安南銅鑼灣店最近也從利園商場一期易址利園商場二期3樓,繼續提供南北中越經典菜式。 銅鑼灣食肆 在主餐牌中可以看到不少新菜式,包括牛百葉沙律、軟殼蟹牛油果米紙卷、酥炸龍脷魚柳濱海、越式蟹湯鍋、椒鹽大頭蝦、法越燒乳鴿、日本A4和牛湯河粉等。 另外不要忘記去拿「臺灣小食自助區」的小食,臺灣腸及蛋餅味道正宗,鹽水雞更是不容錯過,可以因應個人喜好混合食材,做到獨一無二的鹽水雞,編輯實試加上醬汁後味道超還原臺灣風味。 最後別忘了來一杯臺式飲品和甜品,愛玉冬瓜茶、4款冷泡茶或是綜合紅豆湯都能為這道餐宴畫上完美句號。
- 牛陣的火鍋放題在各區都可以找到,但全新高級副線牛陣HANARE – Platinum Label,就暫時是銅鑼灣限定。
- 店內主打的佐賀和牛,經「日本食肉格付協會(TOP)」評定級數,只有肉質等級達最高標準 A5 級和牛,或油花分佈程度達 7 級以上的 A4 級,才能稱作「佐賀牛」!
- 店舖取名為「蕃茄仔」亦代表餐廳店內主打蕃茄相關食品,而「蕃茄仔」主打濃鬱蕃茄湯麵,當中最受歡迎的是炭烤風味雞扒蕃茄湯麵,雞扒外皮烤到脆卜卜配上煙韌的刀削麵,簡直是絕配!
- 店內有街頭風的塗鴉、各式抵死語錄、富文青感的乾花、木傢俱。
After You來自泰國,在銅鑼灣開業後就人氣超勁,經常大排長龍! 主打新派泰式甜品,將泰式傳統甜品與近年流行的甜品融合,包括芒果糯米飯蜜糖吐司、芒果糯米飯刨冰、士多啤梨芝士刨冰等。 這間泰式奶茶店是來自泰國的茶葉老字號,自1945年開業就售賣各式茶葉,當地街邊檔、餐廳都愛用其茶葉作茶底,來沖泡泰式奶茶,可謂國民茶葉! 登陸香港後分店越開越多,除了招牌泰式奶茶之外,更推出多款產品,包括冷泡茶、雪糕、沙冰等。
銅鑼灣食肆: 銅鑼灣如心酒店大閘蟹鮑翅宴!阿翁小館每位$980起歎蟹粉菜品
老鍋臺式火鍋提供多款肉類,其中手切安格斯牛小排肥瘦適中,油脂在口中爆發的感覺相當滋味;想一次過食盡牛隻不同部位,可以升級選擇「極上牛魔王」拼盤。 無老鍋的湯底麵包豆腐白湯鍋及香辣惹味的無老鍋香鍋更是當中最受歡迎,加上獨家自創的冰淇淋豆腐,將湯底的精華吸盡,絕對是必食之選! 除了以上兩款單點外,無老鍋共有98款美食,包括餐廳獨家直送日本鹿兒島藤嶺牧場A4和牛、日本黑豚腩肉等。 銅鑼灣食肆2025 源自臺灣的鮮芋仙,主打各式臺式甜品,至今於全球已擁有近800間分店,受歡迎程度可想而知。
位於銅鑼灣的Vivienne Westwood全新兩層旗艦店開幕啦! 底層零售賣品牌服飾,樓上化身Vivienne Westwood Café,推出多款新主食菜式,唔鍾意食甜品都可以試試。 餐廳內的裝潢華麗,以「茶室」為題,配上摩登家居設計,設有唔少影相位。
銅鑼灣食肆: 銅鑼灣好去處|Cookie DPT期間限定店
廚師發辦餐廳亦推出全新的午市時段定食菜單,讓顧客可以品嚐到更多不同風味的日式料理。 由於餐廳地理位置卓越,這對於週邊地區的食客來說也是佳音。 有見及此,菜單有照顧到上班族用餐時間較短的料理,如刺身定食,方便中環至天后區的上班族前來光顧。 鮑魚專家及連續多年獲頒米芝蓮星級食府之主理人「阿翁」翁仰光先生之前的阿翁鮑魚結業後,在銅鑼灣與如心酒店合作再度開立高級粵菜餐廳阿翁小館。 不但有新派典雅的裝潢,菜式更不添加任何味精色素,以食材原味誘發層層色香味美,絕對值得一試。 店舖取名為「蕃茄仔」亦代表餐廳店內主打蕃茄相關食品,而「蕃茄仔」主打濃鬱蕃茄湯麵,當中最受歡迎的是炭烤風味雞扒蕃茄湯麵,雞扒外皮烤到脆卜卜配上煙韌的刀削麵,簡直是絕配!
人氣法式扒房 The Grill Room 2.0 概念店重磅登陸銅鑼灣廣場二期,沿用傳統法式烹調手法融合創意食材,包括招牌炭烤牛扒、香脆三黃雞配羊肚菌雞油飯、特色雞尾酒等,給你另一種Fine Dining體驗。 廚師團隊特別設計 3 款全新餐單,加入本地三黃雞新創「香脆三黃雞配羊肚菌雞油飯」,雞味濃鬱撞上清香的羊肚菌和口感十足的珍珠米油飯,喫起來讓人回味無窮。 銅鑼灣特色火鍋店「火鍋隨意門」打造了日本、法國、土耳其及中國4個地方的主題餐區,各國餐區的牆紙、擺設都能展現各地風情,讓食客猶如置身異國,一解旅行癮,餐廳環境超級IGable,讓食客隨意打卡。 「火鍋隨意門」有多達12款湯底選擇,亦因應了四地主題而炮製不同的主題湯底,例如土耳其香草羊肉湯鍋、法式芝士龍蝦湯鍋、北海道3.6牛乳櫻花湯鍋、特色卜卜蜆湯鍋等。
銅鑼灣食肆: 咖啡
手標茶ChaTraMue是泰國的茶葉老字號,自1945年開業就售賣各式茶葉,當地街邊檔、餐廳都愛用其茶葉作茶底,來沖泡泰式奶茶,可謂國民茶葉。 品牌的商標為拇指比讚的手勢,因此中文取名「手標牌」、「大拇指牌」。 而近幾年來,品牌都積極進攻年輕市場,開設多間自家Cafe和手調茶飲店,更推出茶味雪糕、甜品,街坊受落之餘,也吸引不少遊客幫襯。 Cafe自開業以來一直以拉花咖啡聞名,從各款卡通人物,到近期熱門的魷魚遊戲,全部都能生動地透過拉花呈現,光是外表已令人禁不住一直打卡,捨不得喝掉咖啡!
- 除了吉列牛外,還有吉列牛拼海鮮、吉列牛拼豚肉、咖喱飯、鍋物等菜式。
- 當中銅鑼灣店採用復古工業風裝潢,以水泥地配上木質色調及皮櫈。
- 儘管店舖獨沽一味賣牛扒套餐,仍然吸引不少食客回頭,漸漸建立起口碑。
- 店名地元酒場,「地元」日語有地道意思,店主們Mandy、Fion和Jaa想令居酒屋可令港人飲到日本地道的酒。
- 最近他們更推出了「任你行。環島遊」套餐,可以任食 53 品食材,還有2款全新湯底,分別是養生當歸杞子鍋和黃金泡椒鍋,無論是否喫辣都一樣能享受。
Café採用來自印尼蘇門答臘的公平貿易咖啡豆,味道香濃。 兩款菜單除了能品嚐原隻江蘇大閘蟹(6 兩)之外,「「至尊大閘蟹鮑翅宴」讓賓客品味到阿翁小館的極致菜品,當中包括鮮味別緻的生拆大閘蟹粉翅、廣受歡迎的 28 頭特選吉品鮑以及滋補養顏的原盅燉冰花官燕等。 每一道菜都精心烹調,將大閘蟹的矜貴與鮑翅的豪華完美結合;「阿翁超值大閘蟹宴」則包括足以傳遞驚喜給味蕾的蔥燒百花釀遼參以及口感豐富的迷你蟹腿荷葉飯等巧手之作,不僅味道鮮美,而且價格實惠。 鐵板燒主廚林清鵬入廚廿多年,曾任職香港半島酒店的今佐日本料理、田舍家等高級日本餐廳,不但熟悉各種時令食材,處理鐵板燒時更是眼明手快,手起鏟落,精準地掌握著鐵板溫度及烹煮時間。 取了個午市餐牌看看,有鰻魚飯、角切魚生飯、雜錦壽司八貫、吉列熊本豚、天婦羅飯等,最便宜$148就有交易,而且更附上前菜、熱湯、和風沙律、茶碗蒸、漬物、甜品,以及飲品,極之豐富。
銅鑼灣食肆: 銅鑼灣餐廳推介
生日蛋糕、兩天的晚飯和飲茶消費等,加起來接近5,000元。 一家三口的李小姐只是花了約300元外出喫米線,雖有去維園觀賞花燈,但只花幾十元喫雪糕,消費比較審慎。 另一市民林先生則去了灣仔夜市,但花費很少,只花了數十元喫小食,坦言「場地太細、人太多」,未必會再去。
銅鑼灣食肆: 銅鑼灣美食【19】After You——超人氣泰式甜品
前菜推介有以西班牙火腿、蘑菇或鮮蝦製成的西班牙炸丸子 ($50-60),以及在薄脆的雪糕筒上綴以日本海膽、吞拿魚他他及芥末牛油果蓉的海膽吞拿魚甜筒($180)。 餐廳設計走年輕化路線,不落俗套,窗邊設有bar枱卡座,可以遠眺銅鑼灣鬧市風景,一邊品嚐點心小菜。 現時午市點心放題每位低至$138,另收茶芥及加一服務費,任食30多款精緻粵式新派點心。
銅鑼灣食肆: 銅鑼灣美食2022|3. 火鍋隨意門 異國風情
Cafe空間寬敞,樓底極高且有落地玻璃,採光十分足夠。 而餐廳中最高級的套餐,也不過是$498/位,套餐包括了精緻日式前菜如磯煮鮑魚及甘鯛立鱗燒、3款新鮮當造刺身及8款精選板前手握壽司,如飄雪鵝肝吞拿魚、甜蝦、深海池魚王、右口鰈魚裙邊、貝殼魚等時令海產及三色杯等。 銅鑼灣食肆 Omakase一向是香港人的最愛之一,但普遍廚師發辦套餐都索價逾千,對於精打細算喫貨來說,每歎一次Omakase心也在淌血。 於銅鑼灣插旗的廚師發辦餐廳 「鮨政™ x 大湖清酒」就主打價格相宜的Omakase套餐,入門級套餐更只需$198/位,即可享用8款廚師推介壽司。
銅鑼灣食肆: 人氣搜尋文章
至於美國1.5公斤頂級安格斯斧頭扒更是讓各位「牛魔王」大滿足,平均分佈的油脂令人難以抗拒,加上炭烤的香氣,絕對是其中一款必點菜式。 於京都有過百年歷史的抹茶老店,抹茶賣點以手打製作,在銅鑼灣的分店供應抹茶蕨餅、林屋抹茶芭菲及特濃焙茶雪山等一系列抹茶名物。 主打多國菜料理,熱賣美食有脆皮豬手、自家製作芝士和牛漢堡、青醬大蝦意大利麵等。
銅鑼灣食肆: 銅鑼灣打卡café:Mamaday
訪客亦可以七折優惠享用「獺祭二割三分」、「出羽櫻雪漫漫五年冰點下熟成酒」等特選清酒。 銅鑼灣食肆 著名淮揚食府十里洋場推出「十里珍饈百味宴」,選用花膠、鮑魚、魚翅、和牛等矜貴食材,淮揚四小品包含四款輕盈清新的小菜:無鍚煙燻䱽魚香脆酸甜,酸辣福花微辣開胃,花雕醉花螺肥美嫩滑,最後配上菜脯花生豆乾火雞腎,鹹香惹味。 緊接第二道菜是火瞳雞燉翅,矜貴魚翅炆煮1小時後配搭大廚精心挑選金華火腿中的「火瞳」以雞湯燉煮6小時,鮮味濃鬱,口感豐富。
銅鑼灣食肆: 銅鑼灣美食【11】前四季餅師餅店——菠蘿皮麻糬波波
位於銅鑼灣的The Coffeeology就以工業水泥風為設計概念。 Café的飲品貴精不貴多,當中咖啡豆就採用自家烘培,可以選擇果香或堅果口味較重的咖啡豆,當中有Cold Brew、White、Mocha等選擇。 主打懷舊風格的銅鑼灣樓上café:悉尼樂園,簡直就像一間博物館,店主將私人珍藏的復古擺設和玩具融入餐廳每一個角落,大家不妨花點時間看看及打卡。 這間銅鑼灣café除了特色飲品,亦有不少特色西餐選擇。 但最大賣點是餐廳不設時限,大家可以相約朋友一同聚餐,是一間在銅鑼灣悉尼樂園可以坐得耐的café。
銅鑼灣食肆: 銅鑼灣美食13.燈籠滷味 師大夜市人龍店 臺灣直送甜不辣+米血糕
關東煮,是日本關東地區的道地料理,亦是在街頭隨處可見的小食。 在日本,每逢晚上時分,便利店和路邊攤那一鍋鍋翻滾著的關東煮,總令人垂涎欲滴。 這間港版「深夜食堂」,晚上七點開始營業,直至翌日凌晨四點,更是香港唯一一間主打關東煮專門店,由日籍主廚親自主理,實在有種親身體驗日劇《深夜食堂》的滋味。 這間主打日本佐賀高級和牛的日菜館,也定期提供不同產區的日本和牛,例如山形牛、飛驒牛等,而且所選用的和牛都是從日本JA全農直送到港,由特定農夫飼養。 食材方面,有八爪魚、魚幹、雞軟骨等居酒屋常見菜式,不過調味有加了點心思。 大腸會以白味噌調味,與白蘿蔔一同烹調,入味的白蘿蔔,咬下去多汁美味。
銅鑼灣食肆: 銅鑼灣美食2022| 9. 阿貓地攤 cat island
套餐提供前菜、餐湯、主菜、甜品及餐飲,主菜上菜前更會提供雪葩。 套餐可另加購附生蠔、大蝦等的海鮮拼盤,海鮮味道鮮甜,且性價比高,若想與朋友或另一半享受法國菜及聊天,Chez Bistro會是好選擇。 Chez Bistro位於百樂中心21樓,景觀開揚,在靠近窗邊的位置打卡景色一流。 Lounge Hakuba位於銅鑼灣謝斐道的Tower 535三樓,分別設有室內酒吧及戶外休憩環境,兩個位置都以日本登山滑雪勝地 – 白馬鎮及酒吧小屋為設計靈感,相當打卡able!
銅鑼灣食肆: 銅鑼灣美食2023|4. 九龍城同撈同煲
精選有日本國產牛肩胛肉,肉質厚實軟滑, 肥瘦適中,口感一流。 還有由臺灣直送到港的一 口蛋餃,外皮滿滿蛋香,加上鹹香的肉碎蔥花等餡料,一試難忘。 喜歡喫鮑魚的千萬不能錯過阿翁超值吉品鮑美食宴,而特色菜式還包括35頭吉品鮑扣鵝掌、蟹肉竹笙燴花膠 、阿翁四寳、生拆羔蟹炒官燕以及蛋白蒸鮮蟹箝等。 除此之外一系列廣東點心亦是不能錯過的美食,廚藝團隊堅持全人手處理,盡顯粵菜名府的功架。
這杯cocktail先用冷泡製成的咖啡冧酒,加入焙煎茶味的利口酒、蕎麥味糖漿及朱古力苦精,旁邊也另外備有一杯鮮牛奶。 編輯建議可先品嚐咖啡冧酒的味道,如果覺得太苦,或喜歡奶味重的人士,才因應自己喜好加入鮮牛奶。 而戶外休憩空間則加入大熱camping元素,精心挑選不同戶外主題的用品、傢俱,並以色彩鮮艷、前衛獨特的霓虹燈設計「打卡」位,極具玩味和新鮮感。 法式扒房The Grill Room 2.0概念店插旗銅鑼灣,寬敞又高雅的用餐環境,配合奢華的裝潢,打造出高質fine dining氛圍,不論是情侶浪漫約會,還是閨密慶生,這裡都會是絕佳選擇。 PLAYT以具有時代感的工業風格設計,開放式廚房令食客可以邊欣賞廚師大展廚藝,邊品嚐最新鮮美味的食物。 有文青Cafe/甜品、大胃王之選(火鍋/自助餐)、各國美食及掃街小食,早、午、晚三餐甚至第二個胃都照顧到,…….詳情按此。
銅鑼灣食肆: 銅鑼灣美食 9大銅鑼灣掃街點!$150高質牛扒、居酒屋、芋圓仙草
Shari Shari是一間日式刨冰專門店,由日籍老闆主理,開業多年人氣依舊旺盛,最近更由細店搬大店! 口味方面選擇非常豐富,包括士多啤梨、朱古力、抹茶等;亦有日式豆腐、櫻花、焙茶等特色及季節性口味。 午市和晚市均有自助餐供應,可任食2小時或2.5小時,食物款式有海鮮、肉類、冷熱盤和甜品等。 店子是臺灣過江龍,香港店是第3間分店,由香港人開設,店子小小,裝潢有格調,以型格的黑白色為主,設有黑色仿雲石枱、黑色梳化。
開業已近十年的18 Grams曾榮獲亞洲50大最佳咖啡廳第27名,因此長期吸引不少人排隊「朝聖」。 Cafe店面偏小,只有兩三張枱及一張吧枱,但座位間隔亦不算擁擠。 火鍋料方面更有手切特級牛肉、安格斯牛肉、脆鯇魚片、梅花 黑豚肉、美國桶蠔,甚至是特別部位如牛胸爽、牛黃喉、封門柳及大魚頭等也可以嚐到。 師傅採用關西壽喜燒的烹煮方法,先將牛脂將鍋底燒香,然後將牛肉及蔬菜間隔輪流煎煮,再倒入自家製醬汁,最後配上日本蛋汁,叫食客充分享用到牛肉的鮮美。 餐廳選用的奄仔蟹乸,每隻約4至6両重,用傳統大瓦煲加入阿爾卑斯山岩鹽、八角、香葉等香料,以幹焗方式烹煮,能原汁原味品嚐到滿滿蟹膏及淡淡鹹香的蟹肉。 棽粵的室內裝潢也是達到了星級程度,極具奢華氣派,而且更坐享了維港美景,可以270度欣賞到美麗景緻,為食客帶來最高級完整的用餐體驗。
每一道菜式都相當用心地做到色香味俱全,就連擺盤都經過精心設計,令食客有極致的享受。 Preface Coffee & Wine的全球首間旗艦店位於銅鑼灣,足有四層高,佔地超過5,500平方尺,裝修以白色為主調,非常適合打卡! 日間以咖啡店形式運作,供應多款輕食包括每日法式澄清雞湯、法式烤雞長法包等;晚間則會變身為酒吧,供應多款美酒及佐酒小食。 來自日本高知縣的5019 Premium Factory,帶來日式漢堡和三文治,牛肉從日本九州宮崎、鹿兒島入口,所有漢堡扒都是由廚師每日新鮮手打製成,可再搭配芝士、菠蘿片等配料,味道豐富。 來自鹿兒島的玖子貴是日本海外的首間分店,店內所售的種類以魚餅為主,不過供應不同口味,如有粟米、明太子、香蔥檸檬、魷魚等,必要推介的是原粒流心蛋魚餅,魚漿包著日本溏心蛋,表層炸至金黃色,相當惹味。 想喫傳統又價格親民的西班牙菜可以到銅鑼灣最近新開張的Calle Ocho,tapas 菜式相當豐富。
銅鑼灣食肆: 銅鑼灣美食2023|5. ZIPZIP(原名:Mamaday)
不過一場來到,焦點當然要放在和牛這主角的身上,所以就柯打了一份日本A3和牛壽喜燒、一份網燒和牛,另外再柯打了一份鰻重。 位於銅鑼灣皇冠假日酒店的意大利菜餐廳Giacomo以淺縹色作主調,配合糅合意大利傳統工藝及現代藝術元素的傢俱,整體氣氛亦充滿意式生活感覺。 銅鑼灣商廈Tower535內新開的cafe,Apostrophe Coffee設計簡約,點餐區以白色為主調,用餐區則用上溫暖舒適的木質裝潢。
香港已有銅鑼灣店、荃灣店,AIRSIDE更是第三間分店。 京都勝牛AIRSIDE店更添兩款和牛,包括北海道的十勝和牛,飼料中混合了十勝幹草和麥蒿,肉質油脂均衡;而鹿兒島的福永和牛,主食是蒸炊過的煮飼料,帶來香甜且入口即化的肉質口感。 Café Rivoli 銅鑼灣食肆2025 位於銅鑼灣富豪香港酒店一樓,環境寬敞舒適,以現代簡約風格裝潢。 餐廳供應自助早餐、半自助午餐及自助晚餐,提供豐富國際美食。
銅鑼灣食肆: 人氣搜尋
於日本極具人氣的京都勝牛吉列牛專門店,於全球開設超過60間分店。 店內主打的吉列牛用上「黃金六十秒」的炸法炮製多款名物,讓炸物變得酥脆,且肉心不會過熟,依然軟腍Juicy。 當中最受歡迎必是勝牛三味,食齊薄片醬味牛、菲力及翼板。 銅鑼灣食肆2025 銅鑼灣食肆2025 除了吉列牛外,還有吉列牛拼海鮮、吉列牛拼豚肉、咖喱飯、鍋物等菜式。
除此之外,店內更主打火鍋極上套餐,設計跟法國餐一樣,由前菜、主菜、海鮮、追加配料到甜品一共9道菜,分開逐款上桌。 客人一坐下先會奉送開胃小食手撕雞及木耳,接著才開始打邊爐。 老闆兼大廚Greg是法國人,曾經在法國領事館及澳門Robuchon當過廚師。 店子以法國鹽之花Fleur de Sel 為名,其薄餅也加入了法國鹽之花炮製,鹹甜款式有30多款,除了常見口味外,更有特別的配搭如油浸鴨腿、日式鰻魚、煎鴨肝等選擇。 餐廳屬樓上舖,設有一個小露臺,有柳暗花明又一村的感覺。 惠顧「任你行。環島遊」套餐,除了可以無限任叫餐牌上的一般食品,還可享無限續點輕奢華盛盤或單點當中的食材。
銅鑼灣食肆: 銅鑼灣美食2022|2. 鮨逸
精選菜式有即開時令生蠔、龍蝦、雪蟹腳、青口、蝦等豪華海鮮,亦有刺身、法式羊架、中式燉湯點心等。 101手工涮涮鍋一向主打火鍋放題,湯底除有招牌麻辣鍋外,更新添了養生系列,如卜卜蜆鍋、椰子雞鍋等。 另有超過60款配料任叫任食,最正是多款酒類,生啤、紅白酒、Cocktail都是任飲。