起源於太湖水域的大閘蟹具有獨特的品質，蟹爪多肉肥美，蟹膏如奶油般芳香。 嘗申匯大閘蟹盛宴嚐味餐單：素雞拌萵筍、蟹粉花膠羹、炒蝦蟹、蟹粉豆腐等。 由即日起至12月31日，「三陽泰」推出網上獨家優惠，可以優惠價購買「三陽泰時令六月黃大閘蟹」，最抵價每隻$42起，買滿$800更可享免運送貨服務，隨時隨地與親朋好友品嚐三陽泰為你帶來的極鮮之美味。 神戶屋亦有升級餐牌，例如大閘蟹放題，總共提供超過200款食物。 中國所舉辦日本文化相關活動，不時會碰觸到民眾反日情緒，去年中國就出現，日本「夏日祭」遭到檢舉導致活動取消，今年 8 月南京 SECON 動漫次元嘉年華因為公安現場檢查，因此「禁播日文歌，禁穿和服」。
除了有壽司、刺身、手卷等日式料理，還有不同種類的凍海鮮、熱湯和沙律，還有女生最愛的甜品和雪糕。 日本放題推介 銅鑼灣高級日本料理餐廳Hana華小料理屋在東湧開了另一間分店，鍋處Hana的價錢更抵更實惠。 餐廳主打任食壽喜燒（Sukiyaki）和涮涮鍋 （Shabu-Shabu），設有午市以及晚市放題和套餐，客人可按喜好選擇指定肉類、烹調方式及湯底。 餐廳提供不同和牛種類及部位，包括日本丹波和牛及澳洲M9；而最受食客歡迎的，定非著名日本宮崎 A4 和牛莫屬！ 日本宮崎 A4 和牛連續15年蟬聯「日本和牛奧林匹克」的最高級別榮譽，油花細緻同時入口即溶，讓味蕾充分感受和牛獨有魅力。 日式和牛燒肉店「上州一頭和牛Jyoushu Ittou Wagyu」位於尖沙咀金巴利道，餐廳內提供多走日本A5和牛、7澳洲和牛、美國安格斯西冷、鹿兒島五花腩、西班牙黑毛豬等食材。
日本放題推介: 【獨家優惠低至67折】Giovanni Pina｜港幣500元現金劵、Weekend Brunch Set (連意大利雪糕、手工蛋糕、迷你撻甜品放題任食)、Grill & Beer 套餐｜免加一服務費
銅鑼灣人氣火鍋店「老鍋臺式火鍋」提供的湯底相當足料，必食招牌酸菜白肉鍋，爽口開胃且肉量多，另外亦推介臺灣招牌蔬菜——水蓮，清爽脆口，至適合夏日食用！ 老鍋臺式火鍋提供多款肉類，其中手切安格斯牛小排肥瘦適中，油脂在口中爆發的感覺相當滋味；想一次過食盡牛隻不同部位，可以升級選擇「極上牛魔王」拼盤。 品牌獨家購入原隻得獎A5桜花牛，讓食客可以嘗到頂級和牛以及各種刁鑽部位。 放題亦供應香港少見的和牛內臟，其他選擇如海產、雞肉、豬肉、以至蔬菜，皆用上100%日本食材，帶來最地道的口味。
- ▲▼海鮮更是梨花的強項，有鑽石蝦、天使紅蝦、迷你章魚、磯岸鮑魚、紐西蘭淡菜、播磨生蠔、臺灣文蛤、紅條石斑、軟絲、北海道帆立貝。
- 星期日想和朋友來過小聚會，不想喫太飽但又想無限量享用高級日式美食？
- 更特設生日優惠，4位至6位惠顧可獲贈生日蛋糕1個或香檳1枝；8位或以上可享全單9折。
- 花雕雞油蒸蟹、蟹粉小籠包及蟹肉扒時蔬帶出鮮蟹的香甜滋味，回味無窮。
- 套餐選用A4或以上等級的神戶牛，牛肋肉來自三個部位，包括肩肉、胸腹及赤身肉，配以白飯、和風湯及泡菜或迷你沙律，就算是一個人也可以「燒」得盡興。
- 大瀛喜日本料理設任飲任食日式放題，供應多款刺身、壽司、炸物、燒物等，同樣以午市及晚市劃分，午市可食3小時，最平人均$218起，晚市人均$238起。
▲▼哈根達斯創立於1921年，是全球知名的冰淇淋品牌，以高品質原料和濃鬱的口感而聞名。 哈根達斯的冰淇淋採用新鮮奶油、牛奶和糖製成，不含人工色素和香料，奶味很濃。 ▲莫凡比的冰淇淋採用優質的牛奶、奶油和新鮮水果等原料，經過精湛的製作工藝，保留了原料的鮮美。 莫凡比的冰淇淋口感醇香，口味豐富，是冰淇淋愛好者的理想選擇。 有香滷肥腸、香滷牛筋、香滷蜂巢肚、招牌滷鴨血、招牌滷豆腐、手工魚冊、手工魚餃、手工蛋餃、鮮味蝦滑、起司包、黃金魚蛋、黑豬貢丸、生機豆包、凍豆腐、和牛牛肉丸、日式蟹、龍蝦沙拉、老油條、生機千張豆紙。
日本放題推介: 銅鑼灣美食2023｜6. 蕃茄仔
香港JW萬豪酒店的JW咖啡室推出極致蟹宴自助晚餐，提供多款令人食指大動的冰鎮鮮蟹，如英國麵包蟹、亞洲紅蟹或加拿大鱈場蟹腳等。 喜歡濃鬱香口菜式的食客，又可品嘗湖南炒辣蟹、泰式咖喱炒蟹、焗釀蟹蓋和西式煎蟹餅，款款惹味十足。 日本放題推介 日本放題推介2025 花雕雞油蒸蟹、蟹粉小籠包及蟹肉扒時蔬帶出鮮蟹的香甜滋味，回味無窮。 即席烹調專區更供應鮮味無比的祕製蟹粥和蟹粉撈麵，定必讓客人捧腹而回。 【壽司放題】日式料理向來是香港人的最愛，有一間連鎖高級壽司店在中環店推出分店限定壽司放題，當中回本之選的拖羅壽司、海膽壽司及三文魚籽軍艦都可以任食！ 無老鍋的湯底麵包豆腐白湯鍋及香辣惹味的無老鍋香鍋更是當中最受歡迎，加上獨家自創的冰淇淋豆腐，將湯底的精華吸盡，絕對是必食之選！
- 日本宮崎 A4 和牛連續15年蟬聯「日本和牛奧林匹克」的最高級別榮譽，油花細緻同時入口即溶，讓味蕾充分感受和牛獨有魅力。
- 鮨逸價錢親民食材並不馬虎，採用北海道馬糞海膽，口感奶滑濃鬱、味道鮮甜。
- ▲莫凡比的冰淇淋採用優質的牛奶、奶油和新鮮水果等原料，經過精湛的製作工藝，保留了原料的鮮美。
- 本年度蟹宴，個園⽵語還精選4款美酒供⼤家搭配⼤閘蟹，分別為青⽟⼆⼗年極品花雕酒、庫藏⼆⼗年花雕酒、 庫藏⼗年花雕酒，以及善釀⼗年紹興酒。
除了傳統點心外，海雲天更額外推出以「星、馬、泰點心放題」給大家帶來新鮮感。 殿大喜屋現時正設午市放題優惠，逢星期一至五光顧午市放題，即享八八折優惠及免費享用Movenpick雪糕。 餐廳也有提供生日優惠，顧客在生日前後七日內光顧，四位成人或以上可獲贈Viennetta雪糕蛋糕一個。 日本放題推介 極上大喜屋出名選擇多多，放題種類選擇分為：刺身、壽司、卷物、一品料理、燒物、串燒、天婦羅、煮物、甜品等。
日本放題推介: 日式燒肉餐廳推介. 宮崎肉本舖：九州盛名燒肉放題
銅鑼灣特色火鍋店「火鍋隨意門」打造了日本、法國、土耳其及中國4個地方的主題餐區，各國餐區的牆紙、擺設都能展現各地風情，讓食客猶如置身異國，一解旅行癮，餐廳環境超級IGable，讓食客隨意打卡。 日本放題推介 「火鍋隨意門」有多達12款湯底選擇，亦因應了四地主題而炮製不同的主題湯底，例如土耳其香草羊肉湯鍋、法式芝士龍蝦湯鍋、北海道3.6牛乳櫻花湯鍋、特色卜卜蜆湯鍋等。 大瀛喜日本料理設任飲任食日式放題，供應多款刺身、壽司、炸物、燒物等，同樣以午市及晚市劃分，午市可食3小時，最平人均$218起，晚市人均$238起。 更特設生日優惠，4位至6位惠顧可獲贈生日蛋糕1個或香檳1枝；8位或以上可享全單9折。 御滿屋日本料理與其他日式放題一樣提供刺身、壽司及炸物，食客亦可任飲清酒和梅酒。
一大夥兒聚會要想喫什麼實在是世紀大難題，如果要滿足所有人的口味自助餐會是不錯的選擇，但每次都是意粉、薄餅，海鮮和甜品偶爾都想轉轉口味？ 下次一於跟朋友去喫日式放題，可以任食各式各樣的日式食品，全都是高CP值的選擇！ COSMO這次為大家帶來5間非一般的日式放題選擇，絕對不是傳統的大喜屋或大瀛喜。 日本放題推介2025 日本放題推介 日本放題推介2025 日本放題推介 ▲103歲新加坡奶奶的獨門手藝，以108度高溫油煉大量海蝦，在湯鍋裡慢火纒綿五小時以上，加上多種濃鬱辛香料完美融合，湯頭鮮甜濃鬱，非常適合搭配海鮮。
日本放題推介: 輝哥私房菜 點心放題
位於尖沙咀的殿大喜屋主打3小時的日式放題，除了大家最愛的日式料理，還有蒸焗、麵鍋、白酒、清酒、梅酒等選擇。 快來滿屋日本料理、九龍海逸君綽酒店、燒肉屋大牧場品嚐放題菜式。 ▲水炊昆布湯頭是花花世界火鍋的招牌湯頭，由昆布、柴魚熬製而成，湯頭清澈甘甜，能把食材的美味發揮到淋漓盡致，非常適合搭配肉品或海鮮。 連鎖高級壽司店鮨政在香港共有3間分店，中環分店有分店限定的高級壽司放題，非常受歡迎經常一位難求。
日本放題推介: 中環美食2023｜20＋午餐/晚餐高CP值餐廳推介！素食/米芝蓮三星
而是次KKday獨家優惠，就額外追加60分鐘，即180分鐘放題，用戶變相享有六七折優惠，用餐時間變得更充裕，可以跟親朋戚友一邊聊天，一邊大快朵頤。 日本放題推介2025 九龍酒店龍逸軒的傳統點心一向深得食客青睞，集合了多款懷舊點心及精選麵食。 超過40款巧手點心，懷舊系列有鵪鶉蛋燒賣、蔥花牛肉角、迷你臘腸卷、香茜素魚翅餃及沙律醬蝦多士，亦有懷舊芝麻卷（又稱菲林卷）帶您尋回昔日的味道。 與此同時，一眾食客可享用多達40種精緻可口的經典點心，以及倚窗閣自助餐甜品，讓各位走進一趟美滿而回味悠長的任食點心之旅。 九龍海逸君綽酒店的海雲天不時都會推出一些主題點心放題，五星級美食配搭創意深受港人喜愛。
日本放題推介: 日式放題
品嚐靚肉有不同方法，像是和牛薄燒配魚子醬一口飯燒肉以及味噌和牛多士都是編輯大力推介，一試難忘的驚喜菜式。 召集各位大閘蟹粉絲留意本文將介紹有關大閘蟹的美食情報。
日本放題推介: 日式放題2022【8】瀛豐放題料理專門店
▲肥滋滋的牛小排不同煮什麼湯頭都很適合，稍微燙一下就可以享用了，粉嫩粉嫩的口感，水嫩多汁，咬下一口好似置身仙境般的美麗。 以特製爐具，同試可以試到傳統日式燒肉、火鍋及特別的水煎食法。 先將肉放入火鍋湯汁內，再把沾有湯汁的肉放到鍋中燒，為肉食增添不少滋味。 太湖大閘蟹以其獨特的肉質及味道而聞名，為受到廣泛喜愛的中國美食之一。
日本放題推介: 日式放題2022【6】極上帝王水產
至於尊尚鮮香大閘蟹套餐，包六両頂級大閘蟹配蟹黃濃鬱鮮味的生拆蟹粉小籠包，而意大利黑醋蟹粉花膠春捲、萵筍炒石斑魚絲選料新鮮優質，品味尊尚。 日本放題推介 每逢大閘蟹季節，金黃色的蟹膏散發著鮮甜的香氣，吸引著眾多蟹迷前來品嘗。 今年富臨海鮮酒家推出2小時任食大閘蟹放題，除可歎大閘蟹外，同樣還設有任食片皮鴨放題及各式珍味菜式！
日本放題推介: 壽司放題│中環高質壽司放題！日本人主理 任食拖羅/海膽/三文魚籽
店舖取名為「蕃茄仔」亦代表餐廳店內主打蕃茄相關食品，而「蕃茄仔」主打濃鬱蕃茄湯麵，當中最受歡迎的是炭烤風味雞扒蕃茄湯麵，雞扒外皮烤到脆卜卜配上煙韌的刀削麵，簡直是絕配！ 麵底除了刀削麵外更可以選擇葛絲、稻庭烏冬或米制通粉，終有一款合你口味。 至於尊尚鮮香大閘蟹套餐，六両頂級大閘蟹配蟹黃濃鬱鮮味的生拆蟹粉小籠包，而意大利黑醋蟹粉花膠春捲、萵筍炒石斑魚絲選料新鮮優質，品味尊尚。 上次介紹了全港各區燒肉及打邊爐推介，今次終於到日式放題！ MoneySmart這次為大家搜羅了8間高質日式放題推介，已買機票去日本但「思鄉心切」的朋友可以去打卡，感受一下「鄉下」的美食。 孜然鍋選用新疆特產孜然與數十種漢藥材，搭配熬製四小時而成的湯頭鮮美甘甜，讓各種食材不需沾醬就極富滋味。
日本放題推介: 日式放題2022【1】極尚大喜屋：任飲日本酒
此外，每位客人還可各得一份蠔皇原隻鮑魚、花膠濃雞湯、生拆蟹粉扒豆苗、菠蘿生炒骨，每枱送白葡萄酒一支。 瀛豐放題料理專門店以日式料理及泰式美食為主題，供應刺身、壽司、炸物、和食，以及泰式小炒、泰式燒物等，最平人均$189起，訂座可享88折。 另可加$138升級，任食任飲愛爾蘭即開生蠔、海膽帶子刺身、Blanc1664生啤、Asahi生啤。
▲極上澳洲和牛是由日本純種和牛與安格斯黑牛培育而成，飼養過程中不使用抗生素或荷爾蒙，並且給予穀物飼料，讓牛隻有足夠的活動空間和無壓力的環境，以保持肉質的優良品質，它的特點是肉質軟嫩，油花細緻，香氣濃鬱，口感滑順。 牛川店內提供多款黑毛和牛，每款都來自餐廳於巖手縣自設的養殖黑毛和牛農場，獲得黑樺牛農 場專利，以及飛驒牛、熊本和牛產地證明書，和牛品質獲得認同。 雖然是連鎖店，但牛角性價比極高，光看其門口長期出現人龍，就知道餐廳魅力非凡！ 牛角同時有副線「牛角 Buffet」，提供燒肉放題套餐，是一眾無肉不歡人士的首選。 令人垂涎的太湖大閘蟹被譽為「蟹中之王」，以其溫和甘甜的口感和豐腴的油份而聞名。 坊間的日式燒肉放題大多隻有 分鐘，就算想延長任食時段，就得按比例收費。
除了以上兩款單點外，無老鍋共有98款美食，包括餐廳獨家直送日本鹿兒島藤嶺牧場A4和牛、日本黑豚腩肉等。 初心位於將軍澳，主打雞煲及火鍋放題，初心推出了限時150分鐘雞煲+火鍋晚市放題，除左任食初心招牌雞煲，還可以選擇特色熬煮湯底用作打邊爐。 有多款火鍋配料可供選擇，亦可以任食極上肥牛，初心更提供了日式刺身、環球海鮮船及餐前小食等。 餐廳除了供應一系列刺身、壽司、小食、日式料理外，更設有韓式料理及雞煲等。 極尚大瀛喜日本料理可以說是獲得最高正評的日式放題餐廳。
日本放題推介: 觀塘巴巴串串燒午市/晚市放題 x 海鮮私房菜加送黃金大蝦、原條燒茄子、新鮮白鱔串、泰式原條石班放題優惠2023
鮨政以日本傳統和風作主，分為吧枱位置及卡位位置，吧枱位置可以直接看著日本師傅製作壽司，極有日本當地壽司店感覺。 店內的一人燒肉套餐備有兩種份量（100g及200g）選擇，自問食量大的話，選200g就沒錯了。 日本放題推介 2月新推出的「牛五花&神戶牛套餐」（$128/100g；$238/200g）於全線燒肉Like分店都有供應，必試無誤。 套餐選用A4或以上等級的神戶牛，牛肋肉來自三個部位，包括肩肉、胸腹及赤身肉，配以白飯、和風湯及泡菜或迷你沙律，就算是一個人也可以「燒」得盡興。