滴雞精的保存方式有分常溫跟冷凍兩種，常溫或冷凍跟滴雞精的品質並沒有直接關聯，只是常溫的滴雞精多了滅菌程序，可依個人需求選購。 滴雞精品牌會使用一般土雞、黑羽土雞、以及烏骨雞及桂丁雞三大類型，在飼養環境部分，則是分成無藥物殘留、無生長激素、及全程無用藥等不同等級。 孕婦在懷孕期間常會多補充各種營養，因此補充滴雞精是可以的，較多人會選擇在懷孕4~6個月時評估是否補充，建議在營養不足的時候才補充就可以了。 在營養方面，紅羽土雞所滴出來的遊離胺基酸含量最高，且牛磺酸（taurine）、肌肽（carnosine）及甲肌肽（anserine）等與抗疲勞有關營養成分的含量，也高於黑羽土雞、蛋雞等其他雞種。
- 2014年嘉義大學動科所的碩士論文，以不同性別與週齡（13與56週齡）的紅羽土雞進行滴煉，結果發現週齡大的雞隻，感官品評接受度較高，精胺酸含量也較高。
- 在營養方面，紅羽土雞所滴出來的遊離胺基酸含量最高，且牛磺酸（taurine）、肌肽（carnosine）及甲肌肽（anserine）等與抗疲勞有關營養成分的含量，也高於黑羽土雞、蛋雞等其他雞種。
- 眾所周知，雞含有高蛋白質，優質膠原蛋白以外，同時亦含18種氨基酸，而且脂肪量含低，比其他材料，更適合大家。
- 近年流行飲用滴雞精養生，調理身體，它更成為不少產後媽媽的補品，中醫一般認為它有溫中補氣及補腎功效。
- 紅羽土雞體形較大，膠原蛋白量都較其他土雞多，燉補一流。
另外，滴雞精則不會進行「標準化」的工序，成分更天然純淨。 營養方面，雞精與滴雞精都含經蛋白質分解而成的小分子胺基酸、胜肽，但由於滴雞精在製作的過程中不用水稀釋，因此滴雞精成品比較雞精會相對濃稠，營養會較雞精、雞湯豐富，蛋白質分子亦更小，有利人體吸收。 滴雞精有補身效果，含豐富蛋白質，是不是隻適合孕婦、長者飲用呢？ 當然不是，其實每個人都需要充足營養，如果發現身體狀況未達最佳狀態時，不論甚麼年紀，都需要補充營養。 以蛋白質為例，如果你發現自己有以下狀況，可能就代表身體沒有吸收到足夠蛋白質。 滴鷄精 強身健體有很多方法，多做運動，均衡營養，身體自然強壯。
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就像少爺滴雞精採用走地飼養100日，不打生長激素和抗生素的公雞，比起老母雞，除了脂肪含量低外，雌激素含量亦較少。 眾所周知，雞含有高蛋白質，優質膠原蛋白以外，同時亦含18種氨基酸，而且脂肪量含低，比其他材料，更適合大家。 滴鷄精 少爺滴雞精為例，將原隻雞以高壓蒸氣蒸煉十小時，過程中不添加一滴水，採用零蒸氣迴流技術萃取全雞精華，再用油脂分離技術全面過濾油脂雜質，把油及膽固醇從滴雞精中完全抽出而製成，才為之滴雞精。 這樣的做法除了可以保存全隻雞的精華，不被任何水分稀釋，同時可以保持滴雞精的營養，味道亦更香濃。 對於沒有送健康食品認證的滴雞精品牌，也可以檢視它的支鏈胺基酸含量，在下面介紹的8款產品中，有3款有標明支鏈胺基酸含量，1款有標明胺基酸總含量。 滴雞精主要的營養有兩大類型：蛋白質與支鏈胺基酸（BCAA），兩者之中較有價值的是支鏈胺基酸，因為雞精與滴雞精取得健康食品認證的關鍵成分，都是支鏈胺基酸。
- 尤其個別滴雞精產品，加入了一些溫補中藥如人參、當歸、杜仲、鹿茸及蟲草等，大家避免自行購買飲用，最好都是先諮詢中醫師意見。
- 「雞精」的製作方式是將原隻雞隻加水燉煮，再以離心脫油的方式去除油脂。
- 可以常溫保存，開封即飲的特性，更是忙碌上班族最佳的隨身補品。
都市人因經常捱夜、休息不足，加上常食肥膩、濃味食物、又煙又酒，引致疲累，身體偏燥熱的人，都不宜飲用滴雞精，可令人火上加油，越飲越燥。 尤其個別滴雞精產品，加入了一些溫補中藥如人參、當歸、杜仲、鹿茸及蟲草等，大家避免自行購買飲用，最好都是先諮詢中醫師意見。 坊間部分滴雞精產品建議每日早上飲用1次，註冊中醫師錢穎儀曾指出，每日飲用一碗實在太多，始終滴雞精是補品。 由於一般人難以瞭解自己的體質，若是陽氣太盛，本身又有痰濕、血瘀，例如濕氣重、有子宮肌瘤等，就會令原本問題越來越嚴重。
滴鷄精: 健康生活
入口香醇，滋味甘甜，溫潤好喝，即使不喜歡中藥味道的人，也可以安心飲用。 日芳珍饌 淬魚精經由高溫高壓滅菌，可以常溫保存，不佔冰箱空間；出門旅遊時，也可以隨身攜帶，不需冷藏，非常方便。 想喝的時候，可以使用隔水加熱法，或是剪開包裝，將日芳珍饌 淬魚精倒入可加熱容器後放進電鍋，外鍋加水一碗，蒸 5 分鐘即可飲用。 日芳珍饌 滴鷄精 淬魚精使用專業養殖達人飼養，具有產銷履歷的外銷等級牛奶魚( 蝨目魚 )，以確保淬魚精的食材安全和新鮮。
不過，如果希望補充額外營養，令身體更有精神更有活力，很多人會選擇不同營養補充品，其中近年最受歡迎的一款營養食品就是滴雞精。 過去許多研究指出支鏈胺基酸是滴雞精的重要營養素，而在相關健康食品認證的指標成分上也是支鏈胺基酸，因此在購買滴雞精時，可以認明總支鏈胺基酸含量。 滴雞精的原料是雞肉，雞肉是優良蛋白質來源，因此滴雞精主成分也是蛋白質，好處是滴雞精是液體，包含小分子胺基酸，比較好吞嚥消化跟吸收。 雖說大部分人都適合飲用滴雞精，但部分人士仍然需要注意某些營養成分。 中醫林惠賢建議，服用前應注意產品的鈉成分，以免加重腎負荷；而按照衛生處的建議，每100克食物鈉含量少於120mg即屬低鈉。
滴鷄精: 營養師
坐月期間最多一日飲用一包滴雞精，早上空腹時飲用較佳，營養較易被身體吸收，不過，都要視乎自己的體質，或選擇隔一、兩日飲用。 其實產後媽媽都可飲用雞湯、雞精、麻油雞等進補，至於功效是否滴雞精較好，林醫師認為並不是，只是滴雞精較方便飲用。 滴鷄精 日芳珍饌創辦人吳梁惠先生，以近 50 年對食材及飲食發展的相關經驗，嚴選最好食材，使用最優良的工法，製造出男女老少都適用的日芳珍饌 淬魚精。 1 包 60 毫升，就包含 2 隻牛奶魚的完整營養，有 DHA、EPA、維生素、礦物質、牛磺酸與 18 種胺基酸，而且分子細小，身體很容易吸收，快速補充體力。 可以常溫保存，開封即飲的特性，更是忙碌上班族最佳的隨身補品。 如果發現身體出現以上狀況，在日常飲食中就要注意吸收蛋白質，多喫雞蛋、魚肉、奶製品等，素食者就盡量多喫豆類，另外如果需要額外補充營養，滴雞精會是一個好選擇。
紅羽土雞體形較大，膠原蛋白量都較其他土雞多，燉補一流。 「餘仁生」始創於1879 年，是東南亞最大的中藥產品生產及零售商之一；結合優良製藥傳統及現代科研，提供品質保證。 集團擁有超過280 間分店、33 間診所及完善的銷售網路；銷售超過300 滴鷄精2026 種「餘仁生」品牌產品，「保嬰丹」及「金牌白鳳丸」更是家喻戶曉的皇牌產品。 「餘仁生」百多年來憑著對品質的堅持而贏得優質品牌之美譽；其製藥中心更率先取得澳洲「PIC/S GMP」和香港「優良藥品生產作業規範證書」(GMP)及「HACCP」認證。 此外，「健字號」認證就是由臺灣政府官方的衛生福利部發出，具有相對較高的公信力。
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當腦部的色胺酸增加時會讓血清素升高，因此產生想睡覺與疲累感，而血液中的色胺酸與支鏈胺基酸會競爭進入腦部，因此血液中若有較多的支鏈胺基酸，可以降低進入腦部的色胺酸含量，而有對抗中樞神經疲勞的功效。 傳統雞精一般加入水份和色素製造，腥味較重；而餘仁生滴雞精以原隻活雞，無添加水份、香料、色素及防腐劑製造，蘊含全雞精華，原汁原味，鮮味香醇。 其實從字面上就可以大概知道滴雞精的是如何製作而成的，如果把「滴」跟「雞精」拆解，「雞精」代表「雞的精華」，「滴」則形容雞在蒸餾時，雞汁慢慢滴落的過程。
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而對於皮膚好的膠原蛋白成分亦只能在御藥堂和鴻福堂的出品找到，並以御藥堂的膠原蛋白成分最高，所以御藥堂在營養方面優勝。 王朝滴雞精：採用10小時傳統古法，以恆溫燉滴雞隻精華，在保留雞湯香味同時不破壞蛋白質；以蒸氣不迴流技術，確保不加一滴水，亦不添加防腐劑及色素。 因為母雞脂肪高，肌肉中的水份會因飼養時間長而減少，影響肉質。
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老婆正在減肥，實施 168 間歇性斷食法，日芳珍饌 淬魚精每 1 包的熱量僅有超低的 10 大卡，加在海鮮麵裡一起喫，補充營養又不怕胖。 0.03秒，對日常生活中的你我，可能只是一個彈指的瞬間；解鎖手機的指尖滑動，可能都遠多於這剎那。 但對於2023年成都世大運游泳賽道上的臺灣選手王冠閎來說，這卻是奪得金牌或銀牌的差距。 在200公尺蝶式的決賽中，與日本選手寺田拓未僅有0.03秒的差距，王冠閎以1分55秒69的成績奪下銀牌，也為接下來的亞運增添信心。
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喫滴雞精是為了身體健康，所以盡可能選購健康且高品質的雞，所以在比較使用雞種時，可以檢視雞種以及雞的飼養重點。 ⭐ 雞精一開始被發明的原因，是因為有身體不好的人沒有力氣喝下一大碗雞湯，因此把雞湯熬成濃縮的雞精，讓這些人能比較有效率的補充營養。 簡單來說，傳統雞精與熬雞精都會加水熬煮，前者會再經過濃縮程序，後者會加入豬肉成分平衡雞腥味。 滴雞精則是製作過程不加任何一滴水、無添加物，並經脫油、過濾工序，營養價值最高且熱量最低，口感也清爽。 上班族的壓力、工時是疲勞的來源，滴雞精可以作為提振精神、補充體力的營養品。 除此之外，過去有發現雞精的成分可以降低焦慮指數，但雞精的味道較為難以入口，此時可以喝喝看滴雞精，也有可能獲得同樣功效。
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另外，製作大部份滴雞精成品時，多餘的油脂會經過濾，這樣會比較健康。 總括而言，無論服用自家製或是市面上購買的滴雞精，最好先了解個人體質，以免過於進補。 註冊中醫林婉珺曾指出，由於孕婦生產嬰兒時失去很多氣血，所以產後食用雞隻有助補氣血。
滴鷄精: 飲用滴雞精有什麼好處？
土雞製出的滴雞精口感會相對醇韻厚實，或者你也可以挑選有標示膠原蛋白含量的商品。 滴鷄精2026 在風味方面，紅羽土雞與黑羽土雞滴出的滴雞精，鮮味、肉香味也高於其他雞種，這也可能是土雞滴出來的雞精更受消費者喜歡的原因（連結）。 市面上已經超過10家滴雞精品牌，這些滴雞精都有功效嗎？ 滴鷄精 餘仁生滴雞精選用活雞，不添加水份，以高壓溫火，無蒸氣迴流技術，滴製8小時萃取雞隻精華，再配合隔油技術製成。
滴鷄精: 營養 -比較鈉度和膠原蛋白成分
餘仁生滴雞精：以高壓溫火，無蒸氣迴流技術，以滴製8小時萃取雞隻精華，再配合隔油技術製成，不添加水份之餘不含脂肪和膽固醇。 田原香滴雞精：雞隻全由品牌親自經營飼養，於臺南牧場走地飼養黑羽土雞。 飼養滿150天壯年時用於製作，確保肉質新解、膠質飽滿，就會去生產成滴雞精。 白蘭氏萃雞精：白蘭氏萃雞精採用優質紅羽土鷄，是土雞界的一哥，以走地飼養為主，不添加生長激素。
日芳珍饌 淬魚精不只可以直接飲用，也可以拿來作菜増添風味。 植牙恢復期光喝日芳珍饌 淬魚精不會飽，我喜歡把它加入蒸蛋中，既能補充營養，幫助傷口癒合，也可以增加飽足感。 其實根據我的實測，日芳珍饌 淬魚精不加熱直接飲用也可以，只是加熱後，蝨目魚的鮮味更濃鬱，口感更佳。 多數人一天頂多喝1包滴雞精，部分孕婦想要加強補充才會喝到2包，如果要喝2包的話建議分早上下午兩個時段喝，不要一次喝喔。 ⭐ 滴雞精依不同原料、選用的雞種不同，分成3大類型。．
桂格滴雞精：12小時高壓慢滴，以 200度高溫迫出雞中的膠原蛋白，並保證蒸氣不迴流，原汁原味，真材實料。 基本上只要雞隻新鮮及衛生就可以了，另外，在烹調時將雞皮及多餘油脂去掉就更為健康。
滴鷄精: 品牌滴雞精營養成份比較（每100克）
姊妹們常常在問我一個問題：「我能不能喝滴雞精？」、「我的ｘｘｘ最近手術後能不能喝滴雞精？」等等的問題，這邊我整理出了可以喝跟不建議使用的名單。 鴻福堂有115分店；餘仁生有60間分店；御藥堂和王朝雖無專門店，但兩個品牌同樣於全線萬寧（約340間分店）有售，而王朝更可於藥房購買，所以共有約395個銷售點。 •如有任何爭議, 商戶將保留最終決定權而毋須另行通知。
市面上滴雞精產品真的非常多、讓人難以選擇，有些口味重、有些較輕，不同品牌的特色也不盡相同，就端看個人的口味喜好，但是挑選時，請務必張大眼睛看看產品有沒有經過相關的安全驗證，才能喫的安心！ 藉由以上的分享，也希望大家都可以挑選出最合自己胃口的滴雞精喔。 滴雞精與傳統雞精最大的不同，在於製作傳統雞精時，需加水熬煮再濃縮，所以濃縮後味道會有些微改變，這種味道不是每個人都能接受；而滴雞精的作法，並未加水、也未濃縮，所以口感接近傳統雞湯，更受一般大眾喜愛。 另外，滴雞精與傳統雞湯相較下，因為滴雞精經過去油的步驟，所以熱量遠遠低於傳統雞湯，特別適合重視身材的女性朋友飲用喔。 滴鷄精 雞精是長久以來抗疲勞、提升免疫的保健飲品，滴雞精的醇韻口感更深受消費者喜歡。
滴鷄精: 滴雞精、涼拌雞絲「營養湯品與開胃涼菜」
無關排名，王冠閎在賽事中的全力拼搏，更值得所有人鼓掌喝采。 事實上，從甫落幕的世大運，到即將登場的2023年杭州亞運，甚至延續到眾所期待的2024年巴黎奧運，贏與輸或許是運動場上寫實的成功象徵，但無論是否如願奪牌，展現竭盡所能對勝利渴望的運動員，或許更值得人們的尊敬與鼓勵。 為了改善這個問題，我們希望打造一個讓大家安心發表言論、交流想法的環境，讓網路上的理性討論成為可能，藉由觀點的激盪碰撞，更加理解彼此的想法，同時也創造更有價值的公共討論，所以我們推出TNL網路沙龍這項服務。 另外，情緒與壓力也是懷孕是否成功的重點，過去有研究指出雞精類商品可以降低焦慮狀況。 所以想要懷孕的新人們，或許可以試著喝點滴雞精補充體力和舒緩壓力，放寬心來增加受孕機會。 相較於歐美地區，亞洲區的日本、韓國較為寬鬆，香港、澳門與新加坡則可以寄送，因此建議大家購買前先查清楚各國家的海關規定並確實遵守。
滴鷄精: 土雞
另外，建議進行手術後的人士或剛生產後的婦女，在拆線之前，若想飲用滴雞精進補，最好選擇一些沒有添加補陽類藥材如巴戟天、杜仲、鹿茸、乾薑、肉桂、附子等的滴雞精。 補陽類藥材性質溫熱，有部分體質人士服用後易使身體變得燥熱，傷口會容易發炎。 不過，市面上的滴雞精成品好處是方便攜帶，不用花時間去買材料及烹調。
滴鷄精: 王朝滴雞精 -【想補而不燥？四物湯水男女都飲得】
滴雞精不是仙丹靈藥，而是作為保健產品，幫身體慢慢調理。 若然要長期飲用，價錢必然是重要的滴雞精比較因素之一。 滴鷄精2026 根據每家廠商不同的製作方式、雞隻的選擇、包裝方式、容量等，滴雞精的價格會有所不同。 要留意的是，有些品牌雖然定價更便宜，但包裝容量較少，實質每mL的價格可能更高。
滴鷄精: 王朝 – 寶寶粥 (地瓜雞肉) 臺灣製 150克 x 6包
無論在田徑場、拳擊場上的運動員們，即使有場邊教練與支援團隊的陪同，仍是需要一人扛起身心靈的龐大壓力。 成功絕非一蹴可及，一時的輸贏並無法定奪每一位運動員的成就，因為往往在跌倒之後的重新邁步前進，步伐會更加地堅毅有力，運動員背後的故事也將更加的立體、鮮明而耀眼。 但市面上並非每一家業者都有標出總支鏈胺基酸含量，有些僅列出「遊離胺基酸」或「單一支鏈胺基酸」，這並非代表「總支鏈胺基酸量」。 滴鷄精2026 胺基酸有18種之多，而支鏈胺基酸為白胺酸、異白胺酸、纈胺酸這三種的總稱，因此總支鏈胺基酸應為這三種胺基酸的含量加總。 •因實際情況所限，HKTVmall 與門市銷售價格、促銷活動、條件與限制有機會各為不同，一切條款只適用於HKTVmall。 •本店將依照個人資料( 私隱) 條例相關規定保護您的個人資料, 並遵守HKTVmall 的私隱保護政策。
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例如在10間品牌都持有HACCP、ISO、SGS的認證，其中田原香持有「健字號」認證，王朝滴雞精亦持有由香港的非牟利慈善團體「香港醫護學會」發出的產品認可。 滴鷄精2026 坊間的滴雞精品牌官網都附上多種認證，例如都有HACCP、ISO 22000認證，少數品牌有健康食品「健字號」認證。 孕婦在懷孕期的時候，對氣血的需求相當大，生產過程又會消耗氣血，所以孕婦可飲用滴雞精進補，亦適合產前、產後容易出現疲倦、乏力、視力不清、手麻、記憶力下降或反應較慢的孕婦。 近年流行服用滴雞精，不少媽媽都會在產後以滴雞精進補，而身體較弱的女士們，也喜歡喫滴雞精保健一番。 農本方中醫診所註冊中醫師 (香港浸會大學中醫學碩士)沈永康，在這裏為大家拆解滴雞精好、壞處。
滴鷄精: 蛋白質
站在營養師的觀點，因為孕婦、產婦的生活型態改變、眾多壓力等，產婦可能又要兼顧餵母乳和半夜無法好好睡覺，因此需要有可以補充體力，對抗疲勞的營養品。 記者今次找來5款市面較多人飲用的滴雞精作比較，包括御藥堂、王朝、餘仁生、田原香和鴻福堂，會以它們的味道、營養、方便食用程度和價錢逐一比併，看看哪一款較優勝。 白蘭氏萃雞精：萃雞精為濃鬱乳白湯色，以獨特「菁萃工法」循環蒸氣技術，深層萃取全鷄營養、鎖住珍貴營養風味，達至零膽固醇、零脂肪、低鈉、無防腐劑及無人工添加。 每包包裝為四層不透光食用級包裝材質，方便攜帶，亦可室溫保存。 除了留意滴雞精的成分、添加物、雞隻原料以確保滴雞精的安全性外，滴雞精是否持有相關的認證，亦是其品質保證的重要指標。