以前只要提到喫素，很多人第一個想到的就是纖細的身材，不少人更因此把喫素當成一個減肥的手段。 減肥餐單 但後來也有人說，喫素不只不會幫助減肥，反而越喫越胖，喫素減肥又慢慢退了流行，被其他更新的減肥方式取代。 本來是高達87公斤的宅男，為了非得追到現在的老婆開始健康飲食，運動慢跑，也因而愛上運動。
脂肪、糖、碳水都是瘦身人士深惡痛絕之物，但完全戒除碳水或脂肪仍然是較具爭議性的減肥方法，很多醫生及營養師表示完全戒碳水不是正確的減肥法，建議採用低碳水減肥法。 醫生比較建議高血壓及高血脂患者試行輕斷食減肥法，但糖尿病患者則需要尋求進一步的專業意見，詳情可詢問你的家庭醫生。 因為輕斷食法會令胰島素分泌減少及敏感度提升，對糖尿病患者來說可能會引發血糖失調問題，而孕婦、哺乳媽媽、發育青少年、腸胃病及體力勞動人士也不宜進行輕斷食減肥法。 輕斷食法的減肥原理在於預留足夠時間誘發身體自行燃燒脂肪。
減肥餐單: 減肥餐單推介｜一週至少減6磅！營養師建議七日食譜：不用節食循序漸進
相比一些減肥餐單只能水煮食物，Military diet 減肥餐單內的食物，是一般人也可以接受的味道，要堅持並不太困難。 酒的話，江部醫生醫然會每天喝一點，晚上睡前一邊咬著日曬的魷魚乾或核桃，一邊小酌是一天中最幸福的時刻。 江部醫生會先喝一瓶零醣量的氣泡酒，之後喝兩、三杯同樣不含醣的日式燒酒（加水稀釋）。 這麼做晚上不會因尿意醒來，睡得很沉，隔天早上也不會有酒精殘留的不適感。 一般這種大腸癌風險指標都是針對正常攝取醣類的人來做計算。 喫大量紅肉或加工肉，再加上醣類攝取過多，當然提高癌症發病的風險，其實只要少喫醣，就能降低罹癌風險。
若是喫不夠的話，那記得逐步要調高卡路里的攝取量至基礙水平。 減肥期間，很多女生對脂肪避之則吉，但其實極低脂飲食的成效還不如低碳飲食，這是因為脂肪亦是能量來源之一，而且是合成荷爾蒙的重要成分，戒油戒得太清會引致荷爾蒙失調，導致一連串身體不平衡問題。 壞脂肪及高碳水纔是致用胖的組合，健康減肥餐內要注重攝取好的脂肪。 營養師減肥的小貼士：晚餐應該是三餐之中卡路里含量最低、喫得最少的一餐，因為晚上活動量低，多餘熱量容易轉化為脂肪儲存。 若真的餓到受不了，應精選高纖燕麥棒、燕麥片或原味麥片或植物奶來當減肥小食或瘦身宵夜。 要健康減肥就不能餓肚子，反而要保持基礎的卡路里攝取，不喫早餐會令一整天都無精打採，更容易令其餘兩餐暴飲暴食，令總攝取卡路里數量暴升。
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雖然碳水化合物是減肥人士的大忌，但大多數人每天仍然需要攝取至少135g的碳水化合物，來幫助腦部活動的需求，屬於低GI的全麥麵食、蛋白質，如烤雞、通心粉都是不錯的選擇。 研究發現，早餐喫蛋的女性比喫同樣熱量貝果的人，能成功減下更多體重。 其實是因為雞蛋當中的蛋白質能幫助減少饑餓感，也會令人感到更有活力，這是因為每顆蛋的熱量只有70卡路里，但其中所含的蛋白質卻超過6g。
- 瘦了25公斤後開始了新的第二人生，幫助更多人透過飲食、運動、健康的 瘦下去是新的人生目標。
- 看完江部醫師一星期的飲食，各位應該發現醫師喫很多「肉」。
- 因為在食譜中的食物是經設計來產生化學反應、有助燃燒脂肪。
- 醃製肉類時所使用的硝酸鹽和亞硝酸鹽在人類的消化腸道內可被細菌轉化為 N-亞硝基化合物，其中一些亦有可能令人類致癌2。
- 今次介紹的餐單食譜都是約500kcal，符合一般想減磅的女士所需熱量要求。
- 肖姐姐補充如果飢餓難耐，可以酌量加餐，三餐中的上午和下午都可加餐，可以喝全脂牛奶，喫青瓜、番茄，自己想喫的水果，但水果控制在200克以內。
它含豐富纖維，不單有助增加飽肚感，有助腸道蠕動及排便，而紅肉西柚比白肉西柚含較高胡蘿蔔素。 喫素的人可以根據自己的需求，選擇不同的素食飲食方式。 如果是為了減肥而選擇喫素，建議可以從奶蛋素開始嘗試，對原本飲食習慣的改變不會太大，又可以保證充足的營養來源，是最合適的素食入門飲食法。 減肥餐單 晚餐之後我約在晚上9點會運動，通常運動前不會特別喫東西，運動前或運動中我大部份都會喝水或喝發泡碇，如果怕沒力氣可以先喫100克以內的地瓜或香蕉，每次運動以40分鐘不超過一小時為限，不管你做的是有氧或無氧運動都一樣。 早上是攝取碳水化合物最好的期機，基本上這樣一餐有優質的蛋白質，優質的碳水化合物，蛋跟豆漿裡也都有天然的好油脂。
減肥餐單: 健身早餐餐單
國際癌症研究機構指出，紅肉與加工肉主要提高的是大腸癌風險。 另一方面，日本國立癌症研究中心則認為，以日本人的平均攝取量來說，並不會因為喫紅肉與加工肉提高大腸癌的罹患風險，即使有也很小。 我個人認為，只要採用減醣飲食，就不需要在意肉的攝取量。 減肥餐單2025 晚餐選項二：或者去牛扒店，點一份大約兩百克的菲力或沙朗牛扒，加點喫到飽自助沙律吧。 以醣類少的葉菜類或西蘭花等黃綠色蔬菜為中心，均衡地攝取營養。
不管是哪種斷食方法或減肥方法，要達到理想的減重效果，必須補充足水量，甚至比平常多喝水。 因為多喝水有兩個好處，其一就是增加飽足感，在餐前15分鐘飲一杯清水可以減少食量，並令飽足感更持久；其二就是增加代謝率，當身體的新陳代謝加快時更需要水分作原料。 168斷食法或其他間歇斷食法、輕斷食法的減肥原理在於斷食時間，只要斷食的時間足夠，身體就會自己進行燃燒脂肪的階段。 因為食物被消化吸收後會變成葡萄糖，用不完的葡萄糖會儲存在肝臟成為肝醣，當葡萄糖及肝醣能量在斷食前期被身體用完之後，身體就會燃燒脂肪作為能源。
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有些人可能為了免卻煩惱，會選擇甚麼都不喫，但完成空腹也未必是一個好選擇。 不論是外出用膳抑或是自己煮食，都應該避免油炸、少調味料及多醬汁的食物，也少進食加工食品，如罐頭、煙肉、香腸等等。 同時，也要少喫甜食、減糖，因為糖對於身體不好，除了會積聚脂肪，還會加速身體老化。 除此之外，藜麥還含有 Omega-3、異黃酮、維他命 E、維他命 B2 等等營養，除了有降血壓、血脂的功效，還幫助消化，有助體重管理。 正因Military diet 減肥餐單內的食物，進食量極少，令你每日只吸收不過於 1500 kcal ，如果確實執行，同時配合運物的話，不難在短時間內減重。 這個減肥餐單對飲品也有嚴格的要求，不要飲汽水、果汁和盒裝檸檬茶等含糖飲料，如果想飲的話，可以選擇黑咖啡。
減肥餐單: 西柚如何燒脂？
坊間有不少聲稱一個月可以減幾十磅的餐單，但太急進也會對身體造成負擔，大家要多加註意。 另外，國際癌症研究機構（International Agency for Research on Cancer，簡稱 IARC）於 2015 年，把加工肉類歸類為「令人類致癌（第 1 組）」。 加工肉類在醃製和煙燻等過程中可能會產生致癌物質。 醃製肉類時所使用的硝酸鹽和亞硝酸鹽在人類的消化腸道內可被細菌轉化為 N-亞硝基化合物，其中一些亦有可能令人類致癌2。 在這天的餐單中看似都是熱量滿點的食物，但只要利用蒸、煮、焗就能夠享受更多美味，就像蒸蘿蔔糕比煎蘿蔔糕的熱量更低。
減肥餐單: 營養師減肥午餐
江部醫師的三餐時間點通常是這樣：晚餐在晚上七點喫、隔天早上不喫早餐，正午時喫午餐，如此一來斷食時間就會超過半天，幾乎長達十七小時。 血糖便能在食期間維持穩定，不會因為忽上忽下對血管與內臟造成損害。 其實不少女星都喜歡在飲食中加入泡菜，因為泡菜、酸黃瓜、酸菜等這些發酵食物中，含有短鏈脂肪酸，有助強化大腦與內臟、腸道的連結，刺激荷爾蒙分泌，增加給身體飽足訊號。 「減肥平臺期」意指當身體進入「熱量赤字」一段時間後，身體便會啟動應變機制。 因能量攝取突然減少，身體便會降低「基礎代謝率」及增加食物吸收，這是一個幫助人類度過飢荒、賴以維生的自然機制。 當身體尚末適應減肥的節奏的時候，斷食期間可能會感到不舒服或是頭暈，若確保了自己在8小時之內喫夠了基礙的卡路里數量，在不舒服的時候可以含點鹽巴補充身體的鹽分，看看情況有否改善。
減肥餐單: 營養師減肥法 7. 每星期運動3小時
每100克西蘭花含有4.1克蛋白質，還有豐富的維他命 C 減肥餐單2025 及膳食纖維。 藜麥膳食纖維豐富但澱粉質含量低，熱量低卻又可以提供飽足感，而且蛋白質含量可高達22%，比白米高出2.4倍，可以媲美肉類。 減肥餐單2025 所以不少人在減肥時會以藜麥代替白米，也成為了減肥人士的寵兒，在減肥增肌的同時也不用餓肚子。 江部醫師的減醣菜單只有一日兩餐，他的早餐是一杯加入忌廉的咖啡，他透露不喫早餐的最大優點在於從前一晚的晚餐到當天午餐的這段時間，包含內臟脂肪在內的體脂肪會持續燃燒。
減肥餐單: 營養師減肥早餐 Dos & Don’ts
然而，其實健身界中一直都有空腹健身的理論，認為可以更好地進行消脂。 應否空腹的爭議其實已經存在多年，亦各有支持者，所以最理想是為自己選擇一個最合適的方法。 若不採取減肥運動健康的方法，把卡路里減至低於每天的總熱量消耗是減肥瘦身的基本之道，三餐之中不妨找一餐不喫肉類，以豐富的蛋白質食物如豆類製品，豆腐、豆泥等取代動物性蛋白質，可以減少不少的卡路里。 曾有4位素人實測21天輕斷食法，最少減重了0.9Kg、最多的一位減重達3.4Kg，只在進行168斷食法期間飲食清淡，受試者的體脂率、飯前血糖、總膽固醇及三酸甘油酯都有所下降。 美國一名營養師明白現代人要進行減肥運動其實十分困難，不如從日常生活的小細節做起，只要遵從減肥瘦身的小原則，可能不知不覺就健瘦下來了！
減肥餐單: Q3 營養師的日常健康減肥貼士？
一天中的第一餐，至少要木攝取10-15克蛋白質，目的是在午餐前維持飽足感，並提高工作效率！ 早餐餐單盡量均衡營養，每類都喫一點，進食「彩虹」顏色的原型食物：全穀雜糧、豆魚蛋肉、蔬菜、水果、牛奶芝士、堅果種子等。 根據世界衛生組織（WHO）的數據，成人每天需要攝取每公斤0.8-1克蛋白質以維持自身健康。
減肥餐單: 碳水化合物
喫完這些食材之後，最後不是用飯，而是用蛋花湯做為結尾。 減肥餐單2025 除了餓，當然也有嘴饞的狀況，當你想喫甜食時，不如選擇黑巧克力吧！ 據研究指出，黑巧克力有助降血壓、保護心臟和大腦，跟牛奶巧克力相比，黑巧克力也比較易引發飽肚感，同時有助抑制喫甜食與鹹食的慾望，記得選擇75%以上的，含糖量與熱量都比較低。 不過疫情的關係，大家不方便外出的話，也可以選擇在家做 HIIT。
組別A有人持續這個餐單2個月，可減到2.7kg。 掌握以上喫素減肥的原則之後，要制定飲食計畫就很容易了。 如果是剛剛開始喫素減肥的人，建議可以慢慢減少熱量攝取，不要一下子將熱量值訂得太低，以免身體無法適應。 準備幾種健康的點心選擇，應付嘴饞，也是飲食計畫不可缺少的一部分。
一、8小時之內進食的三餐要達到個人的基礎卡路里攝取量，若刻意節食，會令基礙代謝率變低，身體一直收窄每天的基礎卡路里總量，讓減肥愈來愈難、形成易肥體質。 國民健康署建議上班族的午餐搭配技巧、營養分配和每餐食物份量：「豆魚蛋肉總量不超過一掌心，飯跟蔬菜一樣多，菜比水果多一點。」澱粉類主食不宜超過一碗（150g）、至少1.5份並且兩種以上的蔬菜、最好再加一份水果。 且魚肉和海鮮會優於雞肉、以及豬肉、牛肉等紅肉。 都市人經常食無定時，容易造成蛋白質攝取不足；又或者本身是愛健身人士，更需要攝取蛋白質去增肌，此時可以靠高蛋白粉補充。
減肥餐單: 不運動瘦身的好習慣 4. 控制隱形糖的攝取
要注意的是，蛋白質粉及豆漿雖然可以提供好蛋白質，但斷食期間也絕不可以喝。 通過延長空腹的時間，留予身體足夠的時間完全消耗及運用儲存的熱量，避免多餘熱量轉化為脂肪儲存，更可以提高胰島素的敏感度，降低空腹胰島素等，有助控制血糖的升幅。 戒糖除了戒除具甜味的食品飲品，還有隱形含糖量極高的水果、水果乾、麵包、具醬汁的中式菜餚等，有營養師表示最好不要用甜味劑或代糖，被「假熱量」欺騙的大腦可能會喫下更多食物來彌補熱量。 168斷食法的最大好處是門檻極低、規則簡單，大部分人都可以直接進行168斷食法。 有營養師表示，現代都市人的飲食習慣以外食為主，高糖、高油、高鈉及低纖，易令身體及肌膚提早衰老，身體一直處於慢性發炎的狀態。
減肥餐單: 健身晚餐餐單
具腸胃問題或慢性胃炎的人不建議貿貿然進行任何輕斷食的減肥方法，動輒得不償失。 即使想嘗試也必須有極規律的進食與斷食時間，不致於擾亂胃酸分泌，而餓到胃痛應適量進食。 很多減肥方法或輕斷食都要求減肥女士每餐只喫七分飽就好，但在進行168斷食法時，第三餐亦即最後一餐要喫得飽一點，多喫纖維跟蛋白質，不然很難撐過16小時，尤其若當天晚上還有其他活動。 若血糖值穩定且身體無不適，168減肥法可長期執行，從減肥變成健康的飲食習慣，即使體重沒有進一步下降，至少可以保持體重不會上升。 有些女生只有進食的時候才感受到「快樂」跟「滿足感」，尤其在情緒低落的時候更是如此，容易隨著情緒起伏而增加食量或喫高糖高油食物，其實糖分帶來的滿足感非常短暫，更容易因為之後的罪疚感而情緒更不穩。 若不想或不懂計劃每餐卡路里的份量，其實還有個最簡單快捷的方法，就是每餐永遠只喫七分飽，那就要用計算卡路里計得一個頭兩個大了！
減肥餐單: 營養師減肥失敗原因 4. 進食時間相隔太久
因此168斷食法及其他閃歇性斷食法的最大優點，是令身體系統回復原始敏感的狀態，機能反應變回敏捷、新陳代謝加快並加強免疫力。 營養師減肥雖然以輕食及營養均衡為重，但並不是叫你完全不運動，雖然OL可以留給運動的餘裕不多，但空餘時間還是應該動起來，慢跑還是每天逛街走路達一萬步都可以，營養師減肥建議每星期至少運動3小時。 減肥餐單 糖尿病人的飲食講求適當分配日常正餐、湯水、水果及小食中的醣質（又稱碳水化合物）攝取量。
168斷食減肥法的普遍做法，是略過早餐不喫，以午飯為第一餐，若午餐時間1點開始，則必須在9點之前完成晚餐，然後開始禁食。 減肥餐單2025 減肥是7分靠飲食3分靠運動的，想真正瘦身宜每星期至少運動3小時，即是每週運動3天以健康減肥。 減肥餐單2025 「天王嫂」昆凌曾公盟開表示，產後試過多種產後修身及產後收肚方法，但168斷食法/8小時飲食法對她來說最有效。 很多人在進行輕斷食減肥法的初期，在禁食時間持續感到飢餓，因此受不住會多喫一餐或「偷食」，破壞了168斷食法在禁食期間只能喝無糖飲料或水的規則，致斷食減肥失敗。