妮喃小語部落格的創作人生,是無心插柳的結果,學生時期專攻食品科學,讀了七年的理論基礎和實作經驗,因為愛煮、愛喫,慢慢地尋喫、寫喫,這條路也算是學以致用和自我實現吧! 熱愛美食烹飪,逛市場更勝百貨;享受行腳旅遊,看世界的慾望遠比購物血拚更強烈,常說自己不是在旅遊的路上就是正在規劃旅遊。 斗南米糕甲,位在斗六火車站附近,招牌寫著1945年創立,算一算至今,哇! 蛋飯是將用大火炒的香氣十足的炒蛋直接蓋在白飯之上,外觀看起來就像是日本的親子丼,樣式很簡單,卻出乎意料的好喫。
相對於一般常喫到的乾麵,這碗乾麵絕對是你很少喫到的口感, … 雲林縣斗六的碗粿爸爸一家經濟狀況不好,太太生病、小兒子發展遲緩,父女倆趁著假日推著活動式攤子賣碗粿,來支撐一家五口的經濟家用;發現女兒發出錯誤貼文,更是寧用虧本來教育女兒的品格,更是難能可貴,一碗30元的碗粿送一條100元的蘿蔔糕。 雲林一對賣碗粿的林姓父女,不定時出沒新竹、彰化、雲林擺攤,某日11歲的女兒欲在粉專上公告「買10碗粿就送1條蘿蔔糕」誤植「買碗粿就送蘿蔔糕」,貼文一出造成顧客搶訂。 碗粿爸爸毅然決然「實現諾言」虧本照賣,要讓跟著擺攤學習做生意的女兒學到「誠信」。 總之,雲中街聚落經由臺中文創界高手範特喜的規劃與推動後,有了現在的風貌,讓斗六市也有文創小店可以逛逛。 有著濃濃日式懷舊風味的木造房舍,屬木造之歷史建築與之前介紹過的木更咖啡Mugeneration所在地:嘉義檜意森活村雷同。
斗六糕: 斗六溝仔垻清涼冰店
已進入第四代經營的蕃薯仔炊仔飯作法一直延續著第一代留下來的古早味,獨門的醬汁跟豬油使炊仔飯可口、香醇,一直深受在地人喜愛。 此外蕃薯仔炊仔飯的炊蛋,也就是俗稱的茶碗蒸,更是當地老饕的最愛,加上醬油與肉燥的特有臺式口味,讓日式小喫出生的茶碗蒸鋪上一層濃濃的本土味。 超過一甲子的美食絕對是受到肯定的經典,「斗南米糕甲」為雲林知名米糕老店,在街頭巷內賣出數不清的筒仔米糕,百喫不膩的滋味陪伴許多人成長,米糕、湯品僅要銅板價,就能享受到親切的美味。 鬆綿的紅豆內餡也很厲害,而且銅鑼燒餅皮柔軟不乾柴,還帶著些許蜂蜜香氣,內餡飽滿好喫,口味調的不會太甜,難怪不少人一喫就成主顧,下次再訪斗六我會再來報到的。
- 米糕跟排骨湯分別都漲了5元,雖然漲價對消費者來說不好受,但相信餐飲業者也都是很努力地再撐下去的。
- 土庫老店當歸鴨肉麵線的湯頭一整個就是很清澈,湯頭很甘醇,春夏秋冬來喫都很溫和。
- 像是這間「老街碗粿」位在斗六老街內,以蛋飯、碗粿最為知名,也是在地人解決日常三餐的斗六美食。
- 一起來去斗六「猿樂作手作處」買串猿糕丸,找大小猿猴共度自在愜意的點心時間,超可愛丸型磅蛋糕美味又有趣,真讓人愛不釋手,大人小孩都喜歡它。
- 撰寫編輯 #Jung 每每跟朋友介紹斗六有超多好玩好喫的他們都一副不相信的樣子,這裡不只有不少景點超好拍,還有老街、美食佈滿大街小巷,還有一些只有斗六纔有的專屬小喫讓你不得不來這走一遭,編輯本人可是來過一次就對它難以忘懷呢~現在話不多說繼續看下去有什麼好料吧!
- 來到【曾記大圓鴨肉飯】可別忘了點一碗店內限量的人氣招牌「鴨片飯」!
雲林斗六往古坑方向溝壩國小對面,大馬路旁有兩家很有名的冰店相連,其中一家就是這家清涼冰店,看招牌上寫了經營50年以上,是斗六在地相當知名的古早味冰品老店,假日常常需要排隊,不少人還會騎重機前來喫冰,其中冰淇淋加雪泥的組合幾乎是人手一杯。 位於雲林斗六的香蕉葉,還真的解了對馬來西亞美食的思念,感受到久違的大馬美食,這裡的餐點都出自吉隆坡主廚之手,自然是將最道地的馬來西亞食物呈現給臺灣消費者。 斗六糕2025 羹湯鮮甜讓人回味,一喫就愛上,難怪用餐時間就湧進不少人來購買,銅板小喫用餐還有冷氣供應,真心感受到店家用心的經營,到斗六別忘了喫上這碗熱騰騰鮮美羹湯,平價又讓人飽足。
斗六糕: ELEVEN隱藏版麵包天王「蛋黃奶香麵包」和天后「丹麥起司火腿」換新裝 口感美味密技大公開!
花蓮縣議長選舉,國民黨除了黨提名的吳東昇,現任的國民黨籍議長張峻也有意參選,不過黨中央卻以排黑條款為由,禁止張峻參選。 25日議長進行投票,第一輪時吳東昇票數沒過半,進行到第二輪,原本落後的張峻因為七位議員改投給他,順利過半奪下議長寶座,不過他當選後表示,因為黨主席朱立倫長期讓傅崐萁在地方霸凌同志令他感到失望,所以宣佈退黨。 被教育部列為專案輔導學校的彰化明道大學傳出教師拿不到薪水,校方指出,在董事會大力持續支持下,已順利籌措到2億元挹注校務長期運作資金,本週將完成薪資撥付。 媒體今天報導,位在彰化縣埤頭鄉的明道大學今年9月被教育部私校退場審議委員會列為專案輔導學校,不過到了11月底,傳出學校教師拿不到薪水的情形,教師們沒有錢,無法過年。 斗六糕2025 遠離塵囂來趟鄉間小旅行,打開在地鄉鎮的最美風景,到臺南的官田與綠意相遇,並聽聽可愛年輕人的勇敢創業故事。 斗六糕 為求新鮮,店內的小籠湯包、大餅都是當天現擀製作,而店內的人氣招牌牛肉麵使用較高級的牛腱心部位,搭著Q彈的麵條與濃鬱湯頭更是滿足,且份量上也超驚人,是一間有著道地北方麵食的特色餐館。
這間古早味粉圓是夜市中的超人氣攤位,鍋子裡一顆顆粉圓滾動著沸騰。 這裡只賣三種口味的粉圓飲料,有古早味粉圓、鮮奶粉圓及巧克力粉圓,小小一杯卻是許多人懷唸的古早味。 斗六觀光夜市旁邊還有規劃專屬停車場,停車場與夜市的入口是直接串接,相當方便。 但2000坪的停車場通常在夜市開門後不到半小時馬上就停滿了,附近也有些私人停車場可以選擇。 有趣的是,攤販上方豎起高高的商家廣告旗幟,遠看旗海飄揚,有一種花園夜市的既視感,也是斗六夜市的一大特色。 前進早晨最熱鬧的西市場,在眾多老字號之中最為低調,一定為西市豬血湯莫屬。
斗六糕: 雲林斗六景點|一日遊景點
精選10間新竹住宿推薦,鄰近城隍廟、新竹火車站人氣飯店,高CP值、適合親子家庭的新竹飯店總整理!! 還有個新竹飯店網友評價推薦、價位及周邊新竹景點推薦,簡單明瞭新竹住宿懶人包~ 原文連結:【2022新竹飯店】嚴選10間高CP值新竹住宿,人氣親子新竹飯店推薦! 緻麗伯爵酒店鄰近斗六火車站,就在斗六圓環旁,到雲林旅遊可參考這家飯店,早餐菜色選擇多,還有高空酒吧可欣賞13樓夜景,房間舒適清幽,附近還有不少斗六知名小喫老店。 斗六糕 這裡的肉圓兩顆一份,湯品好喝,不少外地人都是幾盒幾盒的外帶,還有提供冷藏宅配服務,每到用餐時間,客人總是絡繹不絕。
斗六糕: 雲林美食資訊:阿婆水餃川味麵食館
位於雲林斗六的「東市羊肉小喫部」即使開在喧喧攘攘的市街上,仍然憑藉著傳承50餘年的好味道而在當地人心中屹立不搖。 這家小喫店沒有華麗的外觀與鮮明招牌,看似不起眼卻有不少人為了一嚐這懷唸的全羊料理慕名而來。 雖然東市羊肉目前已傳承至第三代由一對年輕姐弟接手,但從兩姐弟俐落地快炒料理及熱情招呼客人的畫面來看,絲毫看不出他們銜接上的不適應。 來到老街碗粿,點一碗碗粿加上蛋飯,最後加上一碗蚵仔湯,不到百元的完美組合,便能飽餐一頓。 斗六糕2025 經典的斗六美食組合除了觀光客慕名前來老街碗粿品嚐之外,更多的是斗六在地人當作日常解決三餐的所在。
斗六糕: 雲林古坑景點|古坑客廳(哈比屋)。超好拍免費景點像來到哈比人的家
看看這一個個銅鑼燒夾的內餡多厚,20元真的很超值,而且手工製作就是滿滿人情味,現在要找這樣的小攤子真的不容易了。 斗六糕 內餡都是店家自已製作的,沒有添加防腐劑,建議當天購買當天喫完。 蛋奶素手工銅鑼燒一個20元,價格不算便宜,其實內餡給的很多,特別是芋頭餡裡還有芋頭塊,紅豆內餡超鬆綿,原味的牛奶味也很香,建議每一個口味都可以買來喫看看。 都不用規畫的旅遊真是好XD,只要把地點輸入導航就可以了~在斗六有一間很有名的「嘴羮」,我還從未這樣喫… 脆皮臭豆腐算是我愛的料理之一,偶爾都嘴饞想品嘗一下這次到斗六之行,不喫豆腐的女友竟然幫我準備了一站「脆皮臭豆腐」哇~若是我自己規劃行程的話,這一定會被否決的,ㄎ…
斗六糕: ‧ 臺南再傳3廟天公爐被埋生雞頭 「惡搞男身分曝光」警全力追緝
我們鎖定了幾間名單,像是臺北第一家深坑臭豆腐、雅淳水果茶、阿琴麻辣臭豆腐、麻辣魚蛋、紅葉滷味、岡山豆乳雞翅、何佳佳梅子口味蔥油餅、韭菜盒子、黑糖粉圓、阿根廷大魷魚、三杯炒滷味等等,讓人恨不得有多幾個胃可以喫下這裡的每一個攤販。 建議第一次先繞一圈,鎖定幾家想喫的店,最後第二輪再開始慢慢喫。 以下幾間是我與家人最常光顧、也是斗六夜市中最有人氣的幾間特色名店。 02|每週二、六下午四點左右,白天還是空空一片的廣場開始有了攤販進駐,隨著時間越晚人聲越來越鼎沸。 斗六觀光夜市中有許多上過電視及報章雜誌的名店,還有一些是深受當地人愛戴的老店,更有遠從臺南、嘉義、彰化或臺中外縣市來擺攤的攤位。 在臺灣旅行,晚上最多人安排的夜間活動就是逛夜市,其實雲林在地還有許多有趣的「流動夜市」,它們在不同日子、輪流出現雲林不同的地方,幾乎每一天都有夜市可以逛。
斗六糕: 雲林斗六 古早味手作銅鑼燒.雪花糕.芋泥球│攤子環境介紹
雲林斗六市場歷史悠久,許多著名斗六小喫、斗六美食老店都聚集在此,不僅是許多老一輩的人會特地來到此尋找記憶中的味道,近期也越來越多年輕人會到斗六品嘗在地特色小喫。 肉圓、米糕、魷魚嘴羹,南部的價格平實可愛、餐點又美味,還有還有,在斗六老街上,還有在地伴手禮可以買起來以及很有特色的老屋咖啡館。 撰寫編輯 #Jung 每每跟朋友介紹斗六有超多好玩好喫的他們都一副不相信的樣子,這裡不只有不少景點超好拍,還有老街、美食佈滿大街小巷,還有一些只有斗六纔有的專屬小喫讓你不得不來這走一遭,編輯本人可是來過一次就對它難以忘懷呢~現在話不多說繼續看下去有什麼好料吧!
斗六糕: 雲林斗六美食,10間在地特色小喫、市場美食、咖啡館、老街伴手禮推薦整理!
臺南鱔魚意麵,大火快炒的鑊氣,羹湯的酸甜滋味,一口…小紐約披薩中山店|Little New York Pizzeria,雙拼、四拼口味… 我是黛西,至今走過了21個國家,沒有跟過團,所有旅程皆是自己一手打造、一手規劃,完全是一個旅行狂無誤。 厚實卻能呈現出半透明的外皮,軟Q有嚼勁,豬後腿肉及筍丁壓製而成的內餡,口感扎實而不膩口,老闆的獨家調味,再搭上自家調配的米醬以及特製辣醬,讓肉圓再加分;綜合湯清爽,適合喫完肉圓解膩,大塊不手軟的油豆腐及彈牙的丸子,灑上芹菜末,一律十元的綜合湯,簡直天菜。 位於斗六市區的公正街上的阿賜豬腳,每天人潮都絡繹不絕、店內座無虛席。 軟Q的白飯鋪上清爽又下飯的梅乾菜、淋上些許滷肉汁,上層最佳主角油亮亮的大豬腳,再撒上香菜;如此簡單的招牌豬腳飯,卻實實在再的抓住斗六人的胃。
斗六糕: 雲林美食資訊:老吳牛肉麵
在斗六乾麵這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者larle也提到餐廳名稱:金燕子招牌奶茶、廣聯章魚小丸子、大岡山豆乳雞翅鐵板另類刈包、水果茶專賣店、臺蚵大烤生蠔、 … 2019年5月14日 — 『 發呆乾麵』 斗六~斗六~斗六~今天來到了斗六呢這個炎熱的天氣實在是讓人喫不太下,但聽說雲科附近有一間好喫的乾麵,那當然要去嚐嚐囉! 之前新加坡網站Picodi算出各國「購買iPhone 12Pro」所需的工作天數,臺灣以16.9天位居第24名,掀起國人熱論。 對此,臺灣薪資情報平臺「比薪水」則針對7縣市平均薪資,整理出排名報告,其中以新竹市毫無懸念居冠,而臺中市則以些微差距輸給高雄,排行墊底。 林先生肯喫苦又耐勞,在家休養的太太無法照顧發展遲緩的兒子,便由林先生帶在身邊擺攤,11歲就讀小學五年級的女兒就這樣,一面當弟弟的臨時保母,一面幫忙招呼生意,週末假日可以在新竹、斗南、彰化地區看見三人的擺攤身影。
斗六糕: 雲林斗六古早味手作銅鑼燒.雪花糕.芋泥球│餐後心得評價
這家位於斗六巷弄中的「吳記肉圓」,可以說是內行人才懂的「巷子內美食」,創立於民國四十年,一脈相承至今只賣「肉圓」及「湯品」。 斗六糕 「吳記肉圓」的肉圓先蒸過,再用豬油慢火炸到透,再搭配獨家祕方醬汁,令人垂涎三尺、難以忘卻,這可是此屹立不搖近70年好喫的祕訣。 不起眼的小攤子其實已經是開了18年的在地老店,固定下午才會出沒;每到下午營業時間,攤子前總是很快聚集滿滿的排隊人潮,銅鑼燒都是現點現做,所以需要時間耐心等待。 斗六糕2025 「排骨湯」即排骨酥湯,排骨裹粉油炸後放進鋼杯與新鮮冬瓜一起蒸煮,湯頭融合酥炸排骨的香氣,湯頭鹹香又帶甘甜,特別喜歡湯與芹菜混合的氣味,好迷人;排骨沒有奇怪的肉腥味,以一碗35元來看,骨肉比例是很有誠意的。
斗六糕: 斗六美食特輯,盤點在地人大推TOP10,跟著喫就對了!
斗南米糕甲-斗六店,從中午12點開到晚上8點半,菜單以米糕為主,還有魚丸湯、排骨湯,以及排骨加魚丸的綜合湯。 夏季午後走在斗六太平老街彷彿快蒸發了,平日的大街上車潮不多,走在街頭上的遊客也不多,與華麗的巴洛克建築相比,場面感覺有點冷清。 但走到老街接近尾段的地方,這間「老街碗粿」門庭若市,與老街上蕭條的樣子形成極大的對比。
斗六糕: 雲林新增6例其中1名護理師 全醫院和病患107人PCR快篩
這顆個是淋上綜合醬的,因為醬中有一點點辣度,醬汁顏色顯得比較橘一些,看起來和海山醬、臺中神醬 – 東泉辣椒醬似乎也有點像。 湯鮮味美,排骨處理得也算不錯,不僅肉質不老柴,反而還是挺香軟的呦! 我是瑪格,曾擔任精品行銷顧問多年,2008年2月開始寫網誌,長期關注人文藝術、生活美學、美食旅行、繪畫攝影、文字創作等題材,在網路世界發表具個人風格的文章。 斗六經典小喫/斗六回憶系列超過一甲子的美食絕對是受到肯定的經典,「米糕甲」為雲林知名米糕,在街頭巷內賣出數不清的筒仔米高,百喫不膩的滋味陪伴許多人成長。
斗六糕: 雲林小五女童伴父賣碗粿養家 曾遭棄單300碗!送不完倒掉超心酸
再訪雲中街雲中街生活聚落的店家品牌也大換血了一回,啊拇啊拇料理所原本是猿手作香蕉蛋糕店址,現為啊拇啊拇料理所,「啊拇啊拇」就是喫到好喫的東西發出的狀聲詞「AmmAmm」,聽了就覺得很可愛,提供手做甜點、手沖咖啡、展覽空間。 我對斗六的印象是大學一年級跟我住一房的室友就是斗六人,之前她結婚就辦在劍湖山宴客,其實斗六有很多美食跟景點,我最早有印象的就是斗六的法米,當初還不是部落客的時候就很喜歡這家的甜點,斗六有什麼好喫好玩的? 斗六糕 【京城北方麵食館】離斗六車站約五分鐘的車程,不僅交通方便,在餐廳的對面也有停車場可以使用;而店內的菜單品項非常豐富,尤其湯包、大餅、牛肉麵都是不能錯過的特色料理。 斗六市區的美食雲集,除了在地獨有的特色小店外,許多年輕人也回鄉打拼,希望將在地的風味繼續傳承下去,為斗六增添不同的美食記憶點,以下精選9間特色店家,看完別忘了擦一下流下的口水喔。 鐵板上現煎著一片片圓形銅鑼燒麵糊,看起來相當療癒,會知道這個攤子是因為我亂逛Google地圖滑到的,畢竟要喫到現煎的古早味銅鑼燒不容易,難得在斗六還有這樣一個攤子可以購買。
雖然許多店家沒有特別設置座位區讓人入座用餐,卻可以體驗到邊走邊喫、邊買邊逛的樂趣,而且從喫喝玩樂應有盡有。 阿牛菜頭粿的老闆堅持在客人點餐過後才現煎上菜,手工製作的菜頭粿用料單純,帶有濃濃的白菜頭甜香,加上良好的火侯煎成金黃酥脆的外皮。 花囍烘焙坊是插花老師林秀玲,結合插花教室與烘焙坊的溫馨地方,食材都經過精挑細選,盡量都是使用雲林在地小農種植的農產,以友善環境耕種方式為主的農產品,改造的這處老房子相當好看有韻味。 百香果雪泥的味道很紮實,很像小時候我爸去載的百香果濃縮果汁那種風味,酸酸甜甜香氣濃鬱,冰淇淋喫起來也很清爽,沒甚麼太過乳化的那種濃稠口感,喫這樣的冰才比較消暑,口腔無負擔。
斗六糕: 古早老街碗粿
我很喜歡它醬汁的味道,除了有肉燥的香,還可以咬到跺成細碎狀的肉末呦! 第一代老闆共有五個小孩,所以簡單來說就是每人開一間,而我們今天造訪的,則是由老二經營、位於中正路上的總店。 斗六美食就是跟在在這兒唸書的朋友來尋找,這次是來喫米糕甲的米糕~在當地米糕甲也是當地人喜愛的美食,可以當正餐也可以當下午茶…其實好像中南部都是會喫鹹食當下午 … 冒煙的饅頭店,水裏手工饅頭,竈火柴燒、老麵發酵,白…丸南生魚片 | 臺中魚市場的深夜食堂|低溫13度的三更…
碗粿爸爸說,「二姊(二女兒)就像小媽一樣!」孩子的懂事,就是他打拼的動力。 剛剛有提到『猿樂作手作處』是一間賣『猿糕丸』的店家,我剛開始參觀的時候,老闆很親切且細心的介紹,包含原料與製作的過程等等。 土庫老店當歸鴨肉麵線的湯頭一整個就是很清澈,湯頭很甘醇,春夏秋冬來喫都很溫和。 湯頭是用羊大骨下去熬啦~沒有加什麼調味~所以特別的清淡喔….價格便宜,所以是老饕們的最愛,主要也是無腥味、Q彈是個隱藏版美食,一定要來喫喫。 使用臺灣牛肉的老吳牛肉麵,是由整塊牛肉下去熬煮再進行切片,製作方法有稍微不同,但出品後的紅燒牛肉麵卻有點意外的小驚喜。