿霜溶化，倒入模具中製成柿霜餅，其性味甘、涼，有清熱、潤燥、化痰的功效，可治肺熱、燥咳、咽乾喉痛、口舌生瘡、吐血咯血等症。 柿餅（中央社）秋冬是的呼吸系統疾病高發期，善用當季時令水果特別的營養成分，可以有效達到輔助治療的作用。 柿子對慢性氣管炎、咳嗽多痰和百日咳，都有很好療效。
柿霜功效: 疾病百科
柿子成熟後黃色至紅色，含有維生素A和少量維生素C。 柿霜是一味中藥，在《滇南本草圖說》中記載“消痰止嗽。 ”主要用於慢性支氣管炎，支氣管擴張，肺結核，糖尿病，咽喉炎，口腔潰瘍，痔瘡等等。
柿霜功效: 健康 熱門新聞
功擅清熱、潤燥、化痰，李時珍稱其「乃柿中精液，入肺病上焦藥尤佳。」柿霜對肺熱痰咳、喉痛咽乾、口舌生瘡、吐血、咯血、痔瘡出血等症均有顯著療效。 對老年人尤為適宜，久食還可消除面斑。 柿子含有豐富的纖維素、鈣、維生素C、胡蘿蔔素、糖、蛋白質及鐵、碘等微量元素，具有清熱、潤腸、止血、降壓的作用，對高血壓、大便祕結、痔瘡等疾病有良好的療效。 中醫認為，柿子味甘性寒，入肺、胃、大腸經，有清熱解毒之效，可用於潤肺止渴、緩解咳嗽，改善便祕、腹瀉、痔瘡和高血壓。 柿子所含的膳食纖維是蘋果的2倍，這種水溶性的膳食纖維，具有良好的潤腸通便作用。
柿子餅營養價值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。 除了鮮食，柿子尚有許多種加工方式，常見的有柿餅（柿乾）、柿脯、柿粉、柿霜、凍柿子、柿酒、柿醋，中國北方甚至有柿子煎餅的做法。 維生A、C則因加工而含量減少，但也因加工的關係，外皮去除，減少鞣酸及單寧酸，更減少了對胃腸的刺激。 柿霜功效 而柿餅上的白霜稱作柿霜，有助於改善咽喉乾痛、口瘡及口角炎。
柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對緩解便祕，保持腸道正常菌羣生長等有很好的作用。 雖然很不起眼，但柿霜是清熱生津、潤澤止咳止血的良藥。 有口腔潰瘍的朋友，把它用小棉籤沾下來，然後抹在口腔裏潰瘍的地方，可以緩解疼痛，減少燒灼感。 【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海，小善可以成就大愛。 患痛風的人羣生活十分痛苦，不僅要忍受疼痛，飲食控制也十分嚴格，有一種說法，藏紅花可以治療痛風，所以很多痛風病人都去嘗試，那麼究竟藏紅花泡酒能治痛風嗎？
柿霜功效: 柿子「三寶」 治病有奇效
而且，並非每名患者喫藥後反應都一樣：“火幹者，人服藥口苦及欲吐逆，食少許立止”。 柿霜功效 這說明，柿餅在止吐、止血、止瀉等方面都有着良好的效用。 而在柿餅晾曬過程中，柿子裏面含有的糖分就會和水分一起蒸發，隨着外部環境溫度降低，糖分溢到柿子表面結晶，形成白色粉末狀，質輕、易潮解的白霜，這即爲柿霜。 柿霜能使整個柿餅變得乾燥，保存更長時間，柿餅的保存時間要比柿子長，靠的就是柿霜。
柿霜功效: 柿子的種類
或者你也可以捏一下，真正好的柿餅微軟，且有點兒潮潤滑的感覺。 在選擇的時候，也可以用拌柿餅的方式來看一下柿餅的好壞的。 建議右手拿柿餅，左手放在柿餅下面接著，如果有大量的白色的粉沫往下掉的話，那麼這種柿餅，不要購買。
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柿子雖好，但不能多喫，也不能空腹時喫，因為柿子含有大量的鞣酸，鞣酸在胃內經胃酸的作用，就會沉澱凝結成塊留在胃中，不易消化。 柿餅有涼血止血的功效，咳嗽有痰帶血的患者喫些柿餅是一種很好的食療方式，有痔瘡的朋友也要多喫些，對止血、緩解疼痛都很有效。 柿子性涼，秋天喫潤肺止咳，輕鬆克服秋燥。 柿霜功效 成熟的鮮柿可以直接喫，也可榨成柿子汁喝，每天喫一個，不咳嗽不上火。
18、柿餅一兩個，搗成泥狀，每次10克，開水送服，或蒸熟連食數日，治反胃嘔吐。 5、治小兒百日咳：柿餅1枚，去皮生薑4克，先將柿餅橫切成兩半，生薑切碎夾在柿餅內，以文火焙熟，去薑喫柿餅或用柿餅15克，羅漢果1個，水煎服，每日2～3次。 3、治乾咳咯血、久痢便血、小便帶血：柿餅3個去蒂切小塊，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖調味食用。
將柿霜放入鍋內加熱熔化，至成飴狀時，倒入特製的模型中，晾至七成千，用刀鏟下，再晾至足幹即成柿霜餅。 功效：清咽茶味甘甜微苦，滋潤爽口，有清咽止痛、止咳消腫之效。 適用於咽喉炎、喉痛喑啞、咳嗽、便祕等症。 柿霜在臨牀常用於慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺結核、糖尿病、肺熱燥咳、咽乾喉痛、口舌生瘡、吐血、咯血、痔瘡出血、消渴等。 柿霜功效2025 津虧便祕、痔瘡出血者長期服用，有較好的療效，對老年人尤爲適宜。
除了白色食物外，金黃色的金橘、柿餅，也有不錯的潤肺作用。 柿餅上出現了白色的粉霜，好噁心好噁心呀！ 柿霜功效 其實，這白色粉霜有其專有名詞，叫「柿霜」。 柿霜可是個好東西，它具有潤肺止咳，生津利咽，止血之功效，可以用於肺熱燥咳，咽乾喉痛，口舌生瘡，吐血，咯血，消渴。