臺北｜迪化街純正麥芽餅▼3種口味的煎餅和牛奶餅都是均一價20元，差別只在於餅乾的口味和酥脆度，裡面都一樣有麥芽糖+花生粉+梅子粉。 煎餅和牛奶餅的口感不一樣，煎餅就是像小林煎餅那種，喫起來比較脆口；牛奶餅比較像是孔雀餅乾那種稍微軟一點但一樣是酥的口感。 花生糖可依照是否加入其他調味來區分，且除了經典麥芽糖風味外，使用它種糖製作而成的花生糖也是高人氣的明星商品，讀者可嘗試多種口味來決定自己喜歡的類型購買。 辛苦排來的白色麥芽餅，外觀看起來很像日本的點心：最中餅，1個只要15元。 白色麥芽糖很有彈性，加了花生粉跟香菜可以中和麥芽糖的甜味，外面的餅殼口感酥脆，花生顆粒硬脆香濃，整體喫起來口味很不錯，而且1個15元當作是伴手禮送人也很剛好。 ▲桂花茶香手工花生麥芽糖(秋冬限定) NT$350，喜歡濃鬱茶香的可以試試這口味！
這個蘇老爺花生麥芽糖，喫起來充滿花生香，軟、Q、不太黏牙，帶有嚼勁，不會太甜膩，喫起來很涮嘴！ A：花生是種高油脂的堅果類食品，本身的熱量就不低；再加上製作花生糖需要加入大量的麥芽糖，建議可購買低糖配方的產品，每次都喫1～2塊淺嚐即可。 當天現作宅配，最新鮮的滋味時代不斷進步，但某些美味只有在古早製程的烘托下，才能帶來教人難忘的風味。 就如這款堅持以柴火加上大竈製作的大灣花生糖，以未經曝曬、保留最大鮮度的花生，加入低糖麥芽與砂糖熬煮，透過精準的火候控制與不斷攪拌，最後進入成型階段，儘管費工卻是品質的保證。
古早味花生麥芽糖: 古早味花生糖+冰淇淋
蘇老爺特別採用臺灣南莊桂花與嘉義高山烏龍茶粉製作，搭配雲林產的花生粉結合出多層次風味。 顆粒、研磨雙重風味，口感更顯多變如需挑選禮盒贈送國外客戶，那麼選擇在地滋味準沒錯。 首先，廠商採新生小麥草的嫩芽搗碎後與熟糯米融合加熱、再加糖熬煮，製成純正的麥芽糖，並結合低溫烘烤的本地花生，工序繁瑣而造就脣齒留香的完美品質。 一般說到花生糖直覺想到的即是以糖衣包裹的古早味花生糖，然而除了硬糖口感以外，軟糖類的花生糖也是相當具有人氣，尤其是在地聞名的金門花生貢糖更是旅遊必買伴手禮。
另外，本品的保存期限長達8個月，對於一個人住或小家庭的消費羣眾來說極為友善，可惜目前網路平臺皆為該店家經營，因此稍微少了比價空間。 最引人注目的是廠商積極運用本土食材，例如本款是以鮮香不嗆的三星蔥與微黏不沾牙的麥芽甜味交織而成，極能代表在地風格。 而且其不含防腐劑及添加物，更因應現代人的口味誕生許多款式，像是搭配海苔、烏龍茶甚至是巧克力等食材。 另一方面，廠商大方公開其農藥與黃麴毒素的檢驗報告，加上廣受多家媒體報導、累積不少網友的好評推薦，值得讀者購入品嚐看看那甜而不膩的好滋味。 符合現代人需求的減糖配方嚴選雲林北港新鮮直送的花生直火烘烤，本品除了花生粒粒分明、顆顆香脆，最大特色在於透過品牌半年研發，將糖量遞減至原本的四分之一，同時大幅增加花生含量，既有飽足感又不會一下子喫下過多熱量。 飴發餅店的老頭家器重蕭師傅的手藝，也因應澎湖於民國六十年初觀光業開始發展，開始生產手工的海苔酥、奶油花生酥。
古早味花生麥芽糖: 高雄伴手禮｜傳承古老滋味的蘇老爺手工麥芽糖，老字號40年的圈圈好滋味、高雄必喫必買、年節禮盒 – 跟著尼力喫喝玩樂＆親子生活
這間正一奶油花生酥是4號先生從小喫到大的花生酥，最特別的就是他有別於一般廠商的塑膠包裝，堅持使用吸油紙包裝。 勤勞的農家人，珍惜寸寸土地，田埂上常用來種落花生，幾條田埂採收後的花生仁，除了用來打油，鹽炒花生成為農家人餐桌上最搶手的菜餚。 多年前，稻鴨莊為了改善，常年單一作物，造成的病蟲害、草害問題，開始在鴨耕米田進行水旱輪作的耕作模式，種花生就這樣變成稻鴨莊的常態農事。 古早味花生麥芽糖2025 可能是來自健康的能量，也可能勞動後的心理作用，這花生就是有市場買不到的香氣與甜度，連平常不太愛喫落花生的我都被征服了。 嚴選雲林北港新鮮直送的花生直火烘烤，本品除了花生粒粒分明、顆顆香脆，最大特色在於透過品牌半年研發，將糖量遞減至原本的四分之一，同時大幅增加花生含量，既有飽足感又不會一下子喫下過多熱量。 很多人到斗六來想喫冰的，都會喫四代目的麥芽酥圓仔冰，除了剉冰也有雪花冰可以選，夏天來一碗一定超消暑的！
- CNEWS匯流新聞網記者謝東明、李盛雯／臺北報導 亞果遊艇集團（7566）宣佈，將與東南亞最大遊艇會Ocean Marina Yacht Club簽署完成合作MOU，雙方締結為姐妹會。
- 哇，一開封就有濃鬱的花生香，而且口感很酥脆，層層的餅乾口感，外加每一口都會讓你有滿滿的花生香，會讓人愛不釋手。
- ▲雪霰餅 NT$200，這個是特別將古早味做出創新組合的餅乾，喫起來有鹹甜辣的層次滋味，虎麗還蠻喜歡的。
- ▲乳白色麥芽糖很扎實，遇熱會慢慢軟化，外層及內餡都有滿滿花生粉，喫起來充滿花生香氣及顆粒咬感，獨特的甜味讓人愈喫愈涮嘴。
- 小餅乾裡面一樣有麥芽糖，外面的餅乾就是牛奶餅，喫起來有餅乾的香味跟麥芽糖的甜味，搭配的很剛好。
- 集團總經理唐玉書表示，這將成為亞果第二個跨國合作遊艇會，未來也將持續帶領會員走出國際，體驗不同國家風情的海洋生活。
如果有自認是美食特派家的小夥伴，也歡迎你推薦你的口袋店家給我們，下次我們發文的時候就會tag你讓大家知道唷。 古早味花生麥芽糖 家庭式加工廠加上道地好手藝，除了節令糕餅外，更將眼光放在日益興盛的澎湖觀光人潮，致力開發冬瓜糕、花生酥、海苔酥和澎湖鹹餅等觀光客的伴手禮品。 澎湖的「奶油花生酥」和平常喫到有顆粒的花生糖不太一樣，是將花生整個烤熟磨碎再加上麥芽和糖製成的，一撕開外袋就聞到濃濃的花生香氣。
古早味花生麥芽糖: 大溪｜大叔大嬸早午餐食務所・暖調可愛早午餐，有特別的豆皮蛋餅
記得小時候，阿嬤為了滿足小孩的嘴饞，手裡乾坤總會化出無限的美味，隨著時間的流逝，這些味道深深藏在味蕾的記憶庫中，也成為之後思念親人的古早味。 我也終於明白我被征服的不是口腹之慾，而是對食物自然美味、與親人料理的一種思念。 淡水巧味的娃娃酥甜度也不會太甜，Catalina超喜歡買這個送給朋友當伴手禮，常溫可以保存60天，送禮很方便。 淡水巧味的娃娃酥是Catalina書桌上必備的零嘴，喫一顆可以讓心情超好，甜甜的滋味加上花生的香氣，馬上補滿一天的元氣。
古早味花生麥芽糖: 【正心堂】麥芽膏 鹹/甜 700克 麥芽糖 現貨 特級 古早味
手工花生糖做法(製作)，依花生糖種類可分芝麻花生糖、花生貢糖、花生軟糖、花生脆糖、花生酥糖、脆皮花生糖等多種製作方式，原料、材料也有所不同，但好喫、低糖、少糖、低熱量已逐漸成為花生糖製作的重要方向。 ▲芬芳玫瑰手工花生麥芽糖(秋冬限定) NT$350，香甜的花生麥芽糖撒上珍貴的烘焙玫瑰花瓣，打開瞬間完全滿足虎麗的少女心！ 而且除了原味以外，還可隨意搭配白芝麻花生糖或南瓜子花生糖等不同口味，喜歡嘗鮮的人應該會很滿意。 做為傳統食茶點心，花生糖始終擁有一席不敗地位，如今更有許多新鮮的口味與不同嘗試，就讓我們來看看入選本次排行榜的美味花生糖有哪些。 「福源花生醬」是臺灣知名度最高的花生醬品牌，設立60年，純手工製造，不加一滴水，也無防腐劑，口感綿密、香氣濃鬱，還喫得到顆粒，讓人百喫不厭。 起源於高雄的百年老店【舊振南】的芝麻花生糖，精選芝麻佐拌清脆花生相互提味，外加精質麥芽糖的不黏膩爽口絕配，香脆紮實齒頰留香，一口接一口的難忘滋味，待客自賞皆適宜。
古早味花生麥芽糖: 古早味純手工花生糖
臺北｜迪化街純正麥芽餅▼第一次喫到麥芽餅上面還有加花生粉和梅子粉的，我覺得這也是迪化街純正麥芽餅跟其他家麥芽餅與眾不同的地方。 臺北｜迪化街純正麥芽餅▼我自己本來就是很喜歡喫麥芽餅的人，這種古早味已經很少人在賣了，尤其是不黏牙又純正的麥芽糖更是少見。 臺北｜迪化街純正麥芽餅▼攤位上販售的都是麥芽糖相關產品，有以前小時候最喜歡喫的各種造型麥芽糖，現在看到還是偶爾會買給小朋友喫。 古早味花生麥芽糖2025 新竹城隍廟必排的白色麥芽餅，1顆只要15元，每顆都是純手工現點現做，一口咬下酥脆的餅殼，彈性十足的白色麥芽糖，搭配花生粉跟香菜中和了甜味，不會過分甜膩，顆粒硬脆香濃的花生，讓人愈喫愈唰嘴。 「花生貢糖」則採用罐子包裝，共有三層，同樣是由花生及麥芽糖所製作而成，但和「花生軟糖」的口感不太一樣。
古早味花生麥芽糖: 古早味鰻魚米糕 失傳竟是這原因
一盒有10片(100元，2021年12月起售價調為120元)，如遇人潮太多會限制購買盒數，店家另售有麥芽餅、桂花麥芽糖。 擁有滿滿花青素營養成分該品牌特別選用由花生達人－－吳啟魯先生親手栽植、並經兩道手工挑選的黑金剛花生。 適合長輩與小朋友的薄片設計市面上的花生糖大部份以長方塊為裁切，有時頗難痛快咬下，而「老師傅」有鑑於此，研發出硬度較低的花生軟糖，並裁切為薄片狀而更好入口；再加上以獨立包裝來避免受潮，讓每一片自始至終都維持新鮮。
古早味花生麥芽糖: 小魚乾花生80gX10包入(箱)【盛香珍】 花生 小魚幹 隨身零食小魚乾與花生的絕妙經典
每個麥芽餅都是現做，老闆娘拉出白色的麥芽糖，拉長的麥芽糖會發出銀白色光澤，然後將麥芽糖放在餅皮上、放入香菜，撒上一匙顆粒花生粉，用麥芽糖包起來，蓋上蓋子就完成了。 若喫膩了單純麥芽甜味的花生糖，想換換口味的話，不妨嘗試這款由麻辣鍋品牌「太和殿」所推出的產品。 我自己是買了兩盒麥芽花生酥，保存期限常溫一個月，冷凍兩個月，老闆娘建議直接冷凍，纔可以更保酥香脆～很好喫，不太甜也不黏牙！！ 有些人也會從四代目的蝦皮賣場下單，但現場買一盒便宜$20元，而且也不用擔心運送被撞來撞去碎掉，所以能到現場買還是建議現場買比較好。
古早味花生麥芽糖: 古早味喜餅作法
金悅坊 金門才喫得到的風獅爺～『風伯燒』、金門自產…Relax 33莊園按摩 臺北SPA按摩推薦，閨蜜精油按摩，舒服到… ▲微甜的麥芽糖一口咬下喫出桂花清香，帶來烏龍茶粉的濃鬱甘醇，味道比較豐厚一些，蠻適合愛茶香或長輩們享用。 江家花生糖原本是在中央路老街(中央路)，後來搬遷至康莊路，從中央路穿過市場後過馬路即達，瞧到黃澄澄門面就是了。 古早味花生麥芽糖2025 A：一般來說，市面上的花生糖最佳賞味期以3個月為限，久放會導致花生香氣散去並開始產生油耗味，建議盡早享用完畢。 品牌也堅持以當天現做的成品宅配寄出，務求在最新鮮的階段令消費者嚐到最佳的滋味，也因此本品冷藏保鮮期僅有30天，收到後得盡快食用完畢。 本品訴求天然原味，既無色素、香料也沒有防腐劑，且單包10片就有360g 的重量，份量相當誠懇，歡迎買給喜愛花生糖的長輩或小朋友們，讓他們不必考驗牙口即可輕鬆品味。
古早味花生麥芽糖: 【日生元】特級麥芽膏 麥芽膏 原味 鹹味 700公克 麥芽糖 麥芽餅 麥芽 古早味 糖果
大溪老街必喫美食蔡記古早味花生糖，麥芽花生糖都是現場手工製作，喫起來不會太甜膩，而且也不黏牙，很適合當做點心享用，建議現場享用最好喫，保存期限三天左右，可以放到冰箱，退冰後就是另一種酥脆的口感，也好喫。 位於高雄有一家古早味的手工花生麥芽糖，用麥芽糖包裹著花生粉，延續第一代的傳統手作滋味，第二代接手後利用新穎的包裝和網路行銷，轉型成為超夯伴手禮和網路團購美食。 YouTube頻道《先喫再說 Eat First》日前分享店家製作手工花生麥芽糖的整體流程。 臺北｜迪化街純正麥芽餅▼如果你本身跟我一樣很愛喫麥芽糖的人，絕對會喜歡這家迪化街純正麥芽餅的麥芽餅，不管是煎餅還是牛奶餅，甚至是一口吃小餅乾，在口感跟口味上都非常好喫。 麥芽糖不黏牙又香甜，配上花生粉和梅子粉特別又不違和，是我非常喜歡的迪化街美食推薦。
其採精選花生顆粒輔以祕密配方，利用辣椒、花椒香油、青花椒粉混合調味，接著投入鹹香的小魚乾共同攪拌成型，打造出難得一見的麻辣花生糖。 選購時須注意因花生糖本身便有甜度，再加入其他風味恐有過甜以及熱量過高的問題，建議可參照營養標示的糖量與熱量；且亦有標榜以低油低糖的配方來製作的商品，擔心卡路里攝取又想享用美味者可再多比較看看。 使用麥芽糖拌進花生中一同炒熟，待糖轉成甜美的琥珀色後攤平分切，便是令人熟知的古早味花生糖。
古早味花生麥芽糖: 蘇老爺花生麥芽糖 製作過程
水稻熟不熟看稻穗，花生何時採一樣是看植株，只是內行看門道，外行看熱鬧，採晚了蟲喫甚至落果發芽，採早了則不飽滿少仁，何時採收可得把握呢! 全程人力採收、脫莢，每當花生收成時，禾埕上總是飄散濃濃花生香，烈日下曬幾天後，果莢搖動巄巄作響，莢皮易碎裂，花生就曬好了。 古諺說：「燒硘仔食缺」，花生仁有大有小，阿嬤總會把漂亮的拿來賣錢貼補家用，小的留下來自己喫，但印象中喫在嘴裡美味不變。
喜歡果乾蠻推薦這個旺來果心，是選用吉園圃認證果園的鳳梨心製作，以40度低溫烘焙，保留鮮香風味，喫起來有豐富纖維及脆脆咬感。 卡滋卡滋米發果有多種清香風味，豐富的咬感愈喫愈涮嘴～鈣多多起司條也很有人氣！ ▲乳白色麥芽糖很扎實，遇熱會慢慢軟化，外層及內餡都有滿滿花生粉，喫起來充滿花生香氣及顆粒咬感，獨特的甜味讓人愈喫愈涮嘴。 因買太多了，老闆也特別送了另一項產品幾個給團子做試喫，「何首烏芝麻」選用營養成份高的的何首烏及黑芝麻，富含有豐富的維生素E、鐵質及鈣等，再加上微甜的純麥芽製作而成。
不過我們這天在被魷魚嘴羹、斗南米糕甲跟吳記肉圓給塞飽肚子後，我們真的喫不下冰，只有買買伴手禮名產就走了。 ※ 本服務提供之商品價格 古早味花生麥芽糖 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。 CNEWS匯流新聞網記者謝東明、李盛雯／臺北報導 亞果遊艇集團（7566）宣佈，將與東南亞最大遊艇會Ocean Marina Yacht Club簽署完成合作MOU，雙方締結為姐妹會。 集團總經理唐玉書表示，這將成為亞果第二個跨國合作遊艇會，未來也將持續帶領會員走出國際，體驗不同國家風情的海洋生活。 點了花生麥芽糖後，就看著老闆娘剪起圍成一圈圈的花生麥芽糖，一段的大小約是一個大拇指趾節的大小。 LINE 購物是匯集購物情報與商品資訊的整合性平臺，商品資料更新會有時間差，請務必點擊商品至各合作網路商家，確認現售價與購物條件，一切資訊以合作廠商網頁為準。
古早味花生麥芽糖: 無二 經典花生點心組
第一代最早是在臺中市經營花生油榨油場生意，並且經營各種花生製成食品，而後長輩鼓勵晚輩們往北部發展，因而各自在桃園市桃園區、桃園市中壢區、基隆等地經營張豐盛分店。 古早味花生麥芽糖 第四代傳承人鄭萬生在赤崁樓前設立了「進福大灣花生糖 古早味花生麥芽糖2025 – 赤崁旗艦店」，濃濃古蹟情懷，加上在地家鄉味，吸引大批旅客前來朝聖，更是臺南經常大排長龍的名店之一。 六、七○年代龍潭鄉為製作花生糖聞名的客家莊，【龍情花生糖】即在此背景下起家，以道地質樸的在地口味，打響名號奠下根基。
古早味花生麥芽糖: 嘉義名產
這家迪化街純正麥芽餅是我在迪化街最喜歡的美食前三名，另外還有在附近的路力鴉片粉圓我也很推薦，都是來迪化街必喫美食代表。 在地已經營業超過20年，是一個小攤車的形式，主要販售一口吃的迷你麥芽餅，以及3種煎餅口味+傳統牛奶餅口味的麥芽餅，是我每次來都會買的迪化街美食推薦。 龍情花生軟糖在業界頗具知名度，其濃厚又不膩的口感水準，擄獲不少死忠支持者。 除了原味以外，店家更推出香菜、海苔、芝麻等選擇，其中尤以香菜款式頗具話題，當那充滿大地氣息的獨特清香與甜香的麥芽糖共同釋放，可說是古早味中帶有創意。 ▲蘇老爺花生麥芽糖與臺灣在地農產合作，推出很多種特色零嘴、點心，嚴選新鮮食材特製的，加上清香風味喫起來較少負擔。 江家花生糖使用祖傳配方麥芽糖及雲林地區生產的花生，製作過程中再灑上一點糖與鹽，因此花生香氣濃鬱，整體喫起來不會太甜又有麥芽糖的香，真心覺得好好喫，喜歡。
▲雪霰餅 NT$200，這個是特別將古早味做出創新組合的餅乾，喫起來有鹹甜辣的層次滋味，虎麗還蠻喜歡的。 ▲蘇老爺非常貼心提供了小剪刀方便剪花生麥芽糖，每盒都附一個，虎麗帶去野餐也不用擔心沒有工具，而且留著還可以拿來繼續使用。 麥芽糖又稱無牙糖，是沒牙齒的老長輩都能喫的甜食，不過麥芽糖會依據濕度、溫度變化口感，當日喫口感最棒，隔日會變紮實些，所以老闆不會希望客人一次買太多盒，覺得喫新鮮就好！ 祖傳五代的在地古早風格宜蘭百年老店金少爺靠著香氣四溢的花生糖，令許多遊客即使繞路也要到店裡帶上幾盒回家。 由年輕一輩接手後仍細心遵循古法，並選用在地純淨水質所栽種出的優質花生製作，喫過後想必能為味蕾留下深刻印象。 此外，本款花生禮盒為原味版本，裡頭有顆粒款及研磨款兩種風格，無論是喜愛酥脆口感，還是熱愛略帶鹹香、入口即化的綿密滋味，皆可一次滿足。
古早味花生麥芽糖: 古早味 麥芽糖 花生/芝麻
由於原料未經過剝皮，每一顆皆散發黑亮飽滿的光澤，並完整保留外層的花青素營養，香脆可口且滋味更富層次。 市面上的花生糖大部份以長方塊為裁切，有時頗難痛快咬下，而「老師傅」有鑑於此，研發出硬度較低的花生軟糖，並裁切為薄片狀而更好入口；再加上以獨立包裝來避免受潮，讓每一片自始至終都維持新鮮。 是相當有歷史的雲林百年老字號店家，麥芽酥的手藝傳承至第四代，強調不加防腐劑、香料等等，以低糖方式做出符合現代人健康飲食的麥芽零食，很受大小朋友的歡迎。 ▲搬新家後的蘇老爺花生麥芽糖空間更寬敞舒適，將古風與現代設計做結合，帶給人輕鬆的感受，現在來到店裡更好逛、更好買了(笑)。
咀嚼無礙的的軟Q 口感坊間花生糖的硬度高，對於牙口不好的消費者而言，是隻可遠觀、無法多嚐的零食。 古早味花生麥芽糖 其可大致分為兩種商品類型，一是淋醬脆皮類，例如將製作好的花生糖裹上一層巧克力，使其成為最外層的脆皮；二則為在拌炒花生階段便加入堅果、芝麻等其他食材，皆為原味花生糖增添風味與層次。 早期臺灣熱鬧的街頭是用很多聲音和味道所營造出來的，烤香腸的香味伴隨著大人擲骰子的吆喝、一聲「欲爆囉！」響遍大街小巷的爆米香，還有路邊攤現炒現切的花生麥芽糖，亦是孩子們即便長大成人後仍會懷念不已的滋味。 如今更因市場競爭激烈，這些傳統美食也有了精美的包裝，成為大家的伴手禮熱門選項。 古早味花生麥芽糖2025 臺北｜迪化街純正麥芽餅▼迪化街純正麥芽餅基本上賣4種東西：一口吃的小餅乾、3種口味煎餅、原味牛奶餅、麥芽膏、造型麥芽糖。