食物選擇非常豐富，從日式的櫻花蝦芝士玉子燒、和牛丸日式咖喱牛肉飯，到西式的慢煮美國封門柳、燒春雞、意大利飯、pizza、漢堡包都有。 Aqua主打意大利及日本菜式，重量級牛扒、壽司、刺身、生蠔及意式招牌菜都可以享用得到。 最重要的是，餐廳位於尖沙咀壯麗天際線下，可以一覽美麗維港夜景，是慶祝生日、紀念日及拍拖的最佳地點。 位於尖沙咀的Aqua被選為全球最佳夜宴餐廳之一，餐廳供應意大利及日本菜，還設酒吧區。 餐廳的大落地玻璃可以把整個維港一覽無遺，喜歡浪漫的你一定不可錯過。 一碗有齊新鮮活捉的龍蝦、拖羅、三文魚籽、帶子及海膽等刺身，保證你食不停口。
- 晚餐為11道菜餐單，當中包括主食鹿兒島黑毛豬豬腩肉或鹿兒島A4和牛西冷2選1，食材經細心挑選，A4和牛更以備長炭將表面輕烤，食出原汁原味。
- 推介點心包括：黑金雪山包、鮑魚野菌千層酥、煙燻四喜素鵝及和牛春捲。
- 由來自意大利西西里的 Angelo Aglianó 擔任總監，菜式簡潔但充滿風味。
- 來自意大利時尚之都米蘭的 Paper Moon，餐廳坐擁270度迷人維港景緻的戶外露臺，你可一邊欣賞醉人美景，一邊細嚐經典意菜，亦可於歡樂時段與知己好友暢飲一番。
- Pano 的名字來自 panorama 即「全景觀」的意思，為西九兩層高的獨立海景餐廳。
而一系列的前菜、佐酒小食、刺身、爐端、 一品料理及甜品亦各有特色。 尖沙咀高級餐廳2025 先以居酒屋必食的枝豆與蒜香八爪魚帶子沙律開胃，再以甲羅燒、燒牛舌、清酒煮蜆、鮟鱇魚肝配柚子醋等伴酒暢飲，最後再來燒魚、澳洲和牛日式炒麵等主食，配以場內多款啤酒、日本酒、燒酎、各類酸味酒，與好友共度輕鬆愉快的晚上。 一般女生點六道菜晚市套餐都非常夠食，可以試到A4和牛壽喜燒和日本季節蔬菜，特別是來自日本香川縣小豆島的橄欖和牛，和牛口感柔軟，同時極具肉香及肉汁，愛牛人士必試。
尖沙咀高級餐廳: 尖沙咀美食推介. The Steak House
香港朗廷酒店提供多元化的活動場地，包括富麗堂皇的宴會廳，以至設施齊備的多功能會議室，適合舉行行業大會、聯誼聚會或商務簡報會，成就精彩盛會。 位處尖沙咀繁華地段，香港朗廷酒店為你提供一系列設備周全的豪華客房及套房，讓您享盡五星級的酒店服務，締造難忘的住宿體驗。 從乘船暢遊維多利亞港到遊覽露天市集，根據香港朗廷酒店的推介，探索香港最吸引的獨特體驗、旅遊熱點和特色美饌。 最後是4款精緻甜品，包括四季桔香的果凍、紅寶石巧克力、貝殼小蛋糕配柚子醬及白松露爆炸糖。 提提各位，11道菜實在豐富，當日最好以輕食為主，好好迎接晚餐。 The Aubrey亦有雜錦刺身蓋飯套餐、刺身拼盤或手握壽司、香烤油甘魚魚鮫和A3鹿兒島西冷牛扒等選擇。
COBO HOUSE最新一期的菜單以豆入饌，將原為配角的食材upgrade 成主角。 當中包括炸軟殼蟹taco，taco色澤與粉紅醬汁的配搭取自餐廳牆上一幅作品，而荷蘭豆絲則以墨西哥牛肉火腿炒香；另一道菜以斑豆白豆為主角，用鹹蜆仔提香，牛肝菌熬汁，面層放上Culatello Ham ，鹹度較Parma Ham略低。 用蕃茄及龍蝦湯烹煮的意大利飯，表面放上鮮甜彈牙的龍蝦尾，配合青口、帶子等海鮮，味道鮮甜濃鬱，再混合 Chorizo 西班牙香腸，融入鹹香的西班牙滋味，熱愛異國風味的人不容錯過。 尖沙咀酒店多，而內裡的酒店餐廳質素也普遍地高，不能不提的必定是城中享負盛名的希戈餐廳（Hugo’s）。
尖沙咀高級餐廳: 尖沙咀、紅磡海景餐廳8大推介5. BLT Steak
經過翻新的香港麗晶酒店，帶來多間令人期待待的餐廳美食選擇，當中經典木炭烤架的扒房The Steak House，更是愛肉及愛酒人士最引頸期盼的餐廳。 餐廳更帶多款來自世界各地的高 尖沙咀高級餐廳2025 品質肉類、海鮮和葡萄酒，加上熟成櫃內一系列限定供應的部位及沙律吧，多種美食定能滿足你的胃口。 位處尖沙咀繁華地段，香港朗廷酒店擁有多間高級餐廳及酒吧，讓你享盡各式精緻佳餚，包括米芝蓮三星級粵菜、經典的朗廷英式下午茶及特色自助餐。
另外，Wine Platter佐酒拼盤包括意大利醃漬風乾火腿、莎樂美腸、雞肝醬Pâté、24個月Comté康堤芝士及自家製長法包等，適合朋友們一起開心share。 Wooloomooloo Steakhouse 是走中高檔路線的澳洲扒房，餐廳主打菜式是經過濕式熟成的澳洲穀飼安格斯牛扒，部位選擇頗多，肉眼、西冷、斧頭扒都有。 店內的威靈頓牛柳亦是招牌菜式之一，外脆內軟的酥皮包著嫩牛柳，再配法國鵝肝、法國野菌、巴馬火腿和紅酒汁，口感豐富之餘，夾雜肉味和菇菌香氣，食後齒頰留香。 Ink是間自助式咖啡小餐店，與星光大道僅數步之遙，感覺較chill。 提供多款自家手工製造的小喫、飲料及便餐，供應多款可持續環保海鮮輕食，包括椒鹽魷魚、新鮮生蠔、咖喱生蠔冬甩、天婦羅八爪魚丸，也有香港手工啤酒廠生產的「鬼佬啤酒」。 鼎王自1991年於臺中開幕後，一直憑其麻辣及酸菜白肉鍋佔據著各人的胃口。
尖沙咀高級餐廳: 尖沙咀美食2023｜19. The Chop House
多款臺灣菜式中，編輯推介你必試花膠魯肉飯（$168），其魯肉飯以豬皮取代傳統豬油而製，食料更選用厚實花膠筒作配料，矜貴得來又飽肚。 打卡並唔係café同埋西餐嘅專利，好似花圖Voynich以特務作裝潢藍本，食客猶如走入收藏館。 中西合璧嘅餐廳空間，無論係餐桌、門口都十分華麗，更設有不同特色嘅區域，一家人聚餐都可以打卡。 精選二人套餐頭盤包括：荔枝汁漬荷蘭串茄、酒糟醉雞卷、黃金蝦多士，主食有人氣之選嘅花圖和牛寶盒、胡椒蟹皇焗大蝦、蠔皇扣南非鮮鮑魚配天白花菇、手工腿蓉萵筍麵及龍蝦膏海膽炒飯，奢華食材加上大廚巧製，視覺與味覺享受。 日本餐廳嵯峨野秉承日本京都著名城郊的地方風味，帶來多元化正宗日式美食，包括壽司、天婦羅、鐵板燒和懷石料理等，每季都有時令菜單。 近期就有日本四國高知縣鰻魚炮製的晚市套餐，附有雜錦前菜、左口魚薄切、吞拿魚腩、深海池魚及海膽刺身、鰻魚蛋卷、清湯及醃菜。
共有17道菜的「彩貝盛宴」（$2,380/位；兩位起），集合了6款刺身菜式、壺燒榮螺、壽司、天婦及甜品等。 你更可以一次過試到赤貝、北海道粒貝、象拔蚌、白梅貝、平貝、北寄貝、青柳貝小柱及鳥貝等多款不同新鮮貝類，為廚師發辦體驗增添新鮮感，想試的話可提早兩天預訂，以確保嚐到最新鮮食材。 人氣拍拖紀念日必去一定要數Morton’s The Steakhouse！ 其Special Occasion Menu 適合各種慶祝特別日子，預訂此套餐的客人可獲贈個人化餐牌、即影即有合照連相框，以及獨特的桌面擺設，令難忘的一晚更為完美。 Bearbrick迷必到尖東新開業餐廳Awesome Bar & Cafe，餐廳入口處便已滿佈極具收藏價值的Bearbrick Figures 樓梯，皆為老闆多年來精心搜羅的心頭好，紀對是打卡熱點！ 餐廳請來經驗豐富的前酒店級資深大廚坐鎮，烹製各式新派美饌，特別推介甲羅燒蟹肉蟹膏意粉、香辣檸汁大蜆三文魚籽意粉及西班牙海鮮意大利飯。
尖沙咀高級餐廳: 香港金域假日酒店自助餐買一送一！$258歎麵包蟹＋天婦羅＋炒龍蝦鉗
甜品方面也非常豐富，有北海道牛乳奶凍奶佐以鬆脆的蛋白酥條及新鮮日本士多啤梨粒，同時注入香甜的玫瑰花茶；幼滑的日本拖肥雪糕，配上黑糖糖漿的煙韌拉絲，口感有驚喜。 新加坡美食香濃惹味，配搭西方的葡萄酒並不容易，AUOR 的侍酒師 Cherish Ho 會選用酸度活潑、富含礦物質或香草藥的葡萄酒搭配帶辣勁的亞洲風味菜餚， 侍酒師會選用比平時稍冷的葡萄酒，甚至會冷藏紅酒，通過菜餚和葡萄酒之間的溫差賦予更多風味。 除了葡萄酒，餐廳還提供清酒或紹興酒選擇，甚至有亞洲釀酒製的葡萄酒，將風土概念發揮得淋漓盡致。 時至今日，精緻料理更加註重菜式的配搭、食材的來源，以及主廚的前瞻性，今年丹麥餐廳 NOMA 宣佈 2024 年結業，有人開始質疑精緻料理的存在價值，認為它不夠可持續性，也許不久的將來，料理的界線只會越來越模糊，但是如今在香港，精緻料理仍然是火紅火熱。 紐約著名美式扒房BLT Steak座落海運大廈，讓顧客能夠在壯麗的維港美景陪襯下享用扒房體驗。 餐廳設有室內和室外用餐區域，露天茶座總共可容納28人，算得上是香港其中一個最佳的露天用餐地點。
尖沙咀高級餐廳: 尖沙咀美食2023｜1. Harbourside Grill
Omakase已成為香港人近年大愛的高級日本料理之選，由廚師發辦，精挑最新鮮時令食材，再配上師傅巧手工藝，做成一道道吸引的菜式實是吸引。 尖沙咀高級餐廳2025 位於尖沙咀的花晨月夕Kuno因應季節推出時令限定Omakase，價位大約是$1,880/位。 不得不提還有點心部得意之作鳳尾龍蝦金魚餃，栩栩如生的金魚餃以新鮮波士頓龍蝦肉作餡料；「池塘」則以官燕雞湯煮成，菜式以透明的玻璃器皿盛載，將金魚餃靠近101樓的窗邊打卡，儼如一條金魚在空中暢泳。
尖沙咀高級餐廳: 尖沙咀美食餐廳推介｜異國風情｜19.The Chippy炸魚薯條｜日賣500份重量級鱈魚
焰位於亞士釐道，環境潮味十足﹐主打結合日本傳統刺青主題及創意食材配搭的日本料理。 推介廚師特別設計的Tasting Menu，可以一次過食齊店內招牌菜，包括前菜、刺身、卷物、燒物及甜品等多款菜式。 當中以伊勢海老炮製的「伊勢海老入船佐蟹膏蝦膏醬」，原隻龍蝦起肉後烤熟，配上三文魚子及牛油汁同喫，惹味。 位於西環嘅For Single，是以單品咖啡及單一麥芽威士忌為主題嘅café，店內裝潢偏向北歐工業風，咖啡和威士忌定期會有不同主題，每次去都會有不同驚喜！
尖沙咀高級餐廳: 尖沙咀美食2023｜9. Giovanni Pina
而重點串揚則有炸和牛西冷配黑松露醬串、炸天使蝦串及炸三文魚串配三文魚籽等，最適合作為與好友共聚之選。 尖沙咀高級餐廳 位於尖沙咀棉登徑的KIDO木戶，主打博多串燒及串炸，一系列以明爐炭火炮製的串燒，配合日本燒鳥亭風格，絕對適合辛勤一天後好好放鬆。 餐廳必試招牌雞肉串燒及以炸「南蠻雞」，前者由雞肉以至內臟的每個部分應有盡有，後者則用上了日籍總廚木村潤一郎先生的祖傳祕方，每一口都可以感受到雞油的香氣，叫人一試難忘。 自助餐一向都深受港人歡迎，但城中優質的自助餐選擇可不算多；香港麗晶酒店內的港畔餐廳就是其中高質之選。 自助餐菜式多變，午市、晚市、平日及週末的菜單均會有所不同，每次到訪都有驚喜。
尖沙咀高級餐廳: 尖沙咀美食2023｜15. 貓喵堡
如果想看維港美景，但發現Eyebar座無虛席，可考慮到這間只隔幾條街的樓上酒吧。 景觀其實跟Eyebar無異，同樣能看到香港島美景，節慶時亦能看到煙花。 全新佈置的Bostonian Seafood & Grill, 供應多款頂級肉扒和時令海鮮， 讓無肉不歡的客人大快朵頤。 單是爆三文魚籽的賣相已經相當吸引，而師傅特別從日本的青森縣和巖手縣的三陸搜羅高質素的三文魚籽，入口爆開的魚籽實是滿足，配上丼物中間的蔥吞拿魚腩蓉及帆立貝，令人難忘。 師傅特別選用厚切的A4佐賀和牛西冷製作，配上特厚麵包非常鬆軟，和牛軟綿綿而且無筋的口感效果，一流。 Rob 每一道菜不論擺盤或口感都有驚喜——有矜貴法國藍龍蝦熬製成的湯膽，以奶凍方式呈現；日本甘鯛魚高湯配以自家製味噌豆腐及備長炭炭火薰香的日本露筍，富層次感。
尖沙咀高級餐廳: 尖沙咀美食2023｜21大高質餐廳推介！180度海景+甜品餐車
加上多款西式美食如烤肉、自家製薄餅及亞洲菜餚如招牌喇沙、印式羊架、花雕鴨肝及自家製即做天婦羅；融合開揚海景，是你必須一試的自助餐之選。 ▲sources：researchandbakeryR&B是位於鬧市中的森林餐廳，靠窗位置可以看到一大片綠植，非常寫意。 餐廳全名是「Research、Bakery」的，意即不斷嘗試鑽研菜式的變化。 曾被《亞洲時代雜誌》選為全球最佳夜景餐廳之一的Aqua，相信最符合一班著重環境氣氛的朋友。
尖沙咀高級餐廳: 尖沙咀美食2023｜14. 牛八Express
香港是鼎王麻辣鍋首間海外分店，佔地5,000呎，裝修及服務跟足臺灣，務求把臺灣味道帶來香港。 前者以大骨高湯配中藥熬製，酸中甘甜，其傳統古法醃製的酸白菜惹味非常，愈滾愈好味。 而麻辣鍋則以多種中藥熬製，重點以蘋果、梨、高麗菜、粟米等提高鮮味，味道夠濃鬱，亦能養顏。 在這裏你能品嘗到各式各樣不同年份產地的威士忌，但除威士忌外，酒單上其實還有其他選擇，例如Gin＆Tonic和紅白酒等。 位於北京道一號30樓的Aqua Spirit亦能將維港景色盡收眼底，這裏樓高兩層的落地玻璃，可以讓你欣賞醉人夜景。 瀏覽一系列香港朗廷酒店的最新推廣優惠 ，當中包括住宿優惠，Staycation 套票，餐飲及自助餐禮遇以及按摩療程推廣，立即瞭解更多。
必試招牌 Pizza ── Pizza Edi 及 Pizza Truffle & Porcini。 由來自米蘭的 Ambrogi Pizza 烤爐焗製，連製作麵糰的麵粉亦選自意大利的 Paolo Mariani 麵粉廠提供之優質麵粉，充滿正宗意大利風味。 衚衕以北方菜享負盛名，招牌名菜有衚衕片皮鴨根據清代宮廷祕方打造，作為人氣招牌菜式同樣不容錯過。 一系列令人期待的新菜式，包括首次在 H Zentre 登場的火焰乳豬送嫁，師傅會在客人面前即席淋上米酒點燃，令烤乳豬更加皮脆肉嫩，並帶來視覺及味覺上的雙重享受。
餐廳位於102樓， 讓你俯瞰壯麗的維港景色，加上天花板很高，設有開放式廚房，空間感超乎你的想象。 由來自意大利西西里的 Angelo Aglianó 擔任總監，菜式簡潔但充滿風味。 他不單以香港本地的食材為靈感，亦從意大利挑選出最優質的原材料，設計出既合時令又如工藝品般讓人賞心悅目的餐單，盡顯意式烹飪傳統的韻味。 位於尖沙咀 H Zentre，Aqua 坐擁美麗的香港景色，餐廳主打日本意大利融合菜，選擇眾多，烹調得當。 酒吧 Aqua Spirit 供應一系列的雞尾酒，結合經典與創新元素，坐在露天座位暢飲更加享受。 食物方面，Nakame No 尖沙咀高級餐廳2025 Teppen從日本豊洲市場直送了不少新鮮食材到港，確保食物品質。
尖沙咀高級餐廳: 尖沙咀美食2023｜20. La Vache!
另設兩道菜及三道菜午餐及六道菜嚐味菜單，精彩菜式包括：燒大蜆芫荽泡沫、香煎小龍蝦配西洋菜濃湯及北海道海膽意粉等。 位於海港城的八十里，大型落地玻璃窗外的 180 度維多利亞港景緻盡入眼簾，室內裝潢融合了宮殿式的柱子和木樑，配合豪華舒適的座椅和的絢爛燈光，設有雞尾酒吧、舒適的用餐區、奢華的私人房間及戶外露臺。 中環人氣打卡臺式餐廳「Check In Taipei」早前在尖沙咀海港城開設新分店，主打新派臺灣菜，推出多款限定臺灣菜式及創意甜品，比中環店更多選擇。
餐廳環境寬敞，設有桌球枱、Slap Cup 及 尖沙咀高級餐廳 beer pong 枱，更有大電視可以睇波，加上不同的玩味燈飾營造氣氛，非常適合一班人聚會聯誼。 餐廳佔地5,000平方呎，全場設有巨型落地玻璃窗，以維港景色為背景。 菜式方面以現代澳洲菜為主導，澳洲 Mayura 和牛刺身、西班牙 Carabinero 紅蝦、 熟成鴨胸、慢煮紐西蘭優質羊肩，選擇豐富，配合精品酒莊的新舊世界葡萄酒酒單，將不同的味道、口感及優雅的用餐體驗融會貫通。 意大利高級餐廳 Palco Ristorante 十年前在柴灣開店，及後搬到灣仔，一直有口皆碑，不少名人明星都是捧場客。 2020年 Palco 於尖沙咀海港城 OTE 再次出發，無敵海景加上室內及戶外座位，日落時分景色醉人。 經典的 Palco 菜單加入充滿驚喜的新品，不可錯過單點菜式油香墨魚汁脆片配海膽、紅菜頭意粉配 Gorgonzola 芝士、慢煮脆皮香嫩黃油雞等。
食物方面則主打美國最上乘的熟成穀飼牛扒、多種海鮮及其他肉類，餐廳亦有提供不同精緻誘人的美酒，無論是紅白酒，還是雞尾酒都應有盡有。 PERLA主打意大利海鮮，是中環餐廳Castellana的姊妹餐廳，致力重現意大利南部地區的地道美食和生活方式。 Perla推崇「簡約就是最好」的理念，透過精心的食材處理與烹調手法，讓食材的天然風味得以盡情展現。 尖沙咀高級餐廳 主菜推介有伊比利亞豬頸肉配芹菜、脆豬皮碎、迷迭香泡沫及馬德拉酒汁；香烤法國鴨胸配自家製發酵紅色紅菜頭、脆麥薏米粒及香蔥油汁；法式海鮮湯及紅酒慢煮牛肉等。
位於紅磡黃埔的 FABRIK 佔地過萬呎，位置私密，環境相當開揚舒適，餐廳主打歐陸菜式，設有戶外花園露臺及酒吧，甫踏入餐廳已被其180度維港景色所吸引，絕對稱得上是鬧市中的後花園。 尖東海旁的景色可是香港獨有魅力，想與摯愛好友看著維港歡聚，可以考慮到地中海餐廳Mulino，同時歎盡美食與美景！ Mulino集合了地中海及中東的美食，近日更於星期六、星期日及公眾假期推出推出了全新週末早午餐，2道菜菜單低至$168/位、3道菜$268/位，可是CP值甚高的美食推介。 ▲sources：how_dept意日餐廳How To Live Well 尖沙咀高級餐廳 一直是編輯不斷再光顧的餐廳之一，皆因餐廳木系裝潢非常舒服，而且座位闊落，特別適合與朋友閒聊、消耗時間。
尖沙咀高級餐廳: 尖沙咀美食推介. KIDO木戶
香港朗廷酒店的國際級酒吧和高級餐廳用心呈獻巧手調配的特色雞尾酒、傳統英式下午茶和西式頂級肉扒，賓客更可於米芝蓮三星食府品嚐正宗粵菜，投入令人回味的盛宴。 亞洲高級餐飲的熱潮一發不可收拾，新開業的餐廳 SẾP 就是香港少有的越南菜 尖沙咀高級餐廳 Fine Dining，由行政總廚 DoBee Lam 掌舵，主打直火燒烤。 大廚利用美國德克薩斯州的 44Farm 牛肋骨經風乾熟成後，再以 30% 的胡桃木和 70% 的荔枝木煙燻製成，烹調手法相似，但食材及味道更見精巧。