水根肉乾在地傳承60年，是很多彰化人從小喫到大的美好回憶，也上過多家媒體報導，最近新推出檸檬口味，滋味清新好涮嘴，是盛夏消暑美食新選擇。 咀嚼無礙的的軟Q 口感坊間花生糖的硬度高，對於牙口不好的消費者而言，是隻可遠觀、無法多嚐的零食。 為此不妨試試桃園龍潭知名店家推出的軟糖款式，以手工大鍋拌少後的麥芽糖因獨家比例而呈現 Q彈口感，也沒有黏牙、膩口的問題。
品牌也堅持以當天現做的成品宅配寄出，務求在最新鮮的階段令消費者嚐到最佳的滋味，也因此本品冷藏保鮮期僅有30天，收到後得盡快食用完畢。 此外，本款花生禮盒為原味版本，裡頭有顆粒款及研磨款兩種風格，無論是喜愛酥脆口感，還是熱愛略帶鹹香、入口即化的綿密滋味，皆可一次滿足。 選購時須注意因花生糖本身便有甜度，再加入其他風味恐有過甜以及熱量過高的問題，建議可參照營養標示的糖量與熱量；且亦有標榜以低油低糖的配方來製作的商品，擔心卡路里攝取又想享用美味者可再多比較看看。 使用麥芽糖拌進花生中一同炒熟，待糖轉成甜美的琥珀色後攤平分切，便是令人熟知的古早味花生糖。 彰化花生糖 然而，即便糖衣清脆、花生越嚼越香，有時卻會因為外層麥芽糖過厚而有黏牙的問題，因此建議可觀察花生糖的糖衣顏色是否偏深如焦糖色，有機會試喫時亦可先用手嘗試是否能輕易掰開，藉此兩種方式來判斷商品是否會黏牙。
彰化花生糖: 芝麻球(袋裝)
本業為販售海鮮乾貨的玉春海產行，所開發出這款奶油花生酥相當具人氣，純手工製作出的厚度扎實飽滿，優秀品質搭配合理的價格，而吸引了大批觀光客慕名而來。 發跡自南門市場的快車肉乾，以手工烘烤的肉乾名聞遐邇，於第二代接手後更是花工夫發展出更為多元的產品，將傳統市場的美味推廣至全臺。 而除了主力商品的肉乾之外，在其販售的各種南北貨中，花生酥可是一款相當具有人氣的產品。 起源於高雄的百年老店【舊振南】的芝麻花生糖，精選芝麻佐拌清脆花生相互提味，外加精質麥芽糖的不黏膩爽口絕配，香脆紮實齒頰留香，一口接一口的難忘滋味，待客自賞皆適宜。 【龍情食品】以道地的花生糖起家，精選臺灣北港特級花生，粒粒飽滿、紮實香脆；在口感上，率先突破傳統花生糖黏牙的缺點，為外國人士來臺必買伴手禮。
彰化一家知名花生糖老店「克昌珍」，之前爆發兄弟分家的事件，去年次子接手的老店，卻傳出詐欺顧客！ 去年過年前10人團購了1萬2千多元的花生糖，匯款到老店帳號後，從此老闆也就是次子再也沒接過電話，一直到現在，顧客沒拿到花生糖，錢也沒有退還，因此遭到通緝，而哥哥則是和他劃清界線，另外在員林再開另一家店面。 夢想館本身著實不大，一眼望去的盡頭就是與茉莉花相關的產品區-茉莉小舖。 這個比例做好麥芽糖漿很薄而且完全不黏牙，甜度也剛好，很容易不小心一塊接一塊。
彰化花生糖: 芝麻花生酥糖|黑芝麻糖
早期臺灣熱鬧的街頭是用很多聲音和味道所營造出來的，烤香腸的香味伴隨著大人擲骰子的吆喝、一聲「欲爆囉！」響遍大街小巷的爆米香，還有路邊攤現炒現切的花生麥芽糖，亦是孩子們即便長大成人後仍會懷念不已的滋味。 如今更因市場競爭激烈，這些傳統美食也有了精美的包裝，成為大家的伴手禮熱門選項。 阿爸的手工餅位於彰化花壇的番花路上，主打年輪蛋糕伴手禮，現場也有提供試喫，當天巧遇抹茶年輪，尾韻帶著苦澀後散發香氣，綿密的口感中又不失紮實!
- 最引人注目的是廠商積極運用本土食材，例如本款是以鮮香不嗆的三星蔥與微黏不沾牙的麥芽甜味交織而成，極能代表在地風格。
- 傳承最久的經典美味綠豆椪，以清心降火的綠豆餡舖滿內餡，加上肥瘦豬肉點綴，形成甜鹹味都有的特殊口感，喫一顆就有飽足感！
- 商品摘要 「卦香」精選臺灣在地頂級花生，新鮮香脆、顆粒飽滿，搭配上選砂糖與麥芽糖，以四十年的經驗純手工製作；真材實料，絕不黏牙，讓您滿口花生香。
- 水根肉乾成立於1959年堅持遵循古法手工製作，以現在機器大量生產的時代，要堅持從嚴選食材到手工製作真的不容易。
A：花生是種高油脂的堅果類食品，本身的熱量就不低；再加上製作花生糖需要加入大量的麥芽糖，建議可購買低糖配方的產品，每次都喫1～2塊淺嚐即可。 A：花生糖若保存不當確實有可能會產生黃麴毒素，建議可購買真空包裝的產品，並慎選有提供檢驗保證的廠商。 彰化花生糖2025 彰化花生糖2025 而除了花生糖以外，選購炒花生時也可注意，盡量以帶殼炒製的產品為佳，如此一來比較不容易受潮而產生毒素。 源自嘉義已傳承三代的餘順豐，在現代化轉型之下名氣漸廣，並推出多樣的產品選項。 而且其不含防腐劑及添加物，更因應現代人的口味誕生許多款式，像是搭配海苔、烏龍茶甚至是巧克力等食材。
彰化花生糖: 自用，送禮 傳統的美味，融化每個人的心
伴隨著員林人走過六十年的歲月，現已成為員林鎮的名特產之一，不少外地來的旅客都會專程前來購買。 彰化花生糖2025 龍情花生軟糖在業界頗具知名度，其濃厚又不膩的口感水準，擄獲不少死忠支持者。 一般說到花生糖直覺想到的即是以糖衣包裹的古早味花生糖，然而除了硬糖口感以外，軟糖類的花生糖也是相當具有人氣，尤其是在地聞名的金門花生貢糖更是旅遊必買伴手禮。 無論哪種都有其擁護者，讀者們可依照個人的偏好選擇，或是嘗試選購不同製作方式的花生糖，或許會掘出更多樣的喜好。 除了臺式的古早味花生糖以外，日本以太妃糖製作的丸昭花生糖也是相當受到歡迎的商品，不同於臺式麥芽糖的風味，太妃糖多出了一絲奶味，搭配花生濃鬱的香味和口感，也是為不錯的選擇。 充滿堅果香氣的花生酥向來多被歸為長輩喜愛的零食，不過近年甜度降低並推陳出新了許多不同口味，也使得消費者的年齡層越來越廣泛；如今不只逢年過節才會購買，其作為平日充飢點心或是探親訪友也合禮數。
彰化花生糖: 彰化溪湖 盛東珍餅行｜季節限定傳統美味點心 手工製作麻粩 雋永的好味道
慢工出細活的成品甜度柔和且閃耀金黃色澤，低溫烘焙後的花生裹上糖膏後更為酥脆有口感。 彰化花生糖2025 據說店名就是這樣來，這一家蛋黃酥的高人氣，除了經營40年的好口碑之外，好喫的祕訣在於使用古法紅土醃製蛋黃，保留蛋黃原始油脂，並散發獨特香氣！ 彰化花生糖 外皮酥軟，內餡的紅豆泥甜度抓得很恰當，配上香濃蛋黃鹹味，喫二顆還覺得不太過癮！ 彰化花生糖2025 除了蛋黃酥外，還有松子酥、小月餅、鳯梨酥可選購，全以低糖低油為製作原則，讓大家更不必擔心熱量問題。
彰化花生糖: 綜合五穀果仁(袋裝)
除了扛起門市販售責任，更積極尋求新的宣傳管道：架設官網、經營部落格，摸索PCHOME電子商店街、百貨公司臨時櫃、有機食品店等通路…嘗試各種方法走出艋舺，讓更多人認識布田。 A：一般來說，市面上的花生糖最佳賞味期以3個月為限，久放會導致花生香氣散去並開始產生油耗味，建議盡早享用完畢。 彰化花生糖2025 還請留意官網販售的是夾鏈袋裝，而多數電商平臺則為每塊獨立包裝，但通常為4包起跳，為確保在賞味期間食用完畢，下單之前還請多加斟酌。 老店二代老闆劉家華接手後，去年年初接了一張團購訂單，10人訂購了1萬2千多元的花生糖，但錢匯了，商品從沒看到。
彰化花生糖: 彰化伴手禮｜不二坊蛋黃酥
該花生糖的成分相當單純，廠商堅持以手工去蕪存菁，精選出每一粒優質花生再裹入麥芽糖進行攪拌，最後加入一點點鹽巴來襯託甜味，成就出這款清香不膩的經典茶點。 延續百年的傳統糕點綿密口感、入口即化，為茗茶最合宜之甜點，受到各年齡層的喜愛與推薦。 彰化花生糖 位於深坑的知名伴手禮名店郭金山，以花生糖及各式古早味零嘴廣為人知，不僅用料實在且售價合理，長年來備受各年齡層顧客的喜愛。 本款的原料選用雲林產的花生，並因未經磨碎而保留了飽滿渾圓的整粒果仁，再裹上古法熬製的麥芽糖，薄脆的糖衣使口感香酥不黏牙，完整表現出花生的天然香甜。 臺灣的外島澎湖因地形平坦風力強，且土壤多為適合種植花生的沙土，使得所產的果仁飽滿且味道濃鬱，以花生為主的各種商品自然成為了當地的名產。
彰化花生糖: 組【陪你購物網】老道老枝花生糖｜全素 低糖 手工｜年節熱門伴手禮｜免運
若喫膩了單純麥芽甜味的花生糖，想換換口味的話，不妨嘗試這款由麻辣鍋品牌「太和殿」所推出的產品。 招牌豬肉乾，是嚴選用豬後腿肉中最軟嫩的『中里肌肉』製作，加上獨門醬汁烘烤，肉質軟嫩又有嚼勁，帶有一點點的甜味，但是又不會太甜，符合大人小孩的口味！ 張深淵肉乾不但是自己食用美味，若是要送人也ok，提供很美的紙袋，送禮大方又喜氣。
彰化花生糖: 彰化伴手禮店有哪些？16間彰化肉乾、麻糬、餅乾、蜜麻花懶人包
如果是以餽贈為目的購入的話，除了考量對方消耗的速度及家中的人口多寡，亦推薦以單顆包裝的商品會較為適合，不僅保鮮期長且更方便品嘗，若是有大器的外盒則更顯隆重不失禮。 兩種製法雖然各有死忠的擁護者，但無論哪一款都適合搭配烏龍茶、日式綠茶或是咖啡食用，是作為下午茶或是年節點心的好選擇。 這家不二坊蛋黃酥已經是深耕彰化在地多年的名產老店，人人都愛的招牌蛋黃酥，讓不二坊蛋黃酥在平日就常需排隊，每到中秋時節更是大排長龍。 圖片授權：IG @caramelmacchiato.mk店門充滿巴洛克式建築的優美，榮獲登錄彰化的歷史古蹟之一。 至今已有140年頭的玉珍齋，堅持傳統原味重現，古老的鳯眼糕，日治時期，曾獲金賞獎！