而雪梨有豐富的維生素B2，不但能預防口角炎，更可以幫助指甲與頭髮健康生長。 喫梨時有些人喜歡削皮，但梨皮也是一味中藥，其中治療咳嗽的著名藥方桑杏湯裏就含有梨皮，清洗乾淨即刻，當藥用，止咳化痰。 《本草通玄》對生喫熟喫梨的不同功效做了簡單的歸納：「生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰」。
- 《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。
- 做法：
- 留意把梨連皮及核一起煮，梨 水會稍為稠一點，湯色也較好。
- 雪梨含有豐富葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素、膳食纖維以及維他命A、B、C等，有生津止渴、止咳化痰、潤肺去燥功效。
- 6.
- 4.將雪梨、雪梨乾、麥冬、南北杏、蜜棗與水倒入鍋裏，煮滾後，大火煮15分鐘。
- 註冊中醫師鄧海君接受《星島頭條》訪問指，寒露時節氣溫下降，地面露水變得更冷，故名為「寒露」。
川貝冰糖燉梨功效：川貝母潤肺止咳，蒸梨喫是一道很好的秋冬滋潤甜品。 但留意川貝性寒，不宜過多，而且冰糖川貝燉雪梨只適用於熱咳，寒咳忌用川貝。 蘋果雪梨本身香甜，既健康又可減少加入飲品的糖分。 蘋果果膠含量高，有助於通利腸胃及消化。 雪梨湯功效2025 亦含豐富抗氧化物——懈皮素令身體免受自由基破壞，使皮膚潤滑柔嫩。 蘋果和雪梨兩者都含有豐富膳食纖維，是天然潤腸排毒的飲品。
雪梨湯功效: 滋潤湯水食譜03：止咳潤喉梨湯
功效：冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰之效，冰糖加雪梨則具有潤肺止咳的效果；銀耳有潤肺及具有滋陰作用，是良好的潤膚食材。 做法： 將雪耳、紅棗和枸杞洗淨泡發，紅棗去核。
- 但如果體質虛寒的人士則可配伍生薑或陳皮。
- 桑寄生︰去風濕、益肝腎、強筋骨。
- 梨可以生喫，也可以蒸，還可以做成湯和羹。
- 若脾胃虛弱者，可把梨燉煮成湯，或者隔水蒸熟後食用，梨的寒性會有所下降，有滋陰潤肺止咳的作用。
- 鍋中煮開1公升水，接著加入所有材料，以中火煮2小時，加入少許鹽調味即完成。
最後繼續用慢火加蓋煲多20分鐘，完成。 做法： 將所有材料洗淨備用，雪耳泡發。
雪梨湯功效: 陳皮雪梨水
除了添加外套、穿著長褲或長裙外，建議常用溫水泡腳，每次浸泡十至十五分鐘。 體質虛寒人士，如手腳冰冷、惡寒怕風、進食生冷物後容易腹痛、腹瀉等，可以用艾草或生薑煲水泡腳，加強溫經通絡之效。 若為陰虛有火之人，如口乾、口腔潰瘍、心情煩躁、失眠夢多等，可用溫海鹽水泡腳，有助虛火潛降。 梨皮有豐富的營養成分，止咳潤肺作用比梨肉更有效！
《本草綱目拾遺》提到「南沙參功同於北沙參而力稍遜」，因此煲湯時使用北沙參。 沙參與玉竹常用，可相互協調，加強養陰潤燥、清肺熱。 此外，中醫認為肺與大腸相表裡，肺主皮毛，因此肺部有足夠的滋潤便可止咳，潤腸通便，當人體的水份增加，皮膚自然更有光澤。 做法： 1.雪梨洗凈，去皮去芯切塊。
雪梨湯功效: 雪梨水功效
顧名思義，生喫梨子，清熱瀉六腑；熟喫梨子，滋陰養五臟。 雪梨湯功效 生喫梨，可緩解秋燥帶來的咽喉乾痛、乾咳、口渴等。 正所謂春夏養陽，秋冬養陰：秋冬陰令也，秋時陰收，冬時陰藏。 秋冬的時候，天氣乾燥，燥邪較易傷陰，所以我們可以服用滋陰之品來幫身體「保濕」。
飲此湯會有針對性的保健效果。 雪梨湯功效2025 對膳食湯水抗拒，而要重拾口感者。 此湯不寒不燥，男女老少均皆宜，閤家歡。 如有口角炎，一般是因為缺乏維生素B2。
雪梨湯功效: 中醫教煲雪梨蓮藕湯 紓緩秋乾滋潤鼻喉【附湯譜】
接著將雪梨洗淨，連皮去芯，切塊備用。 鍋裡加入適量清水，下雪梨、紅棗煲30分鐘，再加入雪耳（可撕小塊）和枸杞，再煲20分鐘，加入冰糖即成。 寒露湯水2023｜10月8日是二十四節氣的寒露，亦即是秋天的第5個節氣。 註冊中醫師鄧海君接受《星島頭條》訪問指，寒露時節本港天氣轉涼，變得乾爽乾燥，容易引發便祕、感冒等3類疾病。
雪梨湯功效: 秋天燥火紓緩食療
梨皮有豐富纖維，建議保留同服。 ～紅棗桑寄生茯神湯有助去濕、強筋骨、補肝腎。 ～湯水偏溫，熱氣人士不宜飲用，行經女士及孕婦少服，曾經確診過新冠肺炎的患者，先問中醫師意見。 ～如有疑問，請向中醫師諮詢。 秋天的天氣逐漸乾燥，加上香港人習慣持續熬夜，並仍然喫大餐和重口味的食物。 因此，更容易爆發秋燥的症狀，如氣管敏感，容易咳、鼻乾、流鼻血等。
雪梨湯功效: 「雪耳蓮子百合瘦肉湯」功效、材料、做法如下：
做法： 雪梨湯功效 1.黑豆洗凈，浸泡一晚。 2.將黑豆與水倒入鍋裏，煮滾後，轉細火煮1小時。
雪梨湯功效: 雪梨燉川貝
雪梨和蘋果連皮去芯，再切小塊備用，將無花果乾對半切開。 接著將所有材料加入清水用中火煲1小時即可享用。 雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。 雪梨湯功效 《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。
雪梨湯功效: 雪梨湯水食譜潤肺清燥-入秋轉季必煲
3.雪梨洗凈，去皮去芯切塊。 4.將雪梨加入鍋裏，繼續煮30分鐘。 薏米洗乾淨後浸半小時； 雪梨湯功效2025 雪梨湯功效 2. 其他材料浸洗15分鐘；
雪梨湯功效: 蘋果雪梨湯水做法：
冰糖銀耳燉雪梨有助清火止咳，孕婦也合用。 雪梨水好處多多，既可以為身體補充水份，又能夠止咳化痰，價錢也親民，日常非常推介可以雪梨湯水或滋潤糖水來潤喉養生。 今次為大家介紹雪梨水功效，再分享8款簡單變奏版雪梨水食譜，包括蘋果雪梨水、雪梨羅漢果水和冰糖燉雪梨等。 2.蘋果洗凈，去皮去芯切塊。
雪梨湯功效: 無花果雪梨湯
4.將雪梨加入鍋裏，煮30分鐘即可。 功效：川貝母潤肺止咳，蒸梨喫是一道很好的秋冬滋潤甜品。 雪梨湯功效2025 鵪鶉去內臟及瘀血，出水備用； 2.
雪梨是秋冬季常用的滋潤食材，究竟雪梨對身體有甚麼益處？ 雪梨湯功效 以下7款入門級滋潤雪梨湯水及糖水食譜，女生們都要學起來，為自己滋潤身心。 若脾胃虛弱者，可把梨燉煮成湯，或者隔水蒸熟後食用，梨的寒性會有所下降，有滋陰潤肺止咳的作用。 若燥熱咳嗽，可加川貝，南北杏、海底椰；若風熱咳嗽，可加菊花。 最簡單、最常用的方法就是夜晚可以燉雪梨，預防秋燥，顧衛陰精。 梨含有足夠的水分、蛋白質，豐富的維他命以及蘋果酸，可清心潤肺、養陰清熱，利水通便。
雪梨湯功效: 雪梨水食譜. 羅漢果燉梨水
雪梨中的維生素C和鉀能夠有效地降低血壓，減少心臟疾病和中風的風險，尤其是對於高血壓患者來說，飲用雪梨水更有益處。 雪梨湯功效 真的海底椰顏色雪白，有條深啡色的邊，細看有果肉紋及呈狗牙狀。 銀耳配枸杞，是萬能的搭配，銀耳是滋陰的，枸杞平補陰陽，配伍起來相得益彰。 銀耳也可搭配薯類，如紫薯銀耳羹、南瓜銀耳羹等，作為預防秋燥的早餐或者下午茶。 💡洋薏米又叫珍珠麥，其實是磨去穀皮的大麥，有健脾作用，同時亦含大量鐵質，質感黏稠滑溜，一般會用來煲糖水，豐富口感。
雪梨湯功效: 有助於改善或減少眼部疾病
做法： 將所有材料洗淨備用。 雪梨連皮去芯切小塊，粟米去葉切小段，瘦肉汆水備用。
將所有材料洗淨，紅棗和枸杞泡發，紅棗和雪梨去芯切塊，金桔對半切開，挑走核。 將所有材料下鍋，加入1公升水，煮半小時，加入冰糖即完成。 雪梨湯功效 雪梨乾能潤肺、化痰、止渴；麥冬能養陰生津、潤肺清心；秋冬天氣乾燥，喉嚨痕癢，可用雪梨乾配麥冬滋潤一下。
但如果體質虛寒的人士則可配伍生薑或陳皮。 此外，建議少喫辛辣、煎炸之物，避免燥熱傷陰。 古時有「白露身不露，寒露腳不露」的諺語，意指寒露後天氣轉為寒冷，尤其注意腿部的保暖。
雪梨連皮去芯切小塊，瘦肉汆水備用。 做法： 山楂和雪梨各自洗淨切開去芯，雪梨另外切小塊。 鍋中加入適量清水，煮開後先下山楂煲約30分鐘，再加入雪梨煲30分鐘，最後加入冰糖便完成。 做法︰1.將桑寄生洗淨，放入煲湯袋內。
雪梨和雪耳，一聽到便知道是滋潤的食材，拿它們去煲湯就最好不過。 踏入秋天，雪梨湯可說是秋季常喝湯水之一。 從中醫角度看，雪梨有助潤肺清熱、化痰止咳。 將雪梨加入湯水中，更對上呼吸道感染及急性氣管炎等疾病有著紓緩效果。 今次推介10款秋天必喝雪梨湯水食譜，包括川貝雪梨湯、海底椰雪梨湯等，有效散結消腫、清熱化痰、生津解渴。
雪梨湯功效: 秋天湯水食譜｜雪耳雪梨瘦肉湯紓緩秋燥防便祕 潤肺止咳加百合
但是，如不能確保雪梨是否有農藥成分，建議最好都是去皮，否則要一定清洗得非常乾凈。 雪梨含有豐富葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素、膳食纖維以及維他命A、B、C等，有生津止渴、止咳化痰、潤肺去燥功效。 秋冬季天氣乾燥，身體又少運動，更加需要湯水調養。
雪梨湯功效: 雪梨蘋果豬骨湯
2.陳皮洗凈刮囊，浸泡至變軟。 3.雪梨乾、麥冬、南北杏與蜜棗浸泡清洗備用。 4.將雪梨、雪梨乾、麥冬、南北杏、蜜棗與水倒入鍋裏，煮滾後，大火煮15分鐘。 2.陳皮洗凈刮囊，浸泡至變軟 3.無花果切半，與南北杏清洗備用。 雪梨湯功效2025 4.將陳皮、無花果、南北杏與水倒入鍋裏，煮滾後，加入雪梨，大火煮10分鐘。