是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內外痔瘡患者的天然保健品。 柿霜2025 「柿霜」是柿子在採收過後且乾燥過程中，因內含的糖份滲出，並結晶凝結在表皮，會形成白色粉霜狀，若是柿子愈乾燥，柿霜也會越多。 柿霜味道甘甜，有清熱潤燥化痰效果，一般冷凍的柿餅所產生的柿霜，則是非常適合拿來煮湯。
然而，隨着近年來富平柿餅在市場上廣受歡迎，爲了追求更高的經濟利益，市場中便出現了人爲造“柿霜”的情況，有些商販會人爲地在柿餅表面撒上糖霜以代替自然柿霜。 研究還表明，局部使用柿霜能有效治療小兒創傷性口腔潰瘍，對老年複發性阿弗他潰瘍具有明顯療效。 柿霜治療複發性口腔潰瘍及柿霜治療扁桃體、口腔粘膜潰瘍的效果很好。
柿霜: 柿霜
古希臘人稱柿子為「神仙的果實」。 將成熟的柿子削去外皮，日曬夜露後製成的柿餅，有潤肺、澀腸、止血的功效。 柿餅上形成的白色粉霜叫「柿霜」，具有清熱潤燥化痰之效，可治療肺熱燥咳、咽乾喉痛、口舌生瘡。 柿蒂入藥可降逆止嘔，治療呃逆反胃。 柿葉可用於咳喘、肺氣脹、多種內出血等病症。
- 而在柿餅晾曬過程中，柿子裏面含有的糖分就會和水分一起蒸發，隨着外部環境溫度降低，糖分溢到柿子表面結晶，形成白色粉末狀，質輕、易潮解的白霜，這即爲柿霜。
- 其上生有白色粉霜，用潔淨竹片刮下即成柿霜。
- 將柿霜加入已煮好的粥內，即可服食。
- 滿意度：4.9 (共有20次評分) 商品滿意度說明 ■ 會員購買商品於訂單完成出貨後，可以填寫滿意度調查表，給予該商品評分。
- 九降風具有天然烘乾的效果，這使得自然的地理及天候條件，符合柿餅製作過程曝曬、乾燥及脫水等要件，因此所生產的柿餅特別香Ｑ好喫，遠近馳名。
中醫認為，柿子味甘性寒，入肺、胃、大腸經，有清熱解毒之效，可用於潤肺止渴、緩解咳嗽，改善便祕、腹瀉、痔瘡和高血壓。 柿子所含的膳食纖維是蘋果的2倍，這種水溶性的膳食纖維，具有良好的潤腸通便作用。 且鉀、鎂、鈣、鐵、錳等礦物質含量也比蘋果高。
柿霜: 柿霜功效
■ 上述二個評分加總平均後，即為商品的滿意度分數。 ■ 每筆訂單只能一次填寫滿意度調查，多筆訂單可以給予多次評分。 ■ 會員給予滿意度分數後，不能修改或刪除。 隆冬時節，正是富平柿餅新品柿餅上市的時候，自然出霜的“柿柿紅”柿餅掛着雪白柿霜剪柄下架後，被儲存於標準化冷庫中，恆溫保存，柿霜保持着固定狀態，並且隨着時間流逝，柿霜會愈加厚重。 將瓊脂剪碎，加入4杯水和上述藥汁，把它煮至溶化，再加冰糖，融化後過濾。
適用於咽喉炎、喉痛喑啞、咳嗽、便祕等症。 柿霜2025 從他PO出來的照片可見，原本橘色柿餅竟長滿白色斑點，而且帶著粉塵狀態，蒂頭上還帶有凝固的白色液體狀，模樣極為驚悚，與一班柿餅模樣差很大。 柿霜2025 一名網友將柿餅買回家後，因為開箱後沒有喫完，就聽店家建議將柿餅放進冷凍庫，怎料竟然「發黴」了，長得一圈頭皮屑，嚇得他急上網詢問，引來專業內行人驚喊極品賺到了「這很貴的」，而且是止咳好物。 柿餅(乾)：富含膳食纖維、蛋白質、天然有機鍺、錳、燐、鈣、維生素甲、乙、維他命A,C等；性溫、婦女作月子或素食者可補充養份。 滿意度：4.9 (共有20次評分) 商品滿意度說明 ■ 會員購買商品於訂單完成出貨後，可以填寫滿意度調查表，給予該商品評分。 ■ 會員可依商品品質、商品售價給1-5分的評分，5分為最高分。
柿霜: 柿霜形態特性
往汁液中加入鮮奶和杏仁露，拌勻，倒入小布丁杯中，待涼後使其凝固，倒在盤上即可食用。 將原料（1）中除柿霜外的各項原料置鍋內，加水2杯以小火熬至剩1杯，過濾取藥汁後，加入柿霜拌勻、備用。 柿霜2025 用於肺熱燥咳，痰稠，咽乾喉痛，消渴口乾，以及吐血，咯血。 可單用本品，每次~10g，以沸水沖服；或配麥門冬、天門冬，烏梅之類養陰生津藥，作丸劑含化。
柿霜: 柿霜貯藏
柿餅（中央社）秋冬是的呼吸系統疾病高發期，善用當季時令水果特別的營養成分，可以有效達到輔助治療的作用。 柿子對慢性氣管炎、咳嗽多痰和百日咳，都有很好療效。 不過，因為柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下食用，會與胃酸起作用，形成大小不等的硬塊即胃柿石，胃柿石愈大，無法自然被排出時，就會造成消化道梗阻。
柿霜: 柿霜藥材性狀
如需獲取醫療幫助或意見，請諮詢專業人士。 製法：先將需取汁的各藥取足量汁水,再將柿霜餅搗如膏，生核桃仁搗如泥。 將蜂蜜溶化稀釋，與柿霜餅膏、核桃泥、淮藥汁一起攪勻，微微加熱，融合後，離火稍涼，趁溫(勿過熱)，將其餘四汁加入，用力攪勻，用瓷罐收貯。 功效：清咽茶味甘甜微苦，滋潤爽口，有清咽止痛、止咳消腫之效。
柿霜: 柿霜藥膳
將柿霜放鍋內加熱融化，成蝕狀時，倒入模型中，晾至七成幹，用刀剷下，再晾至全乾，刷淨，即成柿霜餅。 柿霜2025 製法：將柿霜餅切碎，生山藥、生薏苡仁搗碎。 將山藥、薏苡仁放鍋中，加水適量，武火燒沸，文火熬煮至熟。 將柿霜餅倒入山藥、薏苡仁粥鍋內，拌勻，文火繼續熬至熟爛即成。 將柿霜加入已煮好的粥內，即可服食。
柿霜: 柿霜性味
新埔及關西鎮每年在九月至十二月間，由於得天獨厚的地理環境，造成一種類似於有自然烘乾效果之乾燥風，稱為”九降風”。 九降風所到之處猶如一部超大型烘乾機。 九降風具有天然烘乾的效果，這使得自然的地理及天候條件，符合柿餅製作過程曝曬、乾燥及脫水等要件，因此所生產的柿餅特別香Ｑ好喫，遠近馳名。
柿霜: 柿霜相關配伍
此篇文立刻引來專業網友留言說，「柿霜，柿霜單賣不便宜」、「那個叫『柿霜』，是柿子風乾時果肉水份蒸發時留下的果糖與葡萄糖體，白霜越多代表柿餅品質越好，也越貴」、「是柿霜，止咳好物」、「柿霜，煮排骨湯很甜，好喝」、「柿霜嗎？很貴的」、「極品」。 柿乾的表層面有一層白粉狀的柿霜，堪稱柿餅的精華，為葡萄糖結晶。 將柿乾表面的白色粉末，用機器將其搖下並收集起來，這就是柿霜。 柿乾上泛出來的白粉並不是黴，而是柿子內部葡萄糖所轉化出來的，而在柿餅乾燥至30%左右時候產生，而這些產生的粉末就是柿霜。 ②真柿霜是糖分結晶形成的，呈細顆粒狀覆蓋於柿餅表面，比較牢固，手捏柿餅抖動，柿霜不會脫落；而“僞柿霜”是糖霜等物品，比自然柿霜更加細膩的粉末，而且在抖動柿餅時會脫落。
坊間常聽到柿子和螃蟹同食會中毒的說法，其實沒有這回事，但由於柿子含有單寧酸，螃蟹富含蛋白質，兩種成份碰在一起不易消化，確實可能產生身體不適。 另外，柿子性寒，不建議搭配同樣性寒的海鮮一起喫。 維基百科中的醫學內容僅供參考，並不能視作專業意見。
近年來的西方研究更發現，柿子含有大量纖維、多酚類物質、微量營養素和礦物質，每天只要喫半顆，就能達到預防動脈硬化和心血管疾病的保健功效。 良柚柿餅傳承百年來對柿餅傳統口味的用心執著，手工製作過程中不含添加物，因此也有別於其他的產品，喫起來更顯得皮薄、果肉甘甜、口感Q軟、柿子香氣特別濃鬱。 更加上在製作過程中保存下了柿子天然的營養，讓重視口感與健康的您,更多一份安心與享受。 2、柿霜餅：呈扁圓形，底平，上面微隆起，直徑約6cm，厚約6mm，灰白色或淡黃色，平滑。
柿霜，柿子採收乾燥後，在柿乾表皮產生的白色粉末。 柿霜的形成是由於柿子在乾燥過程中，柿子內含的糖份滲出後，結晶凝結於表皮而成，柿子愈乾燥，其柿霜也釋出愈多。 柿霜可入藥，本草綱目的記載：柿霜性涼，可止咳、化痰、潤肺。 而在柿餅晾曬過程中，柿子裏面含有的糖分就會和水分一起蒸發，隨着外部環境溫度降低，糖分溢到柿子表面結晶，形成白色粉末狀，質輕、易潮解的白霜，這即爲柿霜。 柿霜能使整個柿餅變得乾燥，保存更長時間，柿餅的保存時間要比柿子長，靠的就是柿霜。 柿霜是柿子採收後在乾燥過程中，內含的糖份滲出，結晶凝結於表皮而成，柿子愈乾燥，其柿霜也釋出愈多，外觀是白色粉霜狀，味性甘甜，有清熱潤燥化痰之效。
柿霜: 柿餅「長滿白點」煮湯是極品！「真假柿霜」這樣辨別
柿餅含水量約50%，將成熟的柿子削去外皮，日曬夜露後製成。 柿霜2025 食用可健胃整腸、預防老年疾病。 剛曬好的柿餅質地柔軟，適合直接食用，去除水分後甜味濃鬱，入菜或做為零食甜點都很適合，喫不完可以冷凍，否則容易變質。
柿霜，是曬制柿餅時隨著果肉水分的蒸發而滲出的糖分的凝結物，主要成分是甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖等。 柿霜為淡黃或白色粉狀物，細膩，味甘，性涼，入心、經肺。 功擅清熱、潤燥、化痰，李時珍稱其「乃柿中精液，入肺病上焦藥尤佳。」柿霜對肺熱痰咳、喉痛咽乾、口舌生瘡、吐血、咯血、痔瘡出血等症均有顯著療效。 對老年人尤為適宜，久食還可消除面斑。 柿霜2025 本文提供數則柿霜藥膳，供讀者參考。
柿霜: 柿子這樣喫可治呼吸系統疾病
【大紀元2015年12月14日訊】「立秋核桃白露梨，寒露柿子紅了皮」。 柿霜 秋冬是柿子的產季，而「色勝金衣美，甘逾玉液清」，正是成熟柿子鮮甜味美的最佳形容。 柿子味美，營養價值更高，其保健作用更勝蘋果和奇異果。 適度攝取有清熱去燥、潤肺化痰、緩解咳嗽的作用。 落葉大喬木，通常高達10-14米以上，胸高直徑達65釐米，高齡老樹有高達27米的；樹皮深灰色至灰黑色，或者黃灰褐色至褐色，溝紋較密，裂成長方塊狀；樹冠球形或長圓球形，老樹冠直徑達10-13米，有達18米的。
柿霜: 柿霜
爲柿科植物柿DiospyroskakiThunb.的果實製成“柿餅”時外表所生的白色粉霜。 分佈於華東、中南及遼寧、河北、山西、陝西、甘肅、臺灣等地。 具有潤肺止咳，生津利咽，止血之功效。 用於肺熱燥咳，咽乾喉痛，口舌生瘡，吐血，咯血，消渴。