而較高的咖啡因含量，對於習慣用咖啡來提振精神的人，最適合早上沖泡一杯來享用，讓您一整天維持滿滿活力。 但反之也必須留意每天的飲用量，如果每天習慣喝多杯咖啡的話，可能再混搭其他低因款負擔會比較小。 但特別要注意的是，雖然長時間的浸泡能讓咖啡的風味更均勻與濃鬱，不過須避免泡太久導致萃取過度而變得苦澀。
希望透過本篇文章的介紹，能幫助讀者們找到喜愛的風味，盡情地享受咖啡所帶來的美好時光。 雖然濾掛式咖啡大多標示保存期限為6～12個月，不過咖啡豆在經過研磨、接觸空氣之後，風味就會逐漸產生變化，建議在1個月內飲用風味最佳。 此外，充填氮氣的包裝可減緩變質的速度，也有咖啡館提供預約裝袋的服務，確保顧客能夠買到最新鮮的濾掛咖啡。 挑選濾掛式咖啡時，不僅只有豆子的品種與烘焙的方式需要注意，其實咖啡粉量也與口感息息相關。
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西雅圖咖啡不只提供現飲的門市，更推出了一系列便利的咖啡沖泡產品，滿足咖啡愛好者在家也能夠輕鬆享用專業咖啡的渴望。 本款商品主要以牙買加的藍山咖啡豆為基底，並混合了摩卡爪哇、哥倫比亞咖啡豆來打造口感平衡的咖啡風味，無論是酸、香、苦、甜四種口感皆表現適中，不會偏向單一特性。 雖然用開飲機沖泡咖啡相當省時、省事，但由於無法精準掌握注水量以及沖泡手法，較難呈現出咖啡的理想風味。
想來點生活「小確幸」，卻要避免外出，連去咖啡店止止癮的時間都要減少，難免心灰。 不過，有時一杯掛耳包咖啡，其實都足以助你渡過低潮，苦得來又自癒。 本公司供應優質的有機天然環保產品，包括食品、服裝、禮品等，適合批發商、食品經銷商、雜貨商、自動售貨機等各類經銷商使用。 如果你特別喜歡經焙煎的咖啡，又或喜歡喝較濃的咖啡，可以考慮入手AGF 煎的掛耳式咖啡。 喜歡咖啡香味但不特別喜歡喝濃味咖啡的你，可以選擇「香醇」版；喜歡濃味咖啡的話則可選擇「濃厚」版。 江鳥咖啡是來自臺灣的咖啡品牌，透過直接採購落後產區的咖啡，來改善咖啡農的生活品質，讓你手上的每一杯咖啡都有其意義，為咖啡生產環境盡一分心力。
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雖然這款掛耳式咖啡明叫旅行咖啡，但絕不是指旅行時喝的咖啡，而是為你一次過搜羅日本8個縣風味不一的咖啡，讓你在疫情下也可有到日本多地來了趟品味咖啡之旅。 現在充先以UCR咖啡掛耳包系列安撫一下受抗疫生活折磨的心吧。 這款No.18掛耳包（$88/5包），只要打開掛耳包，注入 ml 95°C熱水，即可輕鬆嚐到味道香醇濃厚，帶有堅果香氣的手沖咖啡。 由湛盧首席烘豆師，用獨家烘焙工藝調配出頂級配方，打造而成的濾掛式咖啡包，帶有細緻香氣與口感，從初入口到尾韻都能品嚐到變化無羣的風味，在家進行一場味蕾的旅行。 本品採淺焙方式烘焙，不但不會產生過多的苦味，還保留了豆子原本馥郁的水果香氣：草莓、水蜜桃與柑橘，只消淺嚐一口便彷彿置身熱帶島嶼，享受輕盈而甜美的片刻悠閒，是送禮自用兩相宜的臺灣之光。 不僅對於喜愛中深度烘焙的人來說是款順口的溫醇咖啡，若尚不太習慣咖啡獨有的苦味或酸味，這款也是許多人的入門選擇之一。
每款單品咖啡豆掛耳包均以臺灣製造的鑽石型濾紙製成內袋，打開後注水面積比常見的方型掛耳包更大，讓非專業的你也可沖煮出更接近專業手沖咖啡的風味。 主打純素主義的素啡工場，也有推出多款單品咖啡豆掛耳包，像是充滿花香的「#1 衣索比亞」、堅果香「#2 巴布亞新幾內亞」、果香「#3 肯亞」、酒香「#4 洪都拉斯」及帶有朱古力香甜的「#5哥倫比亞 」。 本地知名咖啡店NOC，剛於尖沙咀廣東道開設以遊艇為主題的新分店，除了貫徹簡約休閒風的設計、提供咖啡及烘焙食品及全新菜式外，店內更有全新咖啡膠囊及多款咖啡掛耳包出售。 臺灣《蜂大咖啡》它早已是臺北人橫跨三代都耳熟能詳的傳奇名店。 1956年我們創立於臺北西門町，以烘豆聞名，不管你喜歡偏酸、苦、炭燒味還是花香氣…
掛耳咖啡推薦香港: 香港《蜂大咖啡》
值得一提的是，除咖啡豆外，Cayu的後期製作，如磨豆、設計、包裝物料製作均在香港完成，更聘請了本地社企聖雅各福羣會參與包裝工序，回饋社會。 我們希望您會喜歡與我們做生意，使用我們的產品，就像我們爲您提供這些產品一樣。 目前常見的精品咖啡豆都是「阿拉比卡」咖啡豆，生長海拔高、種植成本高，風味也較「羅布斯塔」出色；羅布斯塔則多用於商業用途或混豆出售。 掛耳咖啡在挑選上，可以注意掛耳包展開後的長度，是否可以完整放置於杯子的杯口。 另外也可以注意是否有密封保存，或是以氮氣填充保存，讓咖啡粉能夠保持新鮮的狀態。
- 為了方便顧客購買，每款咖啡都會有數字編號，令新手不會混亂，真是非當貼心的設計！
- CAYU 是因應 work from home 熱潮而在香港創立的掛耳咖啡品牌，為了讓每位咖啡迷都能夠在家輕鬆沖煮出好喝的咖啡，而搜尋世界各地的優良咖啡豆，製作成掛耳咖啡包讓每個人都能夠品嚐得到。
- 若以一杯7分滿的馬克杯來沖泡，則喜歡喝濃咖啡的人可選擇每包10g 以上的產品。
- 值得一提的是，除咖啡豆外，Cayu的後期製作，如磨豆、設計、包裝物料製作均在香港完成，更聘請了本地社企聖雅各福羣會參與包裝工序，回饋社會。
- 中等烘焙的季節配方豆由三款豆子組成，風味表現有著少女的香氣、甜蜜的甜感，手沖萃取部分著重在酸、甜兩種味覺的比例。
- 豆源來自於世界第二大咖啡豆生產國哥倫比亞，經過冠軍杯測師近萬杯的杯測品評後，萬中選這一批次，經過後段的精緻處理、加工炒焙，完美呈現哥倫比亞的咖啡風味特色：滑順香醇，口感均衡，整體酸中帶甘，苦味平衡。
- 烘豆師Terry Tse在幾年間已獲得不少獎項，非常着重烘焙好的咖啡豆，認為失敗的烘焙不能把咖啡豆發揮得最好。
一般的美式咖啡會採用淺焙到中焙，中深焙的口感層次豐富且風味均衡，也是許多人喜愛的選擇。 不過最主要的挑選方式要挑到自己喜愛的風味，咖啡豆的品種、產地、咖啡豆處理法、烘焙程度這些因素都會影響咖啡的風味，大部分掛耳咖啡也都會清楚標示風味以便消費者挑選。 現在的人們習慣隨時來杯咖啡，像是早晨醒來需要一杯咖啡來開啟新的一天，或是下午有些慵懶，需要喝咖啡提提神。 以往喝咖啡需要先經過研磨咖啡豆、煮水、手沖咖啡的程序，不只需要擁有專業咖啡器具，而且通常要喝上一杯咖啡就需要花掉 10 到 15 分鐘。 但自從有了掛耳咖啡之後，只需要將掛耳咖啡包注入熱水即可享用，讓品嚐咖啡變得更加方便容易，不論在家中或是辦公室，只要有熱水就可以沖泡完成。
掛耳咖啡推薦香港: 咖啡豆品種與產地
自1995年成立至今，我們擁有10多個商業品牌；我們還自豪地分銷超過100個額外的品牌，共同供應超過1000種產品在全國範圍內。 掛耳式咖啡不是茶包，不像茶包一樣只要多加熱水即可沖出更多茶。 拿起Cayu咖啡，可見其設計都很有想法，啡如其名——Cayu是個啡髮、美麗、獨立的女孩名字。 掛耳咖啡推薦香港 •實際送貨時間將會根據閣下訂單內所挑選的貨品以及相關商戶的出貨時間計算•本店出貨時間為星期一至五，公眾假期除外。 •商品顏色或會因電腦螢幕設定差異會略有不同, 掛耳咖啡推薦香港2025 一切以實物為準。
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成立放2014的香港的本地品牌，在香港已有三間分店，是以餐廳形式的咖啡店，不但食物出色，咖啡也令人讚不絕口，在網上亦是大量好評！ 為了質量一致性，他們擁有配備尖端設施的現代化工廠以及由採購、烘焙、質量控制、感官、釀造專業知識組成的團隊，主理人經常親自到非洲或南美洲直接挑選生豆。 現時 KOFFEE MAMEYA 合共精選出接近二十五款的時令單一產地咖啡豆，所有咖啡豆都是店內獨家搜羅及烘焙的，當中部分更是相當罕見的微批次咖啡豆。 品嘗過喜愛的咖啡豆亦可以帶回家中，自己再次炮製，再一次回味。 山口先生受專營日本烘焙咖啡豆的網上小店C’est la Vie邀請，希望烘焙出一種只屬於香港人口味的咖啡豆。 選自非洲熾熱陽光下茁壯的世界精品咖啡豆，採自然農法全程不使用農藥與化學肥料，並在最佳成熟度20度時手工採摘後加工處理。
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像是世界咖啡生產量第一的「巴西」、牙買加的「藍山」等知名咖啡豆產地皆位於此產區。 掛耳咖啡推薦香港 對於不確定自身適合哪種類的人，第一步便可先以拉丁美洲產的咖啡豆為基準挑選。 咖啡豆的烘焙程度越高，酸度與咖啡因含量會越低，苦味與香氣則會越明顯。
掛耳咖啡推薦香港: CAFE!N 冠軍單品濾掛咖啡
此外，也會有較多雜質的問題，而且沖泡完成後需先將濾袋提起，待咖啡液完全濾出後再行丟棄，避免流下而沾染到衣物或桌面。 「浸泡式」商品可深掛以貼合於杯緣，只要加入熱水浸泡咖啡粉萃取即可，處理相對方便。 因為是會泡在熱水中的類型，所以即使一口氣倒入所有熱水，也能夠確實萃取出咖啡的成分。 哈本咖啡的品牌名稱「Happen」意諭著好的咖啡能為每天帶來許多美好事物的發生，是在2012年於臺南所成立的咖啡品牌，專精於原料的挑選、烘培工法到口味的調配和設計，只為了呈現來一杯好咖啡。 烘豆師Terry Tse在幾年間已獲得不少獎項，非常着重烘焙好的咖啡豆，認為失敗的烘焙不能把咖啡豆發揮得最好。 今次here X C’est la Vie的「Hong Kong blend」咖啡豆是以here的「here blend」作基調。
掛耳咖啡推薦香港: 商品分類
市面上較常見的兩種處理法為水洗和日曬，前者是剝除果肉後再經過發酵，過程較好控制，也因保留較多酸香物質而散發澄淨風味，整體層次平衡且帶有明亮的酸味與果香。 掛耳咖啡推薦香港 而日曬法則是讓咖啡果實自然熟成乾燥，醇度濃厚且風味濃烈，會散發出較重的果香與酒香。 掛耳咖啡推薦香港2025 與中南美洲相較之下，非洲產區多為日夜溫差大的高海拔地帶，咖啡豆的風味變化性相當多元。
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除此之外，近年來還出現一種稱為「蜜處理」的方式，會在去除果皮後保留果膠進行乾燥，因生豆表面的果膠會呈現蜜糖般的黏著感，故獲得此名稱。 其風味會比水洗豆多了一份甜味，又少了日曬豆的發酵感，成為了市場中的一種新選擇。 掛耳咖啡推薦香港 最具代表性的有「吉力馬札羅」、和尊為咖啡起源地衣索比亞的「哈拉摩卡」，兩者的氣息及酸味都十分出眾，相當適合喜歡順口滋味的讀者。 不過由於該地區相對貧窮落後，缺少工業化的生產流程，導致咖啡的品質不時出現差異，此點還需多加留意。 咖啡豆大部分的種植區域，是位於南北緯25度之間被稱為咖啡帶的地區，而不同產區的咖啡風味各有特色，一開始便可先根據自己的喜好或欲嘗試的類型挑選。
掛耳咖啡推薦香港: 沖泡咖啡的最佳好幫手－－手沖壺
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掛耳咖啡推薦香港: 咖啡豆烘焙程度
其是以濾紙裝著研磨好的咖啡粉，並透過手沖的方式，萃取出咖啡的迷人香氣與風味。 後者的「Whisk“E”y」是美式拼法，三款不同地區的咖啡豆則陳存於用粟米釀製的波本威士忌酒桶、以黑麥釀製的Battle Cry威士忌酒桶等。 掛耳咖啡推薦香港 甫打開包裝已聞到酒香，深度烘焙的咖啡豆帶有黑麥的香，入口使人充滿力量，就像美國人大鳴大放的個性，份外適合滿足剛起牀時的咖啡癮。 UCC 這個人氣日本咖啡品牌，相信平常有喝咖啡習慣的你一定有聽過。 若你從未試過UGC 咖啡的話，這個UGC 日本旅行咖啡一定適合你。
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補充說明，上述的「悶蒸」是提取咖啡香氣的重要步驟，這是因為少量熱水帶來的蒸氣，可以充分去除咖啡粉中原有的二氧化碳。 另外，如果以商品的建議水量沖泡後覺得風味並非最佳，也能自行增減水量。 若想用濾掛式咖啡做拿鐵，則可以試著將咖啡沖濃一點，再加入適當份量的牛奶。 雖然比起價格高低，好喝與否仍取決於個人口味，但是貴的咖啡通常會帶有獨特的風味。 舉例來說，近來討論度極高的威士忌橡木桶發酵咖啡，就讓咖啡帶有濃鬱的威士忌酒香，特殊的口感令許多人在品嚐過後難以忘懷。 此外，濾掛式咖啡還有一個最大的優點，即是無需磨豆機或咖啡壺，就能夠輕鬆享用到現煮的香醇咖啡。
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其容易熟成的特性也讓所蘊含的酸味成分較高，萃取出的咖啡香氣強烈並帶有清爽感，深受許多咖啡玩家所喜愛。 當想在家中品嚐咖啡時，除了咖啡豆、咖啡粉、即溶咖啡之外，還有方便的濾掛式咖啡可選。 若以咖啡豆來煮咖啡至少需要10分鐘，但濾掛式咖啡在水燒開之後，只需打開包裝、倒入熱水，約莫短短3分鐘即可完成，能在工作忙碌或是早上出門前等，時間不甚充裕的時候派上用場。 當工作忙碌或是家務纏身，甚至是壞天氣無法提起勁外出，卻又想要品嚐現磨咖啡，這時候方便、易沖泡，且能充份滿足味蕾的濾掛式（亦稱為掛耳式）咖啡會是您理想的選擇。
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若以一杯7分滿的馬克杯來沖泡，則喜歡喝濃咖啡的人可選擇每包10g 以上的產品。 如果想再更仔細地調整濃淡，還能透過增加或減少熱水量來改變比例，藉此沖泡出最適合自己的口味。 中南美洲堪稱全世界最主要的咖啡產地，由於發展歷史悠久，因此不論種植、採收、加工、保存等一貫流程都已經相當成熟，所生產出的咖啡風味具有一致性，比較不會因為年分或批次不同而有所差異。