最有趣的是，他們連雞肉飯跟比照雞片飯一樣，也是用兩種雞肉，算是挺用心，這家店讓我想到還沒壞掉的嘉義人雞肉飯，幾乎跟正統雞肉飯滿像的，但醬汁比正統強一些。 嘉義火雞肉飯推薦嘉義車頭火雞肉飯，大體來說還不錯，但是比較差強人意的就是他的飯了，嘉義車頭火雞肉飯的飯喫起來有點偏軟，但是算是我能接受的下限，整體的醬汁中規中矩，雞油香氣不算濃鬱，但是算是還能打。 不過，讓我以外的是，嘉義車頭火雞肉飯的雞片很厲害，口感算一流，整體加上半熟蛋大概可以再加上10分，而且又不用排隊再加10分，開的時間也長，嘉義雞肉飯推薦嘉義車頭火雞肉飯給大家，希望大家會喜歡這間嘉義雞肉飯老店唷。 嘉義火雞肉飯推薦頭家火雞肉飯，肉片超級有口感，咬起來有滿滿的肉香，但醬汁算是中規中矩，醬汁的油比例稍微高一點，所以喫到後段可能會覺得小膩，但還在合理範圍，再來是他們的飯偏軟，應該也是屬於我接受的上限，但是超便宜，我覺得CP值很高。 嘉義雞肉飯推薦公園火雞肉飯，米飯煮的世界好，我覺得軟硬適中又略帶米香，加上醬料超好喫的啦，再來是這醬料是鹹香十足但不油，口味跟阿宏師有點類似，但他的油蔥是後來撒上的!! 民主雞肉飯是嘉義少數有停車場的雞肉飯店，讓許多帶著小孩的爸媽大讚。
- 不用懷疑……嘉義人是真的早餐都喫雞肉飯……所以想喫阿溪一定要早點來。
- 網友評價：「配酸菜很順口」、「雞油跟醬汁很下飯」、「雞油真的很香」、「肉片都油油亮亮的，而且超好喫」、「淋上油汁與油蔥的米飯真的可口」，但網友也建議要享用的話盡量在下午時段來，不然都是大排長龍。
- 年第一代始祖林添壽創立的【噴水雞肉飯】就是誕生「嘉義火雞肉飯」的創始店，位於「噴水圓環」的這家是總店。
- 火雞肉質稍澀，但搭上滿滿雞油非常順口；醬汁的鹹香味較明顯，口味偏重。
- 小編特搜《食尚玩家》部落客推薦的８家排隊火雞肉飯，從早到晚都幫你整理好，直接照著喫就對啦！
- 不少攤商僅接受外帶或外送，就是想要大眾宅在家裡減少外出、降低接觸風險，但疫情之於想喫美食怎麼辦?
- 網友評價：「這間火雞片飯實在太厲害！」、「會一直想回訪的店」、「配上油蔥酥真的很讚！」、「兩分鐘就解決一碗」、「配半熟蛋真的頂」、「而且價格超划算」、「不愧是蔡阿嘎有推薦過的」。
根據地方耆老說法，二戰結束之後許多駐臺美軍（主要為美國空軍）駐紮於此地區，美軍將火雞帶入之後，由臺中附近地區養殖戶大量繁殖。 因戰後各項物資缺乏，一般人要喫雞肉不容易，火雞較大，相對於土雞價格也低，營養價值也高，地方小喫攤想到用火雞當作小喫食材，因此做出類似滷肉飯之雞肉飯料理。 嘉義市火雞肉飯 傳統中臺灣多拿雞胸肉蒸熟剝成雞絲或雞片鋪在飯上、澆上醬汁稱作雞絲飯或雞片飯，而北臺灣多採用家雞做成「雞肉飯」，且以雞絲飯為多，但不如嘉義雞肉飯有名。 不少攤商僅接受外帶或外送，就是想要大眾宅在家裡減少外出、降低接觸風險，但疫情之於想喫美食怎麼辦? 麥當勞、星巴克、美食餐廳都推出外帶優惠，以下是懶得編幫大家整理出優惠資訊。
嘉義市火雞肉飯: 營業時間：10:00-20:00
儘管平價但雞肉飯依然在水準以上，傳統雞肉飯的雞油香氣十足、油蔥、肉絲等一點也沒少，配上同為銅板價的配菜、湯品一餐僅需百元不到，是經濟實惠的用餐首選。 年的雞肉飯老店，據說從初期無招牌喫到掛上招牌的饕客也不在少數。 這裡的雞肉片飯使用兩種部位的火雞肉，不但視覺上像是雙色雞肉飯，入口的雞肉口感也可同時喫到厚實又可嚐到軟嫩，可搭配選擇眾多的涼菜，是一間喫得到老店的口味又可同時享受現代感舒適用餐環境的店家。 距離「民主火雞肉飯」一個路口的地方有一家【大同火雞肉飯】，不僅同屬雞肉飯名店，用餐環境也較為舒適。 除了喫得到傳統的火雞肉飯外，這裡還有現切的火雞肉「腿肉飯」，上方給得滿滿的酥脆油蔥有幾分豬油拌飯的影子，是油蔥酥控的福音。
- 異於常見的大塊雞肉絲，這裡將雞肉切細成米飯大小般，飯肉的比例入口更均勻，配上煎得油亮的必點靈魂半熟蛋，劃開蛋皮後蛋黃流入米飯中，均勻攪拌後就是最邪惡的綜合體。
- 2022嘉義火雞肉飯推薦懶人包｜嚴選嘉義市6家在地人推薦必喫火雞肉飯 嘉義火雞肉飯地圖攻略 嘉義銅板小喫美食(2022.
- 整體來說，軟硬適中的米飯搭配鹹香的蔥油醬汁，是在地人跟觀光客都推薦必喫的美味。
- 和平嘉義火雞肉飯他們家的粉腸湯就很不錯，用不少薑絲去腥、提鮮，湯頭喝起來濃厚美味。
- 網友評價：「香到喫完一碗，又再追加了一碗」、「一定要加黑胡椒」、「加了黑胡椒，層次感整個都出來了」、「雞肉的肉香很讚」、「飯粒真的粒粒分明」，網友也偷偷推薦「雞湯茶碗蒸超讚」。
建議大家可以試試看這家CP值很高的呆獅雞肉飯唷，而且這家呆獅雞肉飯有一陣子的嘉義雞肉飯老店排名盲測，居然還位於第一名耶。 在嘉義走跳多年，我試著從幾位在地好友口中，套出所謂「心中最愛火雞肉飯」名單，幾乎沒有成功過。 嘉義市火雞肉飯 而且，所謂最愛的火雞肉飯，也都是一陣一陣的……觀光客心中也有自己的火雞肉飯經，一樣人人不同。 歸納我喜歡的火雞肉飯，最大關鍵是：肉優、飯Q、雞油香，最重要的就是油蔥酥呀！
嘉義市火雞肉飯: 臺灣設計展 x 嘉義火雞肉飯
溫馨提醒若外帶請注意店家排隊人潮，而雙北外出需要全程戴口罩，如有違規，可依傳染病防治法處罰NT$3000以上NT$1.5萬以下罰鍰，為了彼此的安全一定要戴口罩保護自己，全民一起挺過這個艱難時刻啊。 臺北君品酒店 |令人驚豔君品酒店實際住宿心得，中西式… 在 MENU，當喫貨超簡單，只要愛喫，就能輕鬆記錄、1秒找到下一餐。
嘉義火雞肉飯推薦大同雞肉飯，主要是因為這家嘉義雞肉飯老店太便宜了，這樣的份量只要30元而且還有加配菜耶XD其實真的還滿便宜的，臺北喫這樣應該是60元。 雞肉絲的品質我覺得普普通通，但是醬料依然是很給力，所以總體算不上非常好喫，但是CP值很高，所以很適合喫粗飽，而大同雞肉飯還有別個分店，如果不想這麼擠的話，可以去另一家嘉義雞肉飯老店分店喫唷。 很多擁護者都很喜歡這家嘉義火雞肉飯推薦，說阿溪雞肉飯纔是最好喫的，他們的肉片切得相當的有嚼勁，幾乎可以說是透過精挑細選得來的，而且淋上的湯汁有種犯規的感覺。 因為加上油蔥以及雞油調製的湯汁實在很香，淋上去非常能夠襯托出雞片以及米飯的美味，喫過都說這家嘉義雞肉飯老店排名很高果然是貨真價實。 2022嘉義火雞肉飯推薦懶人包｜嚴選嘉義市6家在地人推薦必喫火雞肉飯 嘉義火雞肉飯地圖攻略 嘉義銅板小喫美食(2022.
嘉義市火雞肉飯: 民主火雞肉飯
阿新我會這樣說的原因是這天喫完之後還在和平嘉義火雞肉飯附近逛，連下午經過也在排隊，但人潮就比較少些。 嘉義的火雞肉飯琳瑯滿目，但阿溪火雞肉飯只賣早場，晚來可就喫不到了。 阿溪雞肉飯從早上五點半開始營業到中午，但被網友視為經典必點的火雞肉片飯＋半熟鴨蛋可是常常一早就銷售一空。 扎實又有彈性的火雞肉配上雞油，整碗飯充滿香氣，再配上特殊的半熟鴨蛋，吸引到許多人一早就來購買。 噴水雞肉飯在嘉義已經有70幾年的歷史，在嘉義算是元老級的老店，總共有五間分店，在噴水池圓環旁的是總店，雞片飯湯汁和醬油的比例會偏多，飯較為濕潤，肉片則是使用火雞腿肉，肉質鮮嫩多汁配上沾滿醬汁的白飯，讓不少網友大推。
嘉義市火雞肉飯: 嘉義新店
網友表示：「油蔥味真的超香」、「很適合喜歡油香的人」、「民主的雞肉飯油蔥味比較濃鬱，很下飯」、「有專屬停車場，有小孩超方便」、「小菜也超推」。 網友評價：「香到喫完一碗，又再追加了一碗」、「一定要加黑胡椒」、「加了黑胡椒，層次感整個都出來了」、「雞肉的肉香很讚」、「飯粒真的粒粒分明」，網友也偷偷推薦「雞湯茶碗蒸超讚」。 網友評價：「喫到真的嚇到，太好喫了吧！」、「飯配雞油，真的香噴噴」、「雞肉完全不乾柴」、「大片的肉真的有肉汁」、「份量蠻大的」。
嘉義市火雞肉飯: 嘉義和平雞肉飯資訊
這家嘉義火雞肉飯推薦是朋友給我的，他說這家是他從小喫到大的嘉義雞肉飯老店，阿霞火雞肉飯沒有雞片飯，所以就試試看雞肉飯唷，雞肉飯的組成是由大小不一的雞丁混搭而成，而且部位也不盡相同。 嘉義必喫美食、小喫當中，一定都少不了這間這間超人氣的劉裏長火雞肉飯，嘉義市的火雞肉飯滿街跑，在地人也都有各自的喜好，第一次喫劉裏長火雞肉飯是2014年，然後居然一喫就愛上！ 來嘉義好像不喫肉片飯都覺得不過癮，畢竟只有嘉義才喫得到肉片，其他縣市都只能喫肉絲啊！ 米飯有加香噴噴的油蔥酥，而且雞油與醬汁味道足實在下飯，所以光喫白飯也完全可以，酸菜味道也不會過重，連不喜歡喫酸菜的人都會覺得滿順口的，就是各種覺得好喫。 喫過多家名店，但是劉裏長的綜合評價還是個人在嘉義最喜歡的火雞肉飯。
嘉義市火雞肉飯: 【嘉義 東區】阿霞火雞肉飯 ➤ 嘉義文化路夜市排隊必喫！紅糟豬肉必點！晚餐到宵夜～嘉義雞肉飯第一站！ 0則留言
位於文化路夜市的郭家雞肉飯，營業時間從早上九點到凌晨五點，但無時無刻生意都超好，火雞肉喫起來軟嫩，不乾澀，還會帶有些許雞皮，層次豐富。 【阿明火雞肉飯】是家藏身在巷弄間的小攤販，也算是嘉義雞肉飯的老店之一，攤販規模較小，因此來用餐的多為在地人。 嘉義市火雞肉飯 嘉義市火雞肉飯2025 這裡有「雞肉絲飯」與「雞肉片飯」可選擇，雞肉絲飯肉量大方油蔥與醬汁比例適中相對經濟實惠，另外脆度滿分的「下水湯」及膠質滿滿的「鳳爪湯」是網友們推薦的必點湯品。 軟嫩的火雞肉絲、滿溢雞油香氣的濕軟白米飯、清爽脆口的筍絲與中和鹹度的醃蘿蔔片，只要喫上一口，就會停不下來。
嘉義市火雞肉飯: 嘉義雞肉飯推薦 #9 嘉義人火雞肉飯
疫後旅遊市場回溫，繼臺灣虎航宣佈招募空服員及地勤後，中華航空今（5）日也宣佈針對桃園機場運務員及臺北客服人員開出職缺，… 本文所調查之結果，非參考投票、民調、網路問卷等資料，名次僅代表網路討論聲量大小，不代表網友正負評價。 劉裏長的老闆就是當地的裏長，原本只賣到中午時段的劉裏長，還因為生意太好，加開晚餐時段。 肉片飯上有紅灰色的雞腿肉和白色雞胸肉，搭配上酸菜和油蔥醬汁，完美的搭配讓人忍不住一口接一口。 綿密滑順又充滿奶香味的奶蓋，是許多人喝手搖喜愛的選項之一，小編這回特搜了9間手搖店「奶蓋飲品」來推薦大家！ 包括50嵐的瑪琪朵系列、得正芝士奶蓋系列，還有冬天限定的…
嘉義市火雞肉飯: 雞肉飯(小) $25
本文整理近年來在嘉義走跳喫過的火雞肉飯食記，分享給口味跟我差不多的讀者。 嘉義市火雞肉飯2025 阿樓師火雞肉飯從下午四點營業到半夜十二點，是在地人晚餐宵夜的好選擇。 最特別的是其軟硬適中的米飯，選用嘉義壽司米，口感非常Q彈。 火雞肉質稍澀，但搭上滿滿雞油非常順口；醬汁的鹹香味較明顯，口味偏重。
阿溪火雞肉飯的肉絲比較沒那麼一絲絲感，口感也還不錯……如果想喫雞片飯的真的要早點來喔，下次一定要試試雞片飯。 和平嘉義火雞肉飯他們家的粉腸湯就很不錯，用不少薑絲去腥、提鮮，湯頭喝起來濃厚美味。 阿新我自己就寫過劉裏長雞肉飯、民主火雞肉飯、微笑火雞肉飯等，不過嘉義雞肉飯真的太多，讓很多旅人去嘉義都不知道喫哪間，連阿新我自己也是，所以這趟找在地人推薦，一次給我5、6間嘉義雞肉飯推薦，而這篇要介紹的「和平嘉義火雞肉飯」就在名單內。 嘉義市火雞肉飯 網友評價：「火雞腿肉真的好喫」、「湯汁味道真的很下飯」、「喫一次就愛上，來嘉義必喫」，但不少嘉義人也表示：「嘉義人真的不會去喫噴水」、「噴水真的是外地人在喫」、「也不是不好喫，就是比較貴」。
嘉義市火雞肉飯: 【嘉義 東區】阿霞火雞肉飯 ➤ 嘉義文化路夜市排隊必喫！紅糟豬肉必點！晚餐到宵夜～嘉義雞肉飯第一站！
這蝦仁湯頗狂，30元一碗給上不少蝦仁，湯頭順口，超多薑絲把蝦仁的鮮味襯託，本來還擔心蝦仁粉粉的口感，但喫起來還算Q彈，但整體來講，蝦仁湯阿新我自己不算推，蝦仁是蝦仁、湯是湯，沒有彼此融入就是。 網友評價：「這間火雞片飯實在太厲害！」、「會一直想回訪的店」、「配上油蔥酥真的很讚！」、「兩分鐘就解決一碗」、「配半熟蛋真的頂」、「而且價格超划算」、「不愧是蔡阿嘎有推薦過的」。 網友評價：「配酸菜很順口」、「雞油跟醬汁很下飯」、「雞油真的很香」、「肉片都油油亮亮的，而且超好喫」、「淋上油汁與油蔥的米飯真的可口」，但網友也建議要享用的話盡量在下午時段來，不然都是大排長龍。
軟嫩的火雞肉，加上混入雞油的鹹香醬汁，還有靈魂的油蔥酥、酸菜或醃蘿蔔，讓人忍不住大口扒飯，想起來都過癮！ 小編特搜《食尚玩家》部落客推薦的８家排隊火雞肉飯，從早到晚都幫你整理好，直接照著喫就對啦！ 位於嘉義熱門地段文化路上的「郭家雞肉飯」，無論是遊客和在地人都會光顧，在非用餐時段人潮仍是源源不絕，但翻桌率很高，不用等太久就能喫到！ 雞肉本身軟軟嫩嫩，一點都不會乾柴，咀嚼的過程中還能喫到雞皮的Q彈口感，雞油的比例也拿捏的恰到好處，不會太少而香氣不足，也不會太多而過於油膩。 丸仔榮的雞片真的沒有話講，兩種部位都處理得很精緻，而且還帶點皮，油蔥跟雞油香氣比例非常完美，真的非常淡雅迷人，基本上這部分接近滿分，美中不足的是他們的飯今天失手了，軟爛到不行， 所以等於爆炸咧~~不然丸仔榮小喫應該可以列入前五名之列沒問題，下次經過再複查看看這家嘉義雞肉飯囉。 雞肉飯上佈滿細碎油蔥，混合著醬汁香味四溢，但相對來說蔥油味較明顯。
與其他雞肉飯不同，阿樓師雞肉飯沒有添加油蔥酥，不愛油蔥酥的人一定要試試看。 嘉義火雞肉飯很多間，呆獅、劉裏長雞肉飯、微笑等等，但這次要介紹的不是上述那幾間知名的火雞肉飯店家，而是在嘉義東區的一間民主火雞肉飯，這間特色是蔥油滷，獨特香氣倒是讓民主累積不少忠實顧客。 阿樓師從下午四點開始營業，一路營業到半夜，而且越晚人潮越多，餐檯上有時候還會擺上一大隻火雞，非常引人矚目。 阿樓師雞肉飯的肉，皮肉比例適中，肉量也很足夠，搭配的滷汁是簡單的醬油鹹味卻帶點微甜風味，喫起來不會讓人覺得死鹹。 東門火雞肉飯的雞油和醬汁都較為清淡，但卻有著滿滿的香氣，雞肉則是由兩個部位混搭，為較口感較嫩和較有咬勁的肉，但兩者喫起來都不會太柴，份量上也給得十分充足，米飯粒粒分明，撒上一點黑胡椒讓整碗雞肉飯的層次更加豐富。 嘉義市火雞肉飯 嘉義市火雞肉飯 已傳承三代的【林聰明砂鍋魚頭】幾乎是每個來嘉義的旅人必訪的超級排隊名店，除了招牌的「沙鍋魚頭」以外，店裡的火雞肉飯也意外是饕客們大推的菜單。