有些酒友會認為美國波本多是嗆喉、重甜、單調，但Michter’s卻釀製了平衡度高，風味與層次豐富的威士忌作品。 餘市蒸餾所限定原酒Peaty & Salty ,Woody & Vanillic ,Sherry & Sweet 於早年 Nikka 也推出了 5 款餘市蒸餾所限定原酒, 十分稀有。 而這 5 款酒不是以 年份去定名, 而是以不同的口味而定名的 Key Malt Series。 包括煙燻及淡淡的海 洋氣息的 Peaty & Salty, 忌廉和厚朱古力香味的 Woody & Vanillic 以及果香及雪 梨桶甜味的 Sherry & Sweet。 餘下兩款分別為 Coffey Grain 的 Woody & Mellow 和蘋果白蘭地的 Fruity & Sweet。 三得利集大成之作，運用窖藏 17 年以上的 30 多種原酒調 和而成，具有調和型麥芽威士忌潤滑，有甘甜又會有略苦澀的回味，口味複雜 層次豐富。
相對地，若是希望能細細品嚐，並在冰融化讓酒味道變淡前飲盡的話，則推薦小玻璃杯。 配合自己的飲酒速度、飲酒量，來選擇適當的容量，才能充分享受威士忌的美妙滋味。 擁有200年歷史的「Johnnie Walker約翰走路」，可說是調和威士忌的領導品牌，大多數產品為標註年份，以顏色區分等級，從酒齡最淺的紅牌到最高級的藍牌，網友推薦紅牌更適合調酒，綠牌、金牌、藍牌則適合純飲。
威士忌介紹: 威士忌入門者應該先了解的重點
非常適合用於品飲單一麥芽威士忌、蘇格蘭威士忌和單一酒桶波本威士忌等高階酒款。 一般來說，古典杯的容量約為 7 到 12 盎司，可以作為威士忌純飲、兌水、加冰或盛裝古典雞尾酒等喝法的杯具，而這也是此杯命名的由來。 由於古典杯有厚實的杯底，調酒師可以將非液體的原料直接放入杯中調製，不需另外使用雪克杯。 「Twice Up」是指以1：1比例攪拌威士忌和常溫水，是調酒師檢查威士忌味道時的飲用方式，亦非常適合覺得「Straight太濃但水割又不夠過癮」的人。 不少人認為此是「威士忌最好飲的方式」，但由於威士忌一般酒精濃度達40度或以上，因此建議每次飲小啖品嚐，並配搭一倍以上的水交替飲用以防飲醉。
- 「Highball」一般是指在烈酒加入汽水，而在日本最常見的是在威士忌加入梳打水，先在杯中放入冰，再倒入適量威士忌及梳打水即可，並可按個人喜好加入檸檬汁或檸檬片以提升清爽度。
- 看過金牌特務的金士曼迷們一定對大摩（Dalmore）十分熟悉，這家曾經創下威士忌最高價的酒廠就座落在愛丁堡北方的高地區。
- 關西機場免稅店必買人氣商品＆化妝品推薦在這裡 關西國際機場是關西地區最具代表性的大型機場之一，有著日本國際機場等級的超大規模、商品種類齊全的免稅店。
- 「水槽濾網」是每個水槽中不可或缺的存在，只要放置在排水孔即可阻擋食物殘渣及蔬菜碎屑流進排水管中，防止排水管堵塞。
- 也就是產品中調和的所有酒液，都必需等於或高於所標示年份。
- 「知多」擁輪濃厚熟成風味及輕盈口感，加上散發淡雅酒香，即使喝不慣威士忌的人也能夠輕鬆飲用，亦易於配搭美食一同享用。
- 結合三得利的傳統和革新技術而誕生的「季」，呈現淡淡琥珀色，帶著羅勒與青蘋果般的清爽芳香的柔和口感，融合蜂蜜的甘甜香氣，淺嚐一口已能感受甘香滋味，而後勁有如白胡椒或生薑般的刺激，特別推薦使用Highball（加入梳打水）飲法享用。
裝在漂亮矮小瓶子裡的，是給饕客的版本，此款威士忌酒液較烈（酒精濃度50%），味道甘美濃鬱、具香料味，屬波本威士忌中的著名品牌，深受法國人喜愛。 釀酒廠起源於1826年，位於斯佩塞，這個地區約每一平方公里就有一間蒸餾廠。 鬱金香杯源自品評西班牙雪莉酒的杯具 copita，有著蛋形杯腹、形似紅酒杯，常為威士忌專家、調和師和愛好者品嚐威士忌的首選。 鬱金香杯曾為商人在碼頭聞香品酒的杯具，故被命名為碼頭杯 。 微長的杯頸能防止飲用者的手溫影響酒體，也能避免手的氣味太過靠近鼻子而破壞酒香。
威士忌介紹: 推薦地區
口感：柑橘檸檬的口感比較厚實些，蜂蜜甜味，有一點汽水味，特別的是淡淡的煙燻往鼻腔浸潤，尾韻中長，蠻優柔的。 現在越來越多人為了可以享受自己帶便當，而開始物色自己喜歡又看起來好用的便當盒。 市面上有各家品牌商品，材料也有包含不鏽鋼或鋁製等等好多種，… 威士忌介紹2025 創立於1834年的Nachtmann是德國玻璃製造業領導品牌，其產品強調設計師個人藝術化與人工化的風格，以嚴謹的傳統水晶玻璃工藝技巧，融入現代感的新穎設計，並致力於品質完美，讓每個水晶玻璃作品都散發著豐富優雅品味的底蘊。 而耐用的玻璃杯，在清洗時也不用太過小心翼翼，若是還能夠用洗碗機清潔的款式，使用起來就能更加輕鬆。
因為裡面的原酒來自於餘市和宮城峽，其中餘市的比例佔得比較重。 竹鶴威士忌過去就曾多次獲得世界最佳混合麥芽威士忌的殊榮，它的威士忌帶 著淡淡的麥香，蜂蜜味和焦糖味分明， 較易入口，平易近人，讓愛酒之人不能 遺忘。 大家飲威士忌時常常聽到Single Malt，意思是指單一純麥威士忌，是單一酒廠出品，並以大麥為原料的作品，個性十足；調和威士忌Blended，是指將不同種類、來源的威士忌原液混合調和，追求風味的平衡、統一性與穩定性。
威士忌介紹: 源自京都水鄉的單一麥芽威士忌「Suntroy三得利 山崎」
卡本內為主，混調了少量的Merlot，在新&舊的法國與美國橡木桶當中熟成，官網只查得到2018的數據是17個月，酒精度13.5%。 兩大新作「12年天使雪莉」、「22年雪莉之王」單一麥芽威士忌，榮獲「Double Gold」特優金牌。 NurPhoto via Getty Images在多等了一個多月後，新版 Twitter Blue 訂閱服務現在也向 Android 威士忌介紹 用戶開放了。
威士忌介紹: 新手入門必睇！3款輕鬆易入口日本威士忌推薦
如此一來，酒液會被手掌溫度微微加溫，酒香得以發散，聞香杯收合的杯口便會圈住香氣。 這樣的設計能讓酒客在飲用同時嗅聞酒香，能較為全面地感受威士忌的個性和特色。 想要慢慢品嚐威士忌，聞香杯是絕佳選項，適用於不以高翻桌率為目標的酒坊和威士忌專賣店。
威士忌介紹: 經典人氣日本威士忌品牌推薦
推出了「角瓶」、「ROYAL」等系列後，三得利於1984年嘗試僅以山崎蒸餾所產的麥芽原酒調和製造單一麥芽威士忌，因而誕生「山崎」品牌。 調酒師將各種原酒巧妙地融合，營造出「山崎」濃醇風味和多層次酒感，並榮獲國際大奬肯定，成為有名的日本威士忌品牌之一。 目前有「山崎12年」、「山崎18年」及無標示熟成年份等酒款販售。
威士忌介紹: 調和式威士忌（Blended Whisky）是甚麼？
廣義而言，風味威士忌是添加單一風味，但沒有額外增添任何甜味劑的威士忌。 風味威士忌可以自行調製，或一些威士忌品牌以商業化生產方式所推出的各種酒款。 波本威士忌是一種美國威士忌，所採用的發芽穀物原料中，玉米所佔比例必須至少 51%。 比起蘇格蘭威士忌，定義波本威士忌的原則較為鬆散，但必須完全於美國製造纔可符合資格。 與蘇格蘭威士忌不同之處在於，愛爾蘭威士忌可採用任何比例的發芽穀物，但跟蘇格蘭威士忌一樣必須在木桶中陳年至少三年。 調和式蘇格蘭調和威士忌調和單一麥芽威士忌和單一穀物威士忌製成，其優點是可確保每批產出之酒體風味和品質維持一致。
威士忌介紹: 威士忌的製程
就其最廣泛的定義，威士忌是一種以發酵麥芽經蒸餾之後釀製出的飲料。 麥芽是指任何可發芽的穀物，特別是大麥或裸麥，接著必須經過乾燥。 品牌介紹：在頂級威士忌品牌排行中，麥卡倫是在1824年所創立的品牌，並在1892年被一個當地的家族所接管，且一直傳承至今。 在隨後的的時間中，麥卡倫逐漸在國際上獲得了更大的名氣，酒廠也遍佈於全國各地，成為了威士忌中最具人氣的品牌之一。 除了懂得喝威士忌，也要懂得用好的威士忌杯來營造氣氛，推薦你這一款由日本的玻璃製作老店田島硝子手工打造的富士山杯，它可是堪稱岩石杯的藝術之作，讓不少臺灣人也為之傾心。 當你把威士忌倒入杯中，威士忌的色澤就會透過光的折射，映照在杯底的富士山上，讓富士山呈現不同的色彩之美，打造不同凡響的品酒情調。
威士忌介紹: 烈酒分類、等級常見疑問
手沖咖啡壺讓你在家就能輕鬆沖泡出美味咖啡，而且市面上有各種造型及材質，任你挑選哦！ 威士忌的「On The 威士忌介紹2025 Rock」，最重要的關鍵就是冰涼度！ 因此在品飲前，先將杯子確實冰鎮為一大重點，通常放在冰箱好好冷藏就可以了。 威士忌介紹 但如果是材質較脆弱，不適合放入冰箱的玻璃杯，也可以透過在玻璃杯中放入滿滿的冰塊，並重複放入冰塊、倒出冰塊的動作來冰鎮杯子。 威士忌介紹2025 其中這款威士忌杯，格菱雕刻的外型設計能夠巧妙地折射光線，不僅讓杯身更為晶瑩剔透，同時還更能觀察到威士忌的色調變化。 並且與光滑的表面部分相映，在小小的酒杯中就能欣賞到各種角度光線下的美，一次享受味覺與視覺的饗宴。
威士忌介紹: 我們想讓你知道的是
根據《威士忌的科學》，威士忌的前身是大麥及穀類粗釀的蒸餾酒，西元 8 世紀起在歐洲地區廣受歡迎，被稱為「生命之水」。 到了 18 世紀，英格蘭政府開始課徵高額麥芽稅，導致各家釀酒廠不堪負荷，只好搬到蘇格蘭高地的深山裡私釀酒。 威士忌介紹2025 從威士忌聖地蘇格蘭到臺灣之光噶瑪蘭；從單一麥芽威士忌到波本、裸麥、調和威士忌等全面解析，完整介紹產地風味、蒸餾技術、木桶陳放，是最具歷史文化背景的深度威士忌品飲筆記。 書面上有記載的威士忌從15世紀就有了，而沒有記載的釀造工藝可能已經有4000年以上的歷史了，這麼長時間的演變與發展，讓威士忌不同地區與不同品牌擁有差異像當大的釀造方式與細節，造就了多樣性與複雜的威士忌酒款。 「單一麥芽威士忌」就是同一家蒸餾廠只使用發芽大麥來生產的威士忌(威士忌的原料來源有很多，如果你用了其他的原料，中間就不能放上「麥芽」兩字)。
這裡也是早期私釀業者十分活躍的一區，此處有著複雜的山林溪谷，對於躲避查緝走私提供了絕佳的先天條件。 據說單是德語系的歐洲國家就有150 威士忌介紹 家威士忌蒸餾廠；另外英格蘭有5 家，法國和北歐分別各超過20 威士忌介紹2025 家。 澳洲目前正處於新建蒸餾廠的熱潮中，南美洲和亞洲也陸續踏上威士忌之旅。
威士忌介紹: 日本威士忌歷史簡介
這對所有威士忌愛好者來說都是一個實用的指南，而且我認為這些資訊對那些剛入門、面對令人望而卻步的大批威士忌名單不知該如何選擇的初學者來說尤其有用。 本書是全新修訂版，新增了近年來加入世界威士忌版圖的許多令人高度期待的新品牌，尤其是快速增加的精品蒸餾廠，和非傳統生產國的威士忌開路先鋒，從玻利維亞、瑞典到南非，無一遺漏。 不論你是威士忌行家，還是剛接觸威士忌的新手，想一次瞭解全世界所有的威士忌，《世界威士忌地圖》就是你唯一的指南。 這本書以精美的圖表、最能代表每個產地的照片，全面性的文字解說，以及28幅詳細的地圖，帶領你實地走訪全世界每一個威士忌生產國，探索每個地方的生產歷史、流程特色、蒸餾廠和風格表現。 最後，圖中的F，利用榖物釀造（大多為小麥、黑麥或玉米）後而成，則稱為「Single Grain(中譯：單一榖物威士忌)」。