鱸魚煮湯大人喝，挑嫩的魚肉直接餵食，還是要小心刺喔。 糙米前一天要洗好，進冷凍庫冰一晚，煮得比白米飯久一些才會比較軟一點。 在傳統市場買”二層肉”，電鍋蒸熟後用拉碎機拉(後來我的肉類都用拉碎機，覺得很好用，碎碎的肉還有一點口感，要吞進去也很簡單)。
相信一定有爸媽感到疑惑，為什麼嬰幼兒的食物分為母奶／配方奶、副食品、一般食物？ 其實這和嬰幼兒成長發展階段的營養所需有關。 2.雖然步驟2中以油拌炒過的食材風味較佳，但也可簡化料理過程，直接將步驟2食材與南瓜炊飯一同放入電鍋蒸熟亦可。 水果的選擇比較隨興，反正家裡買什麼水果，我就同步弄一份果泥給他喫，所以他喫過的水果種類非常之多，舉凡一般常見的蘋果、水梨、香蕉，甚至奇異果、哈密瓜、葡萄我都有給他喫。 一個專注於推廣健康飲食的美食團隊，以「讓臺灣成為一個更健康、注重飲食文化的地方」為目標，經營有34萬粉絲的YT頻道，在網路上分享簡單好做的料理。 南瓜泥副食品 南瓜泥副食品 五穀根莖類食物的澱粉含量較高，因此帶有天然清淡的香甜，很適合給4～6個月寶寶當做入門的副食品。
南瓜泥副食品: ＊愛的副食品13M+ ~ 好喫營養的 南瓜番茄洋蔥雞肉泥 & 吻仔魚菇菇泥 & 甜椒雙筍雞肉泥 (出動飛利浦HR1364手持攪拌器)
：洗淨後切成薄片狀或塊狀，放入電鍋後外鍋加入1杯水蒸熟，蒸熟後用湯匙壓碎即可，初期食用可使用調理機加水攪打成較稀的泥狀。 怎麼喫：酪梨糖分低，有獨特香氣，寶寶接受度可能會較低，因此建議可以和香蕉、母奶或配方奶一起打成果汁，或是和蒸熟的馬鈴薯一起打成泥，餵給寶寶喫。 營養價值：蘋果中含果膠、膳食纖維，可以促進腸胃道蠕動，預防寶寶便祕，同時也含有維生素 B、鉀、鋅以及多酚類抗氧化物質等，因為營養豐富，同時也較溫和，因此適合寶寶當作副食品的優先選擇。 研究發現盡早給予易過敏的食物，對於預防過敏是有幫助的；但若是過敏某樣食物的高危險羣，則建議先給醫生評估後，或是在醫療人員監視下給予。 我寫本文主要是用懶人包的形式，簡略的介紹一下我嘔心瀝血、不眠不休、臥薪嘗膽…（夠了喔）的36道寶寶粥副食品食譜，承上述所言，我做寶寶粥的想法起源於小雨麻+晴媽咪+菜市場營養學+本人的想法。 南瓜泥副食品2025 ☆☆懶媽料理-一指搞定不用顧火，簡單做菜飯：紅蘿蔔、高麗菜或大白菜、絞肉、自製的高湯冰磚、米和水，放入電子鍋，一鍵搞定。
皇宮菜煮起來比較硬，打成比較細的泥後像納豆黏黏的，沒想到小哈接受度還不錯，剛喫到想了一下，但很快喫完了。 南瓜泥副食品2025 麵線是一般大人麵線清燙，切碎給他試幾口。 大家挑鳳梨的時候可以挑沒有打賀爾蒙的鳳梨，比較”細” 不會咬嘴，比較適合寶寶喔。 均衡的一餐絕對要有「全榖根莖類＋蔬菜類＋豆魚肉蛋類」，因此冰磚製備也要有此基本3大類食物。
南瓜泥副食品: 【副食品。宬寶寶】1歲。蔬菜奶油濃湯通心麵 (高麗菜。鴻喜菇) – 簡單快速親子午餐
手指食物喫到目前為止都是喫之前喫過的食材：紅蘿蔔、小黃瓜、地瓜、櫛瓜、秋葵、花椰菜、蘋果、高麗菜、甜椒、香蕉。 進入手指食物的世界以後，覺得有夠麻煩，因為可以直接喫的原形食物太少阿，尤其是五花八門的蔬菜類，都需要特別料理，0廚藝媽媽好懶散，天啊，之後有機會再跟大家分享手指食物的新手媽媽人生。 不論是考量到食育觀念或營養需求，都建議大家即煮即食，本書中為了減少爸媽的負擔，也特此設計了許多可以和大人的菜一起煮、全家一起共食的副食品食譜。 但還是有些每天忙翻天、實在沒時間開夥的爸媽常會問說：「可以做食物冰磚，再一起加一加、煮一煮嗎？」當然沒有不行，只是食物冰磚在製備上有幾點守則希望爸媽能夠遵守，以提供寶寶最安全及健康的餐食。 記錄下他這兩個月喫的食物清單和心中OS跟大家分享。 列出來的都是他當天第一次嘗試的食物，至於舊的食材重複煮食或冰磚餵食，在這邊就先略過了。
- 蘑菇去梗用平底鍋清煎，要反著煎喔，煎完上面會有蘑菇純汁，小哈喝到眼睛發亮發出愉悅的聲音。
- ☆☆地瓜米糊、紅蘿蔔梨子泥、綠豆仁米糊：材料分別為地瓜、粥，紅蘿蔔、梨子、水，綠豆仁、粥，攪打成泥。
- 短時間內無法喫完的地瓜泥，可以放入保鮮袋中密封，保存在冷凍庫中。
- 金黃高纖的南瓜對身體很好，但嬰幼兒不宜喫胡椒或過度烹調的食物，因此不能用常備的南瓜泥，而是另外特製副食品，冷藏冷凍、隨時取用也很方便。
- ★更多孕兒、婆媳、婚姻相關話題(報喜文、集氣文、抱怨文等)，歡迎加入「歐膩的育兒媽媽經～姐就是要碎碎唸」臉書社團一起交流討論，也歡迎大家秀出任何寶寶照、懷孕照、個人美照跟臉友分享。
- 麵線是一般大人麵線清燙，切碎給他試幾口。
- 油鹽的部分，我們家的口味很淡，所以整個清單只有清炒的部分有很少的油鹽，蒸煮的部分都是沒有加鹽的。
藜麥用十倍粥食譜作法做完太稀，我後來都拿來搭配比較乾的食材，有機會再煮的話，應該跟白米一起煮就好了。 百香果汁直接挖原汁給，這是小哈第一次喫酸，喫的津津有味耶 。 選擇適合這階段的食材，事先處理好冷凍，並在每格製冰盒中倒入1大匙高湯做成冰磚，隨時要喫都很方便！ 魚肉類請到後半期再開始嘗試，所有冷凍食材必須在1週內食用完畢。 這一道副食品，是寶寶開始嘗試半液體副食品的優質選擇。 製作時，必須選擇細篩網，以求完全沒有顆粒；你也可以用研磨器或果汁機來製作米糊，但假如是用果汁機製作的話，則別忘了注意加水的比例，並在打好後過濾網，以去除較大的顆粒。
南瓜泥副食品: 副食品 栗子南瓜泥 4M-6M
做好冰磚後，只要在寶寶用餐前，從冷凍庫取出需要的份量，稍微退冰後，一起放入鍋中烹煮，並適度加入油脂即完成。 ●進階7∼9及10∼12個月：寶寶已經可以同時喫多種食材，建議可選擇粥品類菜單，將食材先各別蒸煮至熟，再以攪拌器攪拌後，放到分隔盒中做冷凍處理，待要食用時再取出一同加熱，即完成。 考量食物無法現喫要保存較久，因此每類食物建議分開製備，包含器具及設備的使用上，都必須清洗乾淨、用熱水消毒。
南瓜泥副食品: 營養師小叮嚀
二層肉每隻豬只有一片，是里肌上方薄薄的一層肉，比松阪肉來得軟嫩，非常適合寶寶喫，基本上在市場二層肉都是當天一早就賣光了，所以買到的都是當天貨，不用擔心新鮮度的問題。 扁豆水煮，因為是豆類擔心比較不好消化，所以磨得比較細。 4m26d 南瓜泥副食品2025 蘋果泥，我一直覺得水果都太甜，所以故意拖的晚晚的才給，他對甜食像是南瓜和地瓜都會超級興奮一直敲桌，很怕他不喫其他食材就不太敢給甜的。
南瓜泥副食品: 【成長+副食品】喜寶寶6M。簡單成長記錄 + 懶人的 紅蘿蔔香蕉米粉糊。美國育兒適應中
營養價值：木瓜含有豐富的 南瓜泥副食品2025 β-胡蘿蔔和維生素 B、C、E 等，有助於在體內合成維生素 A，幫助視力、免疫系統和皮膚的正常發育。 成熟的木瓜中的蛋白酶較少，較不會引起腸胃刺激，且質地柔軟，適合給寶寶喫。 怎麼喫：將火龍果切成丁或搗成泥餵；如果想給寶寶練習用手抓或練習使用餐具也可以（提醒爸媽們火龍果的種子黏在衣物或物品上不好清理），火龍果外型特別，可以先給寶寶看火龍果的外型，在他面前切開，激發他們的好奇心。 別擔心，可以切一切用夾鏈袋裝起來冰冷凍庫（可切皮也可不切）下次要煮的時候可以用電鍋蒸熟，做成南瓜煎餅或是南瓜溫沙拉、南瓜鬆餅等等。 特別提醒是，我也是從單一食材開始測試過敏，沒問題就放入安心食材名單，當可用食材一多，我就會開始玩起食材組合搭配。 家人來訪，很忙沒時間做冰磚，白蘿蔔是家裡煮蘿蔔貢丸湯直接拿起來挖，芭蕉也是直接湯匙挖。
南瓜泥副食品: 文章導覽
取20g地瓜削皮後，切成1/4圓的片狀，泡水、煮軟並磨成泥，再加入1小匙的熱開水稀釋。 每1/2片的量用保鮮膜包好後，放入冰箱冷凍。 煮好調味過的南瓜泥，可以直接當濃湯飲用或者搭配麵包；南瓜泥也可以再入菜，例如蔬菜湯、燉飯、義大利麵、焗烤、製成排餐醬料等等。 南瓜泥副食品2025 新北市長侯友宜罕見16日起請假至20日，引發外界關切，新北市新聞局表示，市長請休假，因為是私人行程，無從得知，無法代為說明。 周杰倫昨（14日）在IG發文放閃，曬出「老公視角」，釣出五月天阿信來留言，意外揭開周杰倫驚人財力。
南瓜泥副食品: 衣服沾到殘膠摳不掉 簡單1招立馬搞定！
2 糙米煮成糙米粥，放涼後倒入冰磚盒放冷凍，待需要時取用。 4m10d：蒸高麗菜，因為拉碎機拉完還是太大塊所以只喝一點碎碎的菜片跟菜湯。 在小哈滿4個月的時候我們剛好在搬家，根本忙不過來，媽媽還在研究副食品到底要怎麼開始，就將就一下吧。 不過還是要提醒一下，如果是嚴重的異膚寶寶，副食品的喫法還是建議問過醫生喔。 當孩子滿1歲時，副食品就不再只是輔助的食物，而是正餐。
南瓜泥副食品: 冷凍常備副食品
金黃高纖的南瓜對身體很好，但嬰幼兒不宜喫胡椒或過度烹調的食物，因此不能用常備的南瓜泥，而是另外特製副食品，冷藏冷凍、隨時取用也很方便。 寶寶第一口副食品，最好是乾淨天然，好消化的，例如：米湯，製作方式先將米加水煮成稀飯，待煮到勾芡黏著狀時即可熄火，再撈上層的湯給寶寶喝。 寶寶如果不排斥米湯，即可進階到十倍粥。 人生永遠都不完美，但追求「玩美生活」的態度，帶著孩子一起用力玩，用心體驗生活，美好就發生在每一個當下。 每次冰磚做好放涼後，請確實用夾鏈袋連同分隔盒整個包起來，並清楚標示製作日期或到期日，以及食物種類，好方便做先進先出的食物管理。 ：流水15分鐘洗淨，葉菜切成段狀以利後續方便攪打，開瓦斯爐滾水後將葉菜丟入川燙，燙好的葉菜撈起後打成泥狀即可。
筊白筍打得有點隨興，但小哈還是喫得很開心，晚上便便就看到筊白筍本人了 XDDDD 南瓜泥副食品 秋葵也是很順暢的食物，後來喫到秋葵冰磚，便便都很順。 5m10d ：紅色/紫色彩椒、杏鮑菇。 杏鮑菇當天磨泥很好喫，但是做成冰磚以後再解凍變得好詭異阿，很像竹笙，重新結成網狀物，然後水跟網狀物完全分開了，所以後來杏鮑菇的冰磚我都沒有給了。 (加一些我在喝的雞湯，一個高湯的概念XD)。 結果當天喫完全身的異位性皮膚炎有變紅，但因為沒有很嚴重，就稍作記錄然後繼續正常喫。 因為紅莧菜的味道比較重，我擔心水煮很難接受所以就清炒，結果小哈還是超級討厭，一直轉頭不喫，喫進去的還偷偷又吐出來。
若覺得地瓜泥太水，可以持續用小火慢慢炒，直到能結成糰狀。 將地瓜表皮仔細清洗乾靜，整條裝在盤子上放入電鍋，外鍋加約1.5米杯的水蒸，開關跳起後先不開蓋，續燜約10分鐘再取出。 待地瓜冷卻至不燙手的程度，用手就能快速把地瓜皮撕掉，或是直接用「擠」得把地瓜肉推出到碗中。 ，如果連你都覺得不怎麼美味，那寶寶有賞臉，就真是萬幸。 若寶寶不賞臉，下次再換換其他組合搭配，或者每個禮拜開夥一到兩次，做道全家都能喫的副食品，也是不錯的選擇。 怎麼喫：黃色的奇異果維生素 C 的含量更高，而且比較不酸，在喫之前也要確定已經夠成熟，避免質地過硬導致寶寶噎到。
取10g的生鯛魚片，以熱開水燙熟後磨成泥，再加入1小匙熱開水稀釋。 分成2份後，分別以保鮮膜包好，放入冰箱冷凍。 將10g的乾燥魩仔魚放在濾網上，以熱開水澆淋。 先磨成細碎狀，加入1/2小匙的熱開水稀釋後，再分成2份，分別以保鮮膜包好，放入冰箱冷凍。 南瓜富含維他命A、 B1 、B2、 B6、 C ，礦物質鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉…等，多食南瓜，可能會出現皮膚變黃的現象，這是胡蘿蔔素的影響，停止用後即會自行消退，對健康無礙。 味甜肉厚，可以代替糧食，而且皮肉都可以食用。
南瓜泥副食品: 9D 南瓜泥~南瓜香蕉粥，β胡蘿蔔素瓜類之首
★更多孕兒、婆媳、婚姻相關話題(報喜文、集氣文、抱怨文等)，歡迎加入「歐膩的育兒媽媽經～姐就是要碎碎唸」臉書社團一起交流討論，也歡迎大家秀出任何寶寶照、懷孕照、個人美照跟臉友分享。 一般的南瓜味道香甜、口感鬆綿，但栗子南瓜除了香甜，更多了一股甘味，還有厚實的鬆軟口感，不管直接蒸來喫，還是拿來炸都超好喫。 但在料理栗子南瓜時要特別注意它的硬度比一般南瓜都還要硬上許多，所以最好先切一半後再將其分塊，不只安全也比較好料理。 寶寶喫副食品是個重要的里程碑，原則上建議4-6個月大就可以開始添加副食品，因為此時光靠母乳或配方奶粉的攝取，慢慢趕不上生長的需求（特別是鐵質、蛋白質、維生素方面），有必要開始添加副食品來補充額外的營養素。
不過因為懶得把蛋白弄碎，就只給蛋黃了，直接用湯匙挖就可以餵食了好方便(當晚就給了蒸蛋，所以還是有喫到全蛋)。 蘑菇去梗用平底鍋清煎，要反著煎喔，煎完上面會有蘑菇純汁，小哈喝到眼睛發亮發出愉悅的聲音。 小哈已經喫得很順，狀態好的時候他一餐可以喫到90ml。
南瓜泥副食品: 適合嬰兒副食品 6 種水果喫法 營養師：不用避開過敏原！
餵食副食品不僅是為了補充母乳或配方奶中不足的營養素與熱量，也讓寶寶練習吞嚥、咀嚼，進而逐漸銜接食用成人食物。 南瓜泥副食品 短時間內無法喫完的地瓜泥，可以放入保鮮袋中密封，保存在冷凍庫中。 不過要注意地瓜泥解凍後會「出水」，若是沒有加任何乳製品的原味地瓜泥可以擠乾水分再食用，加了油的地瓜泥則建議放回乾鍋稍微炒過。 若要做成甜點、糕餅的內餡，則建議在搗泥後先放入乾鍋中稍微翻炒，去除多餘的水氣；再加入奶油、鮮奶油或牛奶等乳製品拌勻，並以適量的砂糖提味。
南瓜泥副食品: 寶寶開心喫大餐！6道南瓜食譜：食物泥、湯品、粥品、炊飯、義大利麵、甜點
地瓜丁放入微波容器中，上方蓋上一層戳了數個小洞的保鮮膜，用微波爐分次加熱約 2 分半左右直到地瓜軟化；用牙籤輕戳，能輕易穿透即可取出，趁熱用叉子將地瓜搗碎成泥狀。 愛美是女人的天性，愛美就是愛自己，我認知的「完美生活」不是老天給了你什麼，就是什麼樣子，而是由自己來「玩」成妳想要成為的樣子。 我很喜歡買南瓜，除了南瓜的營養非常多以外，也很耐放。 ☆☆懶媽料理-用電鍋做米布丁：蛋黃、香草糖或黑糖、母奶或配方奶約、白飯或無糖米香，放入杯中拌勻用電鍋蒸熟。
製備順序建議為水果類→蔬菜類→全榖根莖類→豆魚肉蛋類，以避免細菌交互感染。 在開始寶寶食物的時候，最需要注意的就是選擇軟質或搗碎的質地，避免寶寶噎到導致窒息，也記得一次只加入一種新的食物，測試寶寶的過敏反應。 當寶寶可以在支撐的輔助下坐起來，脖子也可以控制頭部動作，當你把食物拿近的時候，會對食物很有興趣，眼睛會盯著看，手會想要抓，就可以開始嘗試接觸副食品。
當寶寶出生後，主要是以母乳或配方奶為主，其中母乳中的蛋白質含量適當，主要型式為乳清蛋白，可保護寶寶的腸胃道，增加孩子的免疫力。 孫語霙營養師，現為營養師、講師、專欄作家。 曾經為了愛漂亮，而用盡各種錯誤的減重方式，最後在營養飲食中獲救，成為營養師後，更努力鑽研於體重控制、運動營養、美容營養等領域。 除了分享營養知識外，也會不定期分享成為營養師的心路歷程與工作甘苦，讓更多人認識營養師這份工作。 將1×1餐份、3×1餐份和1大匙（15ml）冷凍高湯放進耐熱容器裡， 以微波爐（600W）加熱1分30秒再仔細拌勻。 將5×1餐份、7×1餐份和1大匙（15ml）冷凍高湯放進耐熱容器，以微波爐（600W）加熱1分30秒再仔細拌勻。
南瓜含有豐富的維生素A、B、C及礦物質，磷、鈣、鎂、鋅等微量元素。
晚餐還喫了媽媽在外面買的自助餐裡面的豆腐和黑豆，挖豆腐中間軟軟沒有甚麼味道的地方給他嘗試有口感的東西，黑豆則用湯匙壓碎給，在外面可以跟喫真是太好了。 基本上我的作法是蔬果根莖類每次都是給15ml，高致敏食物豆蛋魚豬牛等則都是很少份量的給，大約是寶寶湯匙的五匙以內，有時候可能就給一匙這樣，然後過敏反應多觀察，抓大放小，兩個月下來喫得蠻順利的。 每一種食物都應該給孩子嚐試，先別擔心孩子會過敏，像是蛋、魚類等都可嚐試，這樣才能讓孩子感受不同食物的味道，幫助他學習和享受食物。 但若是反覆測試孩子都出現過敏現象，則可先暫停給予，等兩、三個月後再嘗試看看。