餐廳別具特色的餐單盡展意日美食之精髓，賓客可選擇只品嚐意大利菜aqua roma或日本料理aqua tokyo，亦可兩者配搭享用。 Bearbrick迷必到尖東新開業餐廳Awesome Bar & 尖沙咀食肆推介2025 Cafe，餐廳入口處便已滿佈極具收藏價值的Bearbrick Figures 樓梯，皆為老闆多年來精心搜羅的心頭好，紀對是打卡熱點！ 餐廳請來經驗豐富的前酒店級資深大廚坐鎮，烹製各式新派美饌，特別推介甲羅燒蟹肉蟹膏意粉、香辣檸汁大蜆三文魚籽意粉及西班牙海鮮意大利飯。 主菜推介有伊比利亞豬頸肉配芹菜、脆豬皮碎、迷迭香泡沫及馬德拉酒汁；香烤法國鴨胸配自家製發酵紅色紅菜頭、脆麥薏米粒及香蔥油汁；法式海鮮湯及紅酒慢煮牛肉等。 另外，Wine Platter佐酒拼盤包括意大利醃漬風乾火腿、莎樂美腸、雞肝醬Pâté、24個月Comté康堤芝士及自家製長法包等，適合朋友們一起開心share。
2013年Quintessence 搬遷後，侍酒師大橋直譽就在當年9月，在原址開設自己的餐廳 TIRPSE。 尖沙咀食肆推介2025 TIRPSE精選當造食材，回歸味覺本身，創出以法國菜為主流，融合亞洲元素與北歐風格的新派路線。 TIRPSE開業後僅兩個月就獲得米芝蓮一星，更被Diners Club International選為世界50佳餐廳，在亞洲僅有6間餐廳獲此殊榮。 TIRPSE選址尖沙咀K11 MUSEA，Fans們可以預備搶位食聖誕大餐了。 尚鮑在尖沙咀K11 MUSEA開設旗下首間餐廳，品牌嚴選來自南非的純淨鮑魚，而且菜單由米芝蓮餐廳一星大廚設計，絕對有質素保證。 為確保服務及食物質素，餐廳每次只接待 29 位客人，讓食客在 270°C 維港醉人景色的伴奏之下，享受餐廳精心炮製的菜餚。
尖沙咀食肆推介: 尖沙咀美食餐廳推介｜日式料理｜8. 晴空日本料理Seikuu｜80後師傅東京學藝 親民價壽司Omakase
自從觀塘店於去年7月暫停營業後，眼看每天仍然有客人致電查詢訂座，負責人決定另起爐竈，於尖沙咀K11重新出發開店。 店舖裝潢跟觀塘店風格甚似，佔地4,000呎，落地大玻璃設計採光度十足。 尖沙咀食肆推介 有食肉獸喜愛的肉扒，如慢煮厚切豚肉、烤羊肩、慢煮雞胸、西冷；亦有意粉、意大利飯。
- 唐人館（海港城）推出「宮廷配 ROYAL COMBO」還記得年前的「老北京掛爐烤鴨」優惠嗎？
- R&B Reseach & Bakery 主打新式及傳統美國菜，食物分量亦夠大！
- 晚上六點後還供應多款煲仔飯，如：窩蛋鮮牛及臘味煲仔飯，價錢亦只是大約$70。
- 除了經典車仔麵小食，亦有黑毛豬叉燒、酒糟豆腐、魚子醬分子蛋、九轉大腸等創意料理，非常新穎。
Camellia設計以巴黎的「世界花都」為靈感，並以粉紅色山茶花作主題，整間餐廳佈滿著9,999朵不同粉色系的山茶花，配上拱門及以多層磨砂與清鏡託底的拱窗，浪漫優雅。 餐廳供應西式日系鹹點和甜點，更供應以稀有的紅寶石朱古力為主題的下午茶，並以維多利亞港作伴，可一邊享受頂級美饌，一邊遠眺悅目的維港景色。 驚安燒肉商店年初在尖沙咀開業，同主打日式燒肉，供應多個精選牛肉部位，囊括了美國Prime 牛小排、黑毛和牛、安格斯牛、草飼牛，連級數較高的A4和牛也有涉獵。
尖沙咀食肆推介: 火鍋店
另外食肉獸不能錯過德國豬手配香檸蜜汁蔬菜、法式烤鴨脾配黑醋及燒汁、燒焗醬燒豬鞍扒、安格斯肉眼扒配燒汁等美食。 除了美食外，餐廳更特別設置了逾6位數字的炒豆機及調酒機械臂，為大家帶來優質咖啡及雞尾酒。 位於K11 MUSEA 的意大利餐廳VELO Italian Bar & Grill，環境寬敞，座位舒適，走高級西餐廳格局餐廳有自助餐及下午茶供應，Buffet由11點開始供應到3點，可任食2小時。
R&B Reseach & Bakery 主打新式及傳統美國菜，食物分量亦夠大！ Tea Express Bar By Jrink的茶飲店，其店有茶藝師駐場，沖調日本抹茶、烏龍、紅茶、焙茶、純茶、咖啡等，款式多達50款！ 其中日本抹茶更是用日本百年茶舖有機抹茶粉沖調而成，用料精細。 新舖推出多款輕食，當中意大利鮮忌廉包最有驚喜，入口香滑滿足，忌廉即叫即打，所以要等候15分鐘。
尖沙咀食肆推介: 尖沙咀海景餐廳一：Hue
除了經典車仔麵小食，亦有黑毛豬叉燒、酒糟豆腐、魚子醬分子蛋、九轉大腸等創意料理，非常新穎。 各位甜品控千萬不能放過透心涼的自家製新鮮雪糕，更有多種味道可供選擇。 鼎王自1991年於臺中開幕後，一直憑其麻辣及酸菜白肉鍋佔據著各人的胃口。
- 唐閣米芝蓮三星「星級午後套餐」香港朗廷酒店粵菜食府唐閣連續第六年獲得米芝蓮三星這項最高殊榮，餐廳由即日起至4月30日，每日下午2時至下午4時，推出星級午後套餐來答謝食客支持。
- 湊湊火鍋‧茶憩自2019進駐香港，上年於尖沙咀K11 MUSEA插旗，以臺式麻辣火鍋與自家臺式茶飲作主打，湯底之中的招牌臺式麻辣鍋辣度較溫和，用上雞骨、牛骨及中草藥熬製，勝在辣得過癮的同時又不會蓋過食物的鮮味。
- 五花肉入味軟腍，入口即融，與筍乾及鹹酸菜的爽脆口感完美平衡。
- 天然木地板及舒適座椅上壓花皮革的海藍色，與溫暖的黃色和古銅色調形成強烈對比。
- 店內招牌是艾草年糕麵包，以湯種麵糰混合韓國艾草製成，據稱艾草十分健康，而麵包亦加入韓國特色年糕及各類乾果，年糕軟糯煙韌，乾果則帶來不同口感，層次十分豐富，難怪會受當地人喜愛，三大電視臺更爭相拍攝報導。
- 餐廳全名是「Research、Bakery」的，意即不斷嘗試鑽研菜式的變化。
- 由日籍沖繩大廚仲泊大阿Nakadomari Takuma率領，用日本烤爐，以備長炭燒烤多款雞肉、海鮮和野菜串燒。
PERLA主打意大利海鮮，是中環餐廳Castellana的姊妹餐廳，致力重現意大利南部地區的地道美食和生活方式。 Perla推崇「簡約就是最好」的理念，透過精心的食材處理與烹調手法，讓食材的天然風味得以盡情展現。 The Chop House 是Wooloomooloo Steakhouse的姊妹店，但走的路線是美式扒房餐廳。 肉類菜式頗多，例如草飼西冷牛扒、慢煮雞、烤豬肋骨；也有漢堡包、意粉等主菜，全部以美式大大碟的Sharing Plate為主，適合多人聚會，叫幾碟齊齊分享。
尖沙咀食肆推介: 尖沙咀西餐推介：Vista
隨後亦可品嚐任食自助餐，包括冷盤、意大利芝士、沙律、麵包、熱食、即席烤肉和意大利麵，選擇豐富。 尖沙咀食肆推介 經典的扒房，已經賣少見少，而位於尖沙咀凱悅酒店的希戈餐廳Hugo’s就絕對是一間經典到不得了的扒房！ 尖沙咀食肆推介2025 餐廳於1969年開業，昔日位於彌敦道的前香港凱悅酒店，其後在河內道的香港尖沙咀凱悅酒店重新開業，以輕鬆優雅的格調重現眼前，活現歷久常新的傳統特色。
尖沙咀食肆推介: 尖沙咀美食餐廳推介｜日式料理｜10. 影之鳥｜AK、阿Jer、肥仔串燒店
3款海南雞飯醬汁，製作過程中不添一滴水，如辣醬只會用辣椒及香油製成，味道更濃鬱，雞肉蘸上更惹味。 相信不少港人遊新加坡時，對Chatterbox這店名並不陌生，該店是坐落於新加坡文華大酒店，海南雞飯雖然價錢足足要$27新幣（約港幣$155），但仍吸引不少客人慕名而來光顧。 Chatterbox的海南雞飯以走地雞入饌，皆因肉質結實、脂肪較低，且雞味較濃鬱。
尖沙咀食肆推介: 尖沙咀美食2023｜21大高質餐廳推介！180度海景+甜品餐車
還有「鴛鴦遠年陳皮牛肉」，同一時間品嚐兩款不同的牛肉風格，產自新會的25年陳皮更是畫龍點晴，盡顯粵菜精髓。 最後記得留肚食甜品，約有11款供應，分別有Brownie、朱古力撻、松露芝士蛋糕、布丁、英式鬆餅等，甜品迷千祈唔好走寶啦。 尖沙咀食肆推介 ▲sources：how_dept意日餐廳How To Live Well 一直是編輯不斷再光顧的餐廳之一，皆因餐廳木系裝潢非常舒服，而且座位闊落，特別適合與朋友閒聊、消耗時間。
尖沙咀食肆推介: 尖沙咀美食餐廳推介｜日式料理｜4.植幕宵 一人主理蝦濃湯拉麵店
Wooloomooloo Prime位置極方便，位於尖沙咀The ONE，設有室內用以及室外用餐區域，露天陽臺坐擁一望無際的維港景色。 在BLT的餐牌裏，當然不得不點手本名菜紅酒燴牛小排、烤無箝龍蝦，和碳爐烤製的安格斯牛扒等，加上無敵海港景緻，絕對是Date Night必選餐廳。 紐約著名美式扒房BLT Steak座落海運大廈，讓顧客能夠在壯麗的維港美景陪襯下享用扒房體驗。 餐廳設有室內和室外用餐區域，露天茶座總共可容納28人，算得上是香港其中一個最佳的露天用餐地點。 全新澳洲餐廳Hue位於香港藝術館一樓，佔地5,000平方尺，以香港醉人的維港美景為背景，讓顧客在優雅的用餐環境中盡享精彩而難忘的餐飲體驗。
尖沙咀食肆推介: 尖沙咀美食2022｜8. 鳥語Floom Floom
藝嚐館其實是中環鏞記酒家所創立的「年輕版」，餐廳除了承傳了鏞記的招牌燒鵝菜式，亦有多道新店限定的傳統正宗粵菜。 Hue的精選菜式絕對是色香味俱全，前菜方面包括澳洲Mayura和牛刺身配柚子忌廉和紫菜脆餅，以及凱撒沙律配生菜、鯷魚、煙燻蛋和 Vadouvan 香料醬。 ▲sources：researchandbakeryR&B是位於鬧市中的森林餐廳，靠窗位置可以看到一大片綠植，非常寫意。 尖沙咀食肆推介 尖沙咀食肆推介2025 餐廳全名是「Research、Bakery」的，意即不斷嘗試鑽研菜式的變化。
尖沙咀食肆推介: 尖沙咀美食2023｜4.梔子zi
今次新店新增薄餅，有傳統Margherita 尖沙咀食肆推介2025 Pizza、也有微酸帶辛的泰式肉碎薄餅、還有邪惡之最4重芝士薄餅等，一出爐香噴噴超吸引。 英國皇室都愛的Fortnum & Mason，在尖沙咀K11 MUSEA開設專門店及餐廳，亦是亞洲首間海外分店。 特別推介餐廳的招牌英式下午茶，一邊品嚐美食，一邊欣賞維港海景，無比享受。 人氣拍拖紀念日必去一定要數Morton’s The 尖沙咀食肆推介 Steakhouse！ 其Special Occasion Menu 適合各種慶祝特別日子，預訂此套餐的客人可獲贈個人化餐牌、即影即有合照連相框，以及獨特的桌面擺設，令難忘的一晚更為完美。
尖沙咀食肆推介: 尖沙咀美食推介 10）Palco Ristorante 無敵維港景色＋芝士白松露意粉
一系列讓香港土生土長客人懷念童年時光的菜式，少不了當中「嘆燒原隻鵝脾」，以原隻廣東黑鬃燒鵝髀連炭燒爐一起上枱，原汁原味又有炭香，讓人想起從前於喜慶日子以原隻鵝脾作為禮物慶祝的舊日情懷。 先將硬豆腐釀入豬肉碎，再將每面煎至呈金黃色，然後加入黃豆、肉蔥、西蘭花及蝦子，以中火燜煮至汁變稠，最後灒入米酒即成。 先講前者，佛跳牆源自中國清朝光緒年間之名菜，又名福壽全，全因福壽全與佛跳牆發音雷同。 唐人館的「迷你御品佛跳牆」製作一絲不苟，以珍貴食材慢煨包括清燉鮑魚、遼參、花膠、魚翅及瑤柱等，加入蹄跟熬製四小時，令湯底更為濃厚起膠，鮮甜入味。 唐人館（海港城）推出「宮廷配 ROYAL COMBO」還記得年前的「老北京掛爐烤鴨」優惠嗎？
唐人館祕製的「脆芝龍天賦」，有別於一般芝士焗龍蝦，團隊選用成熟期較長的瑞士特濃芝士，取其濃厚奶香，將本地新鮮龍蝦肉包裹滿芝士再以高溫油炸至金黃，令龍蝦外層甘香穌脆，內裡則保持嫩滑彈牙。 在新加坡大名鼎鼎的Chatterbox獲獎無數，原坐落於新加坡文華大酒店，主打海南雞飯，這次來到香港，不論是食材或是做法都依然講究。 尖沙咀食肆推介 Aqua高踞北京道一號29及30樓，坐擁迷人的維港及城市景緻。 天然木地板及舒適座椅上壓花皮革的海藍色，與溫暖的黃色和古銅色調形成強烈對比。 賓客可落座於私密的卡座或華麗的時裝天橋；巧妙的分層式佈局，讓每一張餐桌的賓客，皆可欣賞到一覽無遺的維港景色。
尖沙咀食肆推介: 尖沙咀美食2023｜5. R&B
燒鳥有香港少見，但在日本十分流行的罕見部位，包括雞提燈，即老母雞輸卵管、燒雞心、燒雞尾等，最平$38一串。 滿天星蛋包飯是東京著名的蛋包飯專門店，於當地設有8間分店，包括新宿、麻布十番等。 尖沙咀食肆推介2025 最近滿天星蛋包飯終於登陸香港，選址尖沙咀海港城，人流超旺，開業之後長期有人排隊，滿天星肉汁漢堡扒蛋包飯是店招牌，蛋包飯做得十分嫩滑，更有蝦仁及帶子做配料。 唐閣米芝蓮三星「星級午後套餐」香港朗廷酒店粵菜食府唐閣連續第六年獲得米芝蓮三星這項最高殊榮，餐廳由即日起至4月30日，每日下午2時至下午4時，推出星級午後套餐來答謝食客支持。