《孤味》是許承傑導演的第一部長片，改編自導演在 2017 年的同名短片，故事講述已經與丈夫數十年沒有往來的秀英嬤，在七十大壽那天得知丈夫過世的消息，在替這位有名無實的丈夫籌辦喪禮之際，竟來迎來了另一位陪伴丈夫度過晚年的女人，數十年的心結與悔恨，都在短短數日展開。 整體來說，《孤味》是個再平凡不過的普通家庭故事，這樣的劇情發生在任何人的成長過程上，都是件非常不違和的事，但整整122分鐘的電影裡，每一個畫面、臺詞甚至是每一分鐘都值得令人痛哭流涕。 同時也精準的向世人證明，很多時候，真正的愛並非一定要十指緊扣，輕輕地握著也能擁有獨一無二的溫暖感受。
與宋仲基、宋慧喬、晉久合演電視劇《太陽的後裔》，在劇中飾演軍醫官尹明珠中尉，於劇中和晉久所組成的「久媛/救援Couple」造就話題，人氣再度上升，更獲得《KBS演技大賞》－「女子新人獎」以及「迷你劇部門女子優秀演技賞」。 孤味評價 電影描述在瓦幹達的國王-帝查拉離世後，眾人打起精神、團結一心收起悲傷的新繼續生活。 而女王拉瑪達、妹妹舒莉、姆巴庫、侍衛長奧科耶、朵拉•米拉潔等人則擔起保護帝國的重責大任，以抵禦外來的勢力入侵，努力為瓦幹達開闢一條新的道路。 徐若瑄希望透過《孤味》中出現的「第三者」角色讓更多人從更多不同的角度──伴侶、兒女、家人的角度去思考「愛」這件事。 但在殺青後，光是三天口碑場便獲得500萬票房，上映後的表現更是令人驚艷，就竟是什麼原因，讓這部不被看好的電影在臺灣影史上，得以樹立如此輝煌的里程碑呢？
孤味評價: 影評／電影《無聲》故事取材自真實事件！揭臺南啟聰學校隱瞞8年的集體性侵案
定居美國的妹妹因父母年邁且體弱多病，辭去工作回臺陪伴多年，然父母相繼過世，返美後因大環境及年紀關係，讓自己已臨六十歲仍需為退休生活打拼，… 本篇推薦20間必喫基隆美食名單，讓你從基隆早餐、早午餐、咖啡廳下午茶、日式料理，喫到基隆廟口美食小喫！ 2022九合一選舉結束，既如預期又大出意外，國民黨堪稱大獲全勝，而選前驕氣滿滿聲稱「選不好，國際怎麼看我們」的民進黨主席蔡英文請辭，…
- 《孤味》入圍了本屆金馬獎六項大獎，有筆者相當喜歡的演員謝盈萱，題材又是我最喜歡的家庭通俗劇，在觀看之前著實有著相當大的期待。
- 同時也精準的向世人證明，很多時候，真正的愛並非一定要十指緊扣，輕輕地握著也能擁有獨一無二的溫暖感受。
- 《孤味》難得可貴的是，這樣的題材並沒有被拍的煽情，導演許承傑汲取了短片的經驗，精準拿捏住情感上的分寸，不過多不過少，他透過不同世代、不同角色立場的女性之間的對話，來對愛情、親情、家庭的價值進行探討，不以單一而是多方角度切入，讓觀眾能更清楚知道存在於這個家的問題，同時亦能以最客觀的觀點來看每個角色。
- 《孤味》以女性為主角，幾乎觸及了女性在學業、愛情、事業、情慾、婚姻各方面可能遭逢的挫折、痛苦與掙扎。
- 電影紀錄了導演外婆的真實故事，他從小就跟外婆非常親近，一次在環島時意外接到外婆過世的噩耗，便決定要拍一部關於她的故事。
- 其實陳伯昌不是不願付出，他都有努力嘗試過，由於做警察人工低，他辭職去學做生意，可還是失敗告終，翻身不成還搞到一身債，他唯一方法只能離開臺南，去臺北重新發展才能抬起頭做人。
- 類似的經歷同樣發生在徐若瑄身上，因為她的親生父親在她小時候便已離開屋企，失聯多年後再聯繫上時爸爸身體已有狀況，當時他身旁亦有位陪伴在旁及照顧他的女朋友，根本就跟電影一模一樣。
林秀英（陳淑芳 飾）是臺南赫赫有名的餐廳老闆，在丈夫（龍劭華 飾）無聲無息地離家後，便靠著賣蝦捲，獨自撫養三個女兒長大成人，不僅把蝦捲從路邊攤賣到開餐廳，三個女兒更是成就非凡，大女兒阿青（謝盈萱 飾）是國際舞者，二女兒阿瑜（徐若瑄 飾）在臺北當整形醫生，小女兒佳佳（孫可芳 飾）則接手自己的餐廳事業。 眼看就要苦盡甘來，秀英卻在 70 大壽當天接到丈夫離世的噩耗，在替這位有名無實的丈夫籌辦喪禮的同時，竟意外迎來了另一位陪伴丈夫度過晚年的女人，令她不得不再次面對內心埋藏已久的怨懟。 阿青被阿瑜說不在靈堂裡和妹妹摺蓮花卻往外跑，殊不知阿青在面對父親離世之餘，尚有更沉重的自身課題要面對。
孤味評價: 自由開講》上海喊「共產黨下臺」 臺灣卻給習近平「侵臺邀請函」！
也正是如此，《孤味》透過三代人各自不同的性格與價值觀，從宛瑜的女兒小澄天真不懂事的角度切入，在揭開她們家族不為人知祕密的同時，也刻劃出家人彼此之間無可取代的情感連結。 孤味評價 初看片名，直覺以為「孤味」是孤獨之意，或許也言之成理：我們一個人出生來到世間，一個人死去離開人間，也常常獨自一人處理心中塊壘，度過難關。 而女性對身體的敏感，女體所能承受的大與寬，心靈所能感知的細與微，賦予女性對感情與人事物的強烈直覺，這樣的敏銳覺受，在愛情或婚姻陷入困境時，如果無法調伏心緒，一發不可收拾，很容易為難自己為難別人。
改編自導演許承傑的同名畢業短片，《孤味》以自身阿嬤作為劇本的創作靈感，把故事聚焦在離家多年的父親過世之後，從得知消息到舉行告別式這段期間內，母親與女兒們之間的互動與心境轉變過程，使得電影《孤味》比起探討父權社會對女性的影響，更多是由傳統女性的辛酸與堅毅出發，描述片中三個世代的女性角色該如何在突如其來的衝擊下，重新面對這段埋藏許久的悲傷記憶。 過去的臺灣傳統社會，男性多半負責在外工作賺錢、背負家庭的經濟重擔，女性則被賦予生兒育女、打理家庭事務與相夫教子的責任，因此在當時性別之間有著明確分工界線的背景之下，一個家庭若因為某些原因突然失去了男性的支撐，女性除了要獨自承擔父母的全部責任之外，缺乏工作機會的大環境也讓一家生活更雪上加霜，而《孤味》片中由陳淑芳所飾演的母親林秀英然就是這樣一位必須同時兼顧孩子與家計的女性代表人物。 主演，改編自導演2017年的同名短片，故事講述臺南名聲響亮的餐廳老闆林秀英，多年前丈夫陳伯昌離家後便獨自撫養三個女兒，如今她們長大成人，各自都有著非凡成就，秀英眼看就要苦盡甘來，卻突然在70大壽當天接到丈夫離世的消息，使得家族間的矛盾再度浮現檯面。
孤味評價: 電影圖片資料參考
這樣的喜劇傳統，無論是在戲曲、電視、電影各個表演藝術領域都迭有佳作，值得創作者開發更多可能。 臺灣人有時太執著於歷史的悲與苦，而疏忽了喜與笑的傳統，而常民善於變通應付時代苦難的智慧，如果能夠轉化為幽默諷刺，可能活得更踏實有底氣。 所謂的臺式喜劇或者本土題材常常招致貶抑與批評，那些不成功的本土電影，是因為不夠好不是因為題材。 《孤味》在編劇與表演各方面都有水準之上的表現，捕捉到普遍人性，就能反映一個時代的共同記憶。 父親背負著偷印章，及盜領婆家錢出來做生意失敗的一個罪名，是為了維護妻子與婆家的關係，在劇末時也成為了一個重要和解工具。 在臨終前的最後一刻，甚至執著於必須回到家中，這代表著他認定那是他唯一的家。
孤味評價: 劇情片熱播排行
臺灣冰石壺選手即將參加2日登場的全國性冰石壺錦標賽，卻臨時被原本談好的贊助商放鳥，導致沒有禦寒外套可穿。 「我們常把工作看成是一個『大釣竿』，握得到就可以發達、可以脫離困境，但真的是這樣嗎？工作，是否真的是一個機會與希望？… 類似的經歷同樣發生在徐若瑄身上，因為她的親生父親在她小時候便已離開屋企，失聯多年後再聯繫上時爸爸身體已有狀況，當時他身旁亦有位陪伴在旁及照顧他的女朋友，根本就跟電影一模一樣。 愛情可以波瀾壯闊，徒有愛也不足以拯救自己，人只能自我拯救，在放過自己同時也放過別人。 佳佳拿到爸爸託蔡阿姨給她的那充滿兒時回憶的軟糖時，那喜不自勝而分食給兩個姐姐的開心模樣，讓死亡變得不再那麼沉重，面對死亡也可以用另一種方式觀看，拼湊出這個男人除了拋妻棄女之外，點點滴滴其他的形貌，讓悲傷得以漸漸淡化，愛卻能漸層蔓延。
孤味評價: 劇情簡介
對於劇中母親來說，要放手其實是相當不容易，特別是對於婚姻的第三者，大多數面對到此類問題，第三者絕對是公審的對象，而對於事情並不加以思索，如劇中，傳統的觀念擠壓一段婚姻，使得爆發而破碎，第三者只是最終的呈現，並非開始的因，母親如果早點放手，那麼道路不就會更寬廣。 當我們喜歡一個人的時候，當然會找很多好的事物加諸在他身上；反之，當我們不喜歡一個人的時候，當然會找很多不好的事物加諸在他身上。 整體來說，《孤味》的劇本很貼近現實生活，很容易讓觀眾對情節、對角色產生共鳴，它所帶給人的體悟與感動並非是直接且明確的，而是慢慢去品味、感受的，得細細咀嚼才能化開更裡面的滋味。
孤味評價: 生活化的故事，細膩扣入人心
在看完劇本後，因為自小經歷的共鳴感而被打動，徐若瑄二話不說答應參與演出，甚至跨足電影製作人的角色。 以往以充滿自信的女性形象呈現在觀眾面前，但在這看似堅強的外表下卻擁有與《孤味》相似、不為人知的故事。 在親戚中抬不起頭而遠走他鄉的阿公，也因為生命中的兩個女人，最後在喪禮上演道士PK.誦經團，片中將臺灣一般家庭傳統喪禮呈現到位。 孤味評價 獲得2020年第57屆金馬獎六項入圍的肯定，入圍金馬影展項目包括：最佳女主角、最佳新導演、最佳女配角、最佳改編劇本、最佳原創電影音樂和最佳原創電影歌曲。 《孤味》入圍了本屆金馬獎六項大獎，有筆者相當喜歡的演員謝盈萱，題材又是我最喜歡的家庭通俗劇，在觀看之前著實有著相當大的期待。
孤味評價: 自由開講》孤味，並不是你以為的那樣
質言之，《孤味》描述女人如何用心專心地白手起家，創業有成卻無法接受愛情與婚姻的挫敗。 在痛苦糾結多年之後，一個外人——丈夫外遇對象——不期然出現，讓已是人生暮年的妻子學會放手，接受丈夫早不歸家的冷酷事實，這才領悟到：失去愛情，失去婚姻，也不能失去自己。 不肯離婚的妻子與丈夫斷絕聯繫多年，丈夫的死反而讓她看清婚姻的假象，理解生命的本質：自己都不喜歡自己，誰會喜歡你？
孤味評價: 電影【孤味】Little Big Women 影片資訊
看著《孤味》片中三位女兒們回憶起自身對於父親的記憶，試著建構出這個家庭一路走來的發展演變，無論是父親曾作為一位警察的過去、母親帶著一把菜刀抓姦、中秋節全家在月光下喫著柚子，或者母親作為臺南顯赫的林家大小姐，卻必須賣蝦捲來維持生計的原因，《孤味》都讓這些不同世代的女性從另一種角度回顧這些往日歲月的點點滴滴，在事過境遷的現在產生不一樣的體悟。 這樣的戲劇原型：「丈夫外遇離家多年，母親含辛茹苦撫養子女長大」，無論在戲劇舞臺或者電影銀幕都有諸多版本，臺灣舊時代女性因為父權以及社會制約的壓抑，為了求全相忍為家，吞忍諸多委屈心酸，也正是這些悲苦傷痛讓女性柔韌強悍，咬著牙超越困境。 《孤味》不渲染女性情緒，以喜劇形式淡化孤母悲情，很多時候以笑化解淚，以幽默承載悲傷，臺式詼諧喜感舉重若輕，讓觀者會心一笑同時，明白突如其來的死如何彰顯生的價值。
孤味評價: 家人的愛
短片中直接用臺語說明臺南人口中的「孤味」：無論做什麼代誌，愛專心，愛用心，按呢萬項代誌才會順利，這就係「孤味」。 長片中雖然全無提及，然而意在言外，「孤味」或可說是隱喻：人敢於質問自己，化解莫名的堅持，終究豁然開朗，明白自己與他人的關係，無論這「他者」是至親還是外人。 陳淑芳在《孤味》中扮演這位開放大度的妻子、母親、外婆，因為懂得所以慈悲，放下家庭與社會壓在她身上的制約，停止一再逼視回望傷口，沈溺於怨恨與自憐，最後幡然通透人間事，變成更好的人，也活得更自在，可以微笑著唱完一首歌，結束一切愛怨情仇。 在《孤味》一眾女演員裡，憑秀英嬤入圍金馬獎最佳女主角的陳淑芳，自然是電影裡的表演核心。 電影開頭，穿著雨鞋的她前去漁市場挑選自己七十壽宴食材，漁市裡的小販紛紛與她打招呼問好，陳淑芳有如女王般，一切自自然然，顯出威儀（現任老闆小女兒原已決定好當天的菜色，但被老母親如此一擺佈，也不得不從）。 在計程車上拿著麥克風唱出呼應前後劇情的〈孤味〉一曲的歡喜貌；暪著女兒們，與孫女去臺北六條通找尋那位與自己丈夫在一起十幾年的「蔡小姐」（丁寧飾），話不多說，顯出其強勢；在喪禮上，蔡小姐安排了佛教誦經，而秀英嬤自然是不輸陣，請來道士來與之抵抗──表示了喪禮是她的場子，但在初次見到蔡小姐之際，千言萬言吐不出，只有一句「蔡小姐」，眼神裡有悔有恨也有不捨，盡是功力。
三姊妹代表三種女性原型：忠於自己、自由解放的舞者；認份讀書、規訓固執的醫生；繼承母業、善良體貼的老麼。 年紀最輕的孫女作為旁觀者適時提問，凸顯兩代女性因為行事作風差異，而不時造成針鋒相對的局面。 孤味評價 孤味評價2025 劇情雖然有些意料之內的通俗元素，卻不會讓人覺得索然無味，演員演出恰如其分，讓通俗戲劇有了相對突出的個性，戲劇衝突與情感流動也顯得自然。
孤味評價: 電影【孤味】Little Big Women 影評評價
出演電視劇《期待戀愛》、《欲戴王冠，必承其重－繼承者們》、電影《恐怖故事2》，憑著在《欲戴王冠，必承其重－繼承者們》中所飾演的劉瑞秋（Rachel）一角，收獲不少關注和人氣，更獲得《2013年 SBS演技大賞》－「新星獎」。 孤味評價2025 2013年，於《繼承者們》中飾演的“劉瑞秋”一角逐漸備受關注；2016年，主演的電視劇《太陽的後裔》播出後大受歡迎而為人所熟知。 而後主演的《三流之路》、《阿斯達年代記》、《愛在大都會》、《我的出走日記》等皆具有話題性，也因選角的眼光及眾角色的多變與反差，奠定了於電視劇圈的地位，因能駕馭所有角色的出眾演技與外貌，在日網Rankingoo的「韓國20代最可愛女演員」票選中榮獲第三名。
孤味評價: 影評／《刻在你心底的名字》彩蛋全解析：原來這3個劇情，是和經典電影致敬！
飾演大姊的謝盈萱表現同樣精彩，這個角色是全片中最自由的靈魂，如果拿捏不好很容易流於過度張揚外放，一場近五分鐘一刀不剪的戲，看她從壓抑到痛哭的過程，是全片最驚心動魄的場景，只有一流演員可以做到。 孤味評價 《孤味》難得可貴的是，這樣的題材並沒有被拍的煽情，導演許承傑汲取了短片的經驗，精準拿捏住情感上的分寸，不過多不過少，他透過不同世代、不同角色立場的女性之間的對話，來對愛情、親情、家庭的價值進行探討，不以單一而是多方角度切入，讓觀眾能更清楚知道存在於這個家的問題，同時亦能以最客觀的觀點來看每個角色。 以林秀英為首的她們與他，每個人都擁有著鮮明的個性，她們的相互碰撞不單是激起了她們的難得對話，也是豐富了整部電影。 《孤味》看似平淡無味，然實際卻是複雜多變，酸甜苦辣鹹全被包進了蝦捲裡下去炸，咬下去香氣四溢、喫完後仍在回味剛剛嘴裡的味道。 導演許承傑選擇以今昔交錯的敘事手法描寫《孤味》這段看似平淡的家庭故事，不僅藉由每一次的人物爭吵與日常互動逐步跟觀眾交代角色之間的關係，建立她們彼此作為家人的深厚情感連結，一家人因為母親生日與父親離世而久違地聚在一起，這段長時間的相處給予她們一次講出內心隱瞞的事實、向對方表達真實想法的機會，也讓《孤味》整部電影能對家庭的核心價值進行相當深入的探討。 《孤味》以女性為主角，幾乎觸及了女性在學業、愛情、事業、情慾、婚姻各方面可能遭逢的挫折、痛苦與掙扎。
孤味評價: 電影資訊
《孤味》這部今年11月6日上映的電影，是一個敘述父親離家多年，由單親媽媽獨自撫養三個女孩長大成人的故事。 整齣故事圍繞在單親母親（陳淑芳 飾）與三名女兒（大姐 謝盈萱、二女 徐若瑄、小女 孫可芳）為離家多年的爸爸籌辦喪禮，劇中以女人的視角出發，把愛情、友情、親情透過簡單的日常生活細膩地描繪出來。 尋找蔡美林也像是在尋找自己，當真的遇見了對方，她才意識到原來她們同樣愛著陳伯昌，但她們的愛卻是完全不一樣的，林秀英求的是雙方同等的愛，她付出多少對方就要回報多少，可蔡美林卻是不求回報，只要兩個人愛著就好。