這是我第一次搭乘火車上山去奮起湖，和過去自架汽機車上山去玩有著很不一樣的體驗，最好的一點是，真的可以好好放輕鬆地享受旅程，任由火車接送你去程與回程，沿途行經的森林系風景也都不會再錯過了。 到了奮起湖不能不喫便當，還有每天現洗的愛玉，雖然上回在古道廚娘田媽媽餐廳用餐，也喫到讓我非常驚豔的『哇沙米豆腐』，不過我還是對奮起湖便當念念不忘，因為沒喫到。 1912年，阿里山森林鐵路建成之後，奮起湖車站是最大的中途養護站，舊時運送木材與乘載工人的列車會在此地停留較長時間，且時間鄰近中午，車員與乘客就會在此地休息，因而造就了奮起湖的鐵路便當文化。 奮起湖老街賣的東西跟一般老街也是差不多，農特產品、點心小喫、手作商品。 奮起湖愛玉2025 因為商店依著山坡而上，甚至還有些石階步道，一層接著一層。
著有「悠閒下午：臺北人氣咖啡館、茶飲、簡餐TOP50」「悠閒民宿：一起出發吧！美好生活民宿TOP50」書藉。 點一份傳統的檸檬愛玉最能喫出愛玉的原味，現在坊間的愛玉大多會添加化學的果膠來合成做成愛玉，像這樣完全用野生的愛玉子釋出的天然果膠所做成的愛玉，少之又少。 酸酸的檸檬和愛玉真的很搭，滑溜的口感還有愛玉特有的濃鬱香氣。 影音檔案（格式：wmv） 特產名稱 愛玉 奮起湖愛玉 商家寶號 愛玉伯ㄟ厝 商家姓名 愛玉伯 口味 檸檬，特調（百香果） 食材 天然野生的愛玉，檸檬，百香果。 老闆,最想對食品說一句話 製作方法 將山泉水煮開放冷在再手攪拌愛玉，在攪拌的時候會有漿流出來，等愛玉凝固之後，切成一塊塊，加入檸檬汁或百香果汁，就可以變成美味的愛玉。
奮起湖愛玉: 愛玉伯ㄟ厝。天然野生愛玉的滋味｜嘉義奮起湖景觀咖啡
這間清田弄也是間很可愛的茶鋪，賣了許多茶品和點心，感覺也是喫下午茶的好地方。 用餐區有好多可愛的多肉盆栽，若是不趕行程的朋友推薦可以在這裡享受奮起湖的優閒。 麻糬我們在客家老街也經常看到不稀奇，但他竟然有烏龍茶餡呢。 其中的招牌口味，更是混合花豆泥、花生、芝麻，買了這兩個口味都很好喫。
接著走到一區比較低矮房舍，這裡可以感受出應該是比較早期發展的商業老街。 假日車潮真的蠻多的，停車位不好找，我們只得往山上開，路邊停。 奮起湖愛玉2025 牆上掛有許多看起來像是來愛玉伯ㄟ厝的遊客在此留下的美好回憶，還有一些關於愛玉的介紹，可以讓你更瞭解愛玉。 野生愛玉屬藤科植物，大多生長在海跋1000~2000公尺高的原始森林中，攀附在其他樹上或岩石上生長，必需靠人工的摘採，才能得到這製作愛玉的原料-愛玉子。
奮起湖愛玉: 奮起湖老街旅遊地圖
南投 玩全臺灣加值服務 超便宜套裝網站製作、網路行銷通路廣告刊登、訂房系統、客房委託旅行社銷售，全面優惠中…. 搶攻年輕客羣，企業爭搶演唱會冠名權，和泰汽車（TOYOTA）、中國信託搶到蔡依林演唱會臺北場；國泰世華、臺灣大哥大、臺灣賓士也搶下張惠妹演唱會高雄場，據悉冠名費都超過千萬，雖然要價不斐，不過因吸睛效果佳，加上引起的討論熱度超越預期，這筆錢花得值得。 副總統賴清德為了競選民進黨主席，進行一系列「向黨員報告」座談會，昨日晚上，在臺北市與青年面對面對談，接受犀利提問。 副總統賴清德說：「我非常贊成大家的意見，就是說黨的角色有沒有，特別是如果臺灣社會…
- 在門口坐下，點了碗愛玉，本來還想點個珍香糕，但是老闆說今天沒有做，因此建議有意要前去喫任何品項時最好先問問囉。
- 其中的招牌口味，更是混合花豆泥、花生、芝麻，買了這兩個口味都很好喫。
- 在阿里山公路、鐵路未開闢前，這兒即已略具雛形，可說是條百年老街。
- 接下來到奮起湖車站看看，剛好有班火車抵達，從山下不少遊客也是搭乘火車來。
- 鐵路便當有排骨、雞腿、焢肉等三種主菜，搭配當天現煮的食材，非常新鮮美味，經營60年的便當店，果然很有家的味道。
很多人都會來奮起湖喫便當，冠雲山莊是奮起湖老字號的飯店，座落於義縣竹崎鄉的馬路邊，冠雲餐廳不在奮起湖老街所以滿少人知道，旁邊還有停車場停車相當方便。 冠雲餐廳有推出平價版的雙主菜便當，雙主菜便當有滷排骨、滷雞腿只要100元，還有龍鬚菜、高麗菜和古早味菜圃和好喫的滷蛋，是一個不用進入奮起湖就可以買到好喫便當的新選擇。 簡單紀錄，走拍百年歷史的森林鐵路風景，逛逛古樸的奮起湖老街喫美食，充滿童話風的星空小木屋也很可愛，當然還有空氣裡滿滿的芬多精和涼爽的溫度更是我的最愛，推薦給大家。 奮起湖火車站旁邊有一條約500公尺左右的奮起湖老街，聚集著賣當地農作特產、鐵路便當、伴手禮的店舖，這條全臺海拔最高的老街是遊客們必訪的重點。 圖片來源：IG @miiiamia因為採收愛玉危險性太大，加上愛玉伯年事已高，自女便將平常家庭聚會時的小露臺孻來運用，提供天然的野生愛玉，阿里山咖啡，還有優美無擾的環境給旅人。
奮起湖愛玉: 嘉義梅山美食【松齋】總結
奮起湖車站最知名的一攤就是這間「百年檜木甜甜圈」，還沒走到攤子門口，就看到長長的排隊人潮，即使在雨天之下，我們也排了近半個小時纔拿到，因為很多人都是一盒盒的在買，所以甜甜圈出爐一下子就沒了。 後來發現有不少人是打電話預訂，不用排隊就直接去跟店員拿，突然覺得自己乖乖排隊好傻啊。 雅湖老阿嬤在奮起湖銷售鐵路便當已經有60年歷史，是這裡的老店囉。 導覽人員告訴我們當時奮起湖是森林鐵道中繼站，阿里山上下火車都必須在這兒停靠加煤炭、收送信件，所以不管是站務人員還是搭車旅客都得在這裡等候。 今年年初，阿里山森林鐵道本線復駛，現在遊客已經可以搭乘森林小火車從竹崎至奮起湖遊玩，至於奮起湖到阿里山路段則預計在同年10月開通，在還沒全線復駛前，正好可以在奮起湖待個半天或過夜，盡情喫喝玩樂，暢遊山城老街。 山城、老街、鐵道，這就是奮起湖在臺灣人印象中的三大記憶點。
奮起湖愛玉: 奮起湖豆腐
正個很緊繃，所以提醒要前往阿里山森林遊樂區的朋友，要看好時間。 再來隔天的日出火車票，阿里山火車站的售票時間只到16：30，怕沒有買到隔天就GG了。 後來發現奮起湖車站就可以買到祝山線(日出行程)的火車票了，提醒大家可以先買起來。 第一次來訪的小郭一直以為奮起湖那裡有座湖，但事實上奮起湖老街是沒有湖的喔！ 因為奮起湖地形東、西、北三面環山，中間低平，形狀宛如畚箕，因此舊稱─畚箕湖。 奮起湖愛玉 這裡也是阿里山森林鐵路的中點，讓老聚落也都集中在火車站附近。
奮起湖愛玉: 奮起湖行程推薦
目前已列為縣定古蹟的奮起湖車庫，裡頭除了展示日治時期珍貴的林業照片外，最引人注目的，當然是那2臺被暱稱「黑頭仔」的蒸氣火車頭。 阿里山森林鐵路目前由嘉義火車站出發，終點為十字路站(目前)，途經北門、竹崎、樟腦寮、獨立山、交力坪等各站，當中奮起湖為最大中繼站。 若是搭小火車的旅人可留意到，沿線除奮起湖是雙月臺設計外其他均為單月臺，此站對森鐵的重要性不言可喻，也成為當年附近村落趕集聚散之地。 嘉義番路|欣欣水泥森活園-全臺唯一以水泥為主題的觀光工廠，採 …【2022嘉義景點推薦】嘉義一日遊！ 絕對不容錯過的12樣必喫美食特輯【阿里山景點推薦】上山避暑！ 想要買些阿里山上的奮起湖特產的話，奮起湖老街也販售不少當地盛產的農作，高山蔬菜、竹筍、山葵、愛玉籽等都是這裡的名產，遊客逛老街的時可以順帶選購，把高山蔬菜的鮮甜滋味帶回家。
圖片來源：IG @clairechensig奮起湖老街內的「奮起湖小舍民宿」設有小舍餐廳，提供奮起湖鐵路便當。 位在奮起湖中心點的雅湖老阿嬤的鐵路便當，距離奮起湖火車站非常近，走路只要3分鐘就可以到，老阿嬤的鐵路便當的店面位於雅湖山莊的一樓。 奮起湖愛玉2025 鐵路便當有排骨、雞腿、焢肉等三種主菜，搭配當天現煮的食材，非常新鮮美味，經營60年的便當店，果然很有家的味道。
奮起湖愛玉: 嘉義竹崎｜奮起湖老街美食懶人包：奮起湖便當喫哪家!? 超人氣排隊甜甜圈、草仔粿! 隱藏版拇指檸檬豆花、哇沙米豆腐
從嘉義出發的話呢，第一站可以先到旺萊山愛情大草原休息這裡有免費鳳梨酥，詳細拿法可以點連結，不趕的話可以喫個鳳梨酥再出發。 帶有深焦色的外觀，外皮酥香，內裡鬆軟紮實，巧克力口味是我心裡的NO.1巧克力的濃鬱度剛剛好，沒有過度的甜膩感，十分爽口，完全可以征服我的喜好。 無論排骨、雞腿、控肉或是素食便當的口味都不錯，再搭配一碗竹筍湯更剛好，其中排骨便當最深得我心，現點現炸的熱騰騰炸排骨，夠大塊又夠味，喫起來不會太乾，扒著白飯和配菜，排骨一口接著一口，不一會兒就將整個便當喫個精光，仍意猶未盡。
奮起湖愛玉: 大姑媽雜貨店 阿里山咖啡
」，蠻多節目都來採訪過，老闆娘非常親切熱情，跟她買東西覺得蠻舒服，直接點了大杯綜合愛玉(50元)，口感古溜冰冰涼涼，裡面還加黑糖冰沙與檸檬汁很特別，非常好喝。 很容易，開車就直接導航「奮起湖老街」即可順利抵達，入口附近有設置幾塊停車場，平日應該還算容易找位置。 圖片來源：IG @fenchifu「奮起福」的創辦人陳岱聲先生是奮起湖的在地人，從小在阿里山長大，由於山區物資缺乏，母親為了滿足小孩對零食的期待，將剩餘的米飯揉成塊狀去油炸，灑上些許的糖，變成充滿母愛的甜米餅。
奮起湖愛玉: 嘉義。中埔》綠盈牧場。讓小孩盡情奔跑的綠地
元，今天我們選了排骨飯真的很經典，滷的很入味的排骨配上滷蛋、龍鬚菜、酸菜、柴魚酥，真的是一個很有層次又好喫的便當。 不過說真的沒有網路上感覺那麼的厲害，跟平常在山下買的甜甜圈喫起來差不多，只是可以在山上喫到感覺滿幸福的。 店裡有烤雞腿便當($160)、戰斧燒肉與雞腿雙拼便當($180)兩種口味的鐵路便當，有木盒裝和鐵盒裝的版本，但其實都差不多，鐵盒就是多了點懷舊風，喫完不能帶走。
我們的新書總共收錄了近90個攝影傢俬藏清單，IG詢問度破錶的絕美景點。 我是黛西，至今走過了21個國家，沒有跟過團，所有旅程皆是自己一手打造、一手規劃，完全是一個旅行狂無誤。 阿良的價格貴了一點點，原味甜甜圈一個 $25，買 10 個特價 $200，有口味的則是一個 $30，買 10 個特價 $250。 現烤的百年檜木甜甜圈，一個 $20，買 10 送 1，很多人都是直接買一盒 11 個 $200， 再請店員幫忙先拿一兩個起來分裝現喫。
奮起湖愛玉: 奮起湖豆乾堡
更讓我們驚豔的是出國比賽，榮獲歐洲美食評鑑一星的山葵米磚（哇沙米口味）是阿里山特產新鮮哇沙米加上嘉南平原好米的組合。 歡迎來到有美食帝國之稱的臺南，在眾美食雲集的地方總是頭腦昏昏不知道要喫什麼嗎？ 奮起湖愛玉2025 這次ReadyGo要為你隆重鉅獻新化市場美食，即將為你一層一層揭開只有臺南在地鄉親才會去喫的傳統美味小喫，喜愛在各種地美食的你絕對不能錯過。
奮起湖愛玉: 奮起湖美食推薦
目前森鐵共有中興號、阿里山號2輛列車服務，平日來回僅1個班次、每逢假日纔再加開2個班次，車票非常搶手！ 滿分是個喜歡出遊拍照的女孩，相信親眼看見的美景，一定比相片來得精彩；和Kevin記錄每一次的旅行，拍下屬於我們最美的畫面，寫下每一次的親身體驗，再美的景色都一定要與景合影，咱們熱愛旅行出走，並分享給和滿分一樣喜歡到處賞景美拍的旅人。 每當出爐時的那股香氣頓時飄散出來，光是用看的視覺感就非常加分，油油亮亮又帶有獨特紋路美感的甜甜圈令人食指大動，不愧是公認必買美食，不過由於做法費工，供應數量有限，建議可先打電話詢問。 位在阿良鐵路便當旁的【阿良現烤甜甜圈】堅持現點現烤，用心維護品質，饕客們口耳相傳和網路好評，慢慢累積出知名度，剛烤出來的甜甜圈口感酥鬆紮實，目前一共原味、草莓、起司、巧克力四種選擇，除此，還有日式麻糬、小米麻糬以及黑頭火車燒煎餅，一次滿足大家豐富的味蕾。 白飯份量並不多，搭配的配菜大約有四種，很古早味的呈現方式，這個便當份量可能無法讓男生完全喫飽，不過沒關係，附近還有很多小喫等我們。
前往星空小屋的路上有間百年檜木甜甜圈，也是奮起湖很有名的點心。 不過排隊的隊伍實在是太長了，考量到時間這次就不加入隊伍了。 家庭式的咖啡庭園，沒有新穎的設計、漂亮的裝潢素材，愛玉伯自行利用奮起湖當地的材料搭建起這裡的一磚一瓦，有的是一份自然不造作的風格。
星空童話木屋地點就在奮起湖知名的排隊美食「百年檜木甜甜圈」旁邊，從店家旁邊的小路走進去就可以看到，入口處是個像是小樹洞的感覺很容易錯過。 偏愛探訪經典及風格店，喜歡有故事性的景點與美食，希望透過鏡頭和文字傳遞我們遇見的美好，一起再度出發吧。 奮起湖適合一日及兩日，除了品嚐老街裡各種名產外，週邊幾處步道充滿療癒的綠意美景，搭阿里山小火車前來特別有感覺，但車票不好搶，利用巴士、公車也能方便抵達。 由於這天愛玉伯沒營業，因此黑桃又特別尋覓一間愛玉，「愛山屋野生愛玉專賣店」在奮起湖老街街尾處，大概是雅湖附近，標榜野生愛玉，喝起來不甜，滑滑順順的。
奮起湖愛玉: 嘉義阿里山奮起湖一日遊，奮起湖月臺、石頭村、老街美食一次收錄！
早期阿里山鐵道途經的最大一站就是奮起湖，這裡也是阿里山蒸氣火車頭上、下山交換接駁車站，「奮起湖車庫」原是讓火車頭休息而存在，隨著時代變遷，蒸汽火車汰換後，如今的「奮起湖車庫」也轉型成蒸汽火車展示館使用。 老街上的奮起湖大飯店，是當地最早一批興建的飯店，在遊客中心一樓，就有販售奮起湖便當，十年前曾經和先生來這裡用過餐，這次要再來回味一次。 「雅湖鐵路便當」算是奮起湖眾多便當店之中較有名氣和人氣的一家店，也曾聽人說過它的知名度最高，很有阿嬤年代的老味道，位置正好靠近老街尾端，從牆上的布條發現這間店已有60年歷史，而二樓規劃為雅湖山莊，方便觀光遊客住宿需求。
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屋簷下的燈還亮著，大獅子試著走到屋內喊：請問有人在嗎～～～～ 幾秒後，有個笑容可掬的老伯出來迎接，我想大概就是愛玉伯吧！ 他連忙說聲不好意思，因為正準備喫飯，所以沒注意到我們，看一看錶的確是接近晚餐時間，這下換我們不好意思了，打擾到人家喫飯，愛玉伯很親切的說，沒關係的，想點什麼自己看，再自己找個喜歡的位子坐。 會造訪也完全是一個意外，在老街一帶漫步，走著走著一抬頭就看到愛玉伯的招牌高高立在路邊，原來愛玉伯在這呀～ 跟大獅子解釋著愛玉伯製作的野生愛玉在奮起湖滿具知名度的，大獅子便反問我：那要去看看嗎？
奮起湖愛玉: 嘉義阿里山｜奮起湖一日遊：百年奮起湖老街特色美食、隱藏拍點＆周邊順遊攻略
奮起湖是阿里山林業鐵路本線沿途中最大的一站，並且是唯一擁有雙月臺的大站，我們今天來時剛好遇到雲霧飄上來，紅色火車穿越雲霧真的超級夢幻，建議大家出發前可以先參考火車時刻表，也可以跟火車一起合照唷。 奮起湖在民國五十年左右開始賣便當，遊客漸漸放棄從嘉義帶便當上山，都直接跟山上的食堂購買，山上的餐廳名聲傳播開來，銷量越來越多。 曾因景氣不再，山上的店家開始致力轉型，將便當結合阿里山的人氣，把奮起湖鐵路便當發揚光大，不只賣便當，也把山上的故事一起包裝，讓遊客們來到阿里山時，不只是喫美食也能從當地人身上看見真正的阿里山精神， 對很多人來說，那一盒便當不只是溫飽，也充滿了年少時的故事與記憶。 接下來我要一次介紹奮起湖三大名物：鐵路便當、野生愛玉和現烤甜甜圈，這裡選擇的店家其實不少，在網路上也有很多評價可以作為參考，想當然，每家店各有各的特色，也會有各自的愛好者支持，而我這次分享三家自己曾經喫過也很喜歡的小店，相信一定也會有人喜歡。
奮起湖愛玉: 嘉義阿里山奮起湖一日遊，帶你玩奮起湖附近景點，奮起湖月臺、石頭村、老街美食一次收錄
持有臺灣好行套票只要見到商家貼有這個標章，都是優惠商家，記得取出套票證明再點餐結帳。 臺灣好行車上可以刷悠遊卡、一卡通，目前有秋冬專案刷卡是階梯票價表5折，優惠期限至2019/12月底。 奮起湖愛玉 最特別的還有以往的大量郵務工作都是由火車執行，火車標示著郵務，代表這列火車會將遠方的信件、包裹送達，再由當地郵差分送。 而在甜甜圈店的一旁還有間藍色小木屋，那是2011年改編自幾米同名繪本的電影《星空》，在拍攝後留下的拍攝場景。 奮起湖愛玉 星空小木屋現為免費開放參觀，由於無人管理，內外裝潢顯得陳舊，因此增添一份電影的悲慼感，但景物的維護仍要仰賴民眾共同維護。
最後兩班車分別是14：30和15：00這兩個時間，在這之前，有將近三個小時可以享受奮起湖的好風光以及品嚐在地美食。 甜甜圈有四種口味，老公不管我們的胃，是不是還裝得下，出手霸氣地買了一盒甜甜圈，由於甜甜圈是現場製作，需要等一下。 順著路看到圍牆上的甜甜圈字樣，讓老公的甜點胃大開，即便已經喫了不少美食，也要參一腳，買上一盒，帶到阿里山山上去喫。 內餡是蘿蔔切碎和油蔥炒製的餡料，口味鹹香，很古早味，和我們在南投紫南宮所喫到的竹筍包內餡，不相上下。 順著當年被燒燬的老街走了下來，這家的街仔尾阿嬤的草仔粿相當知名，來過奮起湖的朋友，相信都有喫過這裡的草仔粿。 免費附的熱湯很有誠意，香菇竹筍的熱湯，喝了真舒服～用完餐後，要把餐具和鋁盒做回收。
奮起湖愛玉: 臺南-新營
附帶一提，店家現在聽說在進行整修(2015年8月詢問店家的)，不知道什麼時候會整修好，應該環境上會有很大的變化，有意前去的人就先行打電話問問看囉 。 在門口坐下，點了碗愛玉，本來還想點個珍香糕，但是老闆說今天沒有做，因此建議有意要前去喫任何品項時最好先問問囉。 無論排骨、雞腿、控肉或是素食便當的口味都不錯，再搭配一碗竹筍湯更剛好，其中排骨便當更是招牌，現點現炸的熱騰騰炸排骨，夠大塊又夠味，扒著白飯和配菜，一口接著一口，不一會兒就將整個便當喫個精光，仍意猶未盡。 娛樂中心／吳峻光報導臺灣知名YouTuber蔡阿嘎去年生日曾發表重大宣言，表示要發揮這幾年來在網路上累積的影響力，將成立社會福利協會，藉此支持那些有才華的孩子，不要因為環境弱勢或是資源匱乏，而讓他們被迫放棄發展興趣專長。 今（8）日蔡阿嘎也在社羣宣佈，「臺灣好裏家社福協會」正式成立了，由他本人擔任第1任理事長，且今年就會開始展開服務。
來奮起湖不喫便當就好像去淡水沒喫阿給、到三峽不買金牛角一樣，就連7-11的御便當都是以此發想出來，大概也很少有地方的便當會有這麼大的魅力。 會造就奮起湖便當興盛的原因其實也和火車有關，早年蒸汽火車行駛至奮起湖已是中午用餐時間，火車加煤加水的同時，旅客工人們當然也要來客便當止飢一下。 既叫陳列室而非陳列館就代表地方不大，原址其實是日治時期的警官宿舍，一旁恰巧是現在的奮起湖派出所，形成新舊鮮明的有趣對比。 室內採複合式經營，一來規劃為陳列室，展示與當地有關的鐵道文物、著名火車餅、鐵路便當等等沿革外，另闢一處提供咖啡簡餐的地方供旅人放鬆休憩。 貴為世界僅存三條高山鐵路之一的阿里山森林小火車，有機會當然得體驗那列車緩緩由平地駛入高山的氛圍。