近期首次登臺上市,推出兩支高人氣限量版 Cava 氣泡酒「曼尼斯特限量版花漾氣泡酒」和「曼尼斯特限量花漾版粉紅氣泡酒」,建議售價為 640 元/瓶。 IGP 和法國葡萄酒等級中的 AOC/AOP 「原產地名稱管制」規範相似,IGP 制度對於葡萄的產地、品種、單產、酒精度、葡萄園管理及釀酒技術也有明確的規定,但要求相對 AOC 較寬鬆。 例如:AOC 對單產的限制是每公頃土地至多出產 6000 公升葡萄酒,而 IGP 的生產上限則是每公頃9000 公升葡萄酒,因此常理來說, IGP 的酒款價格相對 AOC 會較親民易入手。
- 5.5%的酒精濃度配上氣泡的微甜口感,不會澀,喝著讓人彷彿有一種在國外派對喝香檳的既視感。
- 有能夠保留水果完整口味的酒,亦有能展現水果不同風味的酒;甚至還有將兩種截然不同口味的材料,透過時間催化下,所釀造出帶有絕妙滋味的酒。
- 雖然來自日本,不過臺灣人也一定相當熟知的HOROYOI,3%的低酒精濃度,嚐起來就像碳酸飲料一樣,即使是不擅長喝酒、對於酒味較排斥的人,也能輕鬆入口,體驗小酌微醺的魅力。
- 其風味清新柔和,酸度適中,通常帶有青蘋果、萊姆的香氣。
- 在 vivino 上是人氣酒款,也是排名全球前 7% 的葡萄酒款。
- 而此款氣泡酒入口後,會先由新鮮的油桃香和蜂蜜香開頭,其次是成熟的桃子和杏仁香甜爽口的味道,最後再搭配濃鬱的果香,引出柔順的口感,是非常美味的甜酒。
因此酒標上 Vin de Pays 後面通常會再標出產區。 最常見的寫法是「Vin de Pays d‘Oc」或簡單地寫成「Pays ’d Oc」。 有時仍可能會出現以 Vin de Pays 來表示這是 IGP 等級的情形。 在法國葡萄酒分級中高於「Vin de table」日常餐酒。
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此外,還可以加入藍莓、柳橙、葡萄柚等水果製成調酒,更是一款非常受到女性朋友喜愛的氣泡酒。 等級或廠商 CFGV 國家產區 法國 年份 N.V 商品名稱 Muscador Rose 慕絲卡朵-粉紅氣泡酒 建議售價 $550 國際評分 備註 說明 粉紅氣泡酒帶有透明度的覆盆子莓果顏色。 華麗優雅的香氣,豐富的果香伴隨香茅、杏桃跟蜂蜜的香味,標準蜜思嘉葡萄會有的玫瑰花跟荔枝的香氣跟著小珍珠般的氣泡飄散,尾韻香甜悠長,令人著迷。 適合當開胃酒、單純飲用、搭配甜點、或在一天中任何甜蜜的時刻來品嘗。 【 2022 年 5 月 1日更新】最新文章2022 上半年 TOP10 酒款,全聯就佔了四支、【年夜飯搭什麼葡萄酒?27 款年菜搭餐心得推薦與 25 款葡萄酒推薦】、5 支好市多、家樂福、大潤發千元內香檳哪一支最好喝 ?
French Dog 法鬥系列的葡萄酒,皆經過 vegan wine 認證,不使用動物性物質添加物,素食者、蔬食者與愛動物的朋友們更能放心享用。 相對於傳統普萄酒產區(如:歐洲與中東)外的葡萄酒,稱之為「新世界葡萄酒」,其中來自智利葡萄酒,這幾年在日本的銷量不斷提升,甚至在 氣泡酒價格2025 2020 年疫情期間成為日本最大葡萄酒進口國。 令人驚艷的深紅色澤,有著新鮮野莓果香與一點煙燻烘烤氣息,酒體平衡飽滿,單寧柔滑,口感細緻。
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而此款氣泡酒入口後,會先由新鮮的油桃香和蜂蜜香開頭,其次是成熟的桃子和杏仁香甜爽口的味道,最後再搭配濃鬱的果香,引出柔順的口感,是非常美味的甜酒。 此款氣泡酒適合搭配甜點、蛋糕、水果和沙拉享用,更能帶出葡萄的甜味。 建議飲用溫度是6至8度,非常適合夏天冷藏後飲用。
低溫熟成一年後的酒質呈現潔淨的穩健感,香氣則讓人聯想起水果般的新鮮感,適合搭配的料理也相當廣泛。 Dassai 23 Junmai daiginjo 山田錦・精米歩合23% 獺祭釀造的最高級,一整顆山田錦只使用最中心、最精華的23%,釀造出細緻無比的風味。 大槽法也被稱為義大利法(ItalianMethod)或馬提諾利法(MartinolliMethod),產生氣泡的二次發酵過程在不銹鋼桶中產生,與酵母接觸的時間較短(約30天左右),釀出的酒款保有較多的果香與花香特質。 有能夠保留水果完整口味的酒,亦有能展現水果不同風味的酒;甚至還有將兩種截然不同口味的材料,透過時間催化下,所釀造出帶有絕妙滋味的酒。
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風味也與Prosecco相同,強調新鮮的果香,還帶著玫瑰、荔枝、蜂蜜的香氣,因為釀造過程中提前終止發酵,故Asti都帶著迷人的甜味,是一款非常受到女生歡迎的氣泡酒。 身為臺灣國民品牌的臺啤,不只經典酒款外,更推出了使用鮮果王國臺灣最為驕傲的水果──荔枝,所製造出的水果啤酒,來搶攻廣大的女性市場! 一般常見的他牌果汁氣泡酒,都只含有1~5%的果汁原汁,但是果微醺的果汁含量卻有9%,幾乎是他牌的9倍之多,就是要你品嘗細緻甜蜜的水果味。 尤其推薦給討厭啤酒的苦味的女性,果微醺的水果香完美的掩蓋住了啤酒的苦,但還是保留了啤酒花原有的香氣。 以 Semillon、Traminer、Shiraz 以及 Frontignac 等四種葡萄品種釀製而成,以低溫發酵後去除雜質,再加壓中經歷二次低溫發酵以產生氣泡。 口感圓潤,可作開胃酒佐餐,有著新鮮草莓、香甜櫻桃與熱帶水果的清新感。
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除了Glera之外,通常還允許混有最多15%其他白葡萄品種(Verdiso、Bianchettatrevigiana、Perera及Gleralunga)。 最後要推薦的這款,便是一上市便引發各大通路搶購的荔枝蜂蜜酒! 氣泡酒價格 氣泡酒價格 與剛才介紹過的荔枝甜啤酒不同,這支酒的味道較為強調荔枝的酸,而香甜的蜂蜜正好能中和荔枝的酸味,霧峯農會酒莊用本地盛產的黑葉荔枝原汁,再佐以龍眼蜂蜜及埔里純水低溫發酵,始能釀出有著美麗金黃色澤的蜂蜜荔枝酒。
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不過王妃的價格同樣讓人看了心痛不已,更何況是狠心購買? 沒關係,為了香檳迷們的福利,我們找到了堪稱義大利香檳的法蘭契柯達不甜氣泡酒,雖然它的外表不如前者閃亮,但就口感而言,卻是同樣的豐富多彩。 你沒聽錯,澳洲幾十年前就釀了許多這玩意兒,品種是澳洲最出名的紅葡萄 Shiraz,一般來說,紅酒單寧澀味加上刺激氣泡,腦中光想就不是件愉悅事。
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Cartizze 被許多葡萄農擁有,而且鮮少聽說有人出售,大部分農夫栽種後販售葡萄而不釀酒,擁有這樣一塊園,在當地也是種光榮。 Cartizze 通常有更多的酸味與風味勁道,但別被那可愛的泡泡顆粒所迷惑,記得靜下心來好好感受層次變化。 在眾多義大利香檳法的產品中,Franciacorta 產區最為知名,這個字也變成香檳法氣泡酒在義大利的代名詞,更在 1995 年升格最高等級 DOCG 法定規範產區,一瓶 Franciacorta 瓶陳時間最少 22 個月才能出廠,比香檳 15 個月更為嚴苛。 香檳愛好者都知道,製作過程中最後的「除渣」時間點相當重要,這些「渣」也就是香檳做第二次發酵後的酵母沉澱物,身為蛋白質的酵母可以保護酒質新鮮,當除渣後,香檳就進入了另一個截然不同的熟成曲線。
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深紅酒色帶些紫邊,深紫典雅的酒標,香氣沈穩有變化,剛開瓶是帶點二氧化硫、動物毛皮,30分鐘後,出現黑色水果、咖啡氣息,口感飽滿、酸度有存在感但不是尖銳的那種,單寧細緻。 如果你常逛好市多或是到全聯買酒,應該對於Don David 這個品牌不陌生,好市多有兩款分別是Cabernet Sauvignon 跟Malbec,而全聯有五款紅白甜氣泡,今天多了一款典藏Malbec。 歪脖子之前出過一款也是白中白Demi-sec的酒款歪脖子微甜清爽氣泡酒,但小資覺得這款表現更好,而且酒瓶看起來很紅地毯的路線,4.5顆星。
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智利巴斯卡(Pascal)集團亞莫尼系列夏多內白葡萄酒 (Armonia Chardonnay),酒標上的復活節島「摩艾 Moai 石像」相當好辨認。 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷,該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據,包括但不限於:主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集,可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性, 僅供使用者參考之用,本服務不負任何擔保責任。 優雅細緻甜香伴隨均衡清新酸度,花朵、雪酪、麝香芳香,微氣泡口感回味無窮,可當開胃酒或搭起司盤、甜點、清爽夏日沙拉。 ,帶點炭燒香氣,表皮帶點嚼勁,沒有腥味只有點淡淡類似魚餌的味道,口感軟脆適中,跟這款白蘇絕搭。
此外,若是會經常飲用水果酒的人,考量後續的垃圾分類,建議可以選擇紙盒包裝或是寶特瓶裝的產品,能夠省下不少空間及垃圾處理的麻煩。 雖然水果酒和果汁不同,並不是每一款都能夠保留完整的水果風味,不過舉凡口味濃厚的鮮榨型水果酒,再到散發淡淡的水果清香,著重在酒精含量的大人風味水果酒,種類可說是十分多樣。 兩款限量版 Cava 氣泡酒「曼尼斯特限量版花漾氣泡酒」和「曼尼斯特限量花漾版粉紅氣泡酒」,即將在臺各大通路陸續上市,建議售價為 640 元/瓶,箱購另有優惠,詳情請見品諾嚴選官方網站和 FB 粉絲專業。 西班牙知名酒莊 Monistrol 自從推出 Cava 氣泡酒以來,在全球一年銷量已突破千萬,年出貨量更高達 2 億瓶!
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使用 Viura 製作的白酒結構佳,相當適合搭配海鮮與白肉。 這款香檳時常被人們忽視,但著實是香氣豐饒爽口,並帶有濃鬱溫順的柑橘果香,氣泡也十分綿密。 如果你對這款酒十分感興趣,有一個更聰明的購物選擇:Ruinart Blanc de Blancs,用低於黑桃王牌香檳半價的親民價格,照樣能享受王牌的雍容滋味。 香檳事實上可被歸類於氣泡酒之中,但只有從法國香檳區所出產的氣泡酒能被冠上香檳之名。 而一般香檳所費不茲,相較之下,有不少氣泡酒的價格平易近人,這也是為什麼我們在此推薦了七種便宜又不失美味的氣泡酒。
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延伸閱讀:【2020 Costco 好市多必買TOP 5 紅酒/白酒/推薦】或是【 32 款 好市多葡萄酒筆記】。 阿根廷有種葡萄品種叫做特濃情,Torrontes,小資對它的印象就是“香”,非常香,以往喝過都是靜態酒,這款在全聯發現這款居然是氣泡酒,小資忍不住買回家品嚐。 帶有青蘋果、桃子、臺灣本土芭樂的香氣,喝起來清爽愉悅,酸度自然。
施密特酒莊為法國Alsace葡萄酒產區前三大的酒莊之一,而此款施密特酒莊黑中白氣泡酒,則是被稱為Blanc de Noir的黑中白氣泡酒,黑中白雖是使用黑皮諾葡萄釀造,卻沒有從黑皮諾的葡萄皮中萃取出顏色,外觀看起來還是清透的白色。 接下來要介紹的是曾在德國烈酒評鑑競賽中,在歐美各國參賽的750項酒品中脫穎而出、獲得了金質獎殊榮的臺灣在地釀造酒! 百里飄香以新鮮的埔里產百香果作為原料,先經過酵母菌發酵作業後,讓酒在完全密封的狀態下低溫熟成,最後才得以釀造出帶有百香果香氣與酸甜的水果酒。
Asti以Moscato(麝香葡萄)釀造,微甜,帶有荔枝、蜜桃、柑橘等香氣,非常適合搭配甜點或餐後水果。 日本梅乃宿的果粒系列水果酒,在日本市場上推出了幾十年依然人氣不減,而梅乃宿的酒類產品也進軍全世界,在世界各地也都能享用到美味的日本水果酒。 果粒系列最吸引人的地方,就在於能品嘗到果肉的顆粒感,其中,這一款以蘋果作為基底的水果酒,就像是現打蘋果汁一樣,帶有新鮮的甘甜滋味,還喫得到香甜蘋果果肉。 在搞清楚這些水果酒的特性後,進而決定如何品嘗水果酒,可是飲用水果酒的醍醐味呢! 不論加入冰塊或是氣泡水,依照自己的喜好選擇飲用方式,替小酌時光增添一絲樂趣。
這款長頸鹿,同樣有著豐富的莓果香氣,酒香明顯濃鬱,單寧適切、結構細膩、口感柔和,無太酸或太嗆的味道,蠻多品飲者認為相對經典卡本內蘇維濃,此款更具有適口性與柔順性(lighter & smooth)。 但部分品飲者仍覺得澀味稍重,酸度中低,有濃鬱的新鮮紅色水果氣息,例如:黑醋栗、深色漿果以及香料。 建議預先醒酒,除了肉類料理,也適合有濃鬱奶味的料理或奶油義大利麵。
為了比較跟好市多那款 Cabernet Sauvignon ,小資還特地跑去好市多買了白標的 Cabernet Sauvignon 來比較,比較過後,這款黑大衛在架構上、香氣複雜度都比好市多的白色Cabernet Sauvignon 要來得好。 雷姆德酒莊為康德努酒莊的的第二個酒莊,在康德努的努力不懈下,雷姆德酒莊成為世界的第二大的氣泡酒生產商,生產的氣泡酒都有著固定的高品質,像這款氣泡酒就是DO等級的氣泡酒。 而有些品牌的氣泡酒酒標上標有年份,代表其在裝瓶後會繼續陳年,此時則會影響氣泡酒的氣泡綿密度,隨著氣泡酒的年齡增加,其氣泡特徵為持續且緩慢地從底部冒出綿密的氣泡,而使其擁有細緻綿密的口感且酸度降低。 在進行二次發酵的氣泡酒會以斜倒的方式放置,每隔一段時間需要透過機械或酒廠人員旋轉瓶身,讓酵母殘渣沉澱並漸漸集中於瓶頸,接著進行除渣的步驟,透過補液以補足除渣時流失的酒量,接著即可裝瓶。 你一定都聽過氣泡酒和香檳這兩項商品,是否也曾將香檳與氣泡酒搞混呢?
氣泡酒價格: 好市多自有品牌 Barolo 4.5 顆星推薦
來自西班牙的 Rioja 裏奧哈產區,蔓沃酒莊出品,由 100% Viura 葡萄品種釀製,使用有機葡萄栽種,有著歐盟有機標章與臺灣有機認證字號。 有著甜甜溫潤的花香、蜜桃與蘋果味,微酸但不澀,口感飽滿柔順。 無需醒酒,試飲溫度建議 8 度 C,適合搭配米食料理(如:西班牙海鮮飯)丶各式海鮮、魚類料理(低脂魚)、開胃菜與小食(tapas)。 好市多紅酒推薦,小資的好市多會員卡,幾乎都是為了買紅酒而辦,好市多Costco的紅白酒從100多到上萬元的都有,而且小資款500元以下的酒款也非常多,小資要來推薦好市必買的紅酒/白酒/氣泡/香檳推薦,第一名居然是最便宜的,只要200多元。 氣泡酒價格2025 想要知道更多好市多品酒筆記,我整理了一篇【 Costco 好市多 32 款葡萄酒品飲筆記與必買推薦】,或是看所有小資好市多葡萄酒筆記。 延伸閱讀:Costco 好市多 氣泡酒價格2025 15 款必買紅酒/白酒/氣泡/香檳 4 顆星以上推薦。
氣泡酒價格: 義大利甜蜜聖誕氣泡酒
有人傾向於追求品嚐高貴頂級的香檳,也有人喜歡嘗試風味多樣化的氣泡酒,而氣泡酒已經漸漸走進我們的日常生活中,不再只是專屬於宴會等正式場合,無論你想與親朋好友聚會時慶祝狂歡、搭配美食飲用,或是在夜晚獨自享受小酌一杯,市面上都有許多不同風味的氣泡酒可供選擇。 )以符合產區限定的法規生產、釀造,並以傳統法(又稱為香檳法,或是瓶中二次發酵法)釀製的氣泡酒,纔可稱為香檳。 至於其他地區的氣泡酒也有特殊名稱,但都可統稱為「氣泡酒」,簡單來講,我們可以說「香檳是氣泡酒,但是氣泡酒不一定都是香檳」。 由於查馬釀造法是一種「有效率」的釀造法,所以Prosecco的另一大特色就是「物美價廉」,在義大利的餐館、酒館,常見到Prosecco的身影,很適合當作餐前開胃酒。 近幾年來,少數的Prosecco酒莊決定回到他們祖父輩一代、在瓶中自然發酵的釀酒方式釀造Prosecco,因為不過濾多餘的酵母,酒色看來有點混濁,但香氣與口感更有特色也更有層次。
氣泡酒價格: 酒色深紫,一開瓶就散發新鮮飽滿的黑莓以及微微草莓醬香氣,酸度適中,單寧細緻,口感清爽舒適,不會覺得甜美。喝第一口還以為是Gamay 葡萄所釀造的薄酒萊村莊級酒款,沒想是來自隆格多克產區的 Grenache 混合Carignan。
當所有人在搶阿發的99元西班牙紅酒,或在阿福酒節搶T大五星好酒的同時,大家可能沒有注意到全聯上了一款Don 氣泡酒價格2025 David 新酒。 整體給小資的感覺不是那種社會新鮮人的口感,但也不到完全成熟的大人味,而是那種畢業了幾年、有了些社會歷練,快要30歲但還是有點徬徨的輕熟女,有甜有澀,甜的是尚對人生充滿希望,澀的是開始認清社會現實的殘酷。 氣泡酒價格2025 紅黑色水果,一點橡木、菸草,沒有詭異的地窖氣息,適中的酸度,一點點單寧,開瓶大概15-20分鐘就適飲。
法國五大酒莊之之一「拉菲酒莊(Domaines Barons de Rothschild 」奧斯莊園(Château d’Aussières),位於法國古老葡萄種植區 Languedoc 產區,有著深厚的釀酒文化。 第五代拉菲酒莊主 Eric de Rothschild 氣泡酒價格 在 1999 年時拜訪了奧斯莊園,相中此莊園並收購,展開了大規模的重建、更新釀酒設備,引進波爾多專業釀酒技術,如今已被公認為 Languedoc 產區的先鋒。 阿根廷的馬爾貝克的最大特色為深色莓果味(黑莓、黑醋栗),部分會有煙燻、皮草,或橡木桶的木質香氣。
Cava有著青草與礦石的香氣,酒體清爽,適合夏天飲用;與香檳相較之下,酸度也比較低。 Dassai Junmai daiginjo 50 獺祭的入門商品,使用50%的山田錦,釀造出令人一喝驚豔的口感,同時也是日本販售量最多的純米大吟釀。 Dassai 23 Junmai daiginjo Niwarisanbu Happounigori 由二割三分瓶內二次發酵所完成的商品,擁有如香檳般的發泡,卻又表現出極為細緻的綿密口感。