今年香港旅遊發展局舉辦的「香港跨年倒數」，踏入2022年12月31日晚上11時59分，灣仔會展玻璃幕牆化身為巨型倒數時鐘迎接2023，一到0時0分，將有10分鐘的「幻彩詠香江」加強版煙花匯演。 香港銅鑼灣皇冠假日酒店 28 樓頂層池畔酒吧 Club @28 於 除夕倒數 12 月 31 日舉行除夕倒數派對，讓客人於任何時段及場合，與摯友親朋共聚，以美酒佳餚填滿幸福時光，一同迎接新一年來臨。 迎接 2020 年來臨，Wooloomooloo Steakhouse (灣仔分店)，於 12 月 31 除夕在頂層露天酒廊舉行除夕倒數派對，可飽覽一望無際的維港景緻，亦可遠眺跑馬地馬場，盡情感受香港都市的無窮活力。 過往除夕活動倒數計時會於會展外牆顯示，今年則移師本週五（12日）開幕的西九M+視覺文化博物館，由除夕當晚下午6時起，M+外牆LED燈大螢幕將由2021年最後6小時開始計數，到午夜最後10秒一同供市民倒數迎2022年。 旅發局總經理（節目及旅遊產品拓展）洪忠興推介西環海傍、中環港外線5號及6號碼頭和海港城露天停車場，可較清楚看到M+，但無法看到演唱會。
12歲以下兒童由於現不能夠接種疫苗，故此無法成為同行者，局方表示，若政府日內公佈下調接種年齡，將會考慮修訂。 第三階會視乎人流，或於晚上10時實施，屆時西九文化區的一段柯士甸道西將採取措施，方便市民進出西九文化區。 山頂方面，何淦貽表示會視乎人流及人羣聚集情況，纜車裏於除夕下午1時至元旦凌晨1時會封閉。 司徒拔道迴旋處往司徒拔道上山路段，會於晚上8時至元旦凌晨1時，禁止所有總重量超過5.5公噸的車輛駛入。 除夕晚上6時起至元旦凌晨1時，金紫荊廣場附近的博覽道東南行亦會封閉，博覽道東與博覽道交界以北路段，就會於晚上9時至元旦凌晨1時封閉；中環灣仔繞道東行灣仔北支路岀口，就會於晚上11時30分至元旦凌晨1時封閉。 當晚也不妨預訂除夕大餐（$2,023/位），品嚐慢煮龍蝦配油封薯仔、脆雞皮和龍蝦濃湯，以及黑豚肉配香脆米飯、鵝肝醬和松露醬等五道佳餚，歡度2022年最後一夜。
除夕倒數: ：「香港跨年倒數演唱會」
套票售價為$398，晚間進場時間為9時45分，套票包括天際100門票1張及派對小道具。 除夕倒數 除夕倒數2025 香港維港凱悅尚萃酒店舉行連串除夕夜倒數及慶祝活動，Cruise空中餐廳及酒吧舉行MASQUERADE(化妝舞會)主題晚餐和倒數派對，美食包括澳洲M5和牛西冷、印尼風味西班牙大紅蝦、炸軟殼蟹等，更有DJ現場表演、供拍照打卡的照相亭、無限暢飲香檳及雞尾酒、小遊戲等助興。 如造型出眾並得到「船長」的肯定，更有機會贏取豐厚的獎品，為2023年開個好頭。
- 此活動歷年的官方名稱、舉辦地點及形式因應贊助商變動、反對逃犯條例修訂草案運動及2019冠狀病毒病香港疫情而多次改變。
- 金鐘JW萬豪酒店內的The Lounge及JW咖啡室推出聖誕節自助餐，讓賓客在冬日佳節品嚐頂級美食。
- 獨角獸Jolly Trinity在樂園入口迎接大家，從10米高的幻彩聖誕樹正式進入夢想世界，18隻獨角獸在6組不同特色設計的「獨角獸 Merry-Go-Round」及40多棵大大小小的幻彩閃亮聖誕樹之間穿插遊走。
- 而除夕倒數活動則改爲移師至西九文化區藝術公園，與ViuTV合辦「香港跨年倒數演唱會」（英語：Hong Kong New Year Countdown Concert）。
- The Lounge位於酒店大堂，其廚師團隊選用高級食材，悉心準備惹人垂涎的美饌，冷盤有波士頓龍蝦、魚子醬、黑毛豬火腿等，而熱食料理就有聖誕傳統香烤火雞、威靈頓牛柳、菠菜芝士焗蠔等。
- ８）維港凱悅尚萃酒店化妝舞會倒數派對坐擁維港美景的香港維港凱悅尚萃酒店，將於除夕夜，在Cruise空中餐廳及酒吧舉行MASQUERADE（化妝舞會）主題晚餐，食客可在享用澳洲 M5和牛西冷或印尼風味西班牙大紅蝦及炸軟殼蟹等美食後，緊接參加倒數派對，將有DJ打碟，可無限暢飲香檳及雞尾酒，現場亦設有倒數打卡專用照相亭及備各種小遊戲與客人同歡。
多款聖誕主題美食不能錯過，如大街餐廳的迪士尼聖誕晚餐、在迪士尼酒店戶外草地上品嚐「奇妙星光野餐」等， 除夕倒數 另有多款聖誕限家獨家迪士尼精品推出。 香港銅鑼灣皇冠假日酒店餐廳 Kudos 推出 12 月 31 日除夕自助晚餐，每位惠顧除夕自助晚餐的成人可獲贈法式芝士焗龍蝦半隻。 中環街市與新城知訊臺合作，於2022年12月31日舉辦《中環街市 x 好友音樂 Countdown For All除夕倒數音樂會》。 馮允謙將與同門師姐黃淑蔓，帶領新晉歌手安俊豪、蘇家欣，以及兩隊香港樂隊Nowhere Boys、Yusobeit，與現場觀眾勁歌熱舞及大玩遊戲，以熱烈氣氛送走2022，迎接更精彩的2023。
除夕倒數: 總支出1700萬 演唱會及倒數計時設西九文化區
午市菜單由即日至 1 月 1 日 期間供應，除咗以上嘅菜式之外，更有香煎鵝肝配栗子醬汁、白松露手工細扁麵。 嚐味菜單就於12 月 24 至 26 日、 31 日 供應，囊括以上嘅菜式之餘，更包括海螯蝦配野菌、意大利餛飩。 而倒數前15分鐘，更有在網上直播年青表演者精湛文藝及體育表演，包括國際青年鋼琴家牛牛（張勝量）、屢獲世界冠軍的香港花式跳繩會成員，以及曾參與多項國際大型演出的本地著名鼓樂團「激鼓」將輪流登場。 美國紐約Time Qquare的除夕Ball Drop 倒數，是世界上最矚目的countdown活動之一1，每年吸引上百萬市民及遊客前去參與，今年繼續會在網上直播倒數，只需到👉NYC時代廣場的官方網頁即可看到。
Wooloomooloo Prime 除夕晚餐，客人於晚上 7 時至 8 時半先享用香檳及餐前小喫，再品嘗晚餐。 熟食方面，餐廳推出鹽焗鱸魚、澳洲和牛D-Rump上後腰脊肉、脆皮荷蘭豬腩肉、熱熔Raclette芝士及即煮意粉，保持美食新鮮度。 抽獎結果將於12月3日公佈，幸運兒由當日起至13日，須與同行者帶同得獎短訊﹑身份證及疫苗接種紀錄，親身到指定地點換領門票，不接受改名、轉讓或授權第三者取票。 至於九龍區方面，西九龍總區交通部署理高級警司劉達輝表示，九龍區封路可分三個階段於晚上8時實施，屆時西九文化區的一段博物館道封路；廣東道、海傍道、彌敦道、梳士巴利道、漆鹹道南一帶，亦會因應人流及車流封路。 到8時30分，九龍公園徑及天星碼頭巴士總站會實施第二階段，完全封路，巴士亦不得進入，會改於附近設臨時巴士站。
除夕倒數: 倒數好去處2022｜5.愉景灣除夕倒數派對
自助早午餐時段更包括克菲勒 式烤生蠔、香煎鵝肝、烤 Tandoor 新西蘭羊臀肉、威靈頓火雞、澳洲帶骨火腿和翼板牛排(Beef Flat Iron) 等美食；而自助晚餐更附送烤緬因州龍蝦尾及香煎鵝肝伴松露及栗子奶油醬，用來配上煙三文魚、紅菜頭醃漬三文魚、帕爾馬火腿和風乾牛肉、鰻魚凍、雞肝醬、意大利香腸等，為佳節倍添滋味。 FEAST與常見酒店自助餐不同，大多熱食都以點菜方式下單，一來不同排隊，二來又可以保持食物新鮮與熱度，非常貼心。 2022年除夕夜隨著防疫鬆綁，逐步走向復常，有多項跨年倒數活動迎接2023年，旅發局跨年倒數活動亦回歸維港兩岸，灣仔會展巨型倒數時鐘重現，在2022年最後半分鐘與市民一起倒數。
香港除夕倒數（英語：Hong Kong New Year Countdown Celebrations）是香港自2007年12月31日除夕開始，每年於維多利亞港兩岸舉辦的大型跨年倒數活動，由香港旅遊發展局主辦，是香港繽紛冬日巡禮的焦點節目之一。 中環極致餐廳 ZEST by Konishi 推出 9 道菜除夕倒數晚餐，菜式包括北海道海膽和雪蟹、海螯蝦肉質鮮嫩製成 Langoustine、慢煮和牛清湯等，菜式賣相精緻，齊來以美酒佳餚來迎接美好的新一年。 2019 年快將結束，2020 年即將來臨，讓我們齊來計劃除夕倒數慶祝，參加除夕倒數煙花派對、除夕自助餐、跨年除夕大餐，和家人、摯愛及閨蜜好友在高空歡慶共迎新一年。 今個聖誕，Promenade 西餐廳將提供超過200款美食，從精緻冷盤、新鮮海鮮、主食到甜點應有盡有。 而今年聖誕節日重點菜式就有堂弄火焰龍蝦 、燒香草保雲蘇羊架和燒日本帆立貝松露薯茸伴荷蘭汁等。
除夕倒數: 除夕倒數好去處7. 海洋公園除夕倒數音樂會
以 Serrini全新《Gwendolyn Spa》真美SPA專輯及首次露面的「Tree Baby」角色為靈感，透過北歐森林風的大型藝術裝置，引領市民走入治癒的森林浴。 雖然沒有海上煙花匯演，不過消息人士透露，多媒體效果「特別匯演」會包括「煙火盛放」畫面，換言之，港人將有望於踏入新一年之際，在煙火劃過夜空的環境下，於維港兩旁迎接送舊迎新。 在踏入2023年前30秒，灣仔會展變身巨型倒數時鐘，市民均紛紛倒數。 踏正12時一刻，「新年快樂」等祝賀亦不絕於耳，而歷時十分鐘的「幻彩詠香江」加強版煙火光影匯演亦隨即上演，港島10幢沿岸建築的樓頂將發放煙火，配以激光及舞動射燈效果。 時代廣場5樓則設「真美的房間」，結合音樂及藝術的互動空間，現場更有期間限定店售賣《Gwendolyn Spa》真美SPA專輯、全港獨家樹仔精品及Serrini聯乘香港茶藝公司Tea Concepts的限量茶包。 Morton’s The 除夕倒數2025 Steakhouse 推出迎 2020 除夕盛宴，除夕晚餐可享多款經典人氣頭盤，例如龍蝦湯、珍寶蟹餅、特級珍寶蝦洛嗲，另有奢華口味選擇，包括香煎鵝肝配蘋果醬或焗莫爾頓海鮮拼盤。
除夕倒數: 除夕倒數｜倒數好去處 倒數活動/酒店餐廳/免費演唱會 (持續更新)
在上述範圍內非法停泊的車輛，將會在沒有事前警告的情況下被拖走或被多次票控。 劉達輝指，平安夜當晚在港島區拖了15部車；而九龍區就有30部，包括26部私家車及4部電單車，他呼籲市民使用公共交通工具外岀。 除夕將至，警方今日（30日）簡介除夕夜（31日）的特別交通安排，指會因應人流，於港島蘭桂坊、西九文化區及尖沙咀一帶實施人潮管制及改路措施。 西九龍總區交通部署理高級警司劉達輝表示，上週六平安夜（24日），尖沙咀有多達24萬人次出來慶祝，西九龍文化區都有2.1萬人次、港島蘭桂坊都有6,000人次，即總數約27萬人次，預料除夕會有更多人出來，所以今次擴大封路地點，冀可以更有效疏導人流。 香港銅鑼灣皇冠假日酒店的餐廳 GIACOMO今個聖誕新推出festive menu，今次嘅午市菜單同嚐味菜單為各位準備獨特盛宴，兩款菜單皆有醃製紅蝦 配柚子忌廉及 Oscietra 魚子醬。 海膽 Sardinian 馬鈴薯丸子就用上 北海道海膽 及自家製麵糰。
除夕倒數: 倒數好去處2022｜3.迪士尼樂園除夕倒數活動
蠟筆小新帶同日本溫泉登陸新城市廣場，即日起至2023年1月2日舉行「蠟筆小新冬日市集」，與小新一家人浸溫泉打卡過「暖笠笠」的冬天，然後到期間限定店掃過百款蠟筆小新限量精品，如公仔、菲林相機等。 Wooloomooloo Prime 除夕晚餐的主菜可選香煎挪威鱈魚，另可選慢烤法國穀飼雞肉卷或香烤澳洲和牛牛柳，甜品是法式薩瓦蘭蛋糕，最後以法式小甜點結束這場優雅的盛宴。 旅發局將於當晚設置大量入場檢查櫃位，核實觀眾是否得獎者；進場也必須掃瞄安心出行程式，不接受「寫紙仔」。 除夕倒數2025 因應防疫要求，場內不得除口罩及飲食，因此入場人士當晚記得先喫晚餐才進入。
除夕倒數: 香港四季酒店
大批市民前往尖沙咀海旁倒數，並欣賞煙火匯演，在週六除夕夜（12月31日）約11時起，海旁已水洩不通。 踏入2023年一刻，「Happy New Year」及新年快樂祝福異貫徹尖東，現場氣氛高漲。 除夕倒數 除夕倒數2023｜12月31日晚上網睇「維港跨年倒數匯演」網上直播，還有五月天跨年演唱會YouTube 直播，以及在網上欣賞世界各地的倒數活動！ 除夕倒數 ９）Aqua賞煙花天台除夕派對同樣以維港景色聞名的人氣餐廳Aqua，除夕夜推出五道菜除夕大餐（$2,023/位）及「Welcome to the Future」除夕派對，除夕大餐包括慢煮龍蝦、龍蝦濃湯及黑豚肉等五道佳餚，緊接的除夕派對則移師天台，設有 DJ 打碟，可於此一邊欣賞煙花，一邊在熱鬧氣氛中倒數跨年。 香港迪士尼樂園以「A Disney Christmas」活動橫跨聖誕及除夕，「米奇與好友聖誕舞會」表演、 「夢想成真聖誕樹亮燈禮」感受溫馨的聖誕。
除夕倒數: 除夕外賣套餐｜Hyatt Regency Hong Kong, Tsim Sha Tsui 尖沙咀凱悅酒店
而除夕倒數活動則改爲移師至西九文化區藝術公園，與ViuTV合辦「香港跨年倒數演唱會」（英語：Hong Kong New Year Countdown Concert）。 當晚由歌手江海迦（AGA）、許廷鏗、李幸倪（Gin Lee）、馮允謙、鄭欣宜和男子組合MIRROR獻唱，香港管絃樂團現場音樂表演，並由宋熙年及許博文擔任司儀[4]。 其間，香港旅發局以幻彩詠香江及加插煙花效果迎接2022年，當晚電視直播收視為8.5點[5]。 天際100今年的跨年倒數派對特別邀請唱片騎師DJ到場打碟，炒熱氣氛與大家一起倒數。 觀景臺的東面是最佳位置可180度欣賞維港夜景，配合跨兩岸燈飾及Café 100 by The Ritz-Carlton, Hong Kong精心安排的美酒佳餚，把派對的氣氛推至高峯。 除夕當日的天際100日間開放時間為早上10時至下午8時30分；而晚上9時45分則只開放予持有天際100「2023年跨年倒數套票」人士。
除夕倒數: 倒數好去處：燈飾倒數
合資格市民登記時，需輸入自己及同行者的姓名和身份證號碼，以及登記人的聯絡電話，毋須輸入針卡資料。 由於只接受身份證號碼登記，非香港居民無法參加，而持有身份證的外傭則可登記。 今次演唱會採用實名制，旅發局稱為盡力阻止「黃牛黨」炒賣門票，所有門票一概不得轉讓。 旅發局於6月進行招標，最終由ViuTV中標負責製作，是以能安排一班年輕人氣歌手及組合演出。 局方會提供訊號予直播，因此市民無論在家或外出，都可透過電視或手機觀看，身處外地也可看到。 除夕倒數 各位MIRROR「鏡粉」除可透過電視及網上直播觀看外，更可參加門票大抽獎，爭取成為3,000名現場觀眾。
除夕倒數: 倒數好去處2022｜香港跨年戶外倒數好去處2022
旅發局會以抽獎形式送給1,500名幸運兒，每人可帶同一名同行親友入場。 為配合政府當局要求的防疫措施，登記人和同行者均需在12月13日或之前在香港完成新冠疫苗接種，入場須掃瞄安心出行程試；門票採用實名制，無法轉售他人，防止「黃牛黨」炒賣門票。 觀塘海濱長廊因交通方便，飽覽海景之餘亦可看見對岸的高樓大廈亮起燈來，因此每逢佳節都人頭湧湧，非常有節日氣氛！ 香港旅遊發展局於官方網頁上，透露是次活動的贊助商轉成新世界發展有限公司。 重點地標則轉移到香港會議展覽中心，而非往年一直沿用的表演地標國際金融中心二期，雖然網頁上表示「層層延伸至附近多幢建築物」，但不包括國際金融中心二期。 當晚或會有不同封路及人潮管制措施，以往亦會有延長公共交通工具服務時間的安排，港鐵宣佈除夕夜通宵行駛。
踏入2023，歷時十分鐘的「幻彩詠香江」加強版煙火光影匯演隨即上演，港島十幢沿岸建築的樓頂將發放煙火，將節日氣氛推向高峯。 聖誕佳節，尖沙咀香港朗廷酒店The Food Gallery推出節慶自助餐，讓你與家人在喜慶節日品嚐多國美食！ 除夕倒數 酒店廚師團隊預備了多款新鮮的海鮮、時令生蠔等，而熱食當然不少的聖誕節必有香烤原隻火雞、意式脆皮燒肉捲等。
除夕倒數: 疫情下之泰國遊 – 回港篇
本港自2007年起，每年除夕均由旅發局主辦，於維港兩岸舉辦大型跨年倒數活動，重頭戲是煙花倒數匯演。 不過，2019年正值反修例示威浪潮仍未平息，旅發局首度宣佈取消煙花匯演，改為上演加強版「幻彩詠香江」代替。 尖沙咀海旁由除夕夜晚上9時多起，已有大批市民聚集，等候倒數活動， 海旁欣賞煙火匯演的「頭排位置」早已逼爆，有市民帶同坐墊一早「霸位」，亦有不少一家大細亦前來迎接2023年。
除夕倒數: 倒數好去處2022｜室內倒數好去處2022
而年末隧道倒數音樂會共分為四大環節，邀請多位人氣音樂人演出，憑大熱歌曲《I DON’T 除夕倒數2025 GIVE A》打響名堂的唱作歌手Madboii將會打頭陣，在音樂會舉行【Born of Pearl】音樂會。 而近年嶄露頭角的樂隊驚愕花 GAINORVA及Revery，亦會在音樂會中強勢聯手帶來【START / OVER】音樂會。 在最後的倒數環節，本土Hip Hop界其中一位領軍人馬Heyo更會聯同一眾rapper輪流表演炒熱氣氛。 2007年12月31日，當晚首次於香港國際金融中心舉辦倒數活動「幻彩詠香江除夕倒數」，於國際金融中心二期外牆及香港島多座大廈發放煙花，慶祝踏入2008年。 香港數碼地面電視亦於在當天正式啟播，此活動的電視直播順理成章地首次採用高清製作，亦是首次作全球播放的香港倒數活動。 翌年起活動官方名稱改為「除夕倒數詠香江」，這個於國際金融中心舉辦的倒數活動一直持續每年舉辦至2012年。
香港旅發局於2022年12月7日宣佈於除夕夜在維多利亞港兩岸上演「加強版」幻彩詠香江大型多媒體燈光音樂匯演。 活動會於香港島多座大廈頂樓施放煙花，並配以探射燈、激光、LED屏幕圖案和燈光效果，以迎接2023年[6]。 因反對逃犯條例修訂草案運動，旅發局宣佈取消2020年的大型煙花匯演，改為加強版幻彩詠香江和加插大抽獎取代煙花匯演，這是香港首次因社會問題而取消。 及後2021年及2022年均因為2019冠狀病毒病香港疫情而取消大型煙花匯演，2021年改為網上倒數；2022年則改為舉辦「香港跨年倒數演唱會」。 迎接2023新年，除了維港今年復辦倒數節目，香港各處有不同的跨年活動任你揀，不論你想參加免費倒數派對，於海上或天台酒吧飽覽夜景，都有派對適合你參加。 立即選出自己心水，計劃好你2022年的最後一夜，好好迎接新一年的來臨。
１）維港跨年倒數今年旅遊發展局將在除夕夜舉行「香港跨年倒數」，邀請全港市民參與。 天際100今年將於除夕舉行跨年倒數派對，特別邀請了DJ到場打碟炒熱氣氛，與大家一同迎接新年！ 天際100可飽覽整個香港景色，於晚上時還可度欣賞維港夜景及跨兩岸燈飾，非常浪漫！ 現場還設有派對主題的3D立體佈置供訪客拍照打卡，相信一定是很特別的倒數體驗。 香港旅發局因限聚令及2019冠狀病毒病而第三度取消在維多利亞港兩岸舉辦的大型煙花匯演。
而甜品方便，餐廳亦悉心預備多款應節甜品，如聖誕樹頭蛋糕、果餡餅、威士忌布甸等，為聖誕節送上一點甜。 旅發局首辦的「香港跨年倒數演唱會」，選址西九文化區西面近故宮博物館的藝術公園作戶外演出，由除夕晚10時至翌日2022年元旦凌晨0時30分。 局方表示，今年經費為1,700萬元，較2018年煙花匯演倒數活動多100萬元，強調今次形式不同，難作比較。 香港旅遊發展局今年舉辦的「香港跨年倒數」，將維港夜空化身成巨型畫布，當來到2022年的最後半分鐘，灣仔會展的玻璃幕牆將出現巨型倒數時鐘，帶領大家一同倒數。 踏入0時0分，更將有10分鐘的「幻彩詠香江」加強版煙花匯演，屆時港島沿岸建築樓頂將綻放煙火，配以激光及射燈，加上身披繽紛燈帶的天星小輪，伴隨音樂舞動整個海港。 會展外牆亦同步顯示「2023」字樣及祝福語，為新一年揭開序幕，將祝福送給全球。
除夕倒數: 倒數好去處2022｜1. 跨年倒數活動「幻彩詠香江」
今年旅發局及各大機構及餐廳等，便相繼推出各式各樣的跨年倒數活動，包括跨年煙花及免費音樂會等，選擇極豐富。 除夕倒數2025 ８）維港凱悅尚萃酒店化妝舞會倒數派對坐擁維港美景的香港維港凱悅尚萃酒店，將於除夕夜，在Cruise空中餐廳及酒吧舉行MASQUERADE（化妝舞會）主題晚餐，食客可在享用澳洲 M5和牛西冷或印尼風味西班牙大紅蝦及炸軟殼蟹等美食後，緊接參加倒數派對，將有DJ打碟，可無限暢飲香檳及雞尾酒，現場亦設有倒數打卡專用照相亭及備各種小遊戲與客人同歡。 尖沙咀是主打倒數熱點，海港城今年聖誕以「我們的快樂聖誕UniChristmas」為題，由即日起至2023年1月2日將海運大廈露天廣場打造成「旋轉獨角獸樂園」，並邀請4隻不同個性的獨角獸與大家一同踏入2023年。 獨角獸Jolly Trinity在樂園入口迎接大家，從10米高的幻彩聖誕樹正式進入夢想世界，18隻獨角獸在6組不同特色設計的「獨角獸 Merry-Go-Round」及40多棵大大小小的幻彩閃亮聖誕樹之間穿插遊走。 大家更可捐款與至親好友一起到專屬「慈善攝影區」，在獨一無二的最佳位置下欣賞聖誕燈飾及拍照留念。
除夕倒數: 除夕倒數好去處2023｜4. 啟德AIRSIDE聖誕新年市集
活動起初以香港國際金融中心二期為重點地標，並於其外牆發放煙花，曾屬世界上較罕見的摩天大樓式煙花匯演之一。 舉辦數年後，2012年的活動因主力贊助商新鴻基地產和恆基兆業退出贊助而險遭取消，但最後因成功覓得新贊助商香港賽馬會而繼續舉行。 倒數前15分鐘「香港跨年倒數」活動邀請國際青年鋼琴家、香港花式跳繩會、鼓樂團輪流表演，此環節可透過網上直播收看。 The Chop House 除夕晚餐每位 $458，除夕晚餐包括 2 款前菜選擇，鴨肝芭菲或自家製野菌意式餛飩，及法式龍蝦湯。
海港城同步開設「UniChristmas慈善聖誕限定店」，義賣一系列特別設計的獨角獸主題精品，包括閃卡、香味掛飾盲盒、浴袍及毛公仔等，收益將會撥捐「香港血癌基金」。 2023年即將到來，旅遊發展局今年將再辦跨年倒數活動，並由西九「回歸」維港兩岸，雖然不會如2018年及之前有大型海上煙花匯演，不過消息人士透露，維港兩岸將會上演結合多媒體效果的「特別匯演」，結合煙火效果，一樣璀璨，意味市民屆時可在維港兩旁「睇騷」，送舊迎新。 位於酒店EAST內的全天候餐廳 FEAST，於聖誕期間推出節日自助餐，從各種新鮮魚生、壽司、即開生蠔、帝王蟹腳等應有盡有。
２）天際100高空跨年倒數派對若想一邊欣賞香港夜景，一邊倒數，便別錯過天際100今年舉辦的跨年倒數派對，屆時還有DJ到場打碟，與大家一起熱鬧倒數迎新年。 天際100觀景臺可180度欣賞維港的無敵夜景，當晚Café 100 by 除夕倒數2025 The Ritz-Carlton, Hong Kong還會供應各款美酒佳餚，現場亦設有派對主題的3D 立體佈置供訪客拍照打卡，把派對的氣氛推至高峯 。 「2023年跨年倒數派對」進場時間為晚上9時45分，只供持有該套票的人士入場，另包派對小道具。 緊隨其後的2020年及2021年除夕，則因疫情肆虐，繼續停辦煙花匯演，其中2020年改為網上倒數；2021年雖然復辦實體活動，於西九文化區舉行「香港跨年倒數演唱會」，但維港大型煙花匯演未有同步「回歸」，改為舉辦加強版「幻彩詠香江」，維港兩岸大樓天台發放煙火。 疫情後連續兩年取消的平安夜及除夕港鐡通宵服務，今年終於回復正常，悶了兩年，是時候相約親朋好友一起參與除夕倒數，迎接新一年到來！
除夕倒數: 除夕倒數｜尖沙咀、西九、蘭桂坊晚上8時封路 料慶祝人數逾27萬
因反對逃犯條例修訂草案運動引起的社會氣氛問題，取消除夕煙花倒數，改以ViuTV、港臺電視32、now直播臺和無綫新聞臺等電視臺現場直播形式直播加強版幻彩詠香江，並推出除夕倒數大抽獎取代煙花匯演。 數百人由鐘樓起步，行至香港藝術館對開聚集，期間高呼口號，舉起「光復香港 時代革命」旗幟，及高唱《願榮光歸香港》。 除夕倒數當日的 Sky 100 日間門票將如常發售，訪客可於早上 10 時至下午 7 時 30 分（最後進場時間為下午 7 時）光臨 Sky 100 欣賞香港的景色，晚上 9 時至午夜 1 時，則只開放予持有 2020 跨年倒數煙火套票人士進場。 Sky 100 深受歡迎的 2020 跨年倒數煙火套票現已推出，套票售價 $438，包括 Sky 100 晚間入場門票乙張（進場時間為晚上 9 時至晚上 11 時 45 分）連飲品乙杯，飲品選擇包括紅酒、白酒及氣酒、果汁及汽水。 聖誕節期間，位於尖沙咀的九龍酒店呈獻「夜遊北歐」聖誕海鮮自助晚餐，讓你在這個佳節來一趟北歐美食之旅！